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冬至活動總結【精】

冬至活動總結【精】

總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,讓我們一起來學習寫總結吧。你想知道總結怎麼寫嗎?以下是小編為大家收集的冬至活動總結,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

冬至活動總結【精】

冬至活動總結1

為了拉近家長與幼兒園之間的距離,讓孩子充分感受到幼兒園也是我的家,藉助元旦佳節的來臨之際,我們小班年齡段老師組織家長和孩子們進行了一次別開生面的包餃子聚會。

本次活動我們小四班在活動開展前先組織家長朋友召開了一次小型的家長會,讓每位家長朋友瞭解到這次活動的目的、意義以及如何的開展,明確各自在本次活動中的分工。之後,家長朋友們利用自己的業餘時間準備自己包餃子要用的物品,同時,並抽空利用在家吃餃子的機會,鼓勵孩子動手擀麪皮兒、包餃子,做下了一個很好地鋪墊。

活動當天,孩子們陸續入園時,先到園的孩子喝水、家長欣賞孩子在園活動的照片,瞭解孩子在園的一日生活,以等待未入園的孩子,之後孩子們如廁為展示在園學習的手指遊戲《象棋王國樂趣多》《種種子》《體育館裏真熱鬧》、語言遊戲《小胖豬,肚子疼》《炒豆豆》《果園裏的番茄圓又大》音樂歌唱《新年好》《蘋果歌》《小小蛋兒把門開》等等做準備,我們三位老師分工明確、齊心協力組織孩子有序向家長朋友彙報孩子們的成長本領,隨後就是我們的包餃子、吃餃子的親子樂活動。整個活動使每一個孩子都鍛鍊了動手能力,體驗到了和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶親密合作共同勞動、分享勞動成果的快樂,增進與親人之間的感情,同時使家長在參與幼兒的活動中,瞭解自己孩子的動手能力,感悟到班級組織本次活動的意義。

在快樂而忙碌的包餃子過程中,家長們都能認真指導孩子擀麪皮兒、包餃子捏的技能,特別是怎樣用小麪杖擀餃子皮兒,把皮兒擀到合適的厚度,並不時地與其他家長交流,吸取新經驗,孩子們投入、專注,包出來的餃子花樣多多,有香蕉餃子、元寶餃子、小烏龜餃子、太陽餃子、花朵餃子等等,改變了以往孩子們只吃到耳朵形狀餃子的現狀,到人多力量大、素材豐富、孩子們長見識的好效果。

最後是孩子與家長朋友一起品嚐餃子的環節,孩子們先吃,接着是家長和孩子一起吃,孩子們喂家長、喂老師吃,體會到親為一家、融為一體的幸福與喜悦,在這個集體的大家庭裏,充分的讓孩子們感受到了家的温暖與分享的快樂。包餃子的親子聯歡活動,發揚了我們國家傳統過新年吃餃子的習俗,同時,在活動中也潛移默化地培養了親子合作的精神,分工協作的能力,充分體現了親子合作帶來的快樂,使親子共同享受着成功的喜悦。

活動結束後, 我們通過親子活動記錄表瞭解到:大部分家長對孩子在活動中的表現都很滿意,認為孩子在園學會了很多他們平時看不到的本領,懂得了不少的禮貌、禮儀,嘗試自己獨立動手包餃子,學會了簡單的技能,同時這次活動的開展對孩子有成長紀念的意義;孩子在活動中還體會到了愛惜糧食、瞭解到做飯的辛苦,希望這樣的活動多多的開展,多給家長朋友些機會,讓他真正的走到幼兒園中間,感受孩子不斷成長的快樂。包餃子活動不僅讓孩子們瞭解了冬至的來歷和中國的傳統文化,更讓孩子感受了傳統的氛圍。這次的活動是結合小班孩子剛適應幼兒園生活以及的特點而制定的,因此,活動的成效是顯而易見的,我們將繼續結合家長朋友們的需求以及孩子的年齡特點探討更多生活化的家園活動形式,使家園更和諧、共進步,真正讓孩子在活動中快樂、健康地成長!

