超市創業計劃書

超市創業計劃書1

　　一、小型超市的潛力及趨勢

近年來，由於大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居於超市和小型小型超市另外一種業態——小型超市。

小型超市主要是為方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市，是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。

小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品，日用品，書報，收費業務代辦，麪點，果蔬等商品。

因為他具有超市的經營特點，小型超市的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，並形成了連鎖化經營。

未來隨着生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的小型超市經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在小型超市業態目前尚沒有很突出的企業，大家都在邊做邊摸索，導致業態的發展緩慢。

　　二、選址

（一）商圈理念

小型超市的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內，超過200米的效果就比較差了，經營面積一般在60---200平方。

（二）經營選址

在社區（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊（藉助人家的商圈），以此來達到自己的經營贏利。

　　三、投資計劃

（一）CI設計

1、企業標識

要明顯的體現出小型超市的經營信息，要符合小型超市的經營特點，並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的小型超市的企業標識。

2、企業理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優質的服務

為消費者提供適合的商品

（二）投資計劃

1、固定設施

天花——小型超市的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在佈局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。

地面——小型超市由於營業的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由於燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——小型超市的招牌一般等同於店面的臨街寬度，製作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業的經營特點，且能符合小型超市本身的特徵，必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面——只要平整，容易搞好衞生，不至於使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面??為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調，還可以以突出商業氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明??白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10－15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響??為保證顧客的舒適的購物心理情緒，小型超市一般都配備有小功率的音響，並且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備

電腦??一般每店配備收銀機一台，其功能兼具前後台，無需另行配備專門的後台操作系統。

軟件??與總部實行連網，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進行管理監控，並且總部能根據系統來進行庫存管理。

收銀台??收銀台兼管理人員工作台。

貨架??以平方數計，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

冰櫃??因小型超市是方便於就近的居民，故小型超市一般都備有2個冰櫃，一個是飲料啤酒櫃，另一個作為冰激凌專用冰櫃。

其他設備??如書報櫃，糕點櫃，根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

小型超市的商品結構中，食品佔比50％，日用化粧品20％，日用百貨20％，其他10％, 約需單品數20xx至3000種。

（三）經營理念

1、符合目標消費者需求??小型超市因為都是經營的快速消費品，一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品，主要講究庫存小，週轉要快

2、為消費者提供方便??就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。

　　四、管理運營

1、 制度管理

在連鎖小型超市的經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有：

出勤制度

1、衞生管理制度

2、報表管理制度

3、能耗管理制度

4、設備管理制度

5、固定資產管理制度

6、採購管理制度

7、現金管理制度

8、工資的發放管理規定

9、員工的擔保制度

10、管理人員的權限規定

11、員工的獎懲制度

12、員工工作制度

13、貨架作業管理制度

14、商品配送管理制度

15、倉庫管理制度

16、會議管理制度

17、耗材領用管理制度

18、通訊器材及設備管理制度

2 商品管理

為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：

1、商品的進場制度

2、商品的銷售報表

3、採購報表

4、滯銷報表

5、暢銷商品統計表

6、關於商品的獎罰制度

7、商品的配備申報制度

8、臨近商品的處理

9、商品銷售考核

10、促銷商品的管理制度

3 庫存管理

因小型超市的商品週轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的週轉率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有

1、庫存報表管理

2、庫存的限制

3、商品的週轉週期與庫存的參考

4、調貨申請表

5、退貨管理規定

6、庫存週轉考核

7、商品配送管理制度

8、滯銷商品考核

4 系統管理

系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進企業的良性發展，因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有

