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精選冬至日記三篇

精選冬至日記三篇

轉眼一天又過去了,相信你有很多感悟吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。日記你想好怎麼寫了嗎?下面是小編收集整理的冬至日記3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選冬至日記三篇
冬至日記 篇1

×月×日星期×天氣×

我和許多小朋友一樣,只吃過麻餈沒見過麻餈是怎麼做的。今天晚上,在鄉下老家我終於看見別人怎麼做麻餈了。

我們在爺爺家吃晚飯時,有一個爺爺的朋友來串門,告訴我們他們晚飯後要“搡麻餈”。爸爸説等會兒我們去看看,讓我去見識一下,也能讓我瞭解家鄉的風俗。爸爸很興奮地説他小時候爺爺家每到冬至前夕,都有“搡麻餈”的風俗習慣,那時爸爸和他的同伴一起圍着大人們“搡麻餈”,等待享受這香噴噴的麻餈,這是爸爸童年的美好回憶。

吃完晚飯,爸爸興高采烈地帶着媽媽和我奔向村裏那户打麻餈的人家,一進那户農民伯伯的家裏,我聞到了一股香噴噴的味道,看見火爐上正用木桶蒸着熱氣騰騰的糯米飯,過了一會,他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼裏,幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米糰,一個大人的手一邊沾着水一邊不斷的翻動着這個糯米糰,直到把這個糯米糰打糊了,才把這個糯米糰放到竹匾上,我還發現竹匾的底面上鋪了一層粉,爸爸説這是玉米粉和黃豆粉,兩個大人迅速地用雙手把這個糯米糰攤成薄薄的一張大圓餅,然後在上面灑了一層芝麻和紅糖,再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻餈,主人很客氣的把多放了些紅糖的麻餈分給傍邊的小朋友每人一塊,我也分到了一塊香噴噴的麻餈,我大口大口的吃了起來,比上次媽媽買來的麻餈好吃多了。

冬至日記 篇2

冬至是什麼?冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣,表示寒冬到來,這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天,中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗,南方有吃湯圓的習俗。

“冬至要吃餃子,可我從來沒有包過餃子,今天我就來學如何包餃子”先把麪粉放進一個大盆裏,將面和水揉成一團,開始揉麪啦!因為面太粘,所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下,一個麪糰揉好了。我的兩隻手也感到了痠痛。我們將面放在盆裏開始醒面。下來我們該下一個工作了,媽媽把白菜洗好,我開始切菜了,媽媽告訴我:“要將白菜切成細長條,再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放進一個小盆子裏,放上鹽把白菜裏的水都煞出來;然後放進肉裏拌餡,拌好了;接下來我們就開始下一個工作。

媽媽把醒好的面切下一小塊,然後把面搓成長條,切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚,我將切好的面劑子壓好,開始擀餃子皮,媽媽教我左手拿着面劑子,右手拿着擀麪杖,媽媽説:“將擀麪杖往前一壓往後一退,隨手帶着劑子轉動,一進一退反覆幾次,一個面劑子就擀好了。”

聽了媽媽的話我開始幹起來,媽媽拿起我擀得皮説:“你看你擀的餃子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形狀各異。”哈哈!我説:“怎麼就是不行呢?”

擀了些皮,我學着媽媽的樣子,將擀好的餃子皮放在手上,將肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的`皮捏合在一起。媽媽説:“皮一定要捏好,要不會從捏的地方破的,那樣餡會漏出來。”我按照媽媽説的做了,我包了幾個餃子,餡少,餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了,騰出手來手把手的教我包餃子,我試着包了幾個有一點像媽媽包的意思了。

我們忙了一下午,總算完成了。可把我累壞了,我們現在終於可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了,我嚐了一個,非常香也非常好吃。

這次包餃子我體驗到了媽媽幹家務的辛苦,以後我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。

冬至日記 篇3

今天下午,老師教我們做湯圓,因為明天就是冬至。開始包湯圓了,老師示範給我們看。我開始時搓來搓去,不是陷留出來,就是搓不圓,經過一會兒的努力,總算知道把揉成好的麪糰拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓,向裏面加入調製好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕把湯圓揉圓。然後我們把湯圓煮熟。吃着自己親手做的湯圓,甜到心裏。

標籤: 三篇 冬至 精選
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