家鄉的味道作文精選15篇

在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編收集整理的家鄉的味道作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

家鄉的味道作文1

家鄉，有自己獨特的味道，從鄉野中誕生，在家鄉人民平凡樸實的生活中昇華，融入家鄉的情與思。這味道雖平淡無奇可卻牽動人心，讓你感受到家鄉的風情，讓你留戀。

記憶中，兒時的家鄉是甘甜的、純真的、無憂的。故鄉安放了我的童年，也安放了我的回憶，古牆借青苔的手一筆一畫寫滿了過往。依稀記得，陽光灑滿的田野上，一雙白嫩嫩的腳丫在肆意奔跑，那時天空蔚藍，白雲飄飄，伴着徐徐微風，我與田間的小歌唱家們嬉戲。大人們在不遠處忙碌着，稚嫩的我耐不住寂寞，放縱着小腳丫四處探尋。鄉野中總少不了昆蟲，年幼的我總是循着聲音，跑到秸稈旁，小心翼翼的捕捉蟈蟈，繼而開啟與它的追逐戰。偶爾運氣不錯還會遇到翠綠的螳螂，即便總是因為它的威武雄姿而退卻，但是跑着、跳着、追逐着卻是快樂的。甜美的，銀鈴般的笑聲濺濕了古城的臉，為忙碌的田野增添了趣味。

家鄉散發着濃濃的人情味。俗話説"最甜不過家鄉水，最美不過家鄉人”。家鄉的人一輩子都面對着樸實的黃土地，那沉澱着辛酸與汗水的土地也培養了他們樸實的性格。他們為人直爽，總是肆意的笑，肆意的鬧，從不曾想法設法算計別人。鄰里街坊見面總是三長五短的暢聊，身份親密熟悉。家鄉的'人是和睦互助的。就像小超市的老闆，每天熱情待客，偶爾有小孩子經過，他總會從貨架上拿把糖分給孩子們，聽孩子們甜甜的喊一聲謝謝阿伯，隨後便擺擺手回到店裏，而此時老闆嘴角的弧度證明了他內心的歡喜。鄉里鄉親誰急需物品但資金不足時，只要知會老闆一聲下次帶來，老闆就笑眯眯地回一句行啊，不打緊。而之所以如此，是因為鄉里人十分樸實有信且彼此信任。這樣充滿人情味的家鄉是美好的。

家鄉亦是思念的鼻頭酸楚。正值青春年少的我，從未離開家鄉，不曾理解思鄉之愁。但我總聽到哥哥的哀歎。哥哥考上了大學，在天津定了居，每次他放假回來或者打電話時總説"還是這一畝三分地好，有家的味道.”偶然一次，我看到哥哥因思家而落淚，那時他剛剛畢業在找工作，或許是就業四處碰壁，或許是工作不順利，我不得而知，只聽到哥哥説哪裏都比不上家的避風港。我第一次理解了家的温暖，理解思鄉之愁。

泰戈爾曾説:任憑東走西顧，逝去的必然不返。但是我想故鄉的味道卻不會被歲月沖刷掉，反而會被沖洗的熠熠閃光，而那澀澀的鄉愁也終會在其沖刷下淡默。我們會帶着那味道去向遠方，風雨兼程。

家鄉的味道在舌尖上跳躍，在血脈裏流淌，在心中舞動。無論你是否遠行，家就在那裏；無論你是否懷念，家鄉的味道就在心底，那是我最珍貴的味道。

家鄉的味道作文2

記憶中，菜餚的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣裏的泥土芳芬是屬於家鄉的獨特味道，它們交織在一起，幻化為天邊的一道彩虹，讓我迷醉，成為我心底的夢。

“……小時候，鄉愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭。”我慢步在青泥石板上，輕吟着余光中的《鄉愁》，卻無法理解那是一種怎樣的滋味。

我的家鄉離我很近，觸手可及，抬眼能望。不必説青泥石板兩旁青翠的竹林，不必説不遠處那淺淺流淌的流水，更不必説漫山遍野的蕨子，單是那小小的水泥打穀場，就珍藏着我童年的幾多歡笑。

