放棄建築設計院高薪帶弟弟進山裏養土雞勵志

放棄建築設計院裏令人稱羨的工作，不顧家人反對，，大學畢業生蔡清澄帶着弟弟蔡譯馳鑽進山裏，收購豬糞，撿菜葉，開始生態養雞的創業之路。經過一年的努力，養雞場規模越來越大，兄弟倆還成立了一家農村專業合作社。

　　辭職進山飼養土雞

蔡清澄兄弟的養雞場位於新圩鎮烏山村附近山林裏，幾間破舊的平房就是他們的住處，這裏沒有電腦，也沒有電視，只有幾千只土雞“咕咕”叫。“原來只有幾百只雞，如今已經有四五千只了。”蔡清澄説。

蔡清澄告訴記者，他2006年畢業於福建農林大學土木工程系，隨後在一家建築公司上班，經過努力進了設計院，雖然是新人，月入也有5000多元，在別人眼裏這是份好工作。可去年他突然提着包回家，對家人説：“我辭職了，想去養雞！”

放着好工作不做，卻要回家養雞，家裏人無論如何也想不通，反對聲一片。“正因為知道家裏會反對，所以我先斬後奏，先辭職了。”蔡清澄説，上班後接觸面廣了，他總想自己開創一番事業。

“創業機會很多，為什麼你會選擇養雞？”對於記者的疑問蔡清澄説，他是從大山裏走出來的，喜歡原生態和自然的東西，加上新圩鎮是農業重鎮，林地資源豐富，所以就規劃養生態土雞。

得知哥哥要創業，在一家模具廠工作的`蔡譯馳也辭職回家給哥哥當幫手。脱下西裝、襯衫和皮鞋，兄弟倆進山與土雞為伴。

　　養殖蠅蛆當雞飼料

由於缺乏養雞專業知識，蔡清澄四處查閲資料，到別人的養雞場“取經”，自學了用豬糞養殖蠅蛆來養雞的方法。蔡清澄説，蠅蛆含高蛋白，營養價值很高，雞也很愛吃，產出的雞蛋大多是綠殼蛋。

為此，兩人籌集資金買了輛二手車，四處收購豬糞用於養殖蠅蛆。蔡清澄將叔叔家原有的養雞場改造成蠅蛆房。養殖蠅蛆成功後，買了100只土雞苗開始試養，結果全部成活，長勢良好。後來，兄弟倆又買了1300只土雞苗，擴大規模。

　　缺乏經驗幾經挫折

由於缺乏養雞經驗，兄弟倆也受過不少挫折。有一段時間雞經常掉毛、死亡，前後死了300多隻，兄弟倆心痛不已。

“剛開始，我們以為雞得病了，可用了藥也不管用。後來才發現，原來是由於母雞、公雞比例搭配不合理，公雞經常啄母雞，將母雞啄成重傷致死。”蔡清澄説，這樣不但造成母雞死亡，還會導致產蛋量下降。

不過，通過不斷學習和琢磨，兄弟倆養雞技術日漸精進，困難迎刃而解。

　　建合作社網絡銷售

如今，兄弟倆養了5000多隻土雞，每天可產土雞蛋600多枚。

蔡清澄告訴記者，他們養的全是土雞，雞吃的是蠅蛆配雜糧等天然食物，產出的“蟲子雞蛋”營養價值也比普通雞蛋高得多，一枚可以賣2元。土雞肉質比普通雞好，自然也能賣好價錢。

蔡清澄養的土雞和土雞蛋，除了零售外，大部分通過網絡團購銷售，目前市場已初步打開，部分產品還打入島內超市。今年年初，他還成立了“綠康樂”禽畜專業合作社，“希望有更多會員參加合作社，我們共同發展。”