冬至活動總結2

冬至前夕,為了倡導社區居民以文明、環保的祭祀方式悼念親人,寄託哀思,20xx年12月19日,弋江嘉園社區組織社區志願者走進居民區,開展“文明祭祀”宣傳活動。

社區緊緊圍繞"綠色祭祀、文明祭掃"為主題加強輿論宣傳,充分發揮宣傳欄、宣傳橫幅、電子屏、致村民的一封信等宣傳載體的作用,大力宣傳市民綠色生態祭掃,並結合“三線三邊”整治項目,動員居民用鮮花、絹花等替代煙花炮竹、冥幣,減少環境污染;摒棄祭祀陋習,提倡樹立科學、文明的祭祀觀。倡導採取文明、健康、環保、安全的祭祀方式緬懷逝者。代替焚紙進行祭祀。儘可能杜絕祭祀活動中的不文明行為,使環境優化、文明節儉成為祭祀活動的主流,給廣大居民創造文明、清新的居住環境。

通過宣傳,社區居民認識到只有大家行動起來,才能為環境保護貢獻一份力量,共享和諧社區。本次活動的開展,對促進居民講文明、樹新風,破除陳規陋習,提高文明素質,建設綠色家園、構建和諧社區新風尚起到了積極作用。

冬至祭掃綠色文明 “清潔家園”保障乾淨

位於馬塘街道港西村的港西公墓處於馬塘街道“三線三邊”周邊,一年一度的冬至祭掃已經來到,這裏迎來祭掃活動高峯,為給前來祭掃的市民營造一個環境整潔、秩序井然、文明和諧的祭掃環境,12月19日開始,馬塘街道提前安排“清潔家園”小掃員對進入港西公墓的港西路及公墓廣場開展清潔家園保障專項行動。此次行動街道安排小掃員12名,時間從早7點至晚5點,劃分責任段,定時定崗開展行動,並提前普掃時間,錯開祭掃車流高峯期,在祭掃高峯時段採取重點路段增保潔頻次等方式,對祭掃市民留下的垃圾及時清理,確保公墓及周邊整體環境時刻乾淨整潔,明亮清爽,同時志願者也來到港西公墓周邊向祭掃居民宣傳文明祭掃、綠色祭掃的理念。

冬至活動總結3

為了豐富民族團結教育活動形式,12月20日,新疆生產建設兵團第二師三十八團幼兒園以班級為單位精心策劃開展了迎冬至親子活動活動。冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,為了讓幼兒傳承中華民族的優秀文化傳統,也讓大家感受到,來自集體的温暖和團結,

上午,幼兒園內洋溢着節日的歡悦與忙綠。小、中班的孩子們通過老師的講解了解冬至的由來,大班的老師為了讓孩子們更深入的瞭解冬至的風俗。幼兒園以把廚房搬到課堂的形式,孩子們與爸爸、媽媽、老師親自動手包餃子,孩子們熱情參與,和麪的、拌餡的、擀皮的、包餃子的忙着不亦樂乎,活動中,幼兒園小班的全體老師、小朋友一起表演了歌唱民族團結的童謠,班裏的少數民族小朋友們也獻上了精彩的節目。

全體小朋友愉快地參與了此次包餃子活動,在這一過程中,小朋友們通過親手操作了解到冬至做餃子的過程,也感受到幼兒園大家庭的温暖!家長對孩子在園的表現也有一個詳細的瞭解,更是搭建了一個和諧的家園共育環境。

通過此次活動,不僅讓孩子們瞭解了冬至的來歷、瞭解了中國的傳統文化,感受了傳統節日的氛圍,感受了民族團結大家庭的温暖,體會到民族和諧一家親的美好氛圍,更讓孩子從中體驗到了勞動的快樂,讓孩子在活動中快樂地成長。

冬至活動總結4

菜板子還不夠,再拿一個過來吧。12月21日上午,陽光社區會議室變身社區廚房,居民們忙着和麪調餡,按照中國傳統習俗,冬至家家户户都要包餃子、吃餃子,象徵全家團圓、和和美美,為了增進鄰里間的感情,社區黨委在社區開展了以我們都是一家人?情暖冬至愛在社區為主題的包餃子、送餃子活動,社區內居民羣眾歡聚一堂,在一個熱鬧温馨的氛圍下迎接冬至。

洗韭菜、剝大蒜、剁肉餡兒、和麪擀皮兒陽光社區內,一片歡樂祥和的氣氛。社區工作人員和駐社區工作組及社區的居民、低保户、民間藝人等80多人相聚一堂,舉行了我們都是一家人?情暖冬至愛在社區活動。轄區居民説:和鄰居們一起動手包餃子還是第一次,這可比一個人在家包有意思得多。好久沒這麼熱鬧過了。

