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精選創業策劃範文合集九篇

精選創業策劃範文合集九篇

創業策劃 篇1

精品店簡介:“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名,取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊採用現行精品店的管理模式,依據薄利多銷的經營理念,出售精美可愛、質優價廉的玻璃飾品、擺件,市場目標為廣大青年學生、以及中低階層青年市民。

精選創業策劃範文合集九篇

一、計劃摘要

(1)、精品店管理結構:“平凡世界”精品店採用流行的精品店店長管理模式,聘請中短期職工並以在校

大學生為首要選擇,簡化管理;

(2)、經營產品以及業務範圍:“平凡世界”精品店經營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價位玻璃飾品、擺件,拓展飾品樣式、種類,並以中小型號為主。

(3)、市場前景:中低階層購買力低但購買慾望強,消費人羣數量巨大,潛力高。“平凡世界”精品店出售晶瑩剔透的玻璃飾品擺件迎合了此類消費者追求奢華而又困於現實的消費心理

(4)、精品店運營規劃:

精品店只單一經營玻璃飾品、擺件,全力拓展產品樣式、種類,關注飾品質量,保持相對價格,減少花費其他不必要的精力。前期精品店依託各大學城,吸引大學生這一特殊羣體,並逐漸吸引中青年消費者,提升“平凡世界”的知名度。

(5)、資金投入狀況以及後期發展預期:

根據市場調查以及鄭州市房屋出租現狀(鄭州大學新校區內店鋪租金為5000/月),前期資金投入在店鋪租賃13%、產品進貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項上,並且要預留10%的預備資金。預計共投50000元。後期在精品店打開市場以及名氣得到提升以後,將以連鎖店的形式拓展業務,具體資金由盈利和後期投資共同構成。

二、產品介紹

1、“平凡世界”精品店以精緻、小巧玻璃飾品、擺件作為唯一經營方式,拋棄了當前精品店繁雜的經營模式,只專注於接受度高、物美價廉的玻璃飾品;

2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤,絲毫不遜色與水晶等貴重物品,深受廣大青年男女喜愛。

3、“平凡世界”精品店將專注於玻璃飾品,注重提高玻璃飾品質量、品種、樣式,將以十二生肖為主題的動物類,以各種漫畫人物為主題的動漫類、以神話傳説故事人物為主題的人物類等,擺脱現有玻璃飾品單一、樣式不足的缺陷

4、小巧,玲瓏,價廉將是精品店產品未來很久的發展方向,精品類產品必須要考慮價格,更何況此類消費者又以收入水平不高的青年、學生為主。未來在保證產品質量的前提下一者將採用鏤空、中空等方式減少飾品重量,降低成本;二者縮小飾品體積,走精緻路線;進而降低產品價格

5、質量;產品的質量將決定一切,所以必須把質量作為第一前提。無論是開發新產品還是改進樣式都不能脱離這一底線。

三、市場分析

1、學生是一個特殊羣體,作為青春的代言人,學生總洋溢着年輕的活力、充滿着狂熱的激情,對新奇的事物必定非常熱衷,而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她(他)們所喜愛,再加上較低廉的價格,他們這一羣體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。

2、青年包括各級學生擁有着巨大的消費潛力,她(他)們這一 羣體數量巨大,而且,他們往往擁有相當的財產支配權,對於新奇事物接受度高。在各種社會調查中,

3、當今市場中,精品店種類多、產品範圍廣、經營模式風格多樣,但是,在生活中以及前期走訪過程中不難發現,現在的精品店經營各種各樣的飾品、玩具、甚至日常用品、文具,缺乏專業細化的精品店,更不用説專業的玻璃精品店,

4、雖然現在每個精品店中都會出售玻璃飾品,但品種過於單一多數都是‘水晶球’,一方面樣式單調難看,另一方面價格高普通小號‘水晶球’售價就為20多元,大一點的價格在30到40不等。因此“平凡世界“精品店擁有極廣闊的生存空間

5、玻璃飾品與水晶樣式相同,外貌同樣誘人,水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎,這點無論是在網店銷售記錄以及各個精品店中都很容易得到證實。

本店將主打中小型玻璃精美飾品,降低產品價格,提高本店產品

的接受度。預計小型為7—9元/件,中等型號10—25元/件。這個價格對於青年階層來説最易於接受。

四、經營策略

1、只專注於玻璃飾品、擺件,“平凡世界”精品店未來的經營理念在於專一、專業。精品店內不出售其他材質的飾品,着重於玻璃飾品的樣式創新、品種開發。

2、展現自身特色,“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色,提高本店的知名度,不同於現有的宣傳模式,本店將採用展賣的方式,先從各高校打開市場,在逐漸拓展到市區中心商業區,這樣也避免了前期投資過大。

3、產品包裝,“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產品,為顧客做出榜樣;

牆壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾,店面門窗及櫃枱裝修為透明玻璃,桌椅都以硬化透明玻璃為材質,展示出晶瑩剔透的效果。

燈光以軟光為主,反射在飾品上不能刺眼,凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。

4、找到自己的供貨廠家,與廠家保持長期密切合作,這點對於“平凡世界”精品店來説非常重要,本店將自主設計產品,以保持對產品的控制,不至於使得本店失去特色。這關乎精品店以後產品的質量、創新,甚至於生存.另外,在未來營業期間,精品店也可以嘗試接受顧客訂單,走DIY路線。

創業策劃 篇2

  一、活動背景

勵志照亮人生,創業改變命運。在市場經濟日趨成熟和完善的今天,創業對於當代大學生具有特殊的意義。它關係到社會的可持續發展,亦關係到後備人才資源的儲備。為了給有新鋭的創業思想,優秀的創業思維,高效能執行能力的優秀大學生提供一個揮灑創業激情,結交創業夥伴,提升創業技能的平台,江西財經大學創業者協會協同南昌大學,江西師範大學、江西理工大學(南昌)、江西藍天學院、南昌工程學院、江西工業職業技術學院、江西外語外貿職業學院、南昌航空大學、江西科技師範學院等高校創業型社團特舉辦此次贏在大學大型創業系列活動。