抬頭仰望，湛藍祥和的天空。少年時，我都在家鄉度過，感受着它四季的輪換。春天，粉紅色的桃花，雖然沒有朱自清筆下“你不讓我，我不讓你”的熱鬧勁兒，卻讓人有種怎麼嗅也嗅不夠的淡淡的芳香;盛夏也有屬於它的躁熱，但夏雨過後，空氣中氤氲着泥土和雜草的味道，讓一身的疲憊煙消雲散;秋天，瓜果飄香，濃烈的，馨香的，饞涎欲滴;最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花，金秋時節，我常常伴着這裊裊的幽香入夢;冬天的雪宛如江南女子，温柔卻冷清，純潔也堅韌。

我常在庭院下與夥伴遊戲，待到黃昏，飄出縷縷菜香，各家各户的催促聲陸續響起，小夥伴們才依依不捨的告別。無憂無慮的日子轉瞬即逝，如“逝者如斯，不捨晝夜”的流水。

深夜，也是有味道的夜。聽着故事，外婆為我輕輕扯上不知何時褪下的被子，緩緩拍打，靜靜地聽着時緩時急的`蟬聲，窗前的熒火蟲彷彿是夜裏的長明燈，夜晚的靜謐祥和是家的味道。

到了上中學的日子，常常讀到思鄉的詩句，對於離鄉的我來説感同身受，漸漸讀懂了鄉愁，“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家。”一種飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長，陌生的城市充滿了令我畏懼的味道，也就愈發懷念家鄉的味道了，想念我的家鄉也曾經“鳧雁滿回塘”，想念慈愛辛勤的祖母，想念她親手祕製的糖醋排骨……我形影相弔，惆然若失。

今年中秋，我如願回了一趟老家，祖母老了，斑白的頭髮，微駝的脊背，記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試着為祖母做了一份糖醋排骨，味道卻遠不如祖母做的。祖母慢慢地吃着，微微抬起頭，眯着眼睛端詳着我，我似乎瞅見了她濕潤的眼角。我陪着她説話，她的話語也有些含糊不清了，但她依然清晰地記得對我的愛。

現在，我終於能體會餘老的《鄉愁》，流連於脣齒的是家鄉的蕨菜味，鐫刻於記憶的是那深深的故鄉魂。是什麼讓我的眼裏常含淚水，只因我對這土地愛得深沉!“落葉歸根，孝順父母。”祖母如是對我説，我鄭重地點了點頭。

天邊，月正圓，皎潔的，圓滿的，隱隱又彌散着桂花的香味，這是家鄉的味道。

家鄉的味道作文3

都説“湘中靈秀千秋水，天下英雄一郡多”。我的媽媽就是湘潭人，那裏不僅人傑地靈，風俗也是別具一格。每當春節來臨之際，整個小鎮都會格外熱鬧。

臘月二十七，外婆早早地叫我起牀，帶着全家老小一同前往集市。路上車水馬龍，行人川流不息地穿梭在各個攤位之間。我們擠了半天才來到集市裏。輾轉幾個攤位後，我們的雙手便拎上了五花八門的年貨——甜甜的柿餅，各式的瓜子和堅果……人依舊熙熙攘攘，我們也在這人海中挑選着做年夜飯需要的食材。時間隨之飛逝，我們滿載而歸……

除夕，外公叫上家裏的年輕人貼起了春聯。我負責在門上貼“福”字，這下可鬧了個烏龍，我把“福”正擺着貼在門上，正想向外公展示，可沒想到外公卻説：“哈哈，這‘福’字要倒着貼，意思是‘福到了’！”我急忙把“福”倒過來。這接下來，便是做年夜飯了。“湘菜”最大的特色就是——辣，幾乎所有的菜都摻雜着辣椒。長期生活在杭州的我可不擅長吃辣，即使爸媽都是“無辣不歡”的`人，但我卻沒能遺傳到這一點。

來到廚房，映入眼簾的是一口大土灶，撲面而來的是煸炒辣椒時的油煙味。“咳咳！”我被嗆到了，連忙捏着鼻子跑出廚房。晚上的年夜飯，果然不出我所料，放眼望去，幾乎所有菜都放了辣椒，辣椒扣肉、剁椒魚頭、臘肉魚……真是“湘味十足”啊！好不容易有個看似沒有辣椒的菜，我便夾了一筷子，沒想到被辣的夠嗆。最後幸虧有糖油粑粑和毛氏紅燒肉來填飽我的肚子。我想：以後一定要學會吃辣，做一個實實在在的湘妹子。