居民們一邊吃着餃子,一邊喜笑顏開地説:正因為有了如今的好政策,有了黨和政府的關心,我們才能過上這麼幸福的生活,感謝社區在每個節日對我們的'關懷。

社區包餃子,冬至節給轄區困難户、低保户送温暖。不僅能體現社區的温情,而且還能融洽社區鄰里間的關係。社區舉辦這樣的活動,讓社區工作更深入民心,為以後更好的開展工作打下了紮實的基礎。

冬至活動總結5

為了拉近家長與幼兒園之間的距離,讓孩子充分感受到“幼兒園也是我的家”,藉助冬至來臨之際,我們小班年齡段老師組織家長和孩子們進行了一次別開生面的包餃子聚會。

1、本次活動我們小四班在活動開展前先組織家長朋友召開了一次小型的家長會,讓每位家長朋友瞭解到這次活動的目的、意義以及如何的開展,明確各自在本次活動中的分工。之後,家長朋友們利用自己的業餘時間準備自己包餃子要用的物品,同時,並抽空利用在家吃餃子的機會,鼓勵孩子動手擀麪皮兒、包餃子,做下了一個很好地鋪墊。

2、活動當天,孩子們陸續入園時,先到園的孩子喝水、家長欣賞孩子在園活動的照片,瞭解孩子在園的一日生活,以等待未入園的孩子,之後孩子們如廁為展示在園學習的手指遊戲《象棋王國樂趣多》、《種種子》、《體育館裏真熱鬧》、語言遊戲《小胖豬,肚子疼》、《炒豆豆》、《果園裏的番茄圓又大》音樂歌唱《新年好》、《蘋果歌》《小小蛋兒把門開》等等做準備,我們三位老師分工明確、齊心協力組織孩子有序向家長朋友彙報孩子們的成長本領,隨後就是我們的包餃子、吃餃子的親子樂活動。整個活動使每一個孩子都鍛鍊了動手能力,體驗到了和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶親密合作共同勞動、分享勞動成果的快樂,增進與親人之間的感情,同時使家長在參與幼兒的活動中,瞭解自己孩子的動手能力,感悟到班級組織本次活動的意義。

3、在快樂而忙碌的包餃子過程中,家長們都能認真指導孩子擀麪皮兒、包餃子捏的技能,特別是怎樣用小麪杖擀餃子皮兒,把皮兒擀到合適的厚度,並不時地與其他家長交流,吸取新經驗,孩子們投入、專注,包出來的餃子花樣多多,有香蕉餃子、元寶餃子、小烏龜餃子、太陽餃子、花朵餃子等等,改變了以往孩子們只吃到耳朵形狀餃子的現狀,體會到人多力量大、素材豐富、孩子們長見識的好效果。

冬至活動總結6

今天是農曆的“冬至”,民間有冬至吃餃子防止凍耳朵的傳説。為了讓幼兒傳承中華民族的傳統習俗,培養幼兒的動手能力,激發幼兒探索新知的慾望,市幼兒園在冬至這一天,開展了“我要包餃子”的活動。

1、為了讓孩子瞭解冬至的由來,也為了也給孩子們一個自己動手的機會,讓他們感受一下包餃子的那份快樂。你們瞧,孩子們一個個全副武裝、大顯身手,忙得不亦樂乎!大班、學前班的小朋友自己包餃子,食堂的叔叔阿姨幫他們煮好,吃着自己包的餃子,孩子們覺得格外的香!

2、小、中班的小朋友進行麪塑活動,老師為他們準備好彩色面,小朋友做成了各種各樣的藝術品,有彩色麪包、糖葫蘆、雪娃娃…看得人眼花繚亂。

通過此次活動,不僅讓孩子們瞭解了冬至的來歷、瞭解了中國的傳統文化,感受了家鄉傳統節日的氛圍,更讓孩子從中體驗到了勞動的快樂,讓孩子在活動中快樂地成長!