  二、活動簡介

贏在大學是一個全真模擬中央電視台贏在中國的創業系列活動。此次活動由團省委學校部、生學聯祕書處主辦,江西財經大學校團委、江西大學生創業網承辦,南昌大學,江西師範大學、江西理工大學(南昌)、江西農業大學、南昌航空大學、交通大學等高校共同參與,並得到以上各校校團委和江西大學生創業網的大力支持。大賽於20xx年11月1日正式啟動並開始進行宣傳,整個活動持續一個月左右。大賽分為四個階段,每個階段的比賽方式各具特色,為保證比賽質量,每輪都將設置一定比例的淘汰率,每輪表現優異的選手(團隊)晉級下一輪。為使大賽更具權威性和公正性,比賽期間,我們將由江西財經大學發出邀請函分別邀請各大高校學校領導作為總決賽的嘉賓,邀請專業的老師、企業經理擔當評委。

  三、江西理工大學賽區大賽活動組織機構

顧問委員會

主任委員: 曾春水

副主任委員: 周曉瑩 董玉婷 許祖華

委 員:徐凱 杜方林 盧強 章陶 盧萬軍 劉偉 盧計蘭 楊智昕

執行委員會

主辦單位:江西理工大學(南昌)校區團委

承辦單位:創業者協會

參與單位:江西理工大學建築與資源系、文理系、信息工程系、機電工程系、社團聯合會19個協會

校區總負責人:葉曉峯 聯繫電話: 13979199641

聯合籌備小組:由創業者協會小組聯合各系學生會、團委組成,對此次活動進行全面而細緻的籌備

聯合外聯小組:由校外聯小組、創協外聯聯合組成,對活動的經費進行全面的預算並針對合適大學生大眾消費的公司統一拉贊助,全程負責贊助,並給予相應的宣傳。

總賽區大賽活動組織機構

顧問委員會

主任委員: 王金華

副主任委員: 梅國平

委 員: 王金海 習金文 譚光興 歐陽康

執行委員會

主辦單位:團省委學校部 省學聯祕書處

承辦單位:江西財經大學團委 江西大學生創業網

參與單位:南昌大學、江西理工大學、江西農業大學、江西中醫學院、南昌航天大學,,華東交通大學等高校創業型社團

支持單位:南昌大學、江西農業大學、江西中醫學院、南昌航天大學,江西理工大學,華東交通大學等高校各校校團委

總負責人:陳文靜

  四、參賽方式

1、報名對象:校區10、09、08級在校大學生

3、報名方式:a、校園宣傳諮詢點報名

b、班級團體報名

4、參賽方式:個人或以團隊的形式報名參加。

  五、大賽賽程安排

本次大賽分為初賽、複賽、校區決賽、總決賽四個階段;總決賽在江西財經大學進行。

(一)大賽共分3個階段進行

l 初賽、複賽

大賽調整如下:

1、初賽時間將推遲,由11月3日,推遲到11月10日將初賽、複賽改為一起舉行

2、初賽的賽制將改為上交企業,企業策劃書由此次大賽組委會評選

3、各參賽團隊此次你們的流程安排:

(1)11月7日前準備好此次你們本團隊的參賽項目和企業策劃書上交到各系主席 由各系主席上交到大賽組委會(大賽各系聯繫人如下)

(2)11月8日晚大賽組委會將公佈此次大賽入選複賽的團隊

(3)入選複賽的團隊在11月8日至10日準備好團隊項目PPT

比賽形式:企業計劃書評選

比賽規則:商企業計劃書評選 每個團隊可以自由確定公司類別以及經營模式,要注意把握產品開發和市場潛力,並預算一個運營週期後企業預期的利潤情況,樹立相應的企業理念,通過理念識別、行為識別、視覺識別闡述計劃書內容,在規定的時間內製作好一份比較正式的商業計劃書並打印上交總負責人,根據評委的最終裁定

分區決賽:

l 比賽形式:現場答辯

l 比賽規則:1. 第二輪比賽之後各賽區將各有六支隊伍參賽,抽籤分成三個小組,各小組將對對手的策劃進行研究分析。比賽時,各校六支參賽團隊首先借助PPT對自己企業的概況進行闡述,然後小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對對方商業計劃書中的出現的漏洞或者其他問題互相進行攻擊,但發言要文明,不得進行人身攻擊。

2、案例分析:各隊派一名選手對所給的案例進行分析,並回答評委的一個問題。

結束後,由評委針對辯論以及案例分析表現,並給於打分。結合第二輪、第三輪和第四輪總成績進行評比,角逐分區冠亞。

注:所有活動全部結束後,舉行頒獎儀式。主持人宣讀閉幕詞,歡送嘉賓離場,觀眾離場,清理會場。

最後全省總決賽:

l 比賽形式:現場答辯

l 比賽規則:1.全省八支隊伍(各分賽區冠軍隊)抽籤分成四個小組,各小組將對對手的策劃進行研究分析。比賽時,各校六支參賽團隊首先借助PPT對自己企業的概況進行闡述,然後小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對對方商業計劃書中的出現的漏洞或者其他問題互相進行攻擊,但發言要文明,不得進行人身攻擊。

2、案例分析:各隊派一名選手對案例進行分析,並回答評委的一個問題。

結束後,由評委針對辯論以及案例分析表現,並給於打分,按照分數高低進行排名,角逐總決賽冠軍。

l 總參賽地點:江西財經大學

六、總決賽大賽獎項設置

冠軍 :省級獎勵、獲獎證書、獎金3000元

季軍(1名):省級獎勵、獲獎證書、獎金1000元

優勝獎(3名):省級獎勵、獲獎證書

總主辦方:江西省團省委學校部 江西省省學聯祕書處 江西財經大學校團委

活動承辦方:江西財經大學創業者協會 江西理工大學(南昌)創業者協會

創業策劃 篇3

背景:如今電腦已經成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來説,租台電腦要比買新的划算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區電腦租賃的火爆相比,某的電腦租賃始終沒有熱起來。

項目:創辦某繆繆計算機租賃有限企業,出租計算機、網絡產品、辦公設備、顯示器、投影設備等。我們宗旨是服務專業化、服務規範化、服務多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業者,追求多贏。把風險留給我們,把方便留給客户。

一、企業介紹

1、企業經營宗旨及目標

宗旨:服務專業化、服務規範化、服務多樣化。創造完美電腦租賃服務。

目標:將企業發展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導企業,將企業品牌發展成為市場著名品牌,並走向整個福建市場。

