除夕年夜飯的心得體會夜飯心得體會
當我們對人生或者事物有了新的思考時,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。很多人都十分頭疼怎麼寫一篇精彩的心得體會,以下是小編為大家收集的除夕年夜飯的心得體會夜飯心得體會,希望能夠幫助到大家。
除夕年夜飯的心得體會夜飯心得體會1
過年囉!過大年囉!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好後,我總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意着年年有餘,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“乾杯!乾杯”
正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我説:“我們為什麼要吃年夜飯呢?”我聽了後,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑着説了一個傳説:“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的`角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來吃年夜飯還有這種説法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶説:“中央電視台開始播放春節聯歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節聯歡晚會。”
今年除夕,我們一家在温馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
除夕年夜飯的心得體會夜飯心得體會2
過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的.菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。
“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯説:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利。”爸爸媽媽們説:“也祝願你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“乾杯!”
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