製作“竹筒飯”日記
寒假的一天,我和哥哥在家裏看《爸爸去哪兒》。當看到他們在製作“竹筒飯”,並津津有味的吃着時,我也好想吃頓“竹筒飯”啊!於是,我和哥哥商量自己動手去做竹筒。説幹就幹,我們叫上幾個小夥伴就去砍竹子了。
我們來到村子的竹林,這裏的竹子真是數不勝數啊!一根根竹子相互緊挨着像一個個守護在山裏的士兵。廢話不多説,我們開始選竹子了。看電視時我就已經注意到了竹筒必須要粗一點。經過我們精挑細選後,決定就砍這棵大竹子。一刀下去,竹子有了明顯傷痕。再砍一刀,竹子的.傷痕更深了……經過我們的努力,竹子終於被我們砍倒了。
我們把竹子扛回家後,用工具把竹子鋸成一段,拿起來一看——發現鋸的一點也不成功。鋸出來的竹筒只有一邊有底。怎麼辦?我們幾個趕緊商量怎樣鋸才能既不浪費竹子又能做好竹筒。經過我們的努力終於把竹筒鋸好了。我們把竹筒清洗乾淨,最後放進去鹽水裏泡了三個小時左右。
到了晚上,我們把糯米、粘米放進竹筒裏。同時也放一些紅棗、枸杞、雞肉。然後蓋上蓋子,放到大鍋裏大火蒸煮,等上40分鐘香噴噴的米飯就新鮮出爐了。
吃着香噴噴的“竹筒飯”,我的心裏比吃了蜜糖還甜!
標籤:竹筒飯
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