2、企業簡介

企業名稱:某繆繆計算機租賃有限企業

業務範圍:出租計算機、網絡產品、辦公設備、顯示器、投影設備。提供計算機和相關設備的租賃,同時提供相應的技術支持服務,收取租金和押金。租賃產品 : IBM、 HP、 Dell、 Philips、 Viewsonic、 Acer、 Toshiba、 Nec、 Sony、 Canon、 Lenovo等。

3、企業管理

1、管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得企業的整體發展,實現1+1>2的效果。

2、管理隊伍

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,並歡迎一切有志於謀求本企業發展的人才加入本企業。

3管理決策

管理團隊主要由我們創業小組人員組成。他們都是具有本科學歷的大學生,具有相關的專業知識,將為企業制定切實可行的決策,執行最有效率的任務。在我們獲得風險投資後,投資家自然也成為我們的企業管理成員,我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入,並擔任重要職務。

4、團隊概述

學歷背景:大專以上學歷,具有強烈的求知慾和進取心。

人際關係:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。

職業素質:信守承諾;注重規範;遵循企業宗旨理念。

四、場地與設施

租用商品房做為辦公地點,根據交通情況選擇倉庫地點。(根據具體情況另行考慮,本計劃暫時不考慮)

二、市場及競爭分析

一、市場介紹

如今電腦已經成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來説,租台電腦要比買新的划算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區電腦租賃的火爆相比,某的電腦租賃始終沒有熱起來。

二、市場機會及環境

據瞭解,許多高校高年級的學生因迫於畢業設計的壓力,加上對電腦也只是短期使用,所以他們把目光投向了電腦租賃。這些租賃者一般是文史類或經濟條件不太好的學生。廈大軟件學院學生小黃在接受我們的市場調查時説,由於所學專業需要,他和同學們很想租台電腦來學習,而某及周邊地區的電腦租賃業務始終“露不了臉”。他説:“大三買新電腦顯然划不來,而且經濟條件也不允許。二手電腦的配置太差,達不到圖片和視頻的處理要求。如果有電腦租賃,肯定會受到不少大學生的歡迎。”在某各大高校內的校園網BBS上,就有不少求租電腦的小廣告。因為求租難,不少學生向自己的同學和校園周邊的網吧租電腦。

、市場競爭分析

我們在某各大電腦商店及電子城走訪時發現,的確沒有開展電腦租賃業務的商家。在電子城2樓,幾家做二手電腦的商家雖然在服務項目上有租賃電腦一項,但都表示沒開展過租賃電腦的業務;所有電腦專賣店的回答很乾脆:電腦不出租,也不打算開展這項業務。

不斷降價的品牌機、性價比很高的兼容機以及極具價格優勢的二手電腦,再加上分期付款購電腦等促銷形式,在推動家用電腦普及的同時也搶佔了租賃業的市場。就目前市場行情來看,出租的電腦都是次主流的配置,而月租金在100元左右,這與分期付款的月費用差不多;再加上押金很高,有的甚至達到原價的90%,所以相比之下消費者就覺得不划算。另一方面,租賃電腦的大多是在校大學生和急於應付各種計算機考試的人,而租賃時間也僅限於幾個月,所以就目前情況來看,每年的租賃高峯期並不能推動市場擴張。

雖然目前租賃市場蕭條,但也露出了一線曙光,IBM和聯想已於近日推出了規模龐大的電腦租賃計劃。電腦出租實際上是一個需求很大的市場,展示會、培訓、學習等都有短期使用電腦的需求。目前某電腦租賃業務始終熱不起來,主要是商家和消費者之間沒有建立起信任機制。經過分析,我們企業應該能加速電腦租賃市場啟動。

四、目標市場

立足某島,輻射廈漳泉地區。各單位企業或個人展示、展覽、會議、培訓;員工新聘或臨時錄用; 系統測試、軟件測試、項目開發。 企業辦公(財務考慮);移動辦公 ;個人應用:娛樂、學習等構成了我們的目標市場。

五、顧客的購買準則

顧客網上預訂,網下現場看貨決定是否租用。採用自願原則,顧客與企業訂立雙方均可接受的租賃協議書。

三、產品與服務

一、服務細則

提供高質量的設備,針對不同租賃需求和應用環境,提供靈活多樣的技術服務。 (以下基本服務區域指某島內)

服務內容分四類: 基本服務;增值服務;快速保障服務;協議服務。

基本服務:不提供免費送取貨服務。

1、提供免費電話技術支持。

2、不提供免費上門服務。

3、客户將設備送到企業技術部,免費維修和維護,租賃協議指定的收費項目除外。

增值服務:10公里以內免費送取;10公里之外視遠近收取交通費用,如果超出基本區域以外,酌情收取服務費。

1、基本區域內上門硬件維修,如果超出基本區域,酌情收取運輸和服務費。

2、基本區域內上門系統軟件修復(WINDOWS,OFFICE系列,網絡聯通)。

3、基本區域內24小時之內上門解決。

如果租賃協議上對服務內容另有約定,以協議為準。

快速保障服務:基本區域內免費送取,如果超出基本區域,酌情收取運輸和服務費。

1、基本區域內免費上門硬件維修,否則酌情收取運輸和服務費。

2、基本區域內上門系統軟件修復(WINDOWS,OFFICE系列,網絡聯通。

3、租期1-6天,4小時之內上門解決(基本區域內),其他區域另行協商。

4、租期7天以上,12小時之內上門解決基本區域內,中午12點以後叫修,次日上午12點以前上門解決,其他區域另行協商。

如果租賃協議上對服務內容另有約定,以協議為準。

協議服務:在租賃協議中具體約定服務內容和提供服務的方式,以滿足特殊應用環境。

二、產品及服務規劃

出租計算機以及相關設備,並提供全面的技術支持,服務於企業的各種商務活動。

短期租賃:適用於參加或者舉辦會議,展覽,產品發佈,培訓人員,系統測試等短時間租用設備;租用時間短,從幾小時到20多天。

長期租賃:適用於企業辦公,工程項目實施,軟件系統開發, 臨時錄用工作人員等企業商務需求以及個人學習和娛樂之需求。

三、服務與支持及收費

送取服務:基本區域內送取貨收取單程相當於出租車費用,如果超出基本區域,酌情收取運輸和服務費。

技術服務:

