椰子肉怎麼吃
夏天,椰子上市,喝完椰汁,椰肉怎麼吃,下面本站小編教教各位。
椰子肉怎麼吃蜂蜜椰肉
①把椰子肉剝離出來放入攪拌機內和水一起攪拌,最好是開水。
②由於老椰子肉比較硬,必須保證全部攪碎。可以在最後攪拌好的鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美,椰香味濃郁,勝椰汁十倍。
③通常一個老椰子的'椰肉羹可供4個人食用。由於老椰肉含有十分豐富的椰油,故容易飽肚子,一次不能吃太多。
椰子燉天麻
①先將椰子外衣剝掉,在椰子頂端鋸開一個小口,切勿將椰子汁倒出來。
②將天麻洗淨,切成小片,與適量紅糖一同放入椰子內。
③將椰子頂蓋蓋回,放在大碗中用文火隔水燉1個小時即可。
原只椰子奶凍
①準備椰子和其他材料,把椰子水倒出備用。
②將吉利丁片用清水浸軟備用。
③將牛奶加入糖和椰漿,用小火加熱攪拌,等白糖溶化,注意不能沸騰,然後再將備用的吉利丁片倒入,攪拌溶化再同椰子水混合,然後晾至温熱!
④待晾至温熱,將漿液倒入椰子中,放入冰箱冷藏6小時以上,待其凝結即可食用!
椰子蒸飯
①米和水1:1.2備好泡上半天,用漏油勺將米連水一起灌進椰子裏。
②隔水大火蒸50分鐘到60分鐘,隨後劈開,就完成了。
椰子的挑選技巧1、我們在選椰子的時候要選一些比較圓的,而且拿起來手感要感覺比較重的那些。
2、很多人買椰子回來就只是喝那些椰子汁,現在小編教給大家椰子肉的吃法了,以後大家可以試一下喲,不要扔掉那麼浪費。
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