【推薦】臘八節作文錦集4篇

在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的臘八節作文6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

臘八節作文 篇1

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家户户也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生。總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗裏，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有餘”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之説，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到了這一天，家家户户都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。

　　臘八節作文 篇2

農曆十二月初八，是我國漢族傳統的臘八節，這天我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八鹹粥。粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原系古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺（古代驅鬼避疫的儀式）。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個成日，南北朝開始才固定在臘月初八。

《説文》載：“冬至後三戍日臘祭百神。”可見，冬至後第三個戍日曾是臘日。後由於佛教介入，臘日改在十二月初八，自此相沿成俗。

何故歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的'意思（《隋書禮儀志》記載）；二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”，（《荊楚歲時記））中記載）。臘八節又謂之“佛成道節”，亦名“成道會”，實際上可以説是十二月初八為臘日之由來。據傳，佛教創始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤腿坐於菩提樹下，於十二月初八之日悟道成佛，為了紀念而始興“佛成道節”。中國信徒出自虔誠，遂與“臘日”融合，方成“臘八節”，並同樣舉行隆重的儀禮活動。

臘八節作文 篇3

過冬至，凍鼻子;過臘八，凍下巴。臘八的到來，意味着一年中最冷時刻的來臨，但也意味着新年的腳步越來越近，所以，我們還是在凜冽的寒風中，歡喜雀躍，掰着指頭數着，離過年再有幾天。

臘八也是和農業之類的祭祀有關的節日，也意味着辭舊迎新之際的交替，所以，它雖然不是春節一樣的大節，我們記憶中也沒有什麼祭祀的儀式，但這一天還是留在人們的記憶中，誰都會早早就操心臘八的到來，並且以傳統的方式慶祝臘八節的。最有名的就是要喝“臘八粥”了，這在前幾天就要做好準備的，只是到了臘八這天，煮粥喝，以不同於以往的簡單方式完成節日的紀念。早在幾天前，母親就取幾碗扁豆，用簸箕顛簸，把草末、灰土、沙子之類的雜物揀乾淨了，泡在清水中。要是自己家裏沒有扁豆，就要拿麥子、豌豆之類的到別人家換不然，臘八粥的主要原料就缺了。

到了臘八這天，吃過午飯，大冬天一般沒有活幹，一家人圍在熱屋子裏，鍋裏倒進水、扁豆，適量撒點鹽和食用鹼，條件好一些的時候還可以放幾把大米，臘八粥就熬開了。我們在屋裏呆不住，總是去外面玩耍，每隔一段時間，都要跑回來看看粥熬好了沒有。母親總是説要到晚飯時間。有時玩得忘乎所以，也就忘了爐子上面的粥鍋了。到晚飯時間，濃郁的清香早就在外面瀰漫，並且家家户户彌散出來的都是同樣的香氣，所以整個村子都只剩下這種清香在擴散、發酵。鑽進屋子，一大鍋粥早就熬好，灰褐色的粥中看不見一粒囫圇的扁豆，上面還飄着葱花、葱沫、油花之類的，原來母親早就用清油熗過了，不用嘗就知道奇香無比的了。大夥兒總是開玩笑説：清油熗驢糞蛋，都是香的。看見清油作為那時的奢侈品，偶爾一次享受，就是最幸福的了。急急忙忙找來碗，舀上滿滿一碗，幾乎要溢出，吸溜一口，綿軟沙甜、清香爽滑的味道，從舌尖奔流而下，直到腸胃，然後在毛孔中滲透開來，渾身早就汗津津的了，舒暢無比。要是條件更好一些的時候，還要在裏面放點羊雜碎或者羊肉丁，那就是神仙也品嚐不到的了。只是可惜一年中臘八隻有一次，甚至扁豆也沒有，尤其對我們來説，有限的土地幾乎不允許種植扁豆的。不過這一天可以開懷暢飲，有時候一口氣能喝下五六碗臘八粥，直喝得彎不下腰去。只能提上棒棒棍棍，漫山遍野你追我趕，幫助消化吧。哪怕凜冽的寒風刀子一樣，也削不走美美地打一個飽嗝的痛快。

有時候也吃扁豆麪條，做法和臘八粥相似，只是鍋裏撒兩三把扁豆，熬好以後，只能算是湯，要比粥清得多，然後下上擀好切好的麪條，煮熟了，熗上葱花或者葱沫，吃起來別有風味。也許是平日裏吃慣了裏面放上土豆、酸菜的麪條，這扁豆麪條，既有臘八粥的綿軟，也有面條的滑爽，再加上鹽鹼的鹹澀，竟然自有其獨特的口感。

喝了臘八粥，神清氣爽，倍感精神，雖然是在一年中最寒冷的時候，但心裏一直熱乎乎的，最冷之後，就是解凍，温暖的春天的腳步也就躍躍欲試了，就開始盼望臘月二十三小年的到來，緊接着除夕、大年七年級，美好的日子就會接踵而至。雖然清貧，但希望總是在後面，一年中大大小小的節日，把人們的憧憬串聯在一起，把喜悦串聯在一起，就像暗淡的日子鏈上，熠熠生輝的珍珠一樣，閃爍着耀眼的光芒!

臘八節作文 篇4

臘八節就要到了，這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那是一個很有意思的節日，家鄉有很多關於臘八節的習俗，讓我現在都還念念不忘。

我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了“數九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。