1、基本區域內上門硬件維修,50-100元/次/(1-2台),如果超出基本區域以外,100-200/次/(1-2台)。

2、基本區域內,常規系統軟件修復(WINDOWS,OFFICE系列,網絡聯通),100元/次/台,其他區域內,150-200/元/次/台。

3、解決問題時間在24小時之內,否則服務費酌情增加。如果租賃協議上對服務內容另有約定,以協議為準。

四、租賃合同協議的訂立

1、單位或企業只須出示營業執照複印件及負責人身份證複印件,可享受免押金,只須撥打我們的電話預約,我企業按指定時間送貨上門,並雙方簽訂合同。

2、個人只須出示某户籍擔保人身份證複印件及本人身份證複印件也可享受免押金,只須提前撥打電 話預約,企業按指定時間送貨上門,並雙方簽訂合同。

3、學生只須出示三份學生證複印件就可享受免押金。

4、無某人擔保的個人,須交正常押金,但可享受租金的8折優惠。

四、網站建設

1、 網站設計與規劃:

①網站名稱:某繆繆電腦租賃網

②主題定位:屬於計算機類網站,集中精力介紹產品配置及價目,為顧客提供多種合適的租賃方案,對企業進行適當的宣傳介紹,突出企業的服務理念。

③域名選用:

中文實名:繆繆

域名的選擇為“繆繆電腦”的英文簡寫

④整體風格與欄目規劃:藍界面,體現企業的誠信風格;欄目主要有:企業首頁、租賃目的、業務簡介、租賃報價、服務細則、方案推薦、網上預定、聯繫方式等。

⑤網站佈局:(部分截圖)

五、營銷方案

1、租賃產品類別

·台式機:聯想,Acer,Dell等

·筆記本電腦:聯想,Acer,Dell,IBM等

PC 服務器,工作站

·辦公設備:打印機,傳真機,複印機

·顯示設備:CRT、液晶、等離子顯示器,投影

·網絡設備

2、品牌建設

以最優的服務和最優惠的價格,樹立繆繆的品牌。提供多種配機方案,滿足不同使用者的需求,達到物盡其用,花最少的錢租最適用的電腦及其相關設備。

3、客户關係建立

對使用過我們企業租賃服務的客户,我們將留底備案,並將他們的意見和建議對我們的服務進行相應改進,將我們的服務理念貫徹落實到我們的工作和服務中,與客户保持經常的聯繫。將我們企業的詳細聯繫方式製作成名片,分發給顧客,安排客户服務人員專門進行客户維繫工作。

六、資金需求及籌措方法

企業預計需要100萬元企業運營啟動資金,主要用於設備購置、員工招聘培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。企業預計在未來的五年內,累計實現銷售收入500萬元,累計實現銷售利潤300萬元 ( 按行業平均銷售利潤率60%計算 ) 。投資人投入企業的資金,有望在兩到三年內全部回收。

創業策劃 篇4

第一部分 策劃書摘要

説明:策劃書摘要應該儘量控制在2頁紙內完成。 創業策劃書摘要應該涵蓋該策劃書的所有要點,濃縮所有精華,並要求簡潔、可信、一目瞭然。

第二部分 產品/服務

產品/服務描述(這裏主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其它企業同類產品/服務的比較,本企業產品/服務的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。)

企業現有的和正在申請的知識產權(專利、商標、版權等): 專利申請情況: 產品商標註冊情況: 企業是否已簽署了有關專利權及其它知識產權轉讓或授權許可的協議?如果有,請説明(並附主要條款): 目標市場:這裏對產品面向的用户種類要進行詳細説明。 產品更新換代週期:更新換代週期的確定要有資料來源。

產品標準:詳細列明產品執行的標準。 詳細描述本企業產品/服務的競爭優勢(包括性能、價格、服務等方面): 產品的售後服務網絡和用户技術支持:

第三部分 行業及市場情況

1、行業情況(行業發展歷史及趨勢,哪些行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等,行業市場前景分析與預測): (1)列表説明過去3年或5年各年全行業銷售總額:必須註明資料來源。 (2)列表説明未來3年或5年各年全行業銷售收入預測:必須註明資料來源。

2、目標市場情況 (1)圖表説明目標市場容量的發展趨勢 (2)本企業與目標市場內五個主要競爭對手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。(可以列表説明) 競爭對手 市場份額 競爭優勢 競爭劣勢 本企業 (3)市場銷售有無行業管制,企業產品進入市場的難度分析

第四部分 組織與管理

1、 企業基本情況: 擬定的企業名稱預期成立時間、預期註冊資本 其中:現金出資額及佔股份的比例 無形資產出資額及佔股份比例 預期註冊地點

2、企業主要股東情況:列表説明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯繫人 聯繫電話 甲方 乙方 丙方 丁方

3、企業內部部門設置情況:以圖形來表示本企業的組織結構,並説明每個部門的責權利、部門與部門之間的關係等。

4、企業員工的招聘與培訓

第五部分 營銷策略

1、產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據: 如果產品已經在市場上形成了競爭優勢,請説明與哪些因素有關(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優於競爭對手產品,等等):

2、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施:

3、在廣告促銷方面的策略與實施:

4、在產品銷售價格方面的策略與實施:

5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:

6、產品售後服務方面的策略與實施:

7、其它方面的策略與實施:

8、對銷售隊伍採取什麼樣的激勵機制: 第六部分 產品製造 (如果是非製造業,則不需要產品製造,可以制定相應的經營計劃)

1、產品生產製造方式(企業自建廠生產產品,還是委託生產,或其它方式,請説明原因): 企業自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產面積是多少,廠房地點在哪裏,交通、運輸、通訊是否方便: 現有生產設備情況(專用設備還是通用設備,先進程度如何,價值是多少,是否投保,最大生產能力是多少,能否滿足產品銷售增長的要求,如果需要增加設備,採購計劃、採購週期及安裝調試周期): 請説明,如果設備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:

2、簡述產品的生產製造過程、工藝流程: 如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等生產必須品的進貨渠道的穩定性、可靠性、質量及進貨週期,列出3家主要供應商名單及聯繫電話: 主要供應商1 主要供應商2 主要供應商

3 正常生產狀態下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的範圍內,描述生產過程中產品的質量保證體系、以及關鍵質量檢測設備、產品成本和生產成本如何控制,有怎樣的具體措施:

4、產品批量銷售價格的制訂,產品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

第七部分 融資説明

1、為保證項目實施,需要的資金是 萬元,需投資方投入 萬元,對外借貸 萬元。如果有對外借貸,擔保措施是什麼?