1、操作員的管理規定

2、操作員的權限

3、操作員的保密規定

4、營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理

制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關的制度有

員工內盜的處理意見

損耗的管理規定

損耗的獎懲制度

耗材管理

關於盜損的管理規定

b) 促銷管理

實行統一的促銷政策，有利於增強企業的形象，促進商品的銷售，有利於整合促銷資源，實現資源利用的合理化，充分化．相關的制度有

促銷管理規定

促銷的申請

促銷的執行考核

　　五、投資分析

預算按60平米計算（單店）

1 A 固定設施：首期（即開業前）

天花＋牆面：直接刮膩子（60＋60）*3.5／平方＝480元

水電設備：1200元

地板；60平方*20=1200

鋪面外：20 *30平方＝600元

店招：10平方*30＝300元

合計480+1200+1200+600+300=3180

B 經營設備

貨架：180*20＋90*30＝6300元

電腦收銀設備：3500＋500＋800＝4800元

冰櫃：1800*2＝3600元

軟件：1500*1＝1500元

收銀台：1000元

煙櫃：400元

酒櫃；600元

電話初裝費：200*2＝400元

其他設備；1000元

合計6300＋4800＋3600＋1500＋1000＋400＋600＋400＋1000＝20000元

Ｃ 租賃押金；0元

Ｄ 消防設備：20xx元

總投入3180＋20000＋0＋20xx＝25180元

2 經營成本及經營費用

租金?????－0元／月

税??????－0元／月

工商管理????0元／月

水???????50元／月

電???????800元／月

工資??????1200*2＝2400元／月

耗損預估????500元／月

總部配送費???400元／月

總部管理費用??400元／月

其他費用????300元／月

合計0＋0＋0＋50＋800＋2400＋500＋400＋400＋300＝4850元／月

３ 營業效益

預計營業額1000??1500元／日

月計營業額40000元

營業利潤4000*22％利潤率＝8800元

營業外收入500元／月

合計效益8800＋500＝9300元

４ 貨值800元／平方60平方＝48000元

５ 後期開業後的追加投入15000元

６ 收益分析

收益＝效益－費用＝9300－4850＝4450元／月

年收益＝4450／月12月＝53400／年

不可預計費用5000元／年

實際預計收益53400－5000＝48400元／

總投入＝首期投入＋後期追加＝33210＋15000＝48210

預計收回投入需２年

　　六、項目可行性

行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑑於此，推薦涉入此行業並形成連鎖化經營，在本地市場尚未成熟之際搶佔行業的制高點

　　七、風險規避

由於行業風險的不確定性，因此，建議在開業之後３個月，可以通過核算將店面執行承包經營，具體方式待定，前提是統一採購，統一品牌，統一經營，可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性．

Ａ方案；員工入股

Ｂ方案；前期投資算做風險投資，由員工進行擔保抵押經營，自負盈虧

Ｃ方案；以委託經營的模式交給員工經營，多勞多得，上交費用

Ｄ方案；繳納承包金的形式進行承包經營

　　八、投資解析

1. 前期投資

固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備，以降低其投入

2. 追加投資

因以利用了現有賣場的客户資源，在首期投入中已經沒有了貨款投入，故在後期需要追加部分貨款投入，即是後期追加的３萬元貨款投入來作為後期的資金運營，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。

超市創業計劃書2

執行總結

1 超市

world超市是蕪湖world商業集團，是一家有限責任公司，股票代碼08981，股票簡稱：world商業，該超市擁有優越的地理位置，以服務人民為宗旨，以提供優良的商品為理念，滿足於人們的生活和消費。超市注重中長期目標，將逐步拓展更多地方的連鎖經營，以及覆蓋更多的商品，最終將形成多元化經營集團公司。

2 消費羣體

由於超市位於大學城內，而且附近的居民小區也很多，故消費面向的主流羣體為學生，以及附近的居民。

3 投資與財務

超市位於大學城內，享受多種税收優惠政策。

超市成立初期共需資金85萬元，其中風險投資60萬元，聯大20萬元，外來投資5萬元。

股本規模及結構暫定為：公司註冊資本85萬元，風險投資入股60萬元（70%），聯大投資入股20萬元（24%），外來投資入股5萬元（6%）。

第一年估計盈利200萬元，以後每年銷售利潤率10%左右，投資回收期為13個月。

4 組織與人力資源

公司性質是有限責任公司，初期組織結構採取制限制，公司所有權與經營權合併，實行總經理負責制，總經理下設營銷副總經理，財務副總經理，採購副總經理。

項目背景

1 超市背景

近年來，隨着人們的生活水平的不斷提高，人們的消費越來越大，而且超市位於大學城內，擁有優越的地理位置，不管在現在，還是未來都會有很好的發展，現在超市經過融資正式成立，超市初期以穩定發展為目標，13個月過後盈利，2年後計劃加開連鎖分店。

2 業態多元化

預計今後的業態將進一步細分為：以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業態；以大型綜合超市作為消費需求滿足型的主力業態；以倉儲式商場作為小型商店、集團採購作為滿足型的主力業態；以便利店作為服務滿足型主力業態；以專業、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業態。 3 經營規模化

