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【精選】臘八節作文集合5篇

【精選】臘八節作文集合5篇

在日常學習、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編為大家收集的臘八節作文6篇,希望能夠幫助到大家。

【精選】臘八節作文集合5篇

臘八節作文 篇1

今天我們上了一節實踐課,過了一個與眾不同的臘八節。

早在上課前,老師便在羣裏通知了今天要包餃子,只可惜在得知要包餃子的時候,我的晚飯——一碗麪已經下肚一半,無奈只得將一碗麪吃完,吃的飽飽的來到了教室。

來到作文班,還是照常的基礎練習,隨後我們一起了解了關於臘八節來歷的傳説故事,接下來大家就興沖沖地跑到隔壁房間。

脱外套,洗手等準備工作就緒後,我們就圍在桌子旁邊準備開始包餃子了。面和餃子餡事先已經準備好了,於是我們就開工了。

幾個阿姨在旁邊擀餃子皮,我們在一旁包。一個阿姨見我們不會包,就給大家做了個示範。取一塊皮,放一些餡,將麪皮對摺,先從中間捏上,再往兩邊捏,最後兩個手的拇指和食指夾着麪皮一擠,一個餃子就成了,只見那餃子穩穩地立在案板上,我心想,這也太簡單了吧!

接下來,我們就開始動手操作了。我先拿一個餃子皮,如法炮製地按照剛才阿姨示範的動作,一步一步慢慢地來,但是做完後,我發現我的餃子根本立不起來,我又做了幾個發現都和之前的一樣。唉,真是看着容易做起來難啊!沒辦法,我乾脆自己開了一個門派——“細長派”,於是,我包的餃子都是又細又長的爬在盤子上,像蚯蚓一樣。

轉眼間,一大坨面和一大盆餃子餡都完了。大家這才抬起頭來打量四周,觀察我們的勞動成果。哈哈,我發現每個人包的餃子形狀都不一樣,真是奇形怪狀,各有千秋。陸某的餃子像一朵朵花兒一樣,都是藝術品;彭某最厲害了,他不禁包出了好看的彭氏元寶餃子,而且還是我們中間唯一一個會擀餃子皮的;楊某的餃子四周佈滿花邊,特別好看;白七的餃子雖然不加裝飾很普通,但是可以立起來……只有我的餃子是趴在那兒的,唉,真是慚愧啊!

不一會兒,餃子新鮮出鍋了。我雖然來之前已經吃飽了,但是禁不住誘惑,自己親手包的餃子豈有不吃之理?就拿起筷子加入了吃餃子大軍中,大家你爭我搶,一邊吃一邊讚歎着:“嗯,不錯,真是人間美味啊!”“哈哈,白七餃子芳香四溢,人間極品!”“餃子下肚,幸福全有!”哈哈哈哈……歡聲笑語在房間裏迴盪着。

真是有意義的一節課,真是一個與眾不同的臘八節!

臘八節作文 篇2

臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到臘八節就脱盆冰並把冰敲成碎塊。據説這天的冰很神奇,吃了它在以後的一年裏都不會肚子疼。只是一個傳説,大家請謹慎行之。

臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八 粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家 家户户也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中 的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上, 就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

老北京人家,一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,叫“臘八蒜”。

據老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號要在這天攏賬,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清 楚,“臘八算”就是這麼回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢的人家送信兒,該準備還錢。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還 錢。”後來有欠人家錢的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,迴避這個算賬的“算”字,其實欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關,街巷衚衕有賣辣菜的,可沒有 賣臘八蒜的。這是為什麼呢?您想啊,賣臘八蒜得吆喝吧,怎麼吆喝?直接喊“臘八蒜來!”欠債的人聽見吆喝心裏咯噔一下,怎麼街上還有喊着催債呀!再説了, 你一個做小買賣的跟誰算哪!人家不跟你算就不錯了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己動手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個年怎麼過。

初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家户户都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麪條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節作文 篇3

臘八是一個傳統佳節,有自己傳統的節日習俗和美食。在我兒時的飲食記憶中,一個叫“臘八”的日子,簡直就是弘揚味覺的宏大敍事。還記得那些有關於臘八節的回憶。

20世紀的成都平原,既未受到厄爾尼諾現象影響,也沒有“暖冬”一説。只要進入“三九”,川西壩子儘管沒有“燕山雪花大如席”的勝景,結結實實的寒冷卻叫人神清氣爽。

那時我在一個名叫“新繁”的小縣城上國小,學校與東湖公園僅一牆之隔,學生們在課間操也能溜進東湖公園玩一會兒。只有30畝大小的東湖,為唐朝西川節度使、著名宰相李德裕開鑿。我國現在僅存兩處唐代古典人文園林,新繁東湖就是其中之一(另一處為山西新絳縣絳守居園池):“宋蓮”則指宋仁宗天聖五年(1027年),王安石的父親任新繁縣令時,曾以東湖並蒂蓮為祥瑞大事,寫長詩《東湖瑞蓮歌》以資紀念。