一個暖爐，一張小桌，把全家人都圍在了一起。家人齊聚看春晚，一起聽着新年的鐘聲響起：“5——4——3——2——1——新年快樂！”與此同時，新年的鞭炮聲、眾人的歡呼聲也隨之響起，這個寒冷的夜晚也變得温暖……

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。大年七年級的早晨，鞭炮聲響徹雲霄。長輩們會在今天給孩子們發紅包，祝願他們新年學業有成。孩子們這可高興了，笑得那麼燦爛，那麼天真……火紅的辣椒，鮮豔的春聯，喜慶的鞭炮聲，還有那收到紅包時燦爛無比的笑容……這些事物無不充滿濃濃的家鄉味。但家鄉的味道，不止有“湘味”，有壓歲錢，更有家人圍坐爐邊時的温馨與快樂，更有長輩們對晚輩們真摯的祝願……

家鄉的味道，真好……

家鄉的味道作文4

兔子總有三個飄揚着胡蘿蔔香味的地洞；松鼠總會在冬天躲進環繞着松果味的樹洞；老牛總會住在散發着青草味的牛棚……

動物有家，我也有家。我的身子住在城市裏，而我的心，卻一直待在那塊遙遠的土地——家鄉。

當我走在城市繁華的街道上；當我望見城市裏重工業廠的煙囱飄出滾滾濃煙；當我抬頭髮現城市裏的天空中剩下一座座高樓；當我在城市裏接踵而來聽到了 “地溝油”、“毒奶粉”……我想起了家鄉。那是一個偏遠的小縣城，在我兒時的記憶裏，它是簡陋、純真而樸素的。不必説每當日落時，一排平房都會飄出細細的炊煙以及濃郁誘人的飯菜香味；也不必説那一片只剩下純淨的'藍和一朵朵慢悠悠的雲、一望無際的天空；單是全鄉都瀰漫着的煙茶味，就令我憶起那數不清、無憂無慮的快活。

在我兒時的記憶裏，我的爺爺、父親還有大伯們，乃至其他各門鄰居，只要生長在家鄉，就都是老煙鬼。但那時家鄉的煙味，與如今城市裏的香煙味卻截然不同。父親抽煙時，總要拿個碩大的煙斗，在裏頭擺上一袋自家制作的煙草，再不緊不慢地吸一口，回味無窮似的一點點吐出來。説來也怪，本應該吸一口、吐一口的煙，在父親嘴裏似乎成了不可多得的珍寶，要細細品味。而且，每當我聞到吐出來的煙，感到的卻是茶香味！

不同的煙草，就有不同的茶味。有時候是心曠神怡的綠茶，有時候是深藏暗香的紅茶，更有時候他們用上了珍貴的煙草，會有令人魂牽夢縈的龍井茶味。每當吃完晚飯，爺爺和父親總會搬幾條涼蓆，舒舒服服的躺在後院的平地上，人手一個木煙斗，悠悠哉哉地抽着。春天撥開土地的嫩芽，夏天不知厭煩的鳴蟬，秋天曼妙起舞的落葉，都被他們日復一日從口中飄出來的細若遊絲的茶味給浸透了。當我兒時在家鄉屋子的後院裏，趴在地上玩蟲子時，也總能聞到那一股熟悉而又深沉的味道。

就是這家鄉的煙的茶味，一直牽着我，牽着我走過了純、樂、香的童年，牽着我邁向了少年，走進那鄉里人人嚮往的城市。但就在這時，它突然鬆開了手，止步於家鄉的門前，它淡淡一笑，轉過了身，只留下一段話：你總得長大，孩子。你總得有自己的生活，自己的夢想。讓故鄉在你的回憶里美好吧！如果可以，回來看看，回來聞聞，只要別忘了這兒——忘了家人們就好。

它飄走了，如同它本身一樣，帶走了我童年的無知與幼稚，留下了家鄉的記憶和家鄉的味道。

家鄉的味道作文5

今年的清明節，我是在異鄉度過的。

“表妹，你在外面還好嗎？你外婆做黃姜飯了，剛才她還嘮叨你今年怎麼沒回家呢……”表姐的一個電話，把我的思緒帶回了家鄉……

黃姜飯是家鄉清明節必備的主食之一，聽説是祖先們流傳下來的風俗。黃姜飯那金燦燦的顏色，是這個世上最具有魅力的色彩；黃姜飯那清香的氣味，是這個世上最具有誘惑的氣味；黃姜飯那美妙可口的味道，醇香纏綿，令人回味無窮，不可言喻……

