豌豆芽怎麼做好吃
導語:豌豆屬豆科類攀緣草本植物。豌豆苗又叫“龍鬚菜”、“龍鬚豆苗”、“蝴蝶菜”等等,屬於苗菜類,即小植體菜。下面是本站小編為您帶來相關內容,請您欣賞
豌豆芽怎麼做好吃步驟
1.當年的新豌豆,發芽率高
2.清洗乾淨用25---30度的水浸泡一天,把豆子完全泡漲
3.泡好的豆子平鋪在網篩中
4.蓋上濕毛巾。下面放一個盆,盆底放適量水,水以剛剛觸及網篩底部為宜,不要淹到豆子,現在室温還在20度以上,就可以直接室温發芽。
5.一天後就長出小芽了,記得每天給它沖水兩次,給它洗洗澡它就不會壞了
6.兩天芽就比較長了
7.四天就這麼高了。我上面只蓋了毛巾,沒有蓋蓋,芽有點綠色的.頭。
8.豆芽的根都鑽到了網篩的外面啦
9.先把露在網篩外面的根剪掉
10.後逐個把豆芽上的根剪掉,只留豆子和芽苗
11.就得到了清香脆嫩的豌豆芽。隨便你怎麼吃都好吃
拓展閲讀上湯豆苗的做法用料
豆苗
皮蛋
瘦肉
高湯
皮蛋切塊,瘦肉切絲(我這絲MS切的豪放了點,大家將就着看吧)用生粉和料酒醃10分鐘,豆苗洗淨待用鍋中倒油,五成熱時,下肉絲滑熟,然後加入皮蛋翻炒,待皮蛋起一層焦皮,倒入適當的高湯,隨着嚓~~~~~~~~~~~的聲響,泛起白湯。加入鹽及雞精,湯開後倒入豆苗,煮半分鐘即可
相關文章
-
黃豆芽怎麼做好吃 黃豆芽的營養價值和功效
常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發芽過程中,黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養素也更容易被人體吸收了。本文是本站小編精心編輯的黃豆芽怎麼做好吃,希望能幫助到你!黃豆芽怎麼做好吃催乳食譜:豬排燉黃豆 -
豆芽炒豆皮怎麼做好吃
豆芽炒豆皮怎麼做好吃,下面跟小編來學學做法吧。食材主料豆皮2張豆芽100g 輔料食鹽適量;生抽適量;葱適量;姜適量;花椒粒適量;香油適量;蒜薹適量。步驟豆芽炒豆皮的做法步驟1材料大集合。豆芽炒豆皮的做法步驟2豆皮洗好切絲, -
黃豆芽怎麼做好吃
黃豆芽怎麼做好吃?下面是小編給大家整理收集的黃豆芽的菜譜,供大家閲讀參考。 熗炒黃豆芽 材料黃豆芽,香辣肉醬,幹辣椒,葱白段,葱花,鹽,雞精,油 做法1.黃豆芽用清水沖洗一下,燒半鍋水,開鍋後倒入黃豆芽略焯十幾秒鐘,關火 -
綠豆芽怎麼做好吃
綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。下面小編為大家分享綠豆芽好吃的做法,歡迎大家參考借鑑。炒綠豆芽主料:綠豆芽( -
美食綠豆芽要怎麼做好吃
綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。美食綠豆芽要怎麼做好吃的呢,我們來看看下文。 綠豆芽怎麼做好吃綠豆芽是很好搭配的食材,加之它自身爽口的口感,一直就是人們偏愛的 -
豌豆的營養價值-食用功效及作用-怎麼做好吃
豌豆,是春播一年生或秋播越年生攀緣性草本植物,因其莖稈攀援性而得名,那麼豌豆的營養價值有多高呢?豌豆有哪些功效及作用呢?豌豆的做法有哪些呢?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來了解。豌豆的營養價值_食用功效及作用_ -
芸豆怎麼做好吃-芸豆怎麼炒好吃-芸豆烹飪大全
芸豆以嫩莢或種子作鮮菜,也可加工制罐、醃漬、冷凍與乾製。那麼家常芸豆可以在做比較好吃?芸豆有哪些做法呢?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來了解。芸豆怎麼做好吃_芸豆怎麼炒好吃_芸豆烹飪大全芸豆炒肉絲步驟1.首先 -
土豆泥怎麼做好吃 簡單又好吃的土豆泥做法步驟(圖)
復古、大氣、唯美主要材料:繞線工具美麗的石頭所需工具:尖嘴鉗鉗子製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:第16步:第17步:第18步:第19步:第20步:小貼士:材料包購買可以 -
青豆怎麼做好吃-青豆的家常做法大全-青豆的營養價值
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;那麼青豆怎麼做會比較好吃呢?青豆有哪些做法呢?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來學習!青豆怎麼做好吃_青豆的家常做法大全_青豆的營養價 -
蠶豆怎麼做好吃 經典美味蠶豆家常菜做法步驟
提到孩子的教育,每一個做父母的都有一肚子話要説,雖然家庭情況不同,教育方式也各有千秋,但目的都是希望自己的孩子能快快樂樂地健康成長。作為父母,我們究竟應該怎麼教育孩子? 俗話説“一把鑰匙開一把鎖”,你瞭解你的孩子嗎?