酒店營銷策略策劃書
時光在流逝,從不來停歇,一段時間的工作已經告一段落,我們又將開啟新一輪的工作,又有新的工作目標,做好策劃書,讓自己成為更有競爭力的人吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編整理的酒店營銷策略策劃書,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
酒店營銷策略策劃書1
企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規範企劃部的內部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現公司的跨越式發展。
一、目標
1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創新、高效,逐漸佔領xx餐飲第一品牌,推進xx餐飲餐飲的品牌以外,推動並穩固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳。
3、為公司準備好強有力的'銷售工具,保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的xx餐飲特色,提高全體員工的企業認同感,協助各店店總逐步完成20xx年度銷售任務。
4、根據季節和節日的不同,提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃,並按照xx市人們對節日的重視程度進行促銷強度的區分,詳見“20xx年節假日總結”及“各個節假日的策劃案”。
二、節日對應的促銷活動類型推介
1、國內外重要節日促銷:包括元旦、春節、元宵節、情人節、婦女節、母親節、勞動節、兒童節、端午節、謝師宴、重陽節、聖誕節等,做綜合性促銷,如元宵節,推出猜燈謎、有獎徵聯活動等。(實際建議根據xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、xx週年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑑活動”“每季度積分兑換活動”等。
4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創新,但不能脱離實際情況,譁眾取寵,要因地制宜、易於操作,對後期做評估,具體計劃提前一個月做出。
6、結合“xx餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯盟以及團購網站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及DM內刊招商
1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯盟)
2、每季度內部DM報刊,進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業文化渲染
1、規範各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期DM內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)
酒店營銷策略策劃書2
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善得客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力得客户等進行分類建檔,詳細記錄客户得所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户得業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户得生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户得感情交流,聽取客户意見。
二、開拓創新,建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發、調動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表得工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客得精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户得需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業得信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部得新形象、新境界。
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