第一次擀餃子皮作文

在日常生活或是工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的第一次擀餃子皮作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次擀餃子皮作文1

我最喜歡包餃子，可我從來沒擀過餃子皮，我時常依偎在爸爸身旁，看他怎樣擀餃子皮，我多想親手擀一擀餃子皮呀！

上個星期天，家裏包餃子，我自告奮勇提出自己要擀餃子皮。我把和好的白麪捏得又細又長，再一小節一小節地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節白麪就粗手粗腳地擀起來，不知怎麼摘的餃皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的'，可就是擀不圓。我想：這擀麪棒怎麼不聽使喚。忽然，餃子皮粘在擀麪棒擀上不動了。媽媽説應該撒上點麪粉再擀。唉，這張餃皮沒成功。我有點泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我説：“沒關係，這是第一次，慢慢就學會的。”説着拿起一小節白麪，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心裏。我重新拿來一節白麪，左手輕輕地挪動着餃皮，右手輕重有致地擀着，爸爸邊在桌上撒些麪粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，兩邊薄。在媽媽爸爸的指導下，我擀好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地説：”擀得不錯！”我滿懷信心地擀好了第二張，第三張，第四張，漸漸地，我的速度提高了，並且越擀越好，一節節白麪在我手中變成一張張精緻的餃子皮。吃餃子的時候，我覺得這次的餃皮比哪一次的都細膩柔軟，也格外好吃，同時我也體會到：做什麼事都不會是一帆風順的，要勇於克服困難，戰勝困難，勝利是屬於有志氣的人的。

第一次擀餃子皮作文2

説來慚愧，我已經五年級了，還不會包餃子。

媽媽從小就吃苦耐勞，最看不得孩子很大了，卻不會幹家務。於是趁着過小年，硬拉着我，教我包餃子。

一開始，媽媽先讓我揉麪，這簡單得很。當我要擀皮時，媽媽知道我一定不會，就説：“擀皮很簡單，左手拿面，右手拿擀麪杖，一推，一轉，就可以了。”

一推，一轉。説起來很簡單，可做起來就有點麻煩。我的左手遠遠沒有右手那麼靈活。一推，一轉，哎呀，沒轉好，可右手已經又一推，兩次下來，面被我扯成了兩半。

一個壞了，兩個壞了，第三個……好了！呵呵，不過……擀得像一隻小熊的頭。媽媽端詳了半天，緩緩地説出了一句：“還行。”哈哈，這句還行可把我樂壞了，有門！於是我擀得更賣力了。

一個小時過去了，大家看看我的成果吧：5個小熊頭，3顆心，8朵小花，哈哈，還有一隻小海龜！只有2個還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔：“可真有創意呀。”我暈……

“餃子出鍋嘍！”隨着媽媽的吆喝聲，我迫不及待地蹭上前去――夷？怎麼剛才還五花八門的面現在就千篇一律？個個和孿生姐妹似的？媽媽見我疑惑，只好説出了“實話”：“這些包好後都是一樣的。”其實我知道，我擀的'皮太“漂亮”，媽媽才不得不重擀一便。

這就是我第一次擀餃子皮的經歷。

第一次擀餃子皮作文3

星期六，我看到媽媽在包餃子，便自告奮勇地要幫媽媽擀餃子皮。

我學着大人那樣，操起擀麪杖，抓過一塊兒麪糰，放在面板上，用手一按，把擀麪杖放在面上使勁來回滾動，看着小麪糰漸漸地變大，我想：擀餃子皮太容易了。可當我得意地把它舉起來一看：糟了，中間怎麼有兩個大洞？媽媽在一旁笑着説：“你是在擀餃子皮，還是在做眼鏡？”我不好意思地笑了，説：“我是第一次嘛，第二次一定能擀好！”

我又拿起一塊兒麪糰擀了起來，誰知沒擀兩下，那塊兒麪糰就緊緊的“抱”在擀麪杖上。我急忙用手去剝，可是那麪糰就是死死地賴在擀麪杖上不下來，弄得我兩手都是面，也沒把它剝下來。

