中元節相關信息介紹
中元節,民間俗稱鬼節,傳説農曆七月十五這一天陰間鬼門關大開眾鬼可以到陽間自由遊蕩。至於鬼門所敞開的時間,各地説法不一。全國較普遍的説法是一天,也有説是幾天的。因為農曆的七月十五道家稱之為“中元”,此節故得名為中元。在我的家鄉,中元節算是一個較為盛大的節日,自然習俗也不少,只是其中有些過於細碎,難以一一列出,還有些我甚至未曾親歷,只是道聽途説罷了,再次便不例舉,以免貽笑大方。
“接老客”是中元節很重要的一項儀式,主要目的是祭祖祈福。一般每家每户都會在家門附近堆燃紙錢,以引導家中老去的先祖的魂靈回家。這項儀式一般是在傍晚陽氣殆盡的.時舉行,以免灼傷魂靈。坪上一帶多是七月初十進行,但兩地送老客的時間相同,都是七月十五,即中元節。曾姓族人大都在七月十四日便完成了儀式,傳説是曾氏老人們酷愛看戲,七月十五陰間唱戲,所以要提前回去過戲癮。
將鬼魂接入家中進行接待的禮數也是極講究的的。一般由家中輩分最高、最有威望的長者主持。首先,由長者篩茶斟酒,撒於地面,算是敬茶酒;接着,要請先祖上座,餐桌上的菜餚以肉食葷腥為主,碗筷應事先擺放好;先祖上座後再將筷子插在盛有飯的瓷碗上,以方便其取食。隨即,將紙錢燃於火盆之中,將準備好的紙錢全部燃盡後,儀式才算結束,人們也才能上座進食。據説食用過供過先祖的供品的人能強壯筋骨,延年益壽。這是我從長輩那兒聽到的,而這説法的出處已無從考證了。齋粑是家鄉中元節人們必須食用的一種傳統美食。具體做法很簡單,即將糯米粉與芝麻、白糖和勻,裹以桐葉,蒸熟即可。也有不放芝麻白糖的,雖失了幾分香甜,但糯米的香氣卻顯得愈發濃烈。這外裹的桐葉是必不可少的東西,所以這種粑也稱為桐葉粑。我不知別處是否也有這粑,即使有也應該是少有的吧。在鄉下這桐葉粑家家户户都會做一些,有些地方還會請僧道進行齋醮、作法,超度孤魂野鬼,算是做好事,也不知這是發揚人道主義精神呢,還是鬼道主義精神?
無法可想。齋醮完後,人們會哄搶被做過法的齋粑以求平安。不過這種做法如今是越來越少了。或許隨着老人的離去,終有一天,這種風俗會被當做封建的代表而被徹底摒棄吧。也不知什麼時候能再看到這哄搶齋粑的場面了。或許就在下一個中元節,抑或再也不會了吧。
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