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關於創業計劃模板錦集7篇

關於創業計劃模板錦集7篇

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,是時候抽出時間寫寫計劃了。那麼你真正懂得怎麼制定計劃嗎?下面是小編為大家整理的創業計劃8篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於創業計劃模板錦集7篇

創業計劃 篇1

什麼是邏輯?

就是你的大綱!你的商業計劃書的第一印象,你如果第一印象不能抓住投資者,你就失敗了一半。我們都知道商業計劃書的最終目的是要説服投資者,那麼在大綱範圍內,有條不紊的呈現你的想法就是你必須要做到的事情。

所以,當你開始寫商業計劃書的時候,你心裏必須有大綱。希望看官可以一行一行看完,這樣的思維模式對創業是很有幫助的。

摘要

★一句話説明理念由來。(切入點)

★一句話説明市場的需要。(市場前景)

★一句話説明你們提供了什麼需要。(產品)

★一句話説明還有誰提供了這些需要。(競爭對手)

★一句話説明你們提供的比他們提供的強在哪?(優勢)

★一句話説明你們如何做出這個“強”。(研發)

★一句話説明你們如何把“強”彌補到“需要”那裏去。(市場運作)

★一句話説明你們彌補的需要能賺多少。(盈利模式)

★一句話説明你們賺的分給我們多少,要我們提供什麼。(回報)

★一句話介紹一下你們。(團隊優勢)

★如摘要的思維邏輯,正文就是在這樣的思維框架下進行。

★ 還沒有註冊公司的話則自行換為“團隊”,再引用“公司”的思路自行編制計劃書,而我給的這份思路文案裏,有一部分是可以刪除的。

正文要求:所有一句話能説完的,絕不兩句話。

第一章 基本情況篇

★公司叫什麼。

★公司在哪。

★公司是什麼性質。

★公司股東有哪些。

★控股結構是怎樣。

★公司主要業務是什麼。

★公司員工組成是怎樣。

★公司財務怎樣。

★公司近期目標和長期目標是什麼。

第二章 公司管理

★概述。

★高層是哪些。

★高層簡介。

★高層怎麼分工。

★管理體系是什麼。

★融資後要設立哪些機構及相關的人員配備。

★管理層及關鍵人員將採取怎樣的激勵機制和獎勵措施。

★管理層的薪酬,是否有員工持股計劃。

★公司是否建立人事管理制度。

★對有關知識產權、技術祕密和商業祕密採取的保護措施。

★公司是否存在關聯經營。

★公司、公司主要管理人員是否捲入法律訴訟及仲裁事件中,對公司有何影響。

第三章 行業情況

★概述。

★市場前景怎麼樣。

★誰在使用產品。

★使用的目的,為何購買。

★列出產品的前三大客户類型,以及他們購買力。

★所投資的產品行業目前所處發展階段。

★是否擁有的專門技術、版權、專利、配方等。

★更新換代週期是多久。

創業計劃 篇2

首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。

其次,創業計劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家,公司創業計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創業計劃書必須要説明:

(1)創辦企業的目的——為什麼要冒風險,花精力、時間、資源、資金去創辦風險企業?

(2)創辦企業所需多少資金?為什麼要這麼多的錢?為什麼投資人值得為此注入資金? 對已建的風險企業來説,創業計劃書可以為企業的發展定下比較具體的方向和重點,從而使員工瞭解企業的經營目標,並激勵他們為共同的目標而努力。更重要的是,它可以使企業的出資者以及供應商、銷售商等了解企業的經營狀況和經營目標,説服出資者(原有的或新來的)為企業的進一步發展提供資金。

正是基於上述理由,創業計劃書將是創業者所寫的商業文件中最主要的一個。那麼,如何制訂創業計劃書呢?

一、怎樣寫好創業計劃書

那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創業計劃書,其最終結果只能是被扔進垃圾箱裏。為了確保創業計劃書能“擊中目標”,創業者應做到以下幾點:

1.關注產品

在創業計劃書中,應提供所有與企業的產品或服務有關的細節,包括企業所實施的所有調查。這些問題包括:產品正處於什麼樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什麼?誰會使用企業的產品,為什麼?產品的生產成本是多少,售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什麼?把出資者拉到企業的產品或服務中來,這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。在創業計劃書中,企業家應儘量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業家來説是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業計劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響,同時也要使

他們相信企業有證明它的論據。創業計劃書對產品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產品是多麼美妙、多麼令人鼓舞啊!”