2、請説明投入資金的用途和使用計劃

3、擬向外來投資方出讓多少權益?計算依據是什麼?

4、預計未來3年或5年平均每年淨資產收益率是少?

5、外來投資方可享有哪些監督和管理權力?

6、如果企業沒有實現項目發展計劃,企業與管理層向投資方承擔哪些責任?

7、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執行時間:

8、在與企業業務有關的税種和税率方面,企業享受哪些政府提供的優惠政策及未來可能的情況(如:市場準入、減免税等方面的優惠政策):

9、需要對外來投資方説明的其它情況:

第八部分 財務計劃

1、產品形成規模銷售時,毛利潤率為 %,純利潤率為 %

2、請提供:未來3-5年的項目盈虧平衡表、項目資產負債表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷售計劃表、項目產品成本表; 注:每一項財務數據要有依據,要進行財務數據説明。

第九部分 風險評估與防範 請説細説明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防範手段(包括可能的政策風險、加入WTO的風險、技術開發風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、對企業關鍵人員依賴的風險等。每項要單獨敍述控制和防範手段)

第十部分 項目實施進度 詳細列明項目實施計劃和進度(註明起止時間) 第

十一部分 其它 為補充本項目策劃書內容,需要進一步説明的有關問題(如企業或企業主要管理人員和關鍵人員過去、現在是否捲入法律訴訟及仲裁事件中,對企業有何影響): 請將產品彩頁、企業宣傳介紹冊、證書等作為附件附於此。 (注:此策劃書為參考格式,非具體要求,各參賽團隊可根據自己實際情況結合此樣式做適當調整與修改)

創業策劃 篇5

一、水果店前景

水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:

①、大型的便利超市

②、蔬菜水果店

③、路邊的水果攤

④、水果專營店

針對城市的居民而言,他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果,而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時,他們在選擇水果的同時注重是否屬於綠色、安全的水果。

我們能夠發現,為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。

結論:城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質量

二、發展前景

在運城地區的發展中,我們不難發現,人口的數量是不斷的增加,人們的生活質量也在不斷的提高。那麼,人們的消費水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,它的市場份額在不斷的增大,如何打造一所專業的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?

雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應,但是,無論是價格、質量甚至數量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點關注對象。在這種情況下,建立一所專業的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那麼,建立這樣的一所超市,既可以讓消費者在購買到健康、富有營養的水果,又可以讓消費者享受到超值的優惠。

三、產品的介紹

我店內的產品均是從水果供應商進的新鮮水果,價位中等合理,同時客户們如果有需求,完全可以單獨為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客户的需求為首位!目前是秋、冬季,主營:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調節人們身體體質的新鮮水果。

四、店面的介紹

我準備預設把水果專營定在社區前面,這個地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上,店面大約在50平方以上。要整潔乾淨、大方利落,同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時還會有1-2台“公平秤”在店內適宜的位置,以方便客户稱量。

同時,每天還有會一些不同水果的促銷活動,以保證客户可以吃到富有營養搭配的水果套餐。爭取做一個“以客户健康為主”的專營店。

五、發展規劃

作為一家專營的水果超市,我們本着“一切為了客户、以客户的健康為導向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心裏,讓客户買的放心、買的健康。

促銷計劃

1、本店秉着“以客户的健康為導向”的理念,我們會在每個客户購買時會贈送一張水果營養小常識,並推出營養水果套餐供大家挑選。

2、在進行為期一週的試營業後,我店會推出會員積分制度,客户在消費後的同時可以的到會員的優惠,又可以得到一定的積分,同時在積分達到一定的標準後,可以升級會員積分卡的等級,享受到不同的會員折扣的優惠。

3、客户在購買了不同價位的非時令的水果的同時,我店會贈送不同價格的時令水果,這樣的話,既能讓客户買的實惠,又能豐富客户的營養搭配。

4、在生活中,我們難免會有一些親朋好友、長輩、領導的走動,我店會根據實際的情況,為客户量身打造營養豐富且包裝精美的禮品水果。

5、後期的話。我店會陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務,滿足客户的眾多需求。

六、價格政策

我店的水果每天會根據市場的變化進行一個微調,讓客户在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時,每天下午16:00以後,我店會推出一至兩種促銷水果,可以讓客户享受到不同的優惠。同時,在週六、日以及各個節日前一週,我店會有各種各樣的水果促銷活動,讓客户買的放心、買的舒心。

七、人員介紹

在後期,會根據店的規模以及客流量的變化,進行調整。

八、風險評估

風險無時不在,所以,一定要做到風險的防範

1、風險分析

天氣變化,水果保鮮儲存問題。水果價格浮動,顧客量不穩定。水果店的增加,競爭壓力增大。

2、應急計劃

注意天氣情況,掌握購入量。增大促銷方式,吸引顧客購買慾望。

誠信是金,保證質量,穩定價格,在客户中留下好口碑,客源自然滾滾來。

創業策劃 篇6

一、咖啡廳發展的兩個階段:

A,艱苦創業階段。開業初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務,信譽,質量打好開業後的基礎,為以後的工作做好鋪墊。

B,發展階段。在樹立好前期階段後,採取營銷進攻法,進攻那就最好的防禦,利用營銷手段,佔領市場。

二、咖啡廳管理的兩個階段:

A,模糊管理階段。開業初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑藉經驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以後的管理做好定位工作。

B,質量管理階段。開業一段時間後,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要採取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴格按照規章制度來,以便以後便於管理。

三、在這些管理都到位後,要以服務豎質量,以質量豎形象,最後要以形象豎品牌!!