精巧玲瓏的東湖,景物美得叫人心醉。紀念古代先賢的“懷李堂”、“三賢堂”和“四費祠”,掩映在大片古柏貞楠中,荷塘曲水環護20多處樓台亭閣,令人產生無限的遐思;還有許多楹聯匾額,常讓初識字的我平添思古幽情。最讓我喜愛的,是“三賢堂”的那副楹聯:“何物薦馨香,西蜀繁田,東湖清水;前賢有遺愛,唐封翠柏,宋詠紅蓮”。記得大哥曾用朗誦詩歌的語調對我解釋那副楹聯——什麼事物的芬芳比祭祀焚香更為悠長?只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水;唐代聖賢留下的蒼翠古柏和宋代詩人吟詠過的紅蓮芙蕖,都是先哲留給我們的深厚仁愛呀!

東湖是我和三弟兒時最愛玩兒的所在。初春時節,我們在城牆根一帶摘“狗蒂芽”(有清熱解毒等藥用價值的野菜),還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果”,據説那是蛇的`最愛,我們總要狠下決心,才能拒絕它那水靈靈紅豔豔的誘惑。盛夏之中,榿木樹林是我們捉蟬子和“牽牛郎”的勝地,慈竹林則是我們捉“筍殼蟲”和“丁丁貓”(蜻蜓)的好去處。到了深秋,我們跳到乾涸的荷塘裏,幾乎不費力氣就能挖菱角和蓮藕。

即便進入隆冬,頑童眼中的東湖也是絕佳去處。一個陰霾瀰漫的下午,天冷得出奇,坐在教室裏百無聊賴的我朝窗外望去,只見紛紛揚揚的雪花漫天飛舞,不一會兒,操場旁那株高大鐵樹的墨綠色針狀葉子上就積滿白雪,看上去格外賞心悦目。放學鈴聲還在耳畔縈繞,我已叫上三弟,一邊背誦新學的課文“一九二九不出手,三九四九冰上走……”,一邊拉着他奮力朝東湖跑。

東湖城牆上,幾大片盛開的臘梅被積雪壓彎了枝頭,那雪松軟而潔淨,伸出舌頭尖舔而食之,冷絲絲、甜絲絲,差不多堪與街頭藝人賣的棉花糖媲美,卻又勝在多出幾分馥郁。我們採集臘梅上的積雪打雪仗,弄得滿身都散發着臘梅沁人心脾的幽香,眼見天色已晚,這才意猶未盡地回家。

未進家門,老遠就聞到一股誘人的噴香——有臘肉的醇香、蔬菜的清香、乾果的脆香,還有若干莫可言狀的馨香。來不及放下書包就直奔廚房灶頭,揭開鍋蓋,只見一大鍋五顏六色的稀飯。問及外婆此為何物,答曰“臘八稀飯”。再問“何為臘八”?外婆再答“農曆十二月初八就是臘八”,接下來的“佛成道節”等語我則完全聽不明白。

且不管“臘七飯”、“臘八飯”,只要可口就是好飯——好像有點兒“英雄不問來路”的意思。待到晚飯時,對吃喝問題一貫喜歡刨根問底的我再度提出質疑,外婆講的那些話我仍然一頭霧水。讓人喜出望外的是,平素嚴厲有餘和藹不足的父親居然給了答案:“臘八”古稱“臘日”。早在先秦,人們就在“臘八”這一天祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。云云。咦,一碗稀飯竟然有如此久遠的來歷和神奇作用,想不肅然起敬也難啊。

以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之於今為烈”的事情,倘若套用IT業內人士的術語,就是“程序運行正常”。可是,怎麼也沒料到,今年我煮“臘八稀飯”的既定程序,卻因筆記本計算機莫名其妙染上“熊貓燒香”病毒而毀損殆盡。忙完重裝操作系統、安裝新買正版殺毒軟件等煩心事兒,“臘九”也要按“臘八” 來過。至於將“臘八粥”刷新為“臘八飯”,不是顛覆傳統,不為另類炫酷,不想顯擺廚藝,只因自己立志“把日子過成廚子”嘛——糯米、大米以及紅豆洗淨、分別煮至半熟瀝起;臘肉、火腿腸、四季豆、胡蘿蔔、獼猴桃、紅杏果脯、大棗、花生仁、核桃仁均切顆粒,鐵鍋燒熱調和油燒熟,先炒紅豆等輔料,再以米飯均勻覆蓋,扣上鍋蓋小火燜之,一刻鐘就成。

外婆當年做的“臘八稀飯”,一直是我私人食譜中的一個難以消解的塊壘,一種值得永遠珍藏的情愫。每年開始“數九”,我都會在潛認識裏默默期待“臘八”的到來。我不知道,這到底是“好吃”德行所致,還是味覺記憶使然,抑或生活原本就是一個圓圓,圓周的起點其實也是終點?