2.敢於競爭

在創業計劃書中,創業者應細緻分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所採用的營銷策略是什麼?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然後再討論本企業相對於每個競爭者所具有的競爭優勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業計劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所採取的對策。

3.瞭解市場

創業計劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細緻分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創業計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關係活動的地區,明確每一項活動的預算和收益。創業計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略:企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外,創業計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。

4.表明行動的方針

企業的行動計劃應該是無解可擊的。創業計劃書中應該明確下列問題:企業如何把產品推向市場?如何設計生產線,如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源,還需要什麼生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝,儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。

5.展示你的管理隊伍

把一個思想轉化為一個成功的風險企業,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍裏都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界盃決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現目標的行動。在創業計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細緻描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。

6.出色的計劃摘要

創業計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣並渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最後一部分內容,但卻是出資者首先要看的內容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的能力以及侷限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其餘部分了。”

二、創業計劃書的內容

1.計劃摘要

計劃摘要列在創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並做出判斷。

計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務範圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

在介紹企業時,首先要説明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營範圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不迴避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業計劃書。最後,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這裏,企業家應儘量突出自己的優點並表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。

在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:(1)企業所處的行業,企業經營的性質和範圍;(2)企業主要產品的內容;(3)企業的市場在那裏,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;

(4)企業的合夥人、投資人是誰;(5)企業的競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。 摘要要儘量簡明、生動。特別要詳細説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家瞭解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不瞭解自己正在做什麼,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從穀殼中挑出來”

2.產品(服務)介紹

在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客

節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。 在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:

(1)顧客希望企業的產品能解決什麼問題,顧客能從企業的產品中獲得什麼好處?

(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客為什麼會選擇本企業的產品?

(3)企業為自己的產品採取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?

(4)為什麼企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,為什麼用户會大批量地購買企業的產品?

(5)企業採用何種方式去改進產品的質量、性能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。 產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然誇讚自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兑現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的夥伴關係。空口許諾,只能得意於一時。如果企業不能兑現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑為的。

3.人員及組織結構

有了產品之後,創業者第二步要做的就是結成一支有戰鬥力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

企業的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

創業計劃 篇3

一.公司簡介

公司名稱:寧波市創流裝潢設計有限公司

註冊資金:100萬元。

資金來源:獨資

公司宗旨:一個温馨環保的家是我們共同的目標!

公司理念:用心、細心、誠心、創新

公司簡介:寧波市創流裝潢設計有限公司是一家專業提供裝潢材料、工程設計、建築裝飾工程.幕牆工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業務,公司發展初期市場為寧波市,後期以浙江省沿海城市為據點,加強業務拓展,擴大公司的業務經營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項目,並在一年內取得資質證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的讚譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨着中國經濟的發展,該行業具有較好的市場前景和發展潛力。

二.前言

近幾年來,我國的裝飾裝修市場發展迅猛,從而拉動了相關產業的高速發展,新型裝飾材料不斷湧現,消費者的需求量不斷擴大,因此,有人説裝飾裝修產業是朝陽產業。但是,在我們看到發展的同時,也看到許多與行業發展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業和個人承攬業務,爭相採用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業中規範運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權益難以得到保障。

在未來兩三年家裝行業仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。

三.目標市場分析

1.回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落後於形勢,20世紀80年代初,隨着改革開放,國內大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業風格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,於是,國內的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒

店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統統以此風格包貼着建築本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產品。讓本來就被動毫無個性的室內設計被廠家主導着潮流,加之業主們的眼低手高、參照攀比,設計者們缺乏底氣、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費着懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發户”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內裝飾風格,應是引導進入了21世紀的人們,把握對與否並清楚熟悉的時候。讓室內裝飾朝着簡潔的風格發展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時代共發展的設計要素、成為我們的裝飾理念。

2.簡潔的設計特徵簡潔並不是簡單,簡潔是優良品質經不斷組合並篩選出來的精華,是將物體形態的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術、新手法,與人們的新思想、新觀念相統一,達到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規律,是文化提煉,是大家手筆。“既雕既琢,復歸於樸。”(莊子語)“藝術創作宜簡不宜繁,宜藏不宜露。”(齊白石語)這些都是對簡潔最精闢的闡述。

3.簡潔的設計手法簡潔並不是缺乏設計要素,它是一種更高層次的創作境界。在室內設計方面,不是要放棄原有建築空間的規矩和樸實,去對建築載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調功能,強調結構