記得有一年清明節下起了雨，而那時候，黃姜還在菜地裏。“下雨了，怎麼去挖黃姜？”“要不今年就不做黃姜飯了？太費功夫……”我和堂哥堂姐們在一旁聽了大人們的對話，都害怕吃不上黃姜飯，急忙説：“我們去挖吧！”“下雨了，路很遠……”為了吃上一頓黃姜飯，我挺了挺胸膛，説道：“沒關係！包在我們身上好了。”

來到菜地，我們先是找到種植黃姜的地帶。然後認真地挖了起來。我還記得，那是我第一次挖黃姜，因為下着大雨，黃姜在地下好像喝飽了水，想出來見見新世界，我用手輕輕一拔，它就乖乖地出來了……

我們回來後，媽媽就開始忙碌地準備黃姜飯。做黃姜飯的程序有點繁瑣。先用菜刀把姜壓扁成塊狀，把姜用水煮到沸騰，最後再把姜壓一次，除去黃姜，只取煮好的黃姜水，還需要放上一個夜晚，第二天再用黃姜水來煮飯。而且每一個程序裏面還有很多細節，哪個環節出了問題，都必定會影響口感。

儘管黃姜飯做起來程序繁瑣，家人也仍然每年都做黃姜飯，為的就是把祖先們的風俗傳承下來，為的就是把家鄉的.味道永存心中，那熟悉的味道就是家鄉的味道啊……

三年前，我們一家都離開了家鄉。後來，每逢清明節回家鄉後，外婆總是打來電話，非要我們回去吃一頓黃姜飯。儘管與外婆家相隔甚遠，但是，爸爸也總會開着車載着弟弟、媽媽和我一起前往外婆家，去品咂那熟悉的家鄉的味道……

而今年，清明節我卻身在他鄉。表姐的一個打電話，使我馬上想吃到黃姜飯。於是，我便立即到繁華的街面去尋找，問過若干個本地人，哪裏有黃姜？回答我的只有失望——他們連黃姜的名字也沒聽過，更不要説是見過了。

黃姜飯清香纏綿的味道，是我最熟悉的味道，無論何時無論何地，那種熟悉的味道無法淡忘的！

遙望家鄉的方向，我彷彿聞到了黃姜飯的味道，彷彿感受到了家鄉的氣息，那種氣息以其獨特的芳香撫摸着我的身軀，温暖我體內的每個幸福細胞……

家鄉的味道作文6

我的家鄉常年在氤氲的煙霧中，潮濕的角落裏密密麻麻地生着苔蘚。有時遇到霧特別大的天氣，恐怕連站在橋上都看不清鎮子的容貌，眼裏全是白得一片真誠的霧。這天氣既不適於買賣，也不適於砍柴，連上街散步都會怕迷了路，大人們最煩心這種“晦氣”的天氣了。我卻痴迷着這樣的大霧天。

最喜愛喝的糯米酒就是在如此濕潤的氣候裏，在奶奶的瓦罐中，靜靜地醖釀着。説是酒，卻不具有酒的風情萬種，更沒有借酒消愁的瀟灑，倒像一個還不曾綻放，熱切地待放着的小花苞。我坐在窗子前，望着肆意瀰漫的霧，心裏滿滿的都是糯米酒的香。

奶奶捧着她的寶貝瓦罐從地窖裏出來的.時候，是我最歡喜的時刻。我輕輕地看着奶奶向罐裏撒上幾把糖，那是自家篩出的糖粒；再倒入一小勺清水，糯米酒就做好了。

酒的氣味隨着瓦罐的輕微晃動一下下瀰漫開來，像窗外的濃霧。我小心地嗅着那氣味，直到鼻子都飽飽的。像是舉行一場神祕的儀式，我滿懷着希冀，輕輕抿上一小口，又一小口……糯米的清甜和酒的醇香一起交織在我捨不得嚥下的嘴裏，再流到我顫動的心裏。

