描寫美食詩句語錄

【竹筍燜豬肉】

無竹令人俗，無肉使人瘦。

不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。

【家鄉菜】

祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。

淡雲出岫發何日，野味爭(同怎)如鄉味醇。

【改刀肉】

秀色可憐刀切肉，清香不斷鼎烹龍。

【環餅】

纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。

【八寶粥】

世人個個學長年，不悟長年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法，只將食粥致神仙。

【八珍】

紫駝之峯出翠釜,水精之盤行素鱗;

犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;

黃門飛?不動塵,御廚絡繹送八珍。

【荔枝果盤】

荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀香。

欲摘一枝傾一盞，西樓無客共誰嘗?

【鯽魚湯】

鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。

【韭菜】

夜雨剪春韭， 新炊間黃梁。

【魴魚】

饔子左右揮雙刀， 膾飛金盤白雪高 。

徐州禿尾不足憶， 漢陰槎頭遠遁逃。

魴魚肥美知第一， 既飽歡娛亦蕭瑟。

【魚頭】

夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭。

【竹筍煮鰣魚】

揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。

【白菜蓋澆飯】

白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶。

【豬排 蒸雞 甲魚湯】

東門買彘骨，醢醬點橙薤。

蒸雞最知名，美不數魚鼈。

【清蒸魚塊】

無聲細下飛碎雪，放箸未覺全盤空。

【韭黃豬肉】

新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘,

東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

【竹筍紅魚】

青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。