一件難忘的一件事
最難忘的一件事
從小家裏兄弟多,父母忙着在外賺錢養家,沒有有時間來照顧我們的生活起居。於是我們兄弟很小就學會自己照顧自己,什麼洗衣做飯之類,我們幾個兄弟做的實在比好多女孩子還要好。所以我最得意的一件事情就是我能輕鬆的做上一桌子可口的的飯菜。什麼小炒三絲、暴炒墨魚仔、清蒸鯽魚、紅燒肘子、麻辣豆腐、醋溜黃瓜等等,吃過我做的菜的朋友總是讚不絕口。那些嘴讒的朋友隔三岔五就要來吃我做的菜,就連我的一個做大廚的朋友都説我的菜做的的確不錯。聽了他們的讚揚,我那幼小的虛榮心還真的得到了莫大的滿足,竟還有些飄飄然起來。
難忘的是他們有一次吃了我做的蒸扣肉,非要我告訴他們這道菜品的做法,説好好的學一學,也讓自己的'家人飽飽口福。
其實這道菜品的做法真的是我家祖傳的,因為每到春節前夕,我們就有炸扣肉的傳統,這都是我爸爸親手教給我的。其實這道菜很多人都會,可是要蒸得清香撲鼻,吃得甜而不膩那就還是有一些講究的。我於是告訴他們首先原才料要講究,買回的豬肉一定要是帶皮的腰間五花肉,一層瘦肉一層肥肉。處理乾淨後,切成大約手掌見方的塊兒,放進有一點點八角,茴香和鹽味的開水裏煮上15分鐘;然後把豬肉在糊酒裏浸過,撈出放在熱油鍋裏炸上7、8分鐘,那種特別的肉香就已經出來了。接下來就是蒸制,把炸好的豬肉塊切成薄薄的片,然後一片肉一片香芋的夾雜放好在大碗內,碗底放一些已經調好鹽、醬油、蒜末、糊酒的香料和自家醃製的豆豉,放入蒸鍋蒸十數分鐘。開鍋後端出肉來,趕快再放上白白的葱段,紅紅的辣椒絲,淋上香油。這下,色香味便什麼也不少了。
我將做法告訴他們後,他們做了也叫我去品嚐,可不是鹹 了就是淡了,不就是沒有我做的香甜可口。他們還是一致認為我的做的最好,想着教他們做菜我就真的難以忘懷,得意之極。
相關文章
-
一件難忘的一件事100
篇一:我最難忘的一件事超市裏擺着一個榴蓮,我曾經聽説過榴蓮很難吃。一天,爸爸買了一個榴蓮給我們嚐嚐。它的外形好像刺蝟一樣長滿了刺。媽媽把榴蓮切開,裏面好像香蕉一樣放到盤子裏,放好調羹,我們迫不及待地拿起調羹,小心翼 -
七年級最難忘的一件事
最難忘的一件事時光似流水,(日光似輕煙。),在不知不覺中,我已經十三歲了。但是童年有許多事情,我至今還記憶猶新。最令我難忘的是發生在上國小四年級時的一個下午的事情。那天天氣晴朗,使人心情愉快。一天的課程在快樂中結 -
寫一篇難忘的一件事
在我身邊發生過很多讓我難忘記的事。其中有一件卻讓我羞愧不己,從那件事發生以後,我再也不粗心大意的騎車了。記得那是一箇中午放學回家,因為老師佈置了作業,肚子又餓,所以我不顧一切的騎車飛奔回家,腦子總是想老師佈置的作 -
七年級難忘的一件事
胸有成竹在剪主要材料:彩紙 一張彩紙所需工具:剪刀 一把製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步: -
難忘的一件事七年級作文
時光似流水,在不知不覺中,我已經十三歲了。但是童年有許多事情,我至今還記憶猶新。最令我難忘的是發生在上國小四年級時的一個下午的事情。那天天氣晴朗,使人心情愉快。一天的課程在快樂中結束了,數學王老師到我們班,告訴我 -
難忘的一件事
難忘的一件事 一件難忘的事 光陰似箭,日月如梭。眨眼睛,我已經11歲了。在我成長的軌道中,一件件事情猶如流星一般,一閃而過。歲月悠悠,可這件事在我的腦海中一張記憶猶新。 記得有一次,陽光明媚。天晴得像一張藍紙,幾 -
難忘的一件事4
篇一:難忘的一件事那件事就像電影鏡頭一樣,深深地定格在我的記憶屏幕上。每當想起它,我就感覺臉上發燒,覺得自己實在太不應該了。那是去年暑假,我每天都要補一節口才課。這天,老師讓我們朗讀之後,又讓我們背誦一首讚美老師的 -
最難忘的一件事
翻開童年的記憶,最令我難忘的一件事,就是偷吃五色小辣椒了,那四色辣椒的滋味,真是無法形容,令人難忘。在我家樓下有一個小菜圓,那裏是何爺爺的'樂園,他每天都會去那,給他種的蔬菜澆水。在這個菜園裏,有白菜、羅卜和辣椒。最引 -
你難忘的一件事
第一篇:我最難忘的一件事每個人的每一天都充滿着快樂、傷心、害怕或者難過,並且會有一些難忘的事情。我最難忘和快樂的一件事至今讓我記憶猶新。那是去年暑假,我和爸爸媽媽一起去大連旅遊,我們去了好多的地方,有金沙灘、極 -
我難忘的一件事
一件令我難忘的事我的生活中有許多稀奇、有趣的事情。如一串串五光十色的珍珠,讓我回憶無窮,我最喜歡其中的那一顆大大的、白白的珍珠——就如那天去滑雪的經歷。正月八年級,我跟爸爸,弟弟,哥哥,叔叔一起來到了何家溝滑雪場滑