輕鬆去果皮的小竅門解析
棗皮:棗皮讓很多人都非常頭疼。把幹棗放入水中浸泡3小時後,放入鍋中煮沸,等大棗完全泡開發胖後,再撈起來剝皮就容易了。
土豆皮:去土豆皮其實也非常簡單。土豆皮很難削,但是它皮薄,可在水龍頭下一邊淋水,一邊用洗滌用鋼絲球擦,很快就可以擦去土豆皮。
蓮子皮:蓮子的皮很薄,去除蓮子皮要花很大力氣很長時間,剝蓮子皮的正確方法是將蓮子洗一下,放入剛燒開的滾水中,加入適量的鹼,稍燜片刻,將蓮子倒出,用力揉搓,蓮子皮就會很快脱落。
蠶豆皮:有些人不愛吃蠶豆皮。把幹蠶豆放在陶瓷或搪瓷器皿內,加入適量的鹼,倒上開水燜上幾分鐘即可將蠶豆皮剝下,但其豆瓣要用水衝,以除去其鹼味。
核桃殼:將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘,然後取出放入冷水中泡3分鐘,撈出後逐個破殼,就能取出整個果仁。把果仁放在開水中燙3~5分鐘,用手輕輕一捻,果仁的皮就立即脱落了。
栗子皮:栗子也是一種很常見的堅果。先用滾燙的水把栗子泡一下,這樣可使內膜和慄殼粘在一起,敲開慄殼便可得到乾淨的栗子;也可將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡後用筷子攪拌幾下,慄膜就會脱去。還可將生栗子洗淨後放入器皿中,加入精鹽少許,倒入開水淹沒,蓋上蓋捂5分鐘後,取出栗子切為兩瓣,慄衣即隨栗子皮兒一起脱落。
掌握了這些輕鬆去果皮的小竅門,你再也不用對着這些食物直皺眉頭不知怎麼處理了。而且去果皮的方法不會喪失掉食物的保健價值,輕鬆方便。
果皮的妙用
日常生活中,人們在吃瓜果時都習慣將瓜果的皮丟棄,卻不知瓜皮果屑是防治疾病的“良藥”,對人體的保健除病有着良好的功效。
1、冬瓜皮
有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。
用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
2、西瓜皮
用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、脣裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
3、黃瓜皮
一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。
黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。
果皮的結構介紹
果皮由子房壁的組織分化、發育而成的果實部分。成熟的果皮一般可分為外果皮、中果皮、內果皮3層。但由於果實類型的'不同,3層果皮變化很大。通常外果皮不肥厚,由1~2層細胞構成,它的結構特性與表皮相似,具角質層和氣孔。果實未成熟時,外果皮的薄壁細胞多含葉綠體,成熟時,轉為有色體,致使果實有不同的顏色。中果皮多為薄壁組織構成,但變化較大,有的富於漿汁或肉質化,如肉果中的桃、杏可食用的部分便是中果皮;有的中果皮內維管束較多,呈網狀分佈,如柑桔,果實成熟後即為桔絡。內果皮在最裏面一層,有的硬質化,由多層石細胞構成,如桃、李的硬核;有的內果皮的壁上生出許多囊狀多汁的腺毛,成為可食用的部分,如柑桔的內果皮。
相關文章
-
上班族輕鬆解決腰疼的小竅門
申請美國大學,不僅需要申請人提交語言成績、課業成績、Essay等申請材料,很多大學,尤其是頂級名校會安排學生參加美國留學面試,招生官員通過面試與申請人的交流,進一步確認申請人是否是學校需要的人,進而決定是否發放錄取。 -
輕鬆祛斑的小竅門
牛奶加蔬果曬過的.皮膚出現紅斑點,將牛奶搽臉及被曬部位,可使皮膚收縮,再用檸檬片敷面一週後斑點變小,再用黃瓜搗爛後加入葛粉和適量的蜂蜜搽幾次,斑點即可消除。蘋果或者土豆麪膜將蘋果或者土豆去皮切塊或搗泥,然後塗於臉 -
學習壓力大,輕鬆緩解壓力的小竅門
導語:説到壓力,不管是成年人還是學生,都是存在的,尤其是當下的學生們,學習壓力特別大,甚至有的到壓力大失眠的地步,學習壓力大怎麼辦呢?下...説到壓力,不管是成年人還是學生,都是存在的,尤其是當下的學生們,學習壓力特別大,甚至有 -
輕鬆擦玻璃的小竅門
親愛的家長、老師們:首先感謝大家在百忙中抽空參加今天舉行的家長會,相信大家剛才進入校園時已感到我們學校的變化了。是的,這學期我們加大了對幼兒教學遊樂設備的投入,配備了專門的保健部門,讓幼兒們在這裏生活學習得更開 -
讓肌膚輕鬆變美白的小竅門
聖誕節將至,大家都避免不了需要送點禮物給親朋好友,送禮一向都不是件簡單的事情,貴了於心不忍,輕了又有些拿不出手,有特色則是最好的,特別是獨一無二的,價值更無法衡量。我有一個上幼兒園的閨女,調皮搗蛋,她喜歡常問些腦洞大開 -
10個小竅門輕鬆甩掉小肚腩
1、每天至少喝一次粥喝粥不僅僅是美味,而且對女性來説真是好處多多,比如可以幫助我們預防能力過剩,因為粥所含的水分較多,在吃的很飽時其實只是通常吃米飯熱量的1/3;粥還可以潤腸,幫助排便;另外粥容易消化,利用充分,同時如果添 -
8個小竅門讓你輕鬆戒煙
籃球運動對中國小生的影響越來越大各學校也會常常組織籃球賽活動,球賽開始前會有領導發表講話。本文是本站小編為大家整理的籃球賽開幕式領導講話稿,僅供參考。籃球賽開幕式領導講話稿篇一同志們、青年朋友們:為紀念建團 -
輕鬆背熟英語大學聯考單詞的小竅門
婦產科主治醫師是醫院的職稱之名,醫生職稱的一種,比住院醫師高一級,比副主任醫師低一級,屬於中級職稱。現在我們一起來看看2017婦產科主治模擬試題及答案,希望能夠幫助到大家。[A1型題]1.下列哪一項屬於卵巢性閉經 CA Ashe -
去死皮的小竅門
晚上5點到7點是酉時。時辰是古代計時單位,十二時辰制在西周時就已使用,分別是子時、丑時、寅時、卯時、辰時、巳時、午時、未時、申時、酉時、戌時、亥時。其中酉時又名日落、日沉、傍晚,意為太陽落山的時候,時間為17時至 -
去頭皮屑的小竅門
出納需要負責收集和審核原始憑證,保證報銷手續及原始單據的合法性、準確性。下面是本站小編整理的文員兼出納的工作內容。篇一工作內容:1、能夠處理出納的相關工作(包括但不限於收付款、審核票據、開具發票等),2、熟知