手裏只有半碗糯米酒了。我又一次宣告儀式的啟動，讓小巧的花苞在我的品味裏綻放。這酒一年裏實在喝不上幾次，它太嬌貴了，只有在非常濃的大霧裏才能慢慢滋育，它無法長大懂事。晃一下手中的酒，那純淨的清色像在對我巧然嫣笑。

奶奶的釀酒手藝在全鎮都是出名的。她的酒細膩濃純，像一首回味悠長的詩。自是有些慕名而來的人想一品奶奶的糯米酒，甚至還有用錢求取的，但大霧天難得一見，這些人都被奶奶謝絕了。一想到這裏我就特別得意，因為我可以第一時間嚐到奶奶的純美酒釀。

後來，我悄悄地問奶奶怎麼釀糯米酒，她從不曾言語，只是淡淡一笑。她還是認為我太小了，會一不留神把她的寶貝瓦罐打碎的。我又去問奶奶，那罐子有什麼與眾不同。她笑着告訴我，這是太婆婆用過的罐子，那時太婆婆就會給她釀酒喝。那個時候的奶奶也很小吧，跟我一樣追在太婆婆後面要糯米酒喝。原來這罐子承載了奶奶的童年啊，它釀了那麼多年的罐米酒，也和奶奶的童年一起老了吧。可糯米酒還在。

當我也漸漸長大了，離開故鄉去了更遠的地方求學，糯米酒也與我漸行漸遠。我目送它以我兒時的純樸模樣，停留在童年深處的時光裏。在別的離故鄉甚遠的城市裏，我也聽聞過糯米酒，但那酒極烈，後勁特別大。我雖覺得奇怪，但從未想過要去品嚐一下，另類的糯米酒。

也許是放了糖的原因，也許是河水與別處不同，也許是濃霧天氣裏的酒會更加細緻，都無從知道。可是我心中的珍藏的糯米酒，依舊是那青澀的小花苞，它似乎就是為了故鄉而存在的。它埋葬了我的童年，卻與故鄉同在。

它是家鄉的味道，也是我無處安放的眷念。

家鄉的味道作文7

在不經意之間看到一篇關於雪的文章，將我帶入無限的遐想。還記得三個月前離開家鄉的時候都還是豔陽高照的，可能現在已經在下雪了吧！不過説起我的家鄉就不得不説他的味道。雖然我的家鄉還算不上是旅遊勝地，但還是山清水秀，花香鳥語，每年來此的散心的人數不勝數。絕色的美景伴着絕色的美食，濃濃的家鄉味參雜其中，讓人回味無窮。

就拿臘肉來講吧！其他地方雖然也有，但在我的家鄉對它的加工卻有另外一種工藝。將新鮮豬肉抹了鹽，然後薰上幾天，再洗淨後放入油鍋裏炸成八分熟，再放入一個罐子裏用油浸沒，想吃的時候就從裏面拿出來放入水裏煮熟切片，這樣的臘肉吃起來黏黏的，肥而不膩，還帶有一股淡淡的煙燻味，這就是我家鄉特有的味道。

雖然離開家的時間不是很長，但家鄉獨到的美食卻在我的腦中不停盤旋。還記得在一家餐館裏吃過一次酸菜魚，但味道遠不如在家裏母親給我做的，雖然做法相似，但選料上差距就有些大了。在餐館裏吃的魚肉質沒有在家裏吃的那麼嫩，也許因為家鄉的魚是從湖中打撈出的野生的。野生的魚沒有了池塘的束縛，暢遊於溝河之間，那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的家鄉的.味道。

自從離開家來到學校之後，我都會時不時想念家鄉的那野生蕨菜的味道了，雖然學校也有賣的但吃起來卻沒有那麼勁道，因為我家鄉的蕨菜是風乾過的，自然勁道很多。

一年最熱鬧時，自是過年團圓之時，一大桌好吃的其中就有我最愛的竹筍燉海帶。將乾的竹筍（家鄉特產）放在水裏泡上一晚，然後切成小截，把洗好的豬頭肉和海帶放在一起，加水燉上幾個小時，讓豬頭肉的煙燻味兒和海帶竹筍的清脆味兒交融在一起，這就是地道的家鄉風味。竹筍用來涼拌也很好吃，在冬天的時候收集一瓶雪讓其自然融化，將竹筍和鹽浸沒於冰晶之水中，這樣做出來的竹筍就着火鍋別有一番風味，這就是家鄉地方特色的味道。