冬至活動總結7

本活動由20vv級會計2班主辦,各班委在班長韓文鵬的帶領下協辦,20xx級會計2班全體同學參與。

冬至,是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓同學既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養同學集體生活的樂趣,增進同學之間的友誼,我們20xx級會計2班特舉行了本次包餃子集體活動,這也是我們班今年的一個主題活動。

在冬至日下午3:00活動準時開始,剛進餐廳,同學們就飛快地跑向我們包餃子的位置。餐廳工作人員先給我們做示範。接下來就是我們大顯身手的時候了。隨後,同學們圍坐在一起,同學們都開始親手實踐,和麪的和麪,擀皮的擀皮,包餃子的包餃子,放餃子的更把餃子放得錯落有致,場面很是精彩,雖然出現了奇怪的餃子,但那是每個人親手創造的成果,同時更體現了各個地方的不同風俗和餃子樣式。大家圍繞學習、生活、工作等話題,大家不時交談着。每組同學別出心裁地包着餃子並設計成各種形狀,有精緻小巧的柳葉餃,有個大飽滿的東北餃。

終於在大家的不懈努力下,一碗碗熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香噴噴的餃子,大家感受到了青春的快樂和集體的温暖。

我班組織這次冬至日活動,不僅使大家增強了互助合作的意識,加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經歷,為每一個同學的大學生活留下了一頁美好的回憶。

同時這次活動還增強了我們的動手實踐能力,在緊張豐富的學習之餘,感受到“自己動手、豐衣足食“的樂趣,明白了做為新時代的青年,不僅要有專業技能,更要提高生存技能。

“每逢佳節倍思親”冬至日大家一起包餃子活動使身處異鄉的同學們感受到了班級的温暖,增強班級的凝聚力和組織的融合力,為以後各項組織活動的展開打下了良好的基礎。

同學們在吃了自己包的餃子後,感想頗多。不僅是吃了餃子還吃出了餃子的文化,同時還悟出了其中深刻的寓意:餃子由皮和餡組成,不同的餡就像是不同的學生,而皮則是學校,“皮”裏孕育着一代代的“餡”,將他們在不同時間裏煮熟變為“驕子”。

學生紛紛發表自己的看法説:每年的冬至,我們與家人都會吃餃子,但都比不上今天的餃子好吃又有意義。通過老師和同學的努力,我們有了更多的機會參加這次活動。冬至包餃子的過程就像是我們現在學習的過程。同學們來自各個城市,好似餃子的餡都有不同的品位及個性,但被包進餃子皮中時,都變成了餃子,經過大夥奮鬥我們漸漸地熟悉了。志願在畢業時成為一個個倍受矚目的餃子“驕子”。

包餃子,讓我們同學之間增加了凝聚力,就像在班裏學習一樣,我們必須要有凝聚力,為了班級,為了學校的榮譽,有了凝聚力大家才能團結一心共同奮鬥、努力向上、積極進取。最終才能成為一個被煮熟的“驕子”。

這次活動增進了同學之間的友誼,為形成班級凝聚力搭建了橋樑,又使學生心情愉悦,對班級產生了自豪感、責任感和集體榮譽感。還可以使同學們形成正確的人生價值觀,形成濃厚的學風,使同學們更加堅定學習的信心,學習方法更加科學合理,學習效率更高,學習成績更好,將來真正成為時代之驕子!

該次活動主要由各班委策劃、操辦,也舉辦的比較成功,很令人欣慰。活動場面氣氛比較活躍,選手各自充分發揮自己的實力,使我們的活動順利舉行。總的來説,本次活動得到了一定的肯定。

我們正在考慮把這種活動繼續搞下去,作為我班的傳統活動。希望這個活動會得到傳承和發揚。

20xx級會計2班的學生們個個都能成時代的驕子!

校園冬至活動的總結篇二在這個寒風習習的冬天,您是否會感覺到一絲絲的寒冷?在緊張的備考階段,您是否感覺到了很大的壓力?在他鄉的您,是否很想痛痛快快地用我們的家鄉話與老鄉們相互交流?在我們這次打邊爐活動中,您會感受到同鄉情的温暖,同鄉之間的交流會緩解你的壓力,而耳邊環繞的家鄉話會令您倍感放鬆,陽春同鄉會20xx年冬至打邊爐活動策劃書。而我們這次活動的目的就是促進華農陽春同鄉之間的交流與溝通,通過交流,鞏固陽春同鄉之間的感情,增進陽春同鄉之間的友誼。