和形式的完整,更追求材料、技術、空間的表現深度與精確。用簡潔的手法進行室內創造,它更需要設計師具有較高的設計素養與實踐經驗。需要設計師深入生活、反覆思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設計語言,表達出最深的設計內含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精緻的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設計藝術的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衞風格的完美結合。試想,清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切複雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢着温馨的生動和流淌着漂亮的質感藉着裝飾材料的襯托演繹着各自的風韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現代生活環境中彰顯出時尚個性,才能品味出優雅的生活。

4.簡潔的認知簡潔構成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養、生活背景的不同,產生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄佈滿個性的非常世界,有義務提升人們的審美意識,並讓這一國際風格隨着加入WTO的到來,緩和着審美觀念的衝擊,縮小着彼此審美層次的差距。

四.服務介紹

1、簡中風格裝飾

2、簡約風格裝飾

3、家裝

4、室內設計

5、別墅裝修設計

6、新中式裝修設計

7、市內設計

8、裝潢

9、裝修

10、裝飾

五.目標市場推廣

產品展台(Spotlight Exhibits)在中國製造網首頁、各產品目錄首頁上以靜態圖片文字鏈接的方式進行,對產品形象的推廣及企業品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客户的認同和支持。

室內裝飾服務推廣可分網絡 、公眾兩大渠道。 在網絡中建立自己工作室的網站。展示本工作室的技術及信譽。還可在網站上,自己的服務方式和態度有網友去監督和指正。

六.服務方案

1、裝修前,請詳細閲讀本手冊和《房屋使用説明書》,若有疑問可諮詢《聽語軒》裝飾工作室。

2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發現問題可通知物業服務企業。

3、為了及時向您提供裝修管理服務,請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關內容告知物業服務企業,即辦理裝修審批手續。物業服務企業將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項,並簽訂《裝飾裝修管理服務協議》、《施工治安消防責任保證書》。上述兩份協議對物業服務企業裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進行了相應的約定。

4、工作室服務部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時出入證》,方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證複印件)。

5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結構、管線拆改等帶來的隱患),物業服務企業工作人員將對裝修現場進行定期巡視。

6、請將物業服務企業告知您的關於裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業服務企業也會在日常的巡視過程中,協助您監督施工人員有無違章行為。

7、裝修完成後,物業服務企業會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收,我們主要是對户內、外的公共設施設備裝修行為進行驗收。

8、由於裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業服務企業會加強巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防範措施,配備滅火器。

9、您所處的小區屬於高層建築,一個重量很輕的物品從高處墜落,都會導致很嚴重的後果,這點您一定要告知裝修施工人員並進行約束,物業服務企業也會在此方面加強巡視。

七.財政及人員規劃

公司財務結構中,初期投入資金100萬,資金主要用於公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬,以後通過先進管理降低成本,將利潤率穩定在30%左右。後幾年可根據公司資產負債表進行合理的增資,以便更好的開展公司業務!

創業計劃 篇4

一、創業經營宗旨和理念

西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閒之氣氛,融匯西方餐館美食”。

二、市場定位 大學生自主創業

1.選址方面

明月西餐廳位於學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。

2.格調方面:

明月西餐廳為温馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。 創業項目網

3.校園市場環境方面:

校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務於在校 大學生。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果 所運用的營銷方法也是多種多樣的。

分析

學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了

54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下: 創業加 盟網

同時在校院裏經營西餐廳的swto分析圖如下: 互聯網創業項目

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人佔了全師生65.8% 大學生創業故事

w:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對於西餐廳來説不那麼的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的佔了38.2%

o:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。 創業計劃書

t:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂

三.管理理念

1.尊重餐飲業人員的獨立人格.

2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性. 網絡創業項目

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

四.產品介紹 投資創業項目

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天 地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2.西餐結合快餐

例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3.美顏甜品

例如:薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嚐。

4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

例如:現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以 營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。 而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:

a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,衝、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

b.求變:過去20年,人們以能解決温飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。

c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅乾、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要儘快選擇幾個特色西餐廳,上規模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶佔名牌制高點。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發放,採用密集戰略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象

六、實施方案

1.按照直營店的實施情況來執行:

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費

分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業後的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始着手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣

2.西餐廳服務業的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。

3.人員與制度

1)店長

店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作.