隨着超市行業的發展，超市的經營規模正呈現出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現在兩個方面：一方面連鎖超市公司的總體規模急劇上升；另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過連鎖經營發揮規模效益是超市發展制勝的重要祕訣。作

為薄利多銷的超市更是要突出規模效益，而實現超級市場規模效益的重要途徑是積極開展連鎖經營。

市場機會

一、市場特徵

概述

通過對高校園區的市場調查和本校園的環境分析，高校園區是蕪湖市巨大的學生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學校的學生極具增加，更擴大了該地區的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學校周圍創辦超市小型企業是在高校園區創業的首選目標。

校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所。它服務於在校所有的人及周邊的人，給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

二、市場細分

按消費人羣和消費品需要來分可分為以下三方面：

1、學生分析

（1）學生消費觀念：通過市場調查報告顯示，部分學生每天都會消費，並且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當需要購買急需

用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業街，且對產品質量要求經濟實惠。

（2）學生的消費能力：現在越來越多的學生都是獨生子女，並且家裏的父母對自己孩子的消費放的比較寬鬆，這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權，隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。

2、老師和其他分析

（1）老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對於學生來説是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時也要購買。對老師來説希望方便快捷的生活觀念比學生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

（2）老師的消費能力：老師已經是社會羣體，他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經濟實力，當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

（3）學院晚會必用品：這是一個比較大的市場，在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，並且所買的數量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實並且價格相當於外面商業街的價格便宜就能讓這類人羣成為我們超市的

超市創業計劃書3

麪包是一種老少皆宜的食品，既可以作為飯後甜點也可以作為下午茶，雖然現在市面上已經有各個口味的麪包，但是還是存在着不少缺陷，因此，如果能迎合大眾開一間麪包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。

一、麪包店項目分析

目前中國經濟發展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的麪包產生了濃厚的興趣，全國各地的麪包房遍地開花，而且在麪包店領域已經出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的麪包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們佔領市場的機會。

雖然各地都有不少麪包房，然而相對於發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且麪包的客户羣體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

　二、麪包店項目宗旨

我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據客户需求和意見不斷改進，然後在此基礎上逐漸在本地發展直營店，最後成立公司，以直營和連鎖加盟相結合的形式把麪包店開到全國甚至世界各地，建立屬於我們中國人自己的本土麪包店品牌。

　三、麪包店主要產品

我們主要經營麪包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產，開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

　四、麪包店服務計劃

1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關係的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便，我們要根據客户需求改進自身的服務和流程，爭取讓儘可能多的顧客感受到方便。

3、尊重，針對客户，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味着被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。

　　五、麪包店競爭分析

目前市場上面包店的不足

1、除了一些大品牌的麪包店，其他大多數小麪包店不夠乾淨衞生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是牆壁還是地板，都不是很乾淨，容易讓客户反感。

2、食材安全性難以保證，大多數的麪包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。

3、產品種類單一，口味單調。

4、廣告宣傳不足，客户認知度不高。

5、缺乏diy產品，客户參與程度不高，難以適應diy火熱的市場

6、缺乏特色產品。

我們的優勢

1、温馨大氣的店面裝修，明亮的窗户和櫥窗，讓顧客感受到自然和温馨，牆壁都是牆紙和diy貼紙，因此既乾淨又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應。

3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，並推出自己獨特的主打產品。

4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到製作麪包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。

5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業整體水平，市場前景非常廣泛。

六、麪包店營銷策略

1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。

2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂麪包、營養麪包、低糖麪包等產品，滿足不同口味和不同羣體消費者的需求。

3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。

5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。

6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嚐到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

　七、麪包店投資與收益分析

資金需求：資金以單店計算

1、店面租金：3萬/年(30平米)

2、裝修：1萬

3、設備：2萬

4、證件執照：2000左右

5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。

裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。

收入分析：根據旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純入24萬，由於麪包行業利潤率相對較高，扣除麪包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。

八、麪包店風險與防範措施

風險：

1、競爭對手開業多年，有一定的固定消費羣。

2、蛋糕等產品屬於高熱量，女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷髮展，熱門的選擇餘地更多了。

4、新店剛開業，品牌知名度不高。

防範措施：

1、針對競爭對手的問題，相信本店憑藉合理的價格和更優質的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士，我們研發推出了低脂麪包等產品;對於要健康的客户，我們研發推出了營養麪包;對於老年人，我們研發推出了低糖麪包。針對不同客户羣體，我們研發推出了不少單品，儘量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但麪包的重要性依舊不減，並且我們開發研製了功能性食品比如早餐麪包和下午茶餐點，儘可能多地讓我們的麪包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業我們準備了不少的活動：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業促銷活動等，相信隨着活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強。

