【精選】春節餃子的作文四篇
在現實生活或工作學習中,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編幫大家整理的春節餃子的作文4篇,希望對大家有所幫助。
春節餃子的作文 篇1
新年近了,我彷彿聽見了新年的鐘聲。緊張、激動、興奮,想想都是幸福。
還沒到新年,我和同學們決定一起包餃子,提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學家,剛進門,邴耀奕就喊了一聲:“餃子皮和餃子餡在那兒。”於是,我們用百米衝刺的速度奔向餐桌,“我要包一個”“我也要包一個”,看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料,大家都躍躍欲試。“等一等”,阿姨剛説完,就見她拿起一張餃子皮往裏面填了一勺餡,跟變魔術似的,一個“元寶”就出現在了手上。“這是什麼?”我問道。“這是元寶餃子啊!你看看,是不是跟元寶形狀一個樣?它的寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉!”阿姨説。“哦!原來是這樣。”我若有所思地點點頭。
開始包餃子了,我輕輕的拿起一張餃子皮,挖了滿滿一勺餡放在皮上,學着阿姨的樣,在皮邊緣沾了點水,餃子皮笑的怎麼也合不上嘴。阿姨見了笑着説:“你的餡太多了,少一點就好了。”按照她説的,我開始第二次嘗試,終於成功了。“你的像小老鼠”,“你的像兔子”,“你的像星星”,阿姨説,“你們包的'餃子可愛極了,給你們拍張照,紀念下。”“咔嚓”一聲留住了這美好的一刻。
“吃餃子嘍”。屋子裏充滿了餃子香,每個人都捧着一碗熱氣騰騰的餃子,開心的吃着。
貼對聯,放鞭炮,拜新年,討紅包……還有好多事情等着我呢,想想都是那麼的幸福!
春節餃子的作文 篇2
中國是個歷史悠久的國家,有很多傳統節日,比如春節、端午節、中秋節……這些節日中,我最喜歡春節了!
過春節,可少不了餃子。媽媽説:“春節一定要包個裹硬幣的‘幸運餃子’還要包個寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊説邊讓我先從麪缸裏舀出兩碗麪粉放到盆裏,一邊慢慢倒水,一邊用手慢慢和麪,不久就和成了一個光滑的麪糰。媽媽先把麪糰放在盆裏,蓋上讓面先醒着。
接着,媽媽就開始做餃子餡了,把肉和葱姜一起放進絞肉機裏,按下開關,過了一會兒,媽媽把餡兒舀出來放進一個盆子裏,加上各種各樣的調料,攪拌一下,美味的餡就做好啦!
媽媽把醒好的麪糰搓成條狀後用刀切成一個個小塊塊。原來切塊也有學問呢!要切一下,轉一下,切完之後灑上點面,用手壓扁,這樣就可以擀餃子皮了。媽媽擀餃子皮要擀一下,轉一下,媽媽一會就把餃子皮擀完了。
然後,就要包餃子啦!媽媽拿起一張餃子皮,用筷子把一塊餡兒放進餃子皮裏,把麪皮相對着捏一下,從一邊捏到另一邊捏的嚴實合縫,最後放到餃子簾上。我心想:“這簡直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。於是,我就開始學着包了。我第一個包的餃子感覺餡兒放的有點多,捏都捏不上。第二個我吸取了上次的教訓,把餡兒放的少了一點,但是這回又沒包成功。因為餡兒放的太少就成了一個“人們不愛吃的餛飩”。我包了好幾次,在媽媽指導下,直到第九次:“啊!我終於成功了!包出了一個像模像樣的餃子。”我又學着媽媽包了一個放硬幣的幸運餃子,媽媽又教我包了個糖餃子,這下餃子可包全了。
最後,把餃子放進開水鍋裏煮,要不停的攪動,看到水要溢出來的時候,要往鍋裏倒一點點冷水,倒完三次水之後,香噴噴的餃子就出鍋啦! 窗外燦爛的煙花在天空中綻放着,我吃着香噴噴的餃子,期望着新的一年,全家人快快樂樂,健健康康。
春節餃子的作文 篇3
一年一度的春節在我左思右盼中終於到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節的餃子卻由我來包。奶奶笑着説:“俺的小孫女長大了。”
大年三十終於到了。我從中午就開始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開始擀餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然後先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現了一個波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶説你試試,我嘗試着包了一個。啊,餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎麼像擰歪了的麻花辮?。歪着身子斜躺着。我急得大冬天汗都流下來了。怎麼會這麼難!我可是誇了口的一家人都等着呢。嬸嬸一邊包一邊笑着説包的挺好,還挺有創意的。媽聽了抿着偷嘴笑。”萬事開頭難"我定了定神,又仔細回想了一下奶奶包時的手法與要領,又拿起一個餃子皮認真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間與上,再捏兩邊,然後波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的誇我。我心裏美滋滋的,越包越好,看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。
這時,一直沒説話的爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的説明年也要學,還拜我為老師呢。!吃着自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:春節包餃子,快樂又團圓。以後咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸老媽笑着都説好。
放炮了,炮聲從遠處傳來,我家的笑聲傳的更遠!
春節餃子的作文 篇4
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然後再一點一點兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了,她對我説:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最後,兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我説:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想:原來包餃子還有這麼大的學問呀!
於是照着表姐的樣子包了起來,我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節聯歡晚會,一邊吃熱氣騰騰的餃子,心裏無比高興。
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