思來想去,似乎豁然開朗——生命其實是一個過程。即便走到那個“終點”,人生也應該像江河那樣激揚奔流,絕對不能凍結為冰山,在上面刻下“孤獨”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長路上總會有關注的目光、友好的笑靨、温暖的雙手和親切的語言,引導我們一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的親情、愛情、友情,早已譜就明媚的樂曲——那是一首無字詠歎調,只要在心底低吟淺唱着它,我們就會依然寄情於初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,還有那隆冬傲然開放的臘梅。

臘八節作文 篇4

我小的時候,在臘月的季節裏,雪花飛飛揚揚飄飄灑灑。時常村子裏,田野上,山林中,總是披着一件白色的外衣。這是一個童話般的世界,陽光灑下,隨處都能呈現出美麗而浪漫的畫卷。

我童年的學校就坐落在畫卷的中央。學校四周是挺拔的白楊樹,樹杈上有喜鵲搭建的雀巢,它們時常在枝頭喳喳叫喜。那時,每年的臘月初七,就是我們學校期末考試的最後一天。在這一天裏,我們的心情好是緊張。考試當然有壓力,但考試結束後,我們就開心了起來,因為我們放假了!放假自然是高興的一件事情,不過最開心的還是和夥伴們去打“臘八冰人”了。

這天下午,是我們期末考試的最後一門課程。考試完畢,夥伴們揹着書包跑出了教室,不約而同地聚在了一塊兒。大家高喊着:“打臘八人兒去嘍!”臘八人兒,是過臘八節用來祭奠我們的先人和神靈的。用冰塊兒製成高一米左右寬八十釐米,形狀為凸字形就可以了。這是最簡單的冰雕了,太複雜的冰人兒雕刻我們小孩子也做不出來。

我們各自回到了自己的家裏,放下了書包,拎着斧頭拿着鐵棍,趕着小毛驢車,跟着小狗,帶着自制的小冰車,三個一羣,五個一夥,分幾路人馬,奔向了野外結冰的池塘和水渠。

打臘八冰人也是有講究的,一般要選透亮的冰塊兒,厚度在十五釐米左右來製作。如果要選這樣的冰塊兒,是要到池塘和寬闊的井面才能取得到的,但是在這些地方取冰,一般是比較危險。冰塊兒下面的水很深,人掉下去就會被水淹死的,很少有夥伴們去嘗試,大人們也經常囑咐我們不要到那樣的地方去。不過我們這些不怕死的傢伙,為了能取到好的冰塊兒還是要到湖面上去取冰。我們也有自己的安全保障措施,在湖面砸冰的夥伴們是要用繩子把腰繫起來,然後把繩子的一端繫到湖邊的小樹上。一旦有人落水,在岸邊的夥伴們,會拽着繩子往上拉。還好,我們這幫不怕死的小子,就這樣在湖面上打臘八人兒,好幾年過去了,都沒有出過什麼事情。

記得那年,還是發生了一件比較後怕的事情。

跟往常一樣,我們的安全保障措施也是那樣去做的。大家從湖面把各家的冰人兒裝車後,正準備收兵回營的時候,發現我們領的小狗掉進了湖水裏。也難怪小狗掉到湖水中。取過冰塊兒的湖面露出了黑綠色的湖水,湖水在太陽光的反射下看不到底,只是亮晶晶黑黝黝的,隨着水波的晃動,只能搖搖晃晃的映出岸邊的倒影。小狗在冰面上,看到了湖水中映出了它的身影,貪玩的它以為水裏有條狗,於是用爪子試着去抓,一下子滑進了湖水中。我們救狗心切,一急之下,脱下了一件棉衣,扔到了靠近狗的水裏。狗看到它身邊有一件東西,一下用爪子刨到了自己的肚子底下。剛到水裏的棉衣浮力還很大,把狗的身體浮在了水面上。大夥兒用鐵棍、木棒使勁兒地去勾棉衣。勾住棉衣後一個勁兒地往水面上拉,這時小狗配合的也很好,緊抓棉衣不放。就這樣我們成功地救出了小狗。

狗是獲救了,可回想起來還是有點兒後怕。當時,我們只知道去救狗,所有冰面上的人都沒有系安全繩。假如當時冰面破裂,我們完全有可能掉進冰水裏。不過我想,危險的刺激的東西,給我們的記憶也是特別難忘的。否則,今天我寫到打臘八人,冰水救狗就沒有這麼有味道了。

