春節餃子的作文
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編整理的春節餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節餃子的作文1
春節是我國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的悠久歷史了,新春佳節是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的'習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時候據説有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便製作出了鞭炮,每當“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種麪食。命名其為“餃子”,吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷着新奇的心情看爸爸和麪,只見它把麪粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成麪糰。再用刀切成一個個小麪糰,用擀麪杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱着好學的態度也參與其中,學習包餃子,我拿起擀麪杖。在爸爸的指導下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。
心裏樂開了花,我拿起擀麪杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸説,圓形意味着一家人團團圓圓,其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷着期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽説,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看着餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋裏,我已經迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端着一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的餃子,心裏有説不出的滿足,我享受到了大家包在餃子裏的新年祝福。
春節餃子的作文2
春節到了,爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!老媽微笑着説“我們包餃子吧。”
爸爸與面,老媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起擀麪杖,左手輕輕地挪動着餃子皮,右手輕重有致地擀着皮兒,不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心裏,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看老媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“老媽怎樣才能包出好看的餃子?”老媽笑着説:“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,鬆開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學着老媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,鬆開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃着熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴説着自己的心願與理想,聽老媽講春節的來歷,屋子裏充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
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