超市創業計劃書4

　　一、基本情況：

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商户

主要經營範圍：自己家鄉的鎮中心，這裏是人流的中心集合處

4、經營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積：佔地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

５、創業者個人情況：

姓名：

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店裏賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

　　二、立項概述：

我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑着自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的瞭解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調查（見表）

商圈範圍

潛在的消費羣體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈（200—500米半徑範圍內）

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

（500—1000米半徑範圍內）

鄰近有幾個村子

消費觀念增強，消費水平提高

有較多的商店，但銷售的東西比較少

　　四、對其它大型超市的調查：

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衞生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型：

①需求旺盛，供給偏低型；

②需求旺盛，供給旺盛型；

③需求不旺，供給也不旺型；

④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

　　五、開業前的市場調查：

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，並詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有着不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

（一）高收入消費羣的消費行為及心理特徵：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體，易於接受新事物和大品牌，並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外，逛街購物對他們來説只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據瞭解，這種“集中購物”的消費者並不少，在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

（二）低收入消費羣的消費行為及心理特徵：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入羣。因為對他們來説，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮裏的低收入羣中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

　　六、超市市場調查目的及內容：

做好市調，提升競爭力——一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，瞭解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學會如何做到商品正確市場調查。

　　七、商品分類：

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品後要做商品的整理，要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品，可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。

市場調查表明：

客户十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

　　八、產品與服務：

產品方面：

（一）產品分類：

1、大分類的分類原則：

在超級市場裏，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大羣商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。

2、中分類的分類原則：

A、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如説在糖果餅乾這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類裏就可以集合土司、麪包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的製造方法劃分：

有時某些商品的用途並非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在製造上卻近似，因此“經過加工再製的肉品”就成了一箇中分類。

C、依商品的產地來劃分：

在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅乾”這個中分類，把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中，便於進貨或銷售的統計，也有利於賣場的演出。

（二）小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：

此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類：

分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食麪，都是這種分類原則下的產物。

（三）以商品的成分為分類的原則：

有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就歸類在這一個分類。

（四）以商品的口味做為分類的原則：

以口味來做商品的分類，例如“牛肉麪”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據，它源自於商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面：

超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品製作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40％的顧客是預先有購買計劃的，而另外60％的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買慾望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

超市創業計劃書5

一、企業概況

主要經營範圍：

工業化中餐(包括各類‘北綠’凍幹食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

企業類型：新型產業

□生產製造 □零售 □批發 □服務 □農業

□√新型產業 □傳統產業 □其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗(包括時間)：

三、市場評估

目標顧客描述：時尚人羣、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。

市場容量或本企業預計市場佔有率：本店坐落內環線，交通便利，周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道，快餐業二○○五年要營業額達XX億元，單是方便麪就達230億元，就按1%計也可達2億元的市場容量，預計市場佔有率可達20%。

市場容量的變化趨勢：隨着人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步瞭解，而我們品牌及產品知名度會越越來越高，價格合理，市場份額會明顯增加。

競爭對手的主要優勢：

1、資金雄厚，經常促銷

2、進入市場較早，品種多

3、宣傳力度大

4、管理完善

競爭對手的主要劣勢：

1、價格高

2、多數缺少營養，很少是綠色有機食品

3、開辦費高、經營面積大

4、設備多、人力多

本企業相對於競爭對手的主要優勢：

1、價格適中

2、綠色有機食品

3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳

4、投入費用低，易於操作

5、採用全新的複合式會員制加盟連鎖方式

本企業相對於競爭對手的主要劣勢：

1、資金少

2、進入市場晚

3、宣傳力度須加強

4、管理須更加完善

四、市場營銷計劃

1、產品

產品或服務 主要特徵

麻辣燙 綠色有機食品，開水一泡即食

多款營養粥 綠色有機食品，開水一泡、一燜即食

多款菜 綠色有機食品，微波爐加温即食

多款素食菜 開袋即食

2、價格(略)