其實説實話,咖啡廳主要講究的那就環境佈置,講究得那就品味,因此環境的設計佔到啦百分之六十,地理位置佔到百分之二十,服務佔到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便於管理增高工作效率。

一、產品介紹:

咖啡廳是地點位於我校圖書館三樓。目前主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。

在中國,絕大多數消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精緻的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現,是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。

在江城學院,名為雙魚座咖啡廳,將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。

創辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當咖啡廳的所有管理和服務人員是該咖啡廳的一大特色。

二、市場狀況分析

1、消費者需求分析。

對家庭經濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業餘時間大多用來發展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊羣體,儘管他們在經濟上尚未獨立,但已是消費創新的主力軍之一:今天的大學生消費已經不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現自我創新能力、向社會展示新潮前衞。學生手中的錢多啦,其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、CD機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,旅遊、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。

目前大學生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和名牌,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經濟狀況、文化環境等因素影響。

學生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。儘管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質的不同,學生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,雙魚座咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主,在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發,讓更多的學生消費者走進咖啡廳。

2、消費者分類。

(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務人士和遊客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,促進啦西餐業的發展,帶動這個產業的發展。

(2)環境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的.消費,但對西餐廳特別的環境,還是有需求的。西餐廳的環境既不像中餐廳那麼熱鬧,也不像快餐廳那麼匆忙,無論是休閒還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客户商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。

(3)追求時尚者。由於大學生是追求時尚的年青消費羣體。他們追求品味和個性,又不宥於固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但羣體規模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節時尤其明顯。

3、競爭者分析。

現有競爭者主要有三類:

一類是奶茶店,主要面向低檔消費者,這一類消費者居多,我們學校周圍奶茶1元/杯,還提供座位和桌子來方便學生交流,環境雖然差一點,但奶茶店是我們最首要的競爭者

另一類是比較高檔專業的KTV,主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環境閒適,風格獨特。

這類餐廳更適合中高檔消費羣體,在我們學校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低於咖啡廳又高於奶茶店,面對的主要是對環境有特別需求者和追求時尚者。

最後一類那就和我們一樣的咖啡廳,我們學校附近沒咖啡廳,因此現在咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學院內唯一一家,在周圍也是規模最大的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。

三、雙魚座咖啡廳的營銷策略

雙魚座咖啡廳可以在學校及周圍餐飲業激烈的市場競爭中站穩腳跟並高速發展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。

1、定位準確

a、大眾化的飲食、娛樂;

b、高檔次享受,大眾化的價格;

c、休閒、飲食、娛樂於一體;

要成為一個市場的領導者,一定有相當的消費者。可是學生消費西餐的人並不多,怎麼樣才幹吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,後惠己”,進行市場開發,讓更多的人走進西餐廳,雙魚座應採取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。

2、產品創新

雙魚座貼近學生的生活,對西餐的內容和做法要進行啦大膽的調整,好些學生風味的菜式都能在這裏找到。在雙魚座,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良,雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜餚。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點,適時做出調整和改變。在雙魚座不但能品嚐到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。

改變要以市場為導向,我是個學生,我很啦解我們學生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對雙魚座而言它所吸引的並非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費羣體,他們追求的不是正宗,而是合適。

3、傳播策略

不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學,我們學生也更加成熟,願意為良好的就餐環境消費,尤其是對環境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點,店裏環境要獨具個性並體現潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化,然後他們就會傳遞給親朋好友,進而形成啦口碑。

4、服務策略

音樂放些鋼琴音樂網絡提供上網

服裝統一服裝優惠卡Vip可打8折

特色本店特色最低消費可免費光臨

包間有包房 提供食物 提供多種中西餐

服務費無需服務費可否預訂可提前預訂

可否刷卡可刷卡(飯卡) 活動定期舉辦公益活動

5、內部管理策略

咖啡廳的成功也得益於其良好的內部管理。

1、獨具慧眼的用人策略。在創業之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,並支付每小時5元的報酬。

2、良好的培訓。只有業務熟練的人才幹更好的服務顧客。在好些企業,快速擴張中最常出現的那就人的問題,特別是服務行業,服務態度差,服務質量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。

3、管理者的不斷學習與創新。管理者要從最初的憑感性經營到經過專業學習完成啦從中小企業主到專業管理者的轉變,所有的成功者都是閲讀者。

4、組織結構的不斷完善。隨着企業的不斷髮展和快速擴張,原來的管理模式和管理手段出現啦不適應,留意採購出現黑洞,權力過於集中引起啦管理混亂等。

6、咖啡廳的環境:

室內佈置:

室內給人的感覺是過於開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當的方面加些隔板可能會很多。另外,在牆掛幾個比整個畫面亮一點的創意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優待等的創意畫面,使人看啦之後都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,並可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、POP廣告(內容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產品的價格標出來,方便學生做出選擇。

考慮到吧枱的擺設:

吧枱能夠加幾張高凳,就像酒吧的吧枱一樣能夠供人喝酒、聊天,這就使得幾個消費量不是很大的人就不一定要到座位台上,這樣也就顯得這個咖啡廳就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、雞尾酒都能夠,不要高消費,就能夠在這樣的高檔環境下得到高檔的享受;

室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。

7、廣告促銷:

建議重點放在"大眾化的價格、不一樣的享受",這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優勢。

不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來説客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發展才有幫助。

創業策劃 篇7

  一、資料簡介:

名稱:純手工酸奶吧

法律形式:個人獨資/個體經營户 經營產品:現釀酸奶 經營

理念:

顧客:陶院學生,小區居民,附近租客,以及商户等 吸收就業:3人

啟動資本:8萬元人民幣

後期投資:根據營業情況對資本是否增加投入,擴大經營規模做出適當調整 資本融資

  二、酸奶吧目標市場分析

目前,隨着人們對娛樂需求的增加,各種各樣的休閒場所不計其數。以學校附近為例,就有茶座,網吧等等。人們在高速運轉的現代社會中工作、學習,休閒場所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人,有強烈的好奇心,和廣交朋友的慾望,非常渴望集體的歸屬感,因此休閒市場仍然有着巨大的發展潛力。現在的年輕人尤其是大學生的消費理念、消費方式,生活理念、生活方式已經發生了很大的改變。他們渴望交流和釋放,現在社會上有一些場所,但是對於學生來説不是很適合,並且大多數的學生對其有牴觸心理。現在如果有一個以在校大學生為消費主體的場所,一定會受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閒時光的學生、年輕人為服務對象休閒場所,我們針對現階段人們的特點,提供一系列以休閒為目的設的產品和服務,為顧客提供良好的環境,營造一種快樂、温馨的家的感覺。 下圖是關於酸奶吧的SWOT環境分析:

由上圖可知,要開一家這樣的酸奶吧無論是從產品還是市場需求來看都是具有優勢和機會的。

  三、酸奶吧目標顧客分析

我們的酸奶吧主要針對的是年輕客户羣,主要是貴大北區的學生,特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經濟來源,普遍具有消費本店產品的能力對酸奶吧的功能與服務態度持有好感,對酸奶吧的定義較瞭解;其次本店產品新穎,價格合理,環境輕鬆舒適,適合年輕人學習、約會、聚會等。

