米飯漢堡的做法

美食

漢堡，是洋快餐裏面最得寵的食物，可是大家哪有那麼容易滿足,米飯+漢堡才是真的飽,如下小編就為大家收集了米飯漢堡的`做法，歡迎閲讀！

食材

做法

豬肉餡和葱、姜剁在一起

2

將其剁成肉糜

將豬肉餡放入碗內，打入一個雞蛋

放入白胡椒粉

加入適量的鹽

分次加入適量的清水，用筷子順着一個方向攪打上勁

放入適量的麪包糠

平底鍋燒熱，倒入少許油，將模具放入，填入肉餡，用勺背按壓

小火，慢慢煎熟

漢堡模中覆蓋保鮮膜，將米飯放入，用勺背壓實，拉出，就是一個米飯漢堡胚

盤底放一個米飯漢堡胚，上面依次放生菜、豬肉餅，擠上泰式甜辣醬

另外再做一個米飯漢堡胚，蓋上上面。就完成了

注意事項

豬肉餡中可以添加自己喜歡的蔬菜等材料，調劑營養。

分次攪入適量的清水，可以使肉餡口感更加軟嫩。

放入麪包糠，可以減少油膩感。

壓米飯漢堡胚的模具如果沒有，可以用圓底的碗代替，上面覆蓋保鮮膜，方便將其拉出。

標籤：米飯 漢堡

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