在離開家鄉的這三個月中，我憑着對家鄉的記憶四處找尋這些熟悉的味道，但每次都是無功而返，所以就讓我加劇了對回家的慾望，因為我的味蕾告訴我，它對家鄉的味道有多麼的想念民。現在我希望可以早點回家，因為這些熟悉的味道只有在家才能吃到，這些都是我家鄉的味道。

每一次的失敗都會讓我的味蕾隨之跳動，跳動的味蕾猶如我面對久別的東西時那顆激動的心。那顆激動的心，也正是這一次又一次的失敗讓我明白原來這些味道還是隻有在那一個地方才能吃到，而那個地方就是我日思夜想的家鄉。

家鄉的味道作文8

潮州，我的家鄉，一座簡單而又樸素的城市。在這裏沒有大城市的快節奏，有的是一種獨特舒心的閒適生活。漫步於低樓矮厝，感受獨特的潮州風情，品嚐琳琅滿目的潮州美食，感受獨特的潮州味道，美哉！

從早晨開始，潮州人開啟美好一天的方式便是走進一家街頭小巷邊的一間不大不小的早餐店。點上一盤腸粉，或一碗賣相不錯的牛雜粿條，或伴着炸蘿蔔絲的粿汁，還可以是一碗簡單的白粥配上簡單的雜菜。坐下來慢慢地品味，對潮州人來説吃飯永遠是細嚼慢吞，從容不迫。也或許就是這座城市與別人不一樣的地吧！

在潮州，重頭戲是那悠閒，簡單，卻又美味的下午茶。潮州的小吃多如繁星，有鹹，有甜，還有甘。鹹的"豬腳圈"有因形狀像從豬蹄上切下來的，就有了這個有趣的名字"豬腳圈"。街頭上總有人架着一口油鍋，將包有多種餡料的`豬腳圈放到沸騰的熱油中炸到金黃。咬一口，那餡料混雜在一起的香味會瀰漫在你的整個口腔。甜的"鴨母捻"如果你要吃到這最正宗的"鴨母捻"西馬路的胡榮泉會是你的最好的選擇。用糖水煮開放入潮州的鴨母捻，待到鴨母捻浮起來時便是熟了。每碗3顆像是三個白白胖胖的娃娃躺在碗中洗澡。可愛極了！輕輕地咬一口那裏邊的陷便流了出來，甜甜的，甜在心裏。吃完了鹹甜接下來就是甘了。炎熱的夏天在街上可以看見推着小三輪在賣草粿的小販。右手持瓷碗，左手拿着盛草粿的鐵勺輕輕敲擊着發出清脆的"叮叮咚咚"的聲音。買一碗草粿坐在大榕樹下聽風的聲音，感受草粿伴着白砂糖的那種清涼甘甜的味道在舌尖縈繞的味蕾體驗。相信你會愛上這種味道。如若你要品嚐到這些美味或更多屬於潮州的味道請移步潮州的老城區在那裏即可品嚐到潮州的味道也可觀賞到具有潮州特色的低樓矮厝。

夜幕降臨，在潮州也有很多特色晚餐供你選擇。潮式牛肉火鍋可以看得出潮州人的愛吃與會吃簡單的湯底，簡單的蘸醬，複雜的火鍋食材，組成了牛肉火鍋令人垂涎三尺。除此之外潮州的特色滷鵝，絲絲入味，鵝皮軟糯彈牙，蘸上最簡單的蒜泥醋這便是潮州最地道的吃法。飯後可以嚐嚐潮州的甘草水果，都是那當季的水果，用南薑絲，糖等配料製成的酸甜可口又可解膩的飯後甜點。

這就是我的家鄉-潮州，這就是潮州人舌尖上的美食，無論你走到哪裏都不會忘記這份獨特的潮州的味道。

家鄉的味道作文9

小時候只知道呆在家鄉有一種特別的感覺，她總能使不成樣的哭臉變成一副可愛的笑臉；她總能使一顆跳動不安的心漸漸地平靜下來。家鄉有一種神祕的色彩，而那時的我對她的瞭解彷彿披上了一層面紗——朦朧而清淡。