(1)選址細節：

地址：

面積(平方米)：54

租金或建築成本：1300元/月

(2)選擇該地址的主要原因：坐落內環線，交通便利，旁邊有高層寫字樓、音樂學院等，便於店堂消費和外賣送餐

(3)銷售方式(選擇一項並打√)：

將把產品或服務銷售或提供給：□√最終消費者□零售商□批發商

(4)選擇該銷售方式的原因：利於做大做強、效益最大化

五、企業組織結構

企業將登記註冊成：

□√個體工商户 □有限責任公司

□個人獨資企業 □其他

□合夥企業

擬議的企業名稱：吉祥三寶你的店

企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數)：

企業將獲得的營業執照、許可證：個體工商户、衞生許可證

享受國家優惠政策，免徵行政事業費用1000元

六、財務規劃(略)

教你寫讓風投無法拒絕的創業計劃書：

公司簡介： 簡單的公司基本數據、股東結構 (股權比例) 及組織圖，配合以詳盡的經營團隊及產品介紹 (插圖)，再加上以時間為主軸;以技術突破或產品推出為內容的公司發展簡史。如此即可以初步解答投資者接觸我們時所產生的「身份認定」問題。(撰寫時下筆方向：應將重點置於經營團隊的技術與產品的特色)

產業資料收集整理： 透過一般市售股市萬用手冊、分析師產業分析、剪報、工業局數據室、網絡相關數據下載、專業雜誌、同業工會及業界信息網等方式，收集整理一份有關自己所處產業及市場狀況的資料。而此數據亦可為往後的市場預估與產業未來提供一份較可靠的佐證資料與有力背景。

(撰寫時下筆方向：加強(1)市場需求(2)產業進入障礙(3)市場未來性的篇幅)

(2) 現況與發展方面-- 你的情況怎樣? 未來要怎麼辦? 我為何要幫你?

公司為來生產、行銷、研發及人力現況與未來計劃：誠實地介紹目前自己的優劣點,並針對缺點提出改善辦法外。關於未來計劃的部份，建議應收集2~3家同業或同產業類別的競爭對手或廠商的相關數據 (注：若真想成就事業，就不要閉門造車、孤芳自賞。平日應多參觀收集同業或其它相關公司的經營資料與成長規劃，並於事後整理消化以為己用)，再依其規模大小作近程及中程的未來規劃仿真對象，可必免計劃流於天馬行空不着邊際。如此的計劃才能給投資者一種複製成功的穩定信賴感。(撰寫時下筆方向應着重於： (1)缺點的處理方式 (2)研發或創意已至成熟 (3)近程經營獲利策略 (4)及業界成功案例方式)

強弱優劣勢分析：內容可儘量輔以有左證資料的數據與具體事實來作加強説明如：產品(試)訂單影本、送驗評估報告、專利影本、潛在買方評價/排名、市場現有主要競爭者數據 (產品類型、材質、功能、價格、銷售管道及未來可能的變化等)、過去市場的價格波動數據等。若能再輔以SWOT分析 (S=強勢W=弱勢O=機會T=威脅) 作此部分的總結的話，即可增加我們所提供數據的可信度及專業性。(撰寫時下筆方向：儘量讓數據與事實説話)

3) 收益與價值方面--我幫你有什麼好處?

財務預估與規劃： 詳細的預估假設基準述列與謹慎中稍偏保守的財務預測是絕對必需的。因財務的預測與規劃必需要搭配公司的目前的架構與未來發展方向，故整份財務資料的內容應儘量包含未來3年度的預估損益表、預估資產負債表、預估現金流量表及預估股東權益變動表等大表。此外針對重要變量 (如：價格、成本、產量等) 的預估損益敏感度分析 (注：即上述變量改變時對公司損益所造成的影響) 也是財測中所必需提及的重點之一。(撰寫時下筆方向：(1)投資架構規劃(2)舊債務處理(3)新投資者利益保全)

超市創業計劃書6

一、便利店的潛力及趨勢

近年來，由於大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市，是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品，日用品，書報，收費業務代辦，麪點，果蔬等商品。

因為他具有超市的經營特點，雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，並形成了連鎖化經營。

未來隨着生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業，大家都在邊做邊摸索，導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內，超過200米的效果就比較差了，經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈)，以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識

要明顯的體現出便利店的經營信息，要符合便利店的經營特點，並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優質的服務

為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在佈局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。

地面——便利店由於營業的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由於燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度，製作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業的經營特點，且能符合便利店本身的特徵，必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面——只要平整，容易搞好衞生，不至於使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面??為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調，還可以以突出商業氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明??白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響??為保證顧客的`舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，並且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備