活動時間:20xx年12月21日星期日晚上6點到晚上9點。

活動地點:五山一飯二樓

活動內容:交流與打邊爐

交流:正所謂“甜不甜家鄉水,親不親故鄉情”,在打邊爐期間,我們可以相互交流,相互認識,相互做朋友,一起分享生活中的樂趣,感受同鄉之情的温暖。

打邊爐:我們將在五山一飯二樓一起打邊爐。打邊爐,相信大家都不會陌生,而是非常熟悉。但是這次我們是華農的陽春同鄉聚到一起,意義已經因我們家鄉之情,同鄉之誼而變得不同。

活動流程:

一、前期準備

(以下工作主要由活動籌備小組(見附錄)負責)

1、召開準備會議

2、前往一飯二樓與老闆協商,訂位

3、邀請各位老鄉,大一的上門拜訪,大二,大三,大四的主要通過郵件,Q羣,短信,電話等方式通知

4、準備活動所需的食物,零食,飲料,紙巾等物資

二、活動當天

1、下午兩點負責人集中一起去採購所需物資

2、傍晚5:30開始簽到,到場的老鄉們可以相互交流

3、晚上6:00左右,開始打邊爐

4、晚上9:00左右,活動結束,意猶未盡的老鄉可以繼續交流

三、後期總結

活動結束後,我們會做一個活動總結,並向所有同鄉彙報。

經費預算

具體開支要看人數而定,但我們承諾絕對不會濫用同鄉們的資金,活動結束後會有一個經費支出彙總。

每位同鄉最低資助18元,在此也號召條件較為寬裕的同鄉大力支持本次活動,為廣大同鄉提供一次難得的交流機會

冬至活動總結8

12月22日,是中國的傳統節日冬至,曾有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。可是隨着西方文化的進入,現代人更多的瞭解的是西方的聖誕節,萬聖節,在孩子們的眼中更多的也是聖誕老人等形象。

為了從小培養具有中國文化色彩的多元人,對孩子進行傳統的中國節日教育,培養孩子的生活能力和意識。**幼兒園於12月22日舉行“過冬至,師生同樂包餃子”活動。12月21日,離園時總是聽到孩子們興奮的聲音 “媽媽,明天是冬至,我們要包餃子”。

冬至這一天,孩子們一大早高高興興來到幼兒園,有的小朋友在擀皮,有的小朋友在做,有的小朋友在包餃子,弄得不亦樂乎。“你看你的白鼻子”“你看你的餃子都睡覺了”“等他進了鍋以後,她就睡醒了”“ 你的餃子太瘦了”“等他進了鍋以後就變胖了,肚子能像爸爸的那麼大”歡聲趣語充滿孩子的活動室。有的小朋友在家裏從來不動手,不知該怎麼包,好朋友就細心耐心的幫他“先把它的嘴對齊,然後再使勁捏嚴,要不然就破了”,儼然一個小老師。最後該煮餃子了,煮出來的餃子,真是千奇百怪。“老師,我從來每見過這樣的餃子,真好吃”。

吃完餃子,孩子們都説“今天的餃子真好吃,我今年冬天肯定不會凍耳朵了”“老師,我的肚子就要爆炸了”看着孩子們狼吞虎嚥的樣子,聽着他們的歡笑,老師們也都會心地笑了。

離園時,孩子如是説, “媽媽,我們今天過冬至,包餃子了,我可高興了”“媽媽,你今天包餃子了嗎?今天不吃餃子會凍耳朵的。”“媽媽,你知道九九歌嗎?一九二九不出手……”

冬至活動總結9

12月22日是傳統節日冬至,“冬至到,吃水餃”是中國傳統習俗。冬至這一天,為了讓孩子們傳承中華民族的傳統習俗,培養幼兒的動手能力、豐富孩子生活經驗、提升孩子生活情趣,格林幼兒園在冬至這天,舉行了“冬至包餃子”活動。活動邀請家長走進班級,和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節日

在包餃子開始之前,老師先給孩子們講述了冬至這個傳統節日的習俗由來,然後,老師又教給孩子們一首“冬至到”的兒歌,接着認識了包餃子所需要的原材料和用具。

冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。

讓孩子瞭解冬至的由來,也給孩子們一個自己動手的機會,讓他們感受一下包餃子的那份快樂。

孩子們對活動充滿期待,家長朋友也對活動十二分的支持,紛紛從家裏帶來了擀麪杖、還有彩色麪糰等。

活動現場,只見有的家長協助小朋友們擀麪皮、包餃子!有的孩子們也不閒着,幫着爸爸媽媽們按皮、撒麪粉……場面温馨感人、其樂融融。

大家瞧瞧,孩子們一個個全副武裝、大顯身手,忙得不亦樂乎!