家鄉的味道對於一個追逐世俗的人來説，家鄉只是一塊不值錢的土地。她沒有城市的一小塊地那麼值錢，但對於我，家鄉則是一塊藏着金礦的沃土。她讓我懂得一個人的價值，生命的真正內涵。

最喜歡在春天時躺在翠綠的草地上，那裏充滿着草的芬芳。那是家鄉的體味，讓我留念與陶醉。在這時到處都是放牲口的孩子，看他們的表情，準是被這芬芳給樂壞了。這讓我想起許多草的珍貴。如薰衣草可用來裝飾，車前草可以做藥，這些草早已被藥農視為掌上明珠。雖然家鄉的草沒有沁人心脾的香味也無他用之處，但那種淡淡的香使你覺得彷彿與自然溶為一體了。所以每當春天時我都要在草的懷裏躺一會——那是一種享受。

蔚藍色是我最喜歡的顏色。它有水一樣的清澈卻不乏色彩之美，沒有紅那樣讓人眼花繚亂，它是一種飽覽滄桑的'色彩。當你睜大眼睛注視着它時，你會感到一種偉大並幾分崇敬之情溶於你的血液。所以每當仰望家鄉的天空時，這種激情燃燒了我。在每個人的一生都有幾件或許多件事讓其充滿激情。如未上學的你對書本的渴望，青春期的你對異性的渴求，青年的你對理想的追逐等這些曾讓你付出許多精力與時間，但當激情之後又是怎樣的生活。就像老年人一樣，漸漸被時間磨去了壯志的稜角，沒有了太多的激情，只有回憶已去的往事。我正年輕，喜歡家鄉那種激情，我不想看到我將激情丟失時是怎樣地痛苦，所以我加倍地努力，去捕捉時間的饋贈。

時間可以使一棵小樹長成參天大樹。瞧，東邊的小樹已蔚然成林了。還不時有燕雀的叫聲。這給家鄉添了一些生氣。那翠綠的樹葉盡情地歡唱，引起我無盡的遐想。我想幾十年之後家鄉便籠罩在一片翠綠之中了。我們又能歌頌大自然的美，領略大自然的風光了。那時人們就真的會去珍惜這些，而不去做違背自然的醜事了。

微風喚醒了沉睡的種子。往日的喧譁也已經被寧靜所代替。每次進入樹林都是令人回味無窮的感覺。鳥語花香的日子趕快回來吧。

故鄉哺育了我，故鄉的變遷牽着我的心。願故鄉慢慢地沉睡在寂靜的夜空下，不要被時間所吞噬。

家鄉的味道作文10

家鄉，一個令人值得懷念和品讀的詞，勾起了在外漂泊的遊子的心，滿載着希望和初心的地方。每當提起這個詞時，內心都會有種難以言喻的的感受，家鄉的味道一直縈繞在我的鼻尖。

那是去年的暑假，會考結束，我和父母一起回到老家，回到了我出生的地方。因為學業繁忙，很少有時間回去，趁着這個暑假，我與父母一同回去看望爺爺奶奶。路途上，望着車窗外的風景，想象着家鄉的樣子，內心不免有些憧憬。

漫步在小路上，踏着鬆軟的土地，正值夏日，樹上的蟬鳴聲不斷迴盪，一陣一陣的。偶爾吹來一縷清風拂過耳邊，令我忘卻了內心的煩惱，閉上眼睛，細嗅一口氣，泥土夾雜着花草的芳香裹挾而來，繼續往前走，一條小河嘩啦啦的流淌着裏面還有些小魚小蝦，水還是如以前那般清澈。幾條小魚苗團在一起相互嬉戲，湊近些看，它們彷彿受到驚嚇一般，竄到鵝卵石下。那樣子可真是有趣極了。

下午，一個人獨自在家閒的無聊，突發奇想找了多年前玩的小夥伴，他們也都回來了，和以前都大不相同，但是還是有很多的共同話題，我們互相聊着各自的生活，發生的趣事，一起在樹林裏捕蟬，做着“裝備”各顯神通，樹林間多了我們歡快奔跑的身影。捕完蟬，時間還早，我們計劃在小河裏抓一些小魚小蝦，不為別的.，只是圖個開心，脱下鞋子，擼起袖子，捲起褲子，赤着腳走在小河裏，水很淺，只到腳脖子深那樣。我和小夥伴都低着頭朝河底望，睜大眼睛怕錯過任何一個細節，只見我旁邊一個朋友突然不動，屏住呼吸，雙手作勢像要發力一般，我們都盯着他看，看他能否成為第一個捕到魚的人。霎時間，他出手了，雙手緊緊捂着那塊地方，騰出一隻手向裏面抓，然而卻什麼都沒有。