電腦??一般每店配備收銀機一台，其功能兼具前後台，無需另行配備專門的後台操作系統。

軟件??與總部實行連網，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進行管理監控，並且總部能根據系統來進行庫存管理。

收銀台??收銀台兼管理人員工作台。

貨架??以平方數計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

冰櫃??因便利店是方便於就近的居民，故便利店一般都備有2個冰櫃，一個是飲料啤酒櫃，另一個作為冰激凌專用冰櫃。

其他設備??如書報櫃，糕點櫃，根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

便利店的商品結構中，食品佔比50%，日用化粧品20%，日用百貨20%，其他10%， 約需單品數20xx至3000種。

(三)經營理念

1、符合目標消費者需求??便利店因為都是經營的快速消費品，一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品，主要講究庫存小，週轉要快

2、為消費者提供方便??就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、 制度管理

在連鎖便利店的經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有：

出勤制度

2 商品管理

為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：

商品的進場制度

商品的銷售報表

採購報表

滯銷報表

暢銷商品統計表

關於商品的獎罰制度

商品的配備申報制度

臨近商品的處理

商品銷售考核

促銷商品的管理制度

3 庫存管理

因便利店的商品週轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的週轉率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有

庫存報表管理

庫存的限制

商品的週轉週期與庫存的參考

調貨申請表

退貨管理規定

庫存週轉考核

商品配送管理制度

滯銷商品考核

4 系統管理

系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進企業的良性發展，因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有

操作員的管理規定

操作員的權限

操作員的保密規定

營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理

制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關的制度有

員工內盜的處理意見

損耗的管理規定

損耗的獎懲制度

耗材管理

關於盜損的管理規定

b) 促銷管理

實行統一的促銷政策，有利於增強企業的形象，促進商品的銷售，有利於整合促銷資源，實現資源利用的合理化，充分化.相關的制度有

促銷管理規定

促銷的申請

促銷的執行考核

五、投資分析

預算按120平米計算(單店)

1 A 固定設施：首期(即開業前)

天花+牆面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

水電設備：2500元

地板;120平方6+600+120平方12=2760元

鋪面外：20xx平方=600元

店招：20平方30=600元

合計840+2500+2760+600+600=7300元

B 經營設備

貨架：28020+18030=11000元

電腦收銀設備：3500+500+800=4800元

冰櫃：18002=3600元

軟件：15002=3000元

分攤總部連網費用：20xx元

收銀台：1000元

煙櫃：400元

酒櫃;600元

電話初裝費：20xx=600元

其他設備;1000元

合計11000+4800+3600+3000+20xx+

1000+400+600+600+1000=28000 元

C 租賃押金;20xx元

D 消防設備：20xx元

總投入7300+28000+20xx+2000=39300元

2 經營成本及經營費用

租金?????-800—1000元/月

税??????-500元(國税)+200(地税)=700/月

工商管理????150元月

水???????50元/月

電???????800元/月

工資??????5004=20xx元/月

耗損預估????500元/月

總部配送費???400元/月

總部管理費用??400元/月

其他費用????300元/月

合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

3 營業效益

預計營業額1000??1500元/日

月計營業額40000元

營業利潤4000022%利潤率=8800元

營業外收入500元/月

合計效益8800+500=9300元

4 貨值800元/平方120平方=96000元

5 後期開業後的追加投入30000元

6 收益分析

收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月

年收益=3300/月12月=39600/年

不可預計費用5000元/年

實際預計收益39600-5000=34600元/

總投入=首期投入+後期追加=39300+30000=69300

年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992

預計收回投入需2年

項目可行性

行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑑於此，推薦涉入此行業並形成連鎖化經營，在本地市場尚未成熟之際搶佔行業的制高點

風險規避

由於行業風險的不確定性，因此，建議在開業之後3個月，可以通過核算將店面執行承包經營，具體方式待定，前提是統一採購，統一品牌，統一經營，可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性.