每個小朋友的手裏都拿着一個小擀麪杖,還挺像那麼回事。

孩子們有的在擀麪皮,有的在做造型,有的在捏花邊,雖然包出來的餃子千姿百態,形態各異,但從孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心裏是多麼開心快樂!

一會功夫,小朋友已經包好了許多,雖然樣子不是很美觀,但是孩子們都非常興奮。“吃餃子了!”一聽到聲音,孩子們都興奮的尖叫起來。瞧!一個個跟小饞貓一樣,吃得可香了。

冬至活動總結10

冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。為了使孩子瞭解這一節日的意義、感受傳統文化,培養幼兒的動手能力、參與意識,體驗勞動的快樂,學會分享和感恩,特舉行了本次活動。

1、活動中,孩子們一起了解冬至的來歷,講冬至的故事,跟着音樂做《包餃子》律動,瞭解做餃子的過程。同時給孩子們提供了一個自己動手的機會,每班邀請五名家長來班上,和孩子們共同包餃子,幼兒雖然年齡小三歲多,雖然動作不那麼靈活,但他們那認真的模樣像小大人一樣。孩子們躍躍欲試,家長們便在旁邊指導,有些嘗試着擀餃皮,有些研究着餃子餡,有的認真觀察怎樣包,有些拿着包好的餃子展覽……他們感受到了包餃子的樂趣。孩子們從家裏帶來了電磁爐、電飯鍋、案板、擀麪杖等用具,他們一個個大顯身手,忙得不亦樂乎!孩子們品嚐着自己包的熱氣騰騰、美味可口的餃子,歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。

2、一位家長在微信上説平常工作忙,根本沒有時間陪孩子,更別説包餃子了,感謝幼兒園組織了這次冬至活動。大部分奶奶為了參加幼兒園的活動,提前一天在家為家人包好了冬至餃子凍在冰箱裏。“今天和孫子、孫女一起包餃子,感覺非常有意思、有意義,感謝市直幼兒園給了我們這次機會。

通過這次活動,孩子們在體驗我國傳統習俗的`同時,還享受到幼兒園大家庭帶來的特別關愛與温暖,不僅給孩子們的課堂增加了色彩,也讓孩子們過上了別具一格的冬至節。

冬至活動總結11

在吳地,一直有“邑人最重冬至節”的説法,老蘇州通常將冬至看作是個重大的節日。近期,在玄妙觀社區的活動室裏,來自祖國南北不同地域的新老蘇州人們一同提前度過了一個特別的“冬至節”。

一聽到要在社區過“冬至節”,馬阿姨志願服務隊的老阿姨們一早就忙活開了,張羅着買麪粉、買肉買菜、製作餡料,計劃着要製作冬至團、餛飩等等時令美食。我們蘇州人講究“冬至餛飩夏至面”,要過一個像樣的冬至節,怎麼能少得了一碗地地道道的蘇式餛飩呢?今天要讓新蘇州們好好品嚐下我們的手藝。

這邊來自北方的張阿姨和於燕也沒閒着,和麪、洗菜、剁肉,技藝嫻熟。來自東北的張阿姨説,我們北方啊冬至節也很隆重,就像諺語説的:“十月一,冬至到,家家户户吃水餃。”冬至的餃子意味着“交子”,如果吃了餃子就代表着團圓、順利。餡料的選擇和寓意也有直接關係,最常見的韭菜餡包含着“久財”之意。

於燕一家來自河南,一家三口在蘇州已經有7個多年頭,因為工作的原因,每年的冬至都不能回家過。她説他們那邊和蘇州冬至習俗不一樣,他們不吃餛飩,歷來也只吃餃子。據傳是與紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的典故有關。

