大雪節氣是農曆哪天
大雪節氣是農曆哪天?是每年12月6或7或8日。以下小編為你整理了大雪節氣的介紹,希望對你有所參考幫助。
“大雪”是農曆二十四節氣中的第21個節氣,更是冬季的第三個節氣,標誌着仲冬時節的正式開始;其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》説:“大雪,十一月節,至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,並不指降雪量一定很大。
大雪節氣,太陽黃經達255度。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪往往下得大、範圍也廣。
這時我國大部分地區的最低温度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區,會降大雪,甚至暴雪。可見,大雪節氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。
大雪時節分為三候:“一候??不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”是説此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛時期,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的'一種,感到陽氣的萌動而抽出新芽。
常説,“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地,保持地面及作物周圍的温度不會因寒流侵襲而降得很低,冬作物創造了良好的越冬環境。積雪融化時又增加了土壤水分含量,供作物春季生長的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被,來年枕着饅頭睡”的農諺。
老南京有句俗語,叫做“小雪醃菜,大雪醃肉”。大雪節氣一到,家家户户忙着醃製“鹹貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透後,塗抹在魚、肉和光禽內外,反覆揉搓,直到肉色由鮮轉暗,表面有液體滲出時,再把肉連剩下的鹽放進缸內,用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月後取出,將醃出的滷汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾乾的禽畜肉,一層層碼在缸內,倒入鹽滷,再壓上大石頭,十日後取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬乾,以迎接新年。
大雪節氣的寒、暖、風、雪等異常天氣現象的出現,均對未來的天氣有影響,有關這方面的氣象諺語有:
1. 大雪不凍倒春寒(桂)
2. 大雪河封住,冬至不行船(黑)
3. 大雪晴天,立春雪多(冀)
4. 大雪不寒明 年旱(冀)
5. 大雪下雪,來年雨不缺(皖)
6. 寒風迎大雪,三九天氣暖(冀)
7. 大雪不凍,驚蟄不開(蘇、皖、贛、鄂、湘、貴、京、冀、晉)
8. 大雪節氣的雪多、雪大均預兆來年豐收。比如:
9. 大雪兆豐年,無雪要遭殃(蘇、浙、魯、湘、粵)
10. 今 年的雪水大,明 年的麥子好(甘)
11. 大雪紛紛是豐年(川)
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