  四、酸奶吧開店流程

選加盟商→註冊→選址→裝修→採購原料→開店

1、選擇加盟商

經過我們小組的調查與篩選,最終選擇了品牌為“真爽概念”的現釀酸奶吧,加盟費為22000元人民幣,與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價格不算貴,更適合大學生創業。

真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調,絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素,飲之安全,喝得健康。對於廣大愛美女生來説,酸奶不僅可以瘦身還可以養顏,而且還是飯後、休閒、娛樂的最佳選擇。對這種小型的酸奶吧來説,夫妻兩人足以管理,因為投資相對來説較少,所以很適合當代大學生創業投資。

2、酸奶吧店面選址

本項目小組經過周密調查,根據店鋪立地原則,選定的酸奶吧位於陶院附近 3、店面裝修

裝修包括吧枱、桌椅、牆紙、燈光等,裝修費為20000元人民幣。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶,店裏的裝修以古典柔和為主,暖色調的牆面配以柔和的燈光效果,加上舒緩的音樂,是情侶約會、朋友小聚、的不二選擇。

4、採購原料。原料除了酸奶菌,以及牛奶、水果等可自行採購。 5、接下來就是開店了

  五、店面佈局

(此處為店面佈局圖)店面佈局主要根據加盟商的統一要求裝修,如圖所示,店面總面積為32平米,進門正對吧枱,設有8個位子,靠門右邊沿牆設置了4張4人桌,4張2人桌,兩張8人桌,每張桌子之間有擋板隔着,為客人營造了良好的私人空間。牆紙和燈光以暖色調為主,桌上放有時尚雜誌。店內還設有許願牆,人們可以把當時的心情記載下來,偶爾閒暇還可以來翻看曾經的心情,也是一種非常有趣的情調。

  六、酸奶的生產流程

由於本店屬於連鎖加盟,所以對於原料酸奶菌、製作方法、酸奶機都是由總公司來提供,其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設置好店面的同時,我們就得聯繫供貨商,例如牛奶、麥片、果醬、乾果等的需求量,可以根據每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對產品需求的多樣化,在以酸奶製作銷售為主的同時,我們可以根據季節的變化來調整其他飲品的銷售,所以先與其聯繫是有必要的。

酸奶的投入——轉換——產出以及業務流程:(此處為“業務流程圖”參考PPT第9張) 該系統的主要業務流程是:

需要時從總公司購買入菌種,並從貴陽購買新鮮的牛奶,在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻後放入酸奶機中,約6—7個小時後就可以產出酸奶,第二天早上把產出的酸奶放入保鮮櫃中進行保鮮。當顧客進門購買時,可以根據顧客的需求,在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客,最大程度上的滿足顧客的需求。

1、投入:在開設一個酸奶店時我們需要資金、人員、實店、製作器材、原料(牛奶、菌種、

其他輔助產品)、盛放器皿等。

2、轉換過程:按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進行混合,在放入現釀酸奶機中,現釀酸奶機的程序分為待機、發酵、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不運行,為接下來的發酵作準備工作。例如此時可進行紫外線滅菌工作,然後堆放酸奶杯等。發酵是指加熱升温和恆温,以最快速度使箱內所有奶杯內的温度升至39度以上,45度以下,並恆温3-10小時,完成發酵過程。冷凝是將發完畢的高温酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續降温冷藏。只要進入發酵程序,以後的過程全部自動進行:當發酵倒計時達零時會自動切換到冷凝程序(階段);而當箱內空氣温度至

15度時(酸奶温度應為18度左右時)又會自動切換到冷藏程序(階段)。應該説明,冷凝和冷藏是製冷,其中冷凝是連續製冷,冷藏是低温恆温控制(間歇製冷)。

3、產出:再把其取出來放入保鮮櫃中,之後再根據顧客的喜好來添加各種配料,最終銷售

到顧客手中。

  七、生產能力及庫存

該系統每次的生產能力約為200杯,生產時間大約需要7個小時,每天的最大生產能力約為600杯。在每天晚上根據庫存表和訂單量進行生產控制。當顧客較多或有較大量的預定時,可以靈活的根據需求改變生產計劃。一般情況下,顧客量不會出現較大的變動,週五到

週日顧客量可能會有一定程度的增加,應該增加庫存量。因為顧客羣體一般不會出現變動,而且人流量的變動也不是很大,所以可以採取相對簡單的庫存,並可以根據需求改變庫存量的大小。

庫存表

  八、酸奶吧產品價目表(參考)

  九、不確定性因素分析

1、本店通常能容納40人左右,週末、節日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠,或者儲備的產品供不應求的情況。針對這種情況,首先我們可以採取超過8人聚會預定的方式,既可以避免顧客“擁堵”,又可提前準備材料,避免出現供不應求。週末、節假日可以根據據退情況增加庫存量。

2、本店的舒適的環境和氛圍是吸引顧客的主要特色,然而某些客人可能會High過度從而影響別的客人,造成顧客的不滿。良好的環境要靠大家保持,店鋪裏醒目的地方可適當增加一些提醒客人“保持安靜”的標語。或者服務員面帶微笑,輕聲提醒“喧譁”的客人,相信大家都是有素質的人,大多數人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。

3、系統可能出現的潛在故障:如在製作過程中突然斷電,導致原料的質量達不到要求,酵母菌的加入量達不到製作要求。解決辦法:製作機器假裝一個保護性電源,或者現場安裝一部小型發電設備,嚴格對原料進行篩選,製作過程標準化,嚴格按照操作要求製作。

4、現場管理方面採用的手段:基本可以算成定製管理,在顧客到達店內之後根據顧客的要求進行製作生產,然後要在現場對突發的情況進行隨機應變。

創業策劃 篇8

第一部分:市場調查情況與市場分析

1.市場背景

喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨着咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在於它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

2.市場狀況

目前高校周邊分佈有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是並不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,為顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

3.校園咖啡廳特點:

高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易於接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的慾望,有一部分羣體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園裏面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對於經營者而言,潛力巨大,大有可為。

第二部分:企劃方案

PART A: 營銷機會和威脅分析

S: 1. 地理上更接近受眾,節省顧客時間成本,方便消費者。 2. 情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。 3. 易於結隊消費,人羣集中,易產生示範和模仿消費效應。