六、投資解析

1. 前期投資

固定設施及營業設施，可以利用部分現有的設備，以降低其投入

2. 追加投資

因以利用了現有賣場的客户資源，在首期投入中已經沒有了貨款投入，故在後期需要追加部分貨款投入，即是後期追加的3萬元貨款投入來作為後期的資金運營，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。

超市創業計劃書7

農曆五月初五，俗稱“端午節”。“五”與“午”通，“五”又為陽數，故端午又名端五、重五、端陽、中天等，它是我國漢族人民的傳統節日。這一天 必不可少的活動逐漸演變為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒。據説，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒，則據説是為了壓邪

一、 賣場佈置

1.場外佈置

1.1營銷店各製作橫幅一條，懸掛於**店店招下。

1.2門口處用氣球進行佈置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。

2.場內佈置

2.1商場內主要是對專區進行佈置，配合商品合理佈置。

2.2對主通道重點佈置，可用氣球懸掛（見附圖）。

2.3專區可用粽子懸掛成形狀（如端午節快樂等）

二、 商品促銷

1.商品陳列 :各店在促銷期間，應在主通道擺放2-6個粽子堆頭; 要求各店在促銷期間利用冷櫃，大面積陳列各牌粽子，5月九年級、四、五三天除冷櫃之外各店應在主通道擺放2-6個粽子堆頭銷售；各店在端午節當天在不影響粽子質量和銷售的情況下，可將大約1-2斤重的粽子用網袋裝成若干數量包（注意包裝要很難解開，避免顧客拆包多裝），並打上價格，懸掛於各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方，以便刺激顧客的購買慾望，促進粽子的節日銷售；要求各店美工和管理幹部員工發揮水平，進行創意陳列和氣氛佈置（如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案）

2.商品特賣 :在促銷期內，粽子和其它節日相關商品（如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品）均有特價銷售；

3.商品要求 :

3.1 相關促銷商品品項不低於20個（食品生鮮15個，生鮮5個）；

3.2．商品價格普遍低於市場價；

3.3．同類商品選擇價格較低商品；

3.4．跟端午節一切有關連的商品，具體品項請參考如下（紅色字體為重點推薦商品）： 食 品 類 散裝粽子 包裝粽子 包裝糯米 散裝糯米 火腿腸 花 生 紅 豆 綠 豆 芝 麻 五香粉 花 椒 白砂糖 食鹽 紅 棗 食用油 麻 油 蝦 仁 黃 酒 紅 酒 米 酒 雞 精 糯米酒 甜 酒 啤 酒 紅心鹹蛋 松花蛋 鹹鴨蛋 雞 蛋 生 鮮 類 五花肉雞肉牛肉蝦肉豆製品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。

三、 團購業務

1.端午節期間送禮的顧客比較繁多，對當地的政府部門及工會提前進行拜訪，並表明意向，可增加營銷店的銷售業績。

2.端午節前期**科組織對各區域的客户進行短信派送，並提前祝節日快樂。

3.**店均對顧客資料凡端午節及兒童節生日的小朋友（18歲以下）贈送價值10元左右禮品一份。 營銷活動 活動一 活動主題 龍飛鳳舞 粽行天下 活動時間：20xx年5月25日——5月31日 活動內容： 凡在**超市購物滿36元（500平方米購物滿28即可）為底限，如購物37元即可贈送端午粽子1個， 購物滿38元送粽子2個，依次類推，最多限送15個，即需要購物滿51元方可贈送15個粽子。

操作事項：

本次活動前5天營銷店將所有有關活動物資準備到位，並在門口處放置海報進行宣傳。

2.活動安排在場外進行操作，顧客憑收銀小票進行兑換，兑換負責人將顧客換取後的小票進行回收，並將台帳表登記好。

3.粽子分兩種，一種是煮熟的，一種是未熟的，顧客可自行選擇。

4.活動結束後營銷店如果採用的是商品即可到總部進行報銷處理，（收銀小票及顧客登記表）。

費用小計：（略）

活動二 活動主題：**吃（包）粽顯身手

活動時間：20xx年5月31日

活動內容： 凡活動期間，在**商場購物的顧客，無需金額大小，即可在商場服務枱報名參與包吃粽子大賽，還有機會獲取豐厚的大禮，好機會不容錯過。

操作事項：

1.活動前5天營銷店出海報放置在門口處進行宣傳，並製作顧客報名表進行登記。（見附表）

2.活動前一天營銷店將獎品及活動期間的需要的物資準備到位。另外**店可選擇其中一樣（包粽子或吃粽子）。

3.比賽規則：包粽子可分單人組與雙人組進行比賽，吃粽子比賽可分單人組進行比賽。參賽者做好準備後，由主持人宣佈比賽開始，由專人負責計時，時 間為3分鐘左右，比賽可分2-3輪進行比賽，並評比出最終的冠軍。

