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春節做作文合集5篇

春節做作文合集5篇

在平時的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編整理的春節做作文5篇,歡迎大家分享。

春節做作文合集5篇

春節做作文 篇1

春節將至,親戚朋友們也開始裝飾房子了,我們家也不例外,但在這些眾多春節前的準備工作中,最令我感興趣的卻是做饅頭。

以前我總是吃饅頭,卻從未親自做過。所以,當我聽説婆婆要做饅頭了,立刻產生了濃厚的興趣。在徵求了婆婆的同意後,我也能親手做饅頭了。

經過一番觀察後,我也總結了一下經驗。第一步,和麪粉,把麪粉揉到有一定的韌性後,就可以開始捏饅頭的樣子了。説得輕鬆,做起來難,光是和麪團就花了我不少精力。將近半個小時,我弄得廚房全是白霧,照了照鏡子,殊不知,自己都變成了大花臉。

第二步,也是我最喜歡的一個環節——放餡料。肉粒,青菜,韭菜,胡蘿蔔……光是看到這些餡料,我就已經口水流成河了。選好餡料後,就可以用麪糰將其包起。

最後一步,將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間後,迫不及待的把自己的饅頭拿了出來,剛出籠的饅頭還真有點燙,我只好把它放在桌上。仔細端詳,樣子與婆婆做的還挺像,就是扁了些,不過,對於我這個新手來説,做成這樣,也不錯了。

春節做作文 篇2

在潮汕,保留着大量被譽為"活化石"的中原古典文化遺存,尤其突出的民俗之一就是傳統的祭祀文化。潮汕地區,從大年三十到正月有各種祭祀活動,催生出種類繁多的祭品。除了雞鴨鵝、魚蝦蟹、甜品、水果等食物,最能體現潮汕特有文化的祭品要屬這獨特的“粿”了,形成特有的“粿文化”景觀

“粿”,《康熙字典》釋為:米食也。但是潮汕“粿”的概念可遠不止“米食”這麼簡單。首先,粿的原料除了米,還有面、薯粉等,其次粿的類別很多,僅就其形式分,為有皮無皮兩大類,皮包餡的有紅桃粿、鼠粬粿、樸籽粿、無米粿、菜粿、豬朥粿、筍粿、粿條卷等,沒有粿皮的有粿條、甜粿、草粿、菜頭粿、芋粿、梔粿、發粿、麥粿、糕粿等,還有分不清皮餡的鱟粿,還有按照季節、按照功效等分類的以及歸不了類的鹹水粿、炸粿肉、粿汁等等,洋洋大觀,不一而足,潮汕到底有多少種“粿”?恐怕沒人説的全。

潮汕有句跟“粿”有關的諺語:時節做時粿,時令防時病,説明了“粿”在潮汕飲食中的重要地位。

“時節做時粿”是不同的節日要做不同的粿品,比如春節做紅桃粿、鼠粬粿;元宵節要做甜粿、發粿、蘿蔔粿,即“三籠齊”,取其甜、發、有彩頭之意;清明節用陶模蒸制樸籽粿;端午節做梔粿......

“時令防時病”指的是粿品的防病功能,用來做粿的原料一般是蔬菜,具有防病治病的功能,吃粿可以防止各種節氣的常見病和多發病,比如鼠粬粿可預防春天的春寒咳嗽;紅桃粿可消食健脾;菜頭粿可祛濕;麥粿利便護肝;梔粿可助消化。

所以,粿品既是潮汕人喜愛的美食,又是時令的藥膳,是養生益壽的保健品,潮汕還有數不盡的各種各樣的“粿”,它體現了潮汕地區特有的文化,已經成為許多潮汕人特有的味蕾記憶和家鄉味道的保健食品。

春節做作文 篇3

在“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節,卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。

走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯,火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿着新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也瀰漫着喜慶的氣息,噼裏啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個個紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節裏,一定少不了我們的特色美食——炸棗。

每逢過年總是少不了那温馨的時刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛着微黃的糯米粉,倒進淺籃裏,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重複,再轉一個方向,往上推。我低頭一看,手已經變成了“熊掌”了,我又繼續推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進餡料,用虎口一點點收起來,炸棗就完成了,真像一個圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年願望。我用手沾了一點油,拿起一點外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍裏,不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸,炸棗漸漸上色,發出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子裏,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。

炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過一個飄着年味的新春吧。

春節做作文 篇4

爸爸説包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子裏,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿着剁碎的`雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和麪了。

爸爸拿出麪粉倒在盆子裏,然後加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用擀麪杖擀出圓圓的麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對摺中間捏幾下,再把兩邊的皮往裏折,把摺進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表着團圓。

我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。

春節做作文 篇5

這個寒假,張老師給我們佈置了一項任務:做燈籠。

燈籠的材料是媽媽從網上購買的。裏面有紅、黃、藍、綠、紫五種顏色的卡紙,還有中國結、手柄和小釘子。

我先把五種卡紙中間的花瓣扣下來,把五條邊沿着虛線對摺,然後爸爸幫我把每朵花瓣的五個邊都用雙面膠粘起來,一個圓圓的綵球就拼接完成。然後在中國節上面安裝一個釘子讓中國結垂下來,再把手柄安裝在圓球的上面,最後我和爸爸在手柄的尾端裝上兩節電池。我吧按鈕一按,燈籠就會發出五顏六色的光。

我和爸爸製作的燈籠就完成了,看着跳動的光,我和爸爸都露出了幸福的笑容。這也是我們父子間第一次合作成功。

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