工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

2)行政人事

主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。

3)廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務員

以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衞生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衞生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衞生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

5)薪酬制度:記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)

一)銷售計劃

a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

二)財務計劃

1.實行嚴格的財務管理

實現損益控制的手段是通過“週報表”和“月報表”上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。

2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便核對及入帳。

3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行

4.如果經過每月的結算後,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的'工作熱情,如發現在工作中無故破壞本店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

5.每日流動資金為5千元(主要用於突發性事件以及臨時進貨)

對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目瞭然,避免經營管理工作的盲目性。

6.財務部管理目標:

追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益

a會計處:

(1)顧客的消費結算

(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,並編制相應的營業報表

b.出納處:

(1)收集,整理,點核店裏各處銀台的現金收入和轉帳票據,並將其送存銀行

(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用

(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳户的收支

(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況

1.按照直營店的實施情況來執行:

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業後的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始着手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務業的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。

3.人員與制度

1)店長

店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作.

工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

2)行政人事

主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。3)廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務員

以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衞生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衞生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衞生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

5)薪酬制度:記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)

一)銷售計劃

a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

二)財務計劃

1.實行嚴格的財務管理

實現損益控制的手段是通過“週報表”和“月報表”上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。

2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便核對及入帳。

3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

4.如果經過每月的結算後,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞本店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

5.每日流動資金為5千元(主要用於突發性事件以及臨時進貨)

對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目瞭然,避免經營管理工作的盲目性。

6.財務部管理目標:

追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益

a會計處:

(1)顧客的消費結算

(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,並編制相應的營業報表

b.出納處:

(1)收集,整理,點核店裏各處銀台的現金收入和轉帳票據,並將其送存銀行

(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用

(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳户的收支

(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況

分期投資

本着穩妥原則,結合本店發展的規律,資金的投入要循序漸進。

投資步驟如下:

1)開業前投資:門面租金、裝修費、空調、其他必需資產和辦理手續等約5-6萬元,流動資金2-3萬元。

2)開業後投資:根據經營情況,增加設備、擴大門面等投資,具體數量根據經營效益確定。

2、盈虧平衡分析

開設西餐廳,銷售毛利應接近或略高於行業平均水平。在瞭解了別的西餐廳的平均毛利水平,估算到餐廳的各項變動成本和固定成本後,就可以計算出盈虧平衡點,並確定達到盈虧平衡所須的營業額。可大致計算出餐廳的銷售利潤率和投資回報率,從而確定投資回報期。 “不僅是利潤,更是服務和問話。”作為這個行業的倡導者,希望本西餐廳成為大家優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進西餐飲資料庫中國最大的餐飲資料下載平台 餐廳的形成和發展。

創業計劃 篇5

項目名稱:電子商務快遞物流服務項目

項目簡介:

該項目前期定位於為淘寶汽車坐墊賣家提供上海市區區域內的高速度(晨到、午到)、高品質(售後服務)的特色快遞物流服務,包括貨物小型短期倉儲、貨物投遞和專業的售後服務三個業務部分。項目後期,努力完善項目的各個方面:首先,擴大快遞物流服務範圍,力爭在上海各郊區設立服務點;其次,加強項目的硬件和軟件配置,提高貨物投遞響應速度,降低投遞運營成本;最後,提高項目參與者在服務商品行業的服務專業技能能力,具有一個專業化的服務團隊。 項目市場調查:

1) 可行性分析:

i. 在電子商務突飛猛進的新形勢下,快遞物流已經成為了制約其高速發展的一個重要因素,快遞物流怎樣才能更好的為汽車坐墊商家服務,使其成為店鋪銷售的特色。

ii. 通過對當前知名的B2C電子商務網站的調查,很少有網商提供“晨到”、“午到”服務(就京東商城、新蛋),

更沒有網商能夠提供專業的售後服務(蘇寧易購提供,不過是建立在廣泛的實體店的基礎上)。

iii. 快遞物流響應的快速化是網購消費者的共同要求,快速發貨和送貨是消費者選擇商家的一個重要影響因素,“晨到”、“午到”的市場需求強烈。。而當前商家選擇和提供的快遞物流在江浙滬也得一天。

