甜點花生酥的做法
1. 準備原材料,這個餅乾做法簡單,老人小孩都喜歡,一次可以多做一些當做零食。
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2. 先把糖,玉米油,一半的全蛋液放入盆裏攪拌均勻,加入低筋麪粉和碎花生,繼續攪拌!我為了方便,沒有自己烤花生,直接用外面買的熟花生。
3. 這就是和好的麪糰,不要太乾,也不能太稀,如果覺得稀了就加一點麪粉,這個餅乾的材料添加空間可以自由發揮
4. 將和好的麪糰分成小塊,放在鋪了油紙的烤盤上按壓一下,餅乾的大小根據自己喜好來做。這時烤箱175°預熱5分鐘。提醒:由於餅乾很油,建議在分塊按壓是帶一個一次性手套!
5. 做好以後放入預熱好的烤箱中層,上下火175°烤15~18分鐘!温度和時間跟各家的烤箱有關,要觀察餅乾的顏色,顏色變深時就説明差不多好了!
6. 這款餅乾入口化渣,真的是老少皆宜!趕快做起來吧!
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