4.包粽子需提前1天準備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒錶器、桌子。（材料配置：糯米+一般大米+蘇打粉）按5：4.5：0.5的比例用水泡2—4個小時，並按每人半斤進行計算。

5.吃粽子需準備煮熟的粽子（肉粽、蜜棗粽）、秒錶器、盤子、水等。

6.活動當天**店可自行製作小橫幅懸掛在活動專區處，可增加宣傳力度。

7.獎品設置：

一等獎 獎價值80元的禮品一份，或送同等價值禮品一份（牛奶、西瓜、等）。 二等獎 獎價值50元禮品一份，或送同等價值禮品一份。 參與獎 參加的顧客都可獲得價值10-5元禮品一份，營銷店可自行安排禮品，不做費用考慮。

費用小計：（略）

活動三 活動主題 開心過六一 快樂展才藝

活動時間：20xx年6月1日~20xx年6月5日 活動內容： 凡活動期間年齡在18歲以下的顧客朋友均有機會參與**超市書畫大賽，並有機會獲得大獎一份，活動結束後取前6名進行現場演示大賽，並再次憑獎。 活動宣傳語：親愛的顧客朋友、小朋友、你們好，為慶祝六一兒童節的到來，**超市特舉行一次繪畫大賽，你想將才藝展示給大家看嗎？如果想，請趕快到**超市報名吧。 操作事項： 1.活動前5天**店製作報名登記表，並於活動前2天**店通知顧客將作品提前一天交往**店進行展示。（展示時間6月1日~6月5日）。

2.評比由**店上交前10名的作品，由**科進行評比，並評比出前三名。

3.活動前6天營銷店出海報在商場門口處進行宣傳，增強參與性。

4.**店的營銷員收集作品後統一進行展示，**科並進行評比，得出前三名的最佳門店。

5.第二階段需跟前6名的顧客做好解釋工作，並諮詢需要準備那些物資，並按要求準備到位。

6.獎品設置 一階段 一等獎 獎價值100元的禮品一份（進價80元左右）

二等獎 獎價值80元的禮品一份 （進價50元左右）

三等獎 獎價值60元的禮品一份 （進價30元左右）

鼓勵獎 凡參與的顧客均送價值10元的禮品一份。

費用小計：（略）

二階段（選擇5家門店進行比賽）

一等獎 獎價值200元的禮品一份（進價150元左右）

二等獎 獎價值150元的禮品一份（進價100元左右）

三等獎 獎價值100元的禮品一份（進價50元左右）

鼓勵獎 獎價值20元的禮品一份 （進價5元左右）

費用小計：（略）

超市創業計劃書8

超市即超級市場,一般是指商品開架陳列,顧客自我服務,貨款一次結算,以經營生鮮食品、日雜用品為主的商店。

一、基本情況：

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商户

主要經營範圍：自己家鄉的鎮中心，這裏是人流的中心集合處

4、 經營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積：佔地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況：

姓名：張文健

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店裏賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

二、立項概述：

我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑着自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的瞭解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈範圍	潛在的消費羣體	消費能力	競爭情況	市場潛力
徒步商圈（200—500米半徑範圍內）	居民區	消費能力高	附近只有一間不算很大的超市	人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理
	居民住宅	消費能力中等
	附近有一間中學
生活商圉 （500—1000米半徑範圍內）	鄰近有幾個村子	消費觀念增強，消費水平提高	有較多的商店，但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查：

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衞生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查：

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，並詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有着不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費羣的消費行為及心理特徵：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體，易於接受新事物和大品牌，並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外，逛街購物對他們來説只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據瞭解， 這種“集中購物”的消費者並不少，在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費羣的消費行為及心理特徵：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入羣。因為對他們來説，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮裏的低收入羣中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

超市創業計劃書9

一、基本情況：

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商户

主要經營範圍：自己家鄉的集鎮，這裏是人流的中心集合處

4、經營地點：中館驛鎮溥集街

面積：佔地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況：

姓名：楊江華 性別：女 年齡：39 文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店裏賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

二、立項概述：

我是一村一名大學生，專業是農業設施專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑着自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的瞭解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場調查

商圈範圍、潛在的消費羣體、消費能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈 居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。

人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理

四、對其它大型超市的調查：

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衞生等方面的調查。 需求與供給的關係有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品至商店是否方便，白天能否通過大型貨車。

b、是該地是否有較密集。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查：

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，

並詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有着不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。