W: 1. 實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。 2. 消費羣體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。

O: 1. 目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費羣體集中,消費潛力巨大。 2. 年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。

T: 1. 一旦成功,容易導致跟進的競爭者。 2. 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

PART B: 消費者羣體分析: a.羣體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的羣體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。

●學生消費羣體

按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。

A: 本科:

1.入巢: 主要是大一年級。初來乍到,處於對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易於接受並且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起着示範和引導的作用。

2.守巢: 主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之後,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費羣體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄託和途徑。針對情侶市場大有可為。

3.離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力,可支配的剩餘時間減少,針對離巢期的消費羣體可以採取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。

B:碩博士:

這是一個不同於本科生的消費羣體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨於理性,思想更為成熟,另一方面他們並非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易於成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他羣體,這一類羣體有豐富的社會閲歷,也有一定的經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費羣體。

●教師消費羣體

1.年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處於學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易於接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教師:相對於年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

●其他顧客羣

社會消費羣體,因為為了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費羣體。

b.消費能力和消費習慣分析: 從《標高分析數據》中我們可以發現如下信息:

1. 在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,佔37.1%,其次是400以下和500至700,分別佔26.2%和21.9%,這三者佔據了總體的85.2%,構成了本科生消費羣體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費羣體可支配收入不顯得特別緊張,同時也並不寬裕。

2. 在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費羣體態度是“喜歡”,大約一半的羣體態度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者佔據了總體的大部分,不喜歡的顧客只佔15%左右。

3. 在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也佔到了四分之一強,和上面的比較之後,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處於沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。

4. 在去咖啡廳的消費目的的調查中,可以發現,聚會和用餐的目的佔據了一半以上的比例,談事佔了大約10%,這説明了校園消費羣體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,並非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外,應該適當增加一些輔助的業務。

5. 在每次的消費額的調查中,可以發現,接受每次10~20元的消費額的消費者佔據了25.3%,少於十元佔據了22.4%,可以接受20~30的消費額的羣體佔了13.5%,三者共佔了六成以上的份額,這説明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該採取中檔偏低的價格。

6. 在影響消費的因素的調查中,可以發現,口味和價格是最重要的影響因素,分別佔據了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

7. 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中,可以發現,隨着年級的增加,會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨着年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這説明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命週期,低年級市場採取培育策略,高年級市場採取維持和收割策略。

8. 從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費慾望(喜歡咖啡佔據該羣體的的百分之七十),當然,該羣體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以採取細分的策略,重點在於顧客關係的維持,使之成為忠誠的顧客。

9. 在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發現:月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的羣體中,用餐的比重普遍較大。

10.在每次可接受的消費額的調查中,各個可支配收入的學生羣體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產品策略,為消費者提供物美價廉的服務。

PART C: 市場細分和定位 ☆ 細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。 ☆ 定位分析:休閒,飲食,娛樂於一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。

確定訴求點:

a.飲食、娛樂和休閒,輕鬆,浪漫,享受;

b.不高昂的價格,高層次的享受;

c.學習,交流的場所;

d.校園生活羣體的精神家園;

PART D: 產品和定價策略分析:

1.產品體系 當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡衝調,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。

2.價格體系: 應該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費羣體是學生,經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。 ◎流動定價:一些大眾消費的咖啡品種可以採取流動定價的方式,例如每週有幾種咖啡有優惠折扣,可以吸引很多人的到來。 ◎贈送:例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動,價格優惠,贈送小禮品等。 ◎折扣定價:例如節假日到來,或者店內員工朋友的消費等,可以給予一定的折扣。

PART E: 傳播媒介和方式分析:

※ 傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區和生活區張貼一定量製作精美的海報。

※ 活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。

※ 網站和廣播廣告:利用學生使用較多的學校網站(bbs,學校學生網站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

※ 人脈推廣:鑑於高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。

※ 官方傳播:可以爭取學校官方的合作,例如記者團的採訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關,公關的傳播方式效果很好。

※ 利用社團:社團作為高校重要的組織,對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團建立友好關係,採取措施鼓勵社團羣體消費。例如,咖啡廳專門有區域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。

※ 軟文傳播:鑑於潛在顧客年齡較輕,易於接受感性事物,可以採取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到該咖啡廳,在不經意間就對潛在顧客產生影響,喚起消費咖啡的意識和體驗慾望。

PART F: CI 設計分析:

1.視覺識別:

店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易於為校園羣體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,並且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。

顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。

店內佈局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局,讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。

餐具:乾淨,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

2.行為識別

員工行為:應該重視對員工的培訓,讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。

管理者行為:管理者應該及時排解經營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回覆,保持和消費羣體的密切聯繫。

創業策劃 篇9

熟悉了自然沒什麼大不了。然後分離,越來越陌生,看他們在別的領域,果然成了更加厲害的人。而我最厲害的是曾經和他們熟悉。--UUMOB

一、活動主題

蘋果祝福,平安相隨,遠離電腦一夜,享受美好大學。

二、策劃目的

利用聖誕節及平安夜的“天時”最大限度地促進平安果的銷售。

三、環境分析

平安夜吃蘋果寓義平安,這在許多年輕人,尤其是學生羣體中已被普遍接受。就拿我們學校來説,如果每個人吃一個蘋果的話,就可以有相當可觀的銷售量,所以説市場是極為可觀的。另外,在學校周圍銷售蘋果的地方,除了超市就是街邊的小攤販,蘋果是有,但是缺乏一種品味,一些重要的附加價值。而學生大多屬於比較感性浪漫的羣體,如果能把蘋果當做一種文化,一種高附加值的商品來買,一定可以大幅度的提高銷售量。

綜上而言,我們銷售的蘋果優勢在於產品附加值高,更能吸引顧客,刺激購買慾望。劣勢在於銷售渠道不足夠廣泛,來自校外的競爭壓力大,尤其是來自相關禮品店的壓力。

四、營銷目標

總銷量三千隻左右。

營銷戰略

1.市場細分

主要針對的是學生。學生消費者可以分為兩種:

1.買來自己吃,

2.買來送人。

這兩者相比,第一種購買者可能少點,主要是同時出現的情侶及部分單身的人。第二類人羣是營銷的重點

2.結合社團的力量,可以推出送祝福的活動,即對方寫下收祝福人的詳細地址,我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝福卡片)費用。

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