醬香麻辣香鍋做法
麻辣香鍋的做法融合了川渝地區的麻辣風味,彙集了多種食材,肉類與蔬菜搭配,成就一個香鍋。據悉麻辣香鍋還源於土家風味,集結了各家之所長,在製作的時候需要注意的是事先將各種食材處理好,該脆脆,該軟軟。以下是醬香麻辣香鍋做法,歡迎閲讀。
做麻辣香鍋所需食材:
主料:鮮蝦250g,章魚丸100g,龍蝦丸100g,金針菇100g,五花肉100g,土豆100g,藕片100g,蟹棒50g,火腿50g,雞脆骨50g,雞胸肉50g,香菇50g,臘腸50g
麻辣香鍋的做法步驟:
1. 鮮蝦洗淨,把頭部鬚子剪掉,以防扎手。
2. 香菇切塊,金針菇撕成適當大小,洗淨待用。
3. 生菜撕開,洗淨。
4. 藕、土豆切片,過水,泡一會兒,去除澱粉。
5. 雞脆骨、雞胸肉切塊,洗淨待用。
6. 五花肉去皮,切片,洗淨待用。
7. 火腿、臘腸、蟹棒、龍蝦丸、魚豆腐、墨魚丸,切好,待用。
8. 除了五花肉、生菜(比較好熟,所以最後下鍋就行),所有肉菜過油炒8分熟,裝盤待用。
9. 熱鍋,放油,薑絲爆香,放一袋調料,放入之前炒好的肉菜,翻炒一下,最後放入生菜,翻炒一下出鍋。
温馨提示:
食材依據自己喜好,放哪樣,放多少!
相關文章
-
醬香味麻辣香鍋做法
麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據説,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、 -
醬香麻辣香鍋的做法
在我們生活中有許多美味的食物,其中麻辣香鍋有許多人十分喜歡,那麼我們應該如何製作醬香的麻辣香鍋呢?下面是小編分享給大家的醬香麻辣香鍋的做法,歡迎閲讀。 醬香麻辣香鍋的做法步驟1. 五花肉切片,肥瘦相間最好,不喜歡 -
醬香味麻辣香鍋的做法
國學知識如一杯濃濃的香茶,舒緩了人們的身心。如一盞明亮的燈,驅逐了角落的黑暗。如一片鮮豔的花海,芬芳了人們的生活。yjbys小編為大家分享最新國學知識競賽的模擬試題及答案如下: 填空題1.《格薩爾王》是哪個民族的 -
麻辣香鍋醬香味的做法
相信很多小夥伴愛吃麻辣香鍋,那麼小編今天帶給大家的是麻辣香鍋醬香味的做法,讓我們一起來看看怎麼做吧。 麻辣香鍋醬香味的`做法1.將五花肉切片入涼水煮到八分熟。煮肉的時候,擇菜,洗菜,備齊輔料!2.八分熟3.土豆,藕切片 -
拿渡麻辣香鍋辣醬做法
火鍋底料很重要,在做好了之後,麻辣鍋就事半功倍。以下是小編整理的拿渡麻辣香鍋辣醬做法,希望能夠幫助到大家!鍋內燒油,炒香花麻椒粒。放入姜蒜炒出香味加一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,加乾紅辣椒和清水煮開開鍋放鹽醬油調味。等 -
砂鍋麻辣香鍋做法
導語:“麻辣香鍋發源於巴蜀地區,以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。下面小編將為大家介 -
麻辣香鍋鍋底做法
(存根)字 號茲證明學生 (性別 年 月 日出生 民族 )為我行政區域內市民 的子女。街道辦 事 處(公章)鄉鎮人民政府年 月 日子女關係證明信字 號茲證明學生 (性別 年 月 日 出生 民族 )為我行政區域內市民 的子女。街道辦 事 處( -
麻辣香鍋火鍋料的做法
麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混為一鍋,食材葷素搭配,口味獨特,你學會了嗎?下面請欣賞小編為大家帶來的麻辣香鍋火鍋料的.做法,希望對大家有所幫助~麻辣香鍋火鍋料的做法步驟1.首先將胡蘿蔔 -
麻辣香鍋不辣的做法
許多人都喜歡吃麻辣香鍋。可是有些小夥伴既垂涎麻辣香鍋的美味但又不太能吃辣,那該怎麼辦呢?下面小編給大家分享麻辣香鍋不辣的'做法。歡迎借鑑! 麻辣香鍋不辣的做法(一)1、花菜掰小朵,在加鹽、料酒的開水鍋中燙至7成熟 -
麻辣香鍋做法
夫妻感情不和,可以選擇協議離婚,以下是由小編為大家整理出來的2019標準離婚協議書範文,希望能夠幫到大家。2019標準離婚協議書範文一甲方:____,男,____年____月____日出生,現住____,身份證號碼:________ .乙方:____,女,____年____