媽媽看着我手忙腳亂的樣子，便耐心地指導我：“擀餃子皮要先灑點乾麪粉，左手拿麪皮，右手拿麪杖，邊轉邊擀才行。”媽媽邊説邊拿起一塊兒麪糰，給我示範了起來。我仔細的看着媽媽的`每一個動作，用心地記着。

我再次拿起一塊兒麪糰，學着媽媽的樣子小心的擀了起來，終於擀出了一張厚薄均勻的餃子皮。後來，我越擀越好，還受到了媽媽的誇獎。

晚上，我吃着滲透着自己辛勤勞動的餃子，感覺特別香。

第一次擀餃子皮作文4

今天是大年三十，過年了！因為我們是晚上過年，所以我的爸爸很忙碌。他要準備餃子餡，還要準備年夜飯。我找不到事情做，於是在一旁看書。爸爸把飯做好了，媽媽也回來了。於是我們一家開心地吃完年夜飯，然後開始包餃子了。

我看見爸媽分工有序，爸爸在包餃子，媽媽在擀麪皮。我在旁邊學習了一會兒，覺得擀麪皮很簡單。於是我去洗了下手。跟媽媽説：“媽媽我要擀麪皮。”媽媽説：“行呀！”於是她把擀麪杖給了我。我看到媽媽擀的時候麪皮是會轉的，而我擀的時候麪皮就不會動，只能用手去轉。我想：為什麼媽媽擀的時候麪皮是會轉的，而我擀的時候麪皮為什麼不轉呢？於是我就用力擀，結果擀的又大又薄。後來媽媽告訴我要輕輕地擀，於是我學着媽媽教我的方法，一遍又一遍反覆地練習，終於和媽媽擀出來的麪皮樣子差不多了。

爸爸告訴我：“如果皮太薄會被餃子餡撐破，相反，如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟。”我記住爸爸的話，擀了一個又一個的餃子皮，這時我的腦袋裏突然蹦出一個想法，想做一個不一樣的.水餃，於是我拿了一個小麪糰，做了一個小燈籠，放進裝餃子的盤裏準備一起煮了，我可以想象到這肯定是一個最獨特的餃子，想到這裏我會心地笑了。

今天我學會了許多關於包餃子的知識，還學會了怎樣擀餃子皮，今年對我來説是一次有意義的年！

第一次擀餃子皮作文5

過年啦！今天是除夕二十九，家家户户都在今天都包餃子，本姑娘從來手不沾麪粉，但今天我要幫媽媽擀餃子皮。 開始包餃子了，我趕緊洗手，學着媽媽的樣子把麪糰粘點麪粉，平攤在案板上。左手託一半兒右手滾動擀麪杖，一下一下的'來。

但是，看起來容易做起來難，太氣人了。我一會兒擀成了長方形，一會兒擀成了三角形，麪糰在手裏就是不聽使喚，擀不成圓形，好不容易幹成了，“噗″——破了 ！

氣死人！我努力平靜自己把面揉成一團，重新來，這次終於成了圓形了，並且沒有破。可我擀成了中間薄，邊上厚，媽媽在包時候一捏成了“大肚子”居然破了。

我索性不幹了，把麪糰往那兒一扔，傻坐着。媽媽耐心的教導我:“無論做什麼事都要有耐心，你看，你生氣麪糰都傷心得硬了。”我立馬笑了。媽媽繼續説:“你看，擀皮，就應該左手轉着麪糰，右手輕輕的擀，一圈半就成型了咯，若是中間厚，把中間再輕輕一按就可以了。”

我立刻開了竅，馬上幹起來。按照媽媽的要領，左手右手配合着，麪糰好像，也聽話似的，果然一個又一個既圓好的麪皮成功了呢！媽媽在一旁欣慰地笑了。

這件事告訴我，無論幹什麼事，都要有耐心，只要堅持就會勝利。