iv. 當前形勢下,由於快遞物流的高費用,售後使用的高難度,制約着大體積、高難度類商品(如家電、自行車)的銷售。

2) 立足點:服務特色

銷量

i. “晨到”、“午到”和“晚到”服務。接到訂單後馬上聯繫客户,確認訂單信息和送貨具體安排(時間、地點)。

ii. 專業化服務。投送時提供專業的售後服務(坐墊的保養、安裝及其它服務)。

iii. 提供衍生產品。

3)問題與風險:

i. 投遞時間發生衝突,無法及時、準時投遞。

解決方案:成立團隊,具備應急配送人員。根據原始訂單分析客户訂購時間,為購物高峯做好應急反應。

ii. 投遞產品類型錯誤。

解決方案:加強與商家聯繫,投遞前與客户確認產品信息。錯誤發生後無理由負責調換。

iii. 無法充足備貨,貨物緊缺。

解決方案:加強與商家聯繫,備足熱銷品種。商家根據存貨狀況調整廣告力度和促銷程度。確實無法送貨應該及時與客户聯繫,徵求諒解。

iv. 產品質量問題。

解決方案:投遞前必須對產品進行嚴格的出庫檢查,投遞後客户簽定收貨書。對於7天內產品質量問題,進行上門調換。當問題產達到一定規模的時候得向商家反應情況。 v. 消費者在貨物送達時對商品不滿意,要求退換貨。

解決方案:與客户、商家協商解決,選擇退貨、換貨,合理協調三者之間的利害衝突。

項目成本與利潤:

成本:項目前期,利用自身優勢(場地、區位),只需投入少量的固定成本(服裝、保養材料)和一些運營成本(交通費、宣傳費);後期投入視前期運營效益而定。

利潤:來源於產品銷量的增長(可以按單數或者提成比例收取)和運營經驗的獲得。

項目實施:

1. 原始數據分析:通過對客户的分配範圍(市區、郊區比例)、下單時間分佈比例、企業與個人客户比例,確定業務的服務範圍、時間和方式。

2. 與商家商定前期的備貨倉儲品種、數量,訂單通知方式。

3. 與商家配合做服務的廣告宣傳推廣,促進銷量。

4. 製作服裝、胸卡、宣傳品,進行項目的專業化形象建設。

5. 學習坐墊保養護理、汽車美容知識,學會汽車坐墊安裝和質量檢測,提高項目人員的項目執行能力。

6. 在投送服務中,瞭解客户需求,聽取客户建議,並把信息反饋給商家。(市場調查)

7. 根據實際運營情況,合理規劃配送服務,甚至考慮增加配送人員。

項目後期發展延伸:

在前期運營成功的基礎上,項目還可以進行相當程度的橫向和縱向延伸。橫向上,可以服務於其它行業產品,大體積、高難度類商品(如家電、自行車)將會是首選。在縱向上,深化服務內容,例如在提供保養、安裝的基礎上,提供汽車美容甚至汽車美容裝潢。

創業計劃 篇6

一、執行總結

隨着社會的發展進步,生活水平不斷提高,對於生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業,也隨之發展並佔有一席之地,有着空前的市場發展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.

我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店,可以説成DIY蛋糕店,當然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客説出自己心中的蛋糕是怎樣的,然後由我們的蛋糕師來完成。

這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點。當然我們還有一個目標,就是可以將蛋糕當成藝術品,收藏,材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉着這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。

而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力,很有實力的團隊。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實打實的做着,從顧客那裏做問卷調查,然後儘量根據他們的要求做。所以我們人籲業內人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰和同門殘殺中跳出來;從產品、營銷同質化中走出來放眼未來,着手現在, 開始真正的規範發展行動――.創造真正屬於自己的,具有獨特特色專業的強勢品牌企業。

1、公司的使命是:"美味、健康,每天為您提供新活力。

2、公司發展主題是質量、服務、健康、速度、全力推進現代化管理。

3、公司秉承"科學管理、品種創新、名牌質量、顧客滿意"的宗旨。

基本營銷目標

第一年銷售目標預計可達到200萬元,基本的財務目標是,包括通過廣告、公關等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實現盈虧平衡。

二、項目介紹

我們創立的蛋糕店,它的主打產品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝

飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,並將精細特色完美的展現出來,造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合,因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑藉其豪華精美以及別具一格的時尚元素,除了被用於婚宴,還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!

