【推薦】中秋做月餅作文9篇

無論是在學校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的中秋做月餅作文9篇，歡迎閲讀與收藏。

中秋做月餅作文 篇1

中秋節到了。

陽光透過繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風拂過耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在樹下洗餅模，拌餡料，預備着包月餅。

水在陽光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細紗布將餅模洗淨，放在陽台上晾着。

餅模是由棗木做成的，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻着“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現，我最喜歡。

奶奶説，這是從祖上創下來的.，餅模磨得很光滑，也不知打過多少次月餅，慶過多少次中秋了。

曬乾了餅模子，就準備月餅的餡料了。

奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆，撈出來，放在一個大木桶裏，隨後又戴上手套將木桶裏的紅豆搞爛成泥，一直到手發酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也瀰漫着紅豆醉人的香氣。

“奶奶我想吃包了鹹蛋黃的月餅”我説。

“好”奶奶説。隨後拄着枴杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶裏拿了個鹹鴨蛋，再彎腰走回來。

奶奶每年都要包一個有鹹蛋黃的月餅，只做一個，就是單獨給我做的。鄉下人説，當中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的，簡直像天上的月亮。當小孩吃了包有鹹蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會圓圓滿滿的。

面，早就和好了。

奶奶揉了揉麪團，楸下一個小小的麪糰，然後舀出一些餡料，分別包進小麪糰裏，小心翼翼的包攏起來。

“去，把餅模子拿來”奶奶説。

“嗯”我歡喜起來，歡呼雀躍。

奶奶將包了餡料的麪糰放在餅模裏，用另一塊餅模壓緊，我拿起木槌將餅模敲打一番，奶奶將餅模反過來，輕輕一敲月餅便做成了。

晚上吃着月餅，心裏高興極了。

中秋做月餅作文 篇2

又到了中秋佳節，吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什麼。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上，我早早地起了牀，來到了做月餅的地方。進了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後，小店的阿姨便開始揉麪了，我本以為做月餅的麪粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨説這種月餅做好後也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。

面揉好了，按照阿姨的.指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然後像包包子一樣把餡包在裏面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了，現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着，但小熊最後還是變成了大花臉。唉，真可惜！

看着晶瑩似雪的月餅，我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。

看着自己動手做的月餅，我興奮不已；吃着自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。

中秋做月餅作文 篇3

中秋節是我國的傳統節日，每到這一天，人們都要吃月餅，賞月。今年我的中秋節過的可不一般。因為，今年我們家吃的月餅，是我親手製作的。

今天下午，在東亞西文英語課上，老師教我們做了月餅。一開始，老師要求我們必須把手洗乾淨，這樣的月餅才會衞生。首先，把一小塊面仔細地揉成圓球，再壓成餅，（小提示：儘量要弄得大一點，這樣才能把自己喜歡的餡包進去。）接下來，把準備好的餡包進去後，把它再次揉成圓球，不過不能把餡露出來。揉得相當圓後，才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅後，就可以和家人一起分享啦！

我今天一共做了四個月餅，全都是豆沙餡的。可外皮很不一樣，有橙色的橙子味，紫色的藍莓味，粉色的草莓味，白色的原味。當老師把模具給我，在月餅上印了漂亮的`花紋後，看着我親手做的月餅，我的心裏特別的激動。我要把月餅帶回家，和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。

祝願大家：花好月圓

中秋節快樂！

中秋做月餅作文 篇4

XX年09月05日 星期一 天氣：晴

每年中秋都要吃月餅，這麼多年下來，也吃了不少月餅了，但是覺得好吃的月餅真的很少，每次過中秋也蠻痛苦的，因為就算月餅難吃，也得硬着頭皮吃下去。再後來，我們家的'ld單位裏每年發的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價格，乖乖，15塊錢一個類，要買來吃還真吃不起。

今年有了烤箱了，我一直考慮着今年中秋節的月餅可以自己做，不用去買來吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，乾乾的感覺，我以前做過的蛋黃酥，就是類似這種口感的。在網上看到另外的做法，本來以為是廣式月餅那種潮潮的感覺，沒想到烤完以後，竟然也是那種乾乾的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個，全部吃完。

酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個，低粉250克

餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克

製作：

1、黃油與酥油室温放軟後加入糖粉打發；

2、蛋分次加入1中攪拌均勻；

3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成麪糰；

4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較幹，可以加點黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個人口味來加，我一般是一個蛋黃分成3－4份加入）；

6、酥皮包入餡料，揉成麪糰，要注意使得酥皮能夠儘量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話，烤的時候容易使得薄的地方裂開；

7、用月餅模壓制出一定的圖形來，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤墊油布；

8、烤箱170度預熱，中層烤20分鐘，注意觀察，上色即可。

ps：家裏如果有吃齋唸佛的老人，可以把裏面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵

中秋做月餅作文 篇5

馬上要過八月十五中秋節了，星期五下午，我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下，讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。

首先，檢查手指甲剪了沒，手洗乾淨了沒。叔叔阿姨們為我們準備了揉好的`面和餡，每人發了一塊，我用手揉成了坨，再添上自己喜歡的顏色，我喜歡黃色和紫色，所以加了一些到白色麪糰裏面，然後壓一壓，壓扁了後，把餡放在皮中間，包好後，再放到月餅模具裏一壓，就做成了。

我做了兩個，一個黃色一個紫色，一個給我和弟弟吃，另一個給爸爸媽媽吃。我先試了一口，覺得很好吃，不知不覺就把這個吃完了，實在忍不住饞，把剩下的一個也吃完了。回家後，我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂，爸爸媽媽弟弟都很想吃，媽媽説下次一定要再買些材料回來讓我做給他們吃。

中秋做月餅作文 篇6

“至今不會天中事，應是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手製作的那份愉悦，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。

今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。

中午，我們迫不及待地來到教室，着手準備月餅材料。我們先領取了帽子，防止調皮的`頭髮掉進香噴噴的月餅中。然後，戴上乾淨的手套。最後，每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。

所有的材料準備好後，我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然後把冰皮放在手心，用另一隻手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最後把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來後揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最後，把做好的球放進摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續重複包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

怎麼樣，你們想做嗎？

中秋做月餅作文 篇7

中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

到了以後，阿姨給我們發了帽子、口罩，帶好以後我們排好隊進去，先把手給洗乾淨了。我們聽麪點師説：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學的是廣式月餅，做法是把皮團成圓形，然後壓扁，再拿一個綠豆陷團包在裏面，團圓就好了。

原料都準備好了以後，我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球，壓扁，然後拿綠豆陷團放在上面左手握好，右手向裏，但是我還有點不會，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅，還是做的`不太好，我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤裏放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以後，拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

中秋做月餅作文 篇8

一年一度的中秋節來了，這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。

到了那兒以後，工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序，然後就開始把麪糰切成一塊塊的小塊兒，過了許久，工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小麪糰和餡兒，放到披着塑料衣的桌子上。然後，本大師開工了。

首先，我把小麪糰壓扁，然後再把餡球兒給包住。接着，我把模具拿來，把未來的月餅放了進去。最後填滿模具，壓了下把手，一個月餅就完成了！工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進了烤箱裏。一會兒，烤箱裏發出吱吱的響聲，並散發出美美的`香味，我們不禁吞了下口水，等待月餅出爐的心情，那叫一個激動哇！

過了許久，我們這些熱鍋上的螞蟻終於得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號，那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我，還接受採訪了呢！

拿着烤好的月餅，我迫不及待地咬了一口。嘖嘖，真香！

中秋做月餅作文 篇9

今天是我最高興的一天，因為下午有課程超市。因為我是美點製作，肯定要做些東西的.。過幾天就是中秋節了，中秋節大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。

好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的食堂裏，等人到齊了，老師就説：“我們今天做月餅”。然後老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團麪皮。老師説把豆沙拿20克，麪皮14克，然後我把豆沙包在麪皮裏，搓成了圓，加了點麪粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進烤箱裏烤熟，就能吃了。