四物雞湯的做法
製作步驟：
1、四物包洗淨;
2、雞肉殺洗乾淨，剁塊;
3、鍋裏燒開水，倒入剁好的雞肉燙掉血水，撈乾備用;
4、把四物包放入預熱好的'燉盅了，注入開水;
5、把撈乾的雞肉倒入燉鍋裏;
6、蓋上蓋子大火燉2小時;
7、開鍋，用筷子輕輕插入肉裏，看是否已燉軟爛了;
8、調入鹽，蓋上蓋子再煮10分鐘即可關火。
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