張仲景看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

“奶奶,我也要學包餛飩。”於燕7歲的女兒嬌嬌好奇地喊着。“好,過來奶奶教你。”羅阿姨耐心地拉過嬌嬌。先把方方的麪皮鋪開,放一些餡料,然後從外往裏對摺,再對摺,然後用兩個大拇指捏住長方形麪皮的兩角,往外一圈,把兩隻角捏在一起就好哉。包好的餛飩要能站起來,像一個個元寶一樣。嬌嬌在羅阿姨的幫助下小手小心翼翼地學得有模有樣。旁邊一排排誘人的餛飩和餃子,還有社區麪點好手齊阿姨特別趕來製作的白切饅頭,都等着入鍋變成美食。

社區負責人莊謹介紹説,玄妙觀社區裏的老蘇州很多,冬至節的氣氛也很濃厚,剛好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活動,社區就想着讓新老蘇州人一同過一個温暖的冬至節,正好也學習到南北方在這個傳統民俗節日的習俗差異。

冬至活動總結12

為增強大學生思想教育,豐富我們的大學生活,加強同學之間的團結與交流,我班在冬至來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子聚會。

1、冬至,是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓同學既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養同學集體生活的樂趣,增進同學之間的友誼,我們特舉行了本次包餃子集體活動,這也是我們班今年的主題活動。

2、在冬至日上午10點活動準時開始,剛進餐廳,同學們就飛快地跑向我們包餃子的位置。老師和餐廳工作人員先給我們做示範。接下來就是我們大顯身手的時候了。隨後,老師和同學們圍坐在一起,同學們都開始親手實踐,和麪的和麪,擀皮的擀皮,拌餡的拌餡,包餃子的包餃子,放餃子的更把餃子放得錯落有致,場面很是精彩,雖然出現了奇怪的餃子,但那是每個人親手創造的成果,同時更體現了各個地方的不同風俗和餃子樣式。大家圍繞學習、生活、工作等話題,並不時交談着。每組同學別出心裁地包着餃子並設計成各種形狀,有精緻小巧的柳葉餃,有個大飽滿的東北餃,餃子圍起來的“心”形和太陽形分別表達了對學院的美好祝福,象徵着學院教育事業的蒸蒸日上。

3、終於在大家的不懈努力下,一碗碗熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香噴噴的餃子,大家感受到了青春的快樂和集體的温暖。

4、我班組織這次冬至日活動,不僅使大家增強了互助合作的意識,加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經歷,為每一個同學的大學生活留下了一頁美好的回憶。

同時這次活動還增強了我們的動手實踐能力,在緊張豐富的學習之餘,感受到“自己動手、豐衣足食“的樂趣,明白了做為新時代的青年,不僅要有專業技能,更要提高生存技能。

冬至活動總結13

這次冬至是我們班第一次過,各班委都要全力將自己的工作做到,我們的付出會給大家帶來温暖,那麼我們心裏也會存留這份温暖。

一、活動安排

由班長和團支書組織,班級各班委積極配合完成,先後安排班委去租食堂,去農貿市場買包餃子需要的材料。

二、活動開展情況

上午我們把食料全部買回來,放到租好的餐廳。考慮到有些人喜歡素餃子有些喜歡肉餃子,所以我們準備了兩種,一種韭菜雞蛋餡,另一種芹菜牛肉餡。活動正式開始是下午四點,班委按要求3:30到,先洗菜。大家陸陸續續來了以後,開始分工,剁餡、剝葱、包、配料。由於要做全班39人的餃子,量太大我們一直包到了下午7點,等吃完餃子時已經到了晚上9點。餃子熟了後大家都激動不已,袁震掌勺為大家盛餃子,我為大家盛湯,王世明更是把家鄉山西的老陳醋帶來了。吃着自己包的餃子更多的是幸福感和自豪感。幾位班委説看到大家那麼開心,所有的勞累都煙消雲散了,大家邊吃邊聊,整個食堂都被這和諧的氣氛感染了。我想我們每個人都需要這種感覺,家的感覺,温暖的感覺。

三、活動評估

這次活動得到了所有同學的好評,是X班在最近一段時間內最為成功的一次活動,成功的原因我們總結為以下幾點:

