有關冬至日記5篇

冬至日記 篇1

冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子，因為小時侯，媽媽常常對我説∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的。”

小時侯總會在媽媽的懷裏哭呀，害怕耳朵會凍掉。（因為我不愛吃餃子。）現在一想起就會發笑，我當時是多麼幼稚。媽媽買來餃餡，我們全家總動員，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我託着餃子皮，愜意的往餃皮裏放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉開了話題，和媽媽爸爸親暱地交談着……過了一會，餃子熟了，看着那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心裏別提多高興了。我拉着媽媽的衣服撒嬌地説∶“媽媽你給我講冬至為什麼吃餃子。”媽媽説：“每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家户户吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病．其返鄉之時，正是冬季。

他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

我聽後恍然大悟，原來是這樣呀，以後要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我説的話我永遠不會忘記的。

冬至日記 篇2

今天回家後，看見爸爸在包餃子，我問：“星期天剛吃過餃子，怎麼又包呢?”爸爸説：“今天是冬至，要吃餃子。”爸爸又給我講了一個關於冬至吃餃子的故事：

在很久以前，冬天的時候人們經常凍傷，尤其是耳朵都凍爛了，“醫聖”張仲景見了，就把羊肉、辣椒、枸杞和一些驅寒的藥材做成餡，用麪皮包成耳朵狀，煮熟後發給人們吃，果然，凍傷的耳朵都治好了。

現在冬至吃餃子，也是一個習俗。哈哈，餃子出鍋啦!我的作業也寫完了，吃餃子嘍!

冬至日記 篇3

今天是冬至，媽媽説要吃餃子，冬至吃餃子是我家鄉的風俗，早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜，，，，買完菜回到家媽媽就沒閒着，就開始剁餡，然後我就學媽媽以前的樣子，開始和麪。因為是第一次和麪，首先我把一碗麪倒到盆裏，澆上温開水就開始和起面來，看起來有模有樣的，可是完全不像想象的那麼簡單，不是水少了，面太乾了，就是水倒多了，和的`面就變稀了，反覆了好多次才把面和好，但是和的面卻太多了，恐怕我們一中午都吃不完，這時，媽媽的餃子餡也剁好了，我們就忙活起來，開始包餃子了。

餃子在媽媽的教導下，似像似不像的都包好了，最後終於吃上了，我自己包的餃子。

真是開心的一天呀!

冬至日記 篇4

明天是冬至，吃了湯圓我們就大一歲了。今天下午，我們要當回小廚師做湯圓給自己吃。鈴聲一響，同學們迫不及待地跑回教室準備做湯圓。

進教室後，老師和幾位來幫助的家長已經把材料和廚具準備好了，魏老師告訴我們：“先用芝麻餡揉成一個個小球，再用麪粉也揉成一個個小球，接着在小白球上挖一個洞，然後把餡放進小白球裏揉圓，就做好了。”

不一會兒，課桌上面擺滿了一顆顆棉花糖似的潔白無暇的湯圓，足有50多個。我們就把揉好的湯圓送到陳序媽媽那裏下鍋煮。過一會兒，湯圓就熟了。我吃着自己做的湯圓，含在嘴裏柔柔軟軟的，味道甜甜的，很好吃。

今天，我吃了湯圓，是不是真的大一歲了呢?

冬至日記 篇5

説起餃子，人們都有一種親切感。人們都會説餃子如何好吃，但我認為包餃子的過程才是最美的。

因為爸媽都在外地工作，所以我從上國小就開始做飯。廚房裏的十八般武藝我是樣樣精通，當然，作為中國傳統食品的餃子也不例外。

儘管要自己包餃子，但我仍然很快樂，因為我享受這個過程。我的餃子屬於“自產自銷”，因此，我可以不注重餃子的外表，隨心所欲，想包成什麼樣就包成什麼樣。

記得包餃子最搞笑的就是往餃子裏放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃，而我包的就是我一個人吃了，每一次我都能吃到硬幣，並且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧!

我的餃子我做主，我的餃子就掌握在我的手中，想包方就包方，想包圓就包圓，這才是人生中最大的樂趣。