翻糖蛋糕是能讓事物如:花,動物,卡通動漫等東西能更立體的體現在蛋糕之上,更勝者我們可以仿製實物,製作一幅蛋糕塔羅牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺感受。

我們店採用一種新穎的營銷方式,首先我們店的裝潢:我們認為田園風格的裝飾設計是最適合的,清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味,這不僅適合蛋糕的整體,而且符合現在的時尚理念。在店內設置有藤蔓鮮花編制的鞦韆座椅,供顧客休息享用蛋糕,並且播放輕音樂,使顧客能放鬆心情。

當顧客消費滿一定消費額的時候,我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客,同時可以辦VIP貴賓卡,擁有我們店的貴賓卡能夠享受優惠和每月的贈禮品活動等。

在製作蛋糕方面,顧客可以通過將自己的構想描述給我們,通過構圖討論等程序製作出一款單屬於你的獨一無二的糕點,如我們可以將顧客的照片製作在蛋糕之上。

在服務方面我們也力求完美,做到微笑對顧客,完善周到的服務。

我想新型的蛋糕理念,對當前流行元素的瞭解,以及我們90後對社會大部分年輕人的認知,勇敢無畏的向前衝的熱情都是我們的優勢,它能讓我們更好的抓住機會向前衝。

同時:翻糖蛋糕的製作是美國新流行技術,國內市場空白,市場巨大,已經開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優勢,多年進口食品運營,管理,培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少,週期短,不佔壓資金,立刻見效這能讓我們更好的週轉資金,更有利於我們的創業。

三、市場分析

1. 營銷環境

1.1. 蛋糕烘焙業市場狀況

我國的焙烤行業發展很快,09年全國焙烤行業的銷售額,據業內人士統計,高達1700億,總體增長40%,發展速度快,效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩步增加,整個烘焙業的行業市場前景明朗,為投資者一度看好。

1.2. 行業環境

中國烘焙業的增長速度高達14%,這其中的小企業也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。

1.3. 市場構成

烘焙業市場有蛋糕、西餅、麪包以及其附屬乳製品四大類。其中,麪包是佔有最大份額的產品,其次是西餅以及蛋糕。由於乳製品是作為烘焙產品的附屬品,在烘焙行業中所佔的份額相對較小,且該產品常見於各類食品商店。

麪包和西餅可作為主食,市場佔有量也較大;蛋糕主要是喜慶節日所需要的產品,相對於麪包會少點份額。

2. 競爭環境分析

寧波市內比較大型的西式麪包店為數不少,除了我們Angle kiss所提及的之外,還有元祖,綠姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式麪包店,會和Angle kiss形成行業間的競爭,不過由於所營業的區域重疊的地方比較少,然後再針對寧波各個蛋糕店的分佈情況,Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來,我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個競爭對手進行分析

Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多產品相互覆蓋,相對於馬得利來説,Breadtalk進入珠海地區比較早,品牌知名度更高,而且已經培養了一批忠實的顧客。同時Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產品,如麻薯,澳門特產等,特別是Breadtalk的招牌產品奶香片,在北師大乃至寧波可以説是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如説產品的更新換代慢,很多產品都是從一開始就有的,現在基本口味什麼的都沒多大改變,還有就是價格相對Angle kiss要更便宜一些,這在口味差不多的情況下,更多的顧客可能會選擇Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那麼好,這對於一些想要買早餐的學生、上班族而言,就比較不方便了,很多人去採蝶軒買麪包更多的是為了進行糧食儲備。

創業計劃 篇7

什麼是特色專業冷飲店呢?

冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經營範圍都差不多。新型特色專業冷飲店應具備以下特點:

1、必須要有食品或飲料供應

2、有令人放鬆精神的環境或氣氛。

3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,並使經營者實現特定經營目標與利潤。

為何開一家特色專業冷飲店?

當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統冷飲受季節性制約越來越明顯化,傳統的冷飲不能滿足人們的生活品嚐和需要,隨着消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環境優雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲製作、冷飲種類、優質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創業項目打破了傳統冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發展,時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。

冷飲店的分類及特點

(一)低檔的冷飲店

1、優點:顧客羣體大,市場佔有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人羣還處於普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規,設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:

(二)中檔的冷飲店

1、優點:顧客羣體大,市場具有一定的潛力,市場佔有份額大;產品及服務上都比較好一些。環境好一些。

2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對於一個商家來講:想經營好這麼一傢俱有寵大顧客羣體的冷飲店,並能脱穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那麼怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好,價格平穩,並能制訂正確的營銷策略,以信譽為經營理念,為消費者提供優質服務,生產出既符合衞生要求,又營養、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反覆揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

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