1、前期充分的準備

2、班委具體的分工得到全面的落實

3、全班同學的配合,大家並沒有因為工作量大而煩躁不安,每個人都融入到了包餃子的氣氛中。

四、活動經費

牛肉、韭菜、雞蛋、餃子皮、醋、油、大蒜、香菜、食堂租用等共計480元

冬至活動總結14

冬至大如年,冬至做湯圓、吃湯果一直是老寧波的傳統習俗。近日,小港街道各社區紛紛組織志願者開展冬至搓湯果、送湯糰等活動,温馨和睦的鄰里關係、濃濃的敬老之情在冬至日燃起了一股股暖意。

楓林社區:冬至湯圓甜温暖鄰里心

12月18日下午,社區走進東崗碶新村,開展冬至湯圓甜温暖鄰里心主題活動,將軟糯的湯圓送給小區物業、業主,更將温暖與關愛送進每一個人心中。

活動現場,冒着熱氣的湯鍋,白生生的湯圓,以及居民樂呵笑聲都將冬日的寒冷驅散,取之代替的是居民、志願者們彼此互幫、共同製作的紅火場面。看着這熱熱鬧鬧的大場面,很多路過的居民加入進來,搓湯圓,燒湯圓,送湯圓,品湯圓每個人都忙的不亦樂乎,笑容代替了冷漠,甜蜜的湯圓餡融化在每個人的心中。這湯圓真好吃,第一次在小區集體包湯圓,吃湯圓,太有趣了,我們都像一家人!前來加入製作的業主胡美月阿姨樂呵呵的説道。煮好的湯圓更送進了物業,讓辛勤工作的物業人員、保安都品嚐了這軟糯的湯圓,更象徵着社區、物業、業主彼此之間的關係更進一步。

熱乎乎湯圓,吃到嘴裏更甜至心裏,通過此次活動,不僅豐富了小區居民的文化生活,更拉近了彼此之間的鄰里感情,讓社區這個温暖大家庭不斷壯大,讓和諧、温暖之風吹遍轄區。

陳山社區:冬至送温暖湯果暖人心

寧波老話説冬至大如年,我國農曆重要的節氣冬至將近,為了讓轄區內高齡、獨居老人過一個暖心的小年夜,12月17日上午,陳山社區組織愛心傳統美食製作團志願者做起了香噴噴的湯果,並趁熱送到老年人家中。

志願者們各個動作麻利,分工明確,揉麪、搓條、做成小糰子,忙得熱火朝天,大家知道是為老年人服務都充滿了極大的積極性。社區一到冬至便會做熱騰騰、香噴噴的湯果送給老人,今年已經是第九個年頭了。家住老年公寓6幢201的劉月香一邊揉麪一邊説:湯果一般和漿板(酒釀)、番薯煮在一起,為來年討個好喜頭,老年人一定會喜歡的。

志願者們把做好的熱騰騰湯圓送到老年人家中,老人們接過湯果都樂開了花,紛紛表示十分感謝社區。

冬至活動總結15

冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,北方人有冬至吃餃子的習俗。為了讓幼兒瞭解中華民族傳統節日內涵,弘揚民俗文化,XX幼兒園在12月XX日、XX日,組織了一系列“歡度冬至,情繫添彩”冬至節包餃子活動。

12月XX日下午,家長學堂的家長們開展了包餃子活動。孩子們對活動充滿期待,家長朋友也對活動十二分的支持,紛紛從家裏帶來了案板、擀麪杖、餃子盤等。活動現場,只見家長朋友們擀麪皮、包餃子,我們的孩子們也不閒着,幫着爸爸媽媽們按皮、撒麪粉……場面温馨感人、其樂融融。

12月XX日上午,幼兒園內洋溢着節日的歡悦與忙綠。除了讓孩子們瞭解冬至的由來外,大班的老師還把廚房搬到課堂,讓孩子們學着包餃子,鍛鍊他們的動手能力,讓他們感受包餃子過冬至的那份快樂。有的班級邀請家長們來到幼兒園,同孩子們共度冬至節。活動中,家長與孩子們一起擀麪皮、包水餃,歡聲笑語,其樂融融。在共同感受包餃子的過程中,孩子們可愛的展示了他們的童真童趣——其實我也行!

通過這樣的活動,不僅讓孩子們知道了冬至的來歷和冬至要吃餃子的習俗,並且真切的感受到了勞動的歡悦。讓中國的傳統文化和傳統美德在孩子身上不斷的傳承下去。

這次活動,帶來的不只是可口的餃子,歡聲笑語中更滲透着XX幼兒園人文教育的精髓。

標籤: 冬至
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