我們把弄好的臘八人兒運回了家裏,然後要筆直地栽到各家的糞堆中間。初八過臘八,初七的這天必須把臘八人兒安放好的。在那個時候,製作臘八人兒的所有工序,一般都是由家裏面的孩子們來完成。

過臘八節除了製作臘八人兒,就是吃臘八粥了。在那個物質貧乏的年代,吃一頓臘八粥就像過一次小年一樣美。熬製臘八粥也是很有講究的。母親在初七的晚上,就開始忙碌了起來:選棗、泡米,熬粥用的黃米,是要用温水浸泡一個晚上的。(黃米,北方的一種雜糧,顆粒比小米略大一些,顏色為黃色,和南方的糯米一樣煮熟時富有黏性)泡過的黃米熬出的粥有精氣,吃起來口感也好。熬粥的過程,是在臘八這天早上進行的,在太陽沒出來之前必須把粥熬好。為了熬好粥,大人們總是在早晨的四到五點鐘開始給爐灶點火。燒一鍋水,放紅豆、紅棗,待紅豆紅棗快熟時,放泡製好的黃米,然後小火熬製。黃米黏性大,熬製需專人用鏟子在鍋裏不停地攪動。如果稍微掌握不好就會糊鍋的,就這樣熬熟到出鍋為止。

在這一天,我們這些孩子們也要早起。因為出鍋的第一碗臘八粥,是要讓我們送去供俸神靈。把熱乎乎的臘八粥淋到臘八冰人兒的頭上,就為上供。據説,以此來供俸祖先和神靈,乞求豐收吉祥。這麼虔誠和嚴肅的事情,對於我們這些小孩子來説,是一點也沒有興趣的。給臘八人兒施完粥後,就是我們這些孩子們最開心的時候。澆完紅粥的冰人兒,在這個時候就可以把它推倒砸爛了。

剛開始,我還以為砸臘八人兒是我們這些孩子們在搞惡作劇,但後來才知道只要澆完紅粥的臘八人兒是可以推倒砸爛的,原來,就是這個習俗。不過讓自己親手來砸自己家的還是有點不忍心,我們一般是去砸別人家的,別人家的孩子來砸自己家的。只要臘人兒頭上戴了紅帽,我們都會把它推倒砸爛。砸臘人兒也是一件很開心的事情。一大早,我們勾結幾個要好的夥伴挨家串户,去尋找臘人兒的蹤影,就好像日本鬼子進村“掃蕩”一樣,一家都不肯放過,有的人家院子鎖了門,我們就翻牆進去。

記得有一次翻牆,我正好踏進了人家的狗窩。這條“死狗”翻牆的時候它不叫,等我踏到它的狗窩時,一下子咬住我的小腿死死不放。我拼命地掙扎,最終還是讓我跑掉了。嚇死我了,幸好穿着一條厚的棉褲,人沒傷着,只是把棉褲扯了一個大洞。反正,不管怎樣艱難,我們一家都不會放過的。在太陽出來之前我們的“掃蕩”必須結束,也許這是一直以來的規矩和習俗吧!我們這些孩子們都是這麼去做的。

説實話,看到自己與夥伴們製作的臘八人兒一下子又被我們親手毀掉,心裏很不是味道的,不過,冰人兒的碎片到來年的春天才會融化掉。在這期間,我們每次走到糞堆前,看到散碎在糞堆的冰人兒殘片,眼前不由的浮現出母親那碗饞嘴的臘八粥,還有和夥伴們臘八節開心熱鬧的場面。

我很回味兒時的臘八節,傳統的習俗很有味道,簡單的讓我們開心快樂。

臘八節作文 篇5

今天是臘八節,當我看看新聞報道後發現其他地方都是吃臘八粥,甚至有一些地方寺院在送粥,可是我家今天晚上準備吃餃子,據説這是本地的傳統!

中國大地在許許多多年的進化過程中形成了許許多多不同的習俗,而我們今天晚上吃餃子或許也是因為地域文化差異較大的緣故吧!

説起吃餃子,我真的很久沒有吃過了,在學校的時候同樣有餃子,可是飯堂裏的餃子味道真的不如自家的,而且餃子餡也沒有家中那麼多,反正我是不喜歡吃,然而家中的餃子就不一樣,那種滋味一想起來就感覺口水直流!

我在很小的時候就已經開始學習包餃子了,雖然剛剛開始的時候僅僅是為了玩耍,而且樣子也不是很好,可是隨着包餃子次數多了我的技術也增高了,現在的我也算是一個會包餃子的人,有的時候家中吃餃子我也會參與其中。

如今想起來就又一次感覺餓了,看來還是需要立即開始行動,我已經飢餓難耐了,包餃子,我來了!

標籤: 臘八節 精選
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