他失望的歎了一口氣，我拍了拍他的肩膀，説到“沒事，我們又不是專業的，開心最重要。”他朝我們點了點頭。由於一開始的不熟練，廢了好大一會勁卻都顆粒無收，再到後來慢慢的熟悉，終於有些收穫了，看着旁邊的小桶裏的小魚小蝦，心中是滿滿的自豪感。太陽逐漸落下來了，預示着一天的結束，我們提着自己的收穫結伴而行，踏上自己回家的路程，夕陽是金黃色的，露出了半邊，灑落在我們都身上，地上映出我們的影子，在歡聲笑語中結束了這一天。

回到家後，一家人早就做好了晚飯，我也去幫忙，飯後一家人坐在一起聊着一些家常話，噓寒問暖，我一個人獨自離開，站在庭院裏，望向天空，鄉下的夜果然和城裏不一樣，月亮高高的掛在空中，陪伴着它的還有星星，數不清的像極了眼睛……

家鄉的味道獨特而又值得我去回味，無論我走到哪裏，心中都不會忘了這個家，這個味道也會一直縈繞在我的身邊，陪着我度過人生中的一個又一個難關，陪着我慢慢長大。

家鄉的味道作文11

我不知道家鄉的味道是什麼，但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是;我不知道家鄉的味道是什麼，但知道老屋裏沉澱的泥土香味便是;我不知道家鄉的味道是什麼，但知道竹筒裏不散的竹葉味便是。重慶很大，家鄉的味道，太多太多，可惟有平凡日子裏的點點滴滴，才能勾起我對家鄉的回憶。

家鄉的味道，是竹林裏淡淡的竹葉味兒。重慶多山，漫山遍野的竹林終年翠綠，那清涼的晚風拂過竹葉捎來的淡淡竹香，令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的竹，不是，這裏山上的竹直入雲霄，總有一種健美的身姿;不是放在玻璃櫃裏精緻的竹雕，不是，這裏的竹只是用來做揹簍的，總有一種樸實的氣息。還記得，奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒，終年散發這難忘的竹香。

家鄉的味道，是每年清明時節冒出的柑子的清香。這時，我和表哥就會拿了竹竿來，比賽打柑子，常常為了消滅“戰利品”而撐得肚兒圓。

家鄉的味道，更是老屋裏沉澱的泥土氣息，炊煙裏飄來的飯香。推開吱呀作響的木門，笑着和每個人打招呼，饞嘴的看家狗“胖胖”搖着毛絨絨的尾巴跑過來，這就開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的“湯圓”，安詳的笑容刻在佈滿皺紋的臉上。桌子那邊，爸爸在大聲招呼着大家夾菜，爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯，夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖着尾巴，等了好一會兒，終於不耐煩了，“汪”地一聲大叫，嚇得我和表哥手一鬆，肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點，差點把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在陽光裏瀰漫，想起我的窘態，我也不禁笑了??

家鄉的味道也是有些神祕的。家鄉的味道是菜畦間的“苦草”，總是有着類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認識它，葉子像寶塔一樣排列，爸爸告訴我，它是可以止鼻血的。我總想試一試。

家鄉的味道也是有些離奇的。家鄉的'味道是奶奶夜色中揹簍裏胖乎乎的大白薯。爸爸説，晚上山間是有一種叫做“魑魅”的怪物，瞪着綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶，它真的存在嗎?奶奶點了點頭，嘴角抿得很緊。從此，白薯在五歲的我眼中，變得很神祕。現在想來，這又何嘗不是爸爸和奶奶對我的一種呵護?揹簍裏，愛的味道正在升起。

家鄉的味道，是“霧鎖山頭山鎖霧”的霧氣，是不見邊際的大山的神祕，是水潭邊橫行的大河蟹，是與表哥分享的一半兒柑子，是“水煮魚”，是辣豆花，是奶奶過年時親手寄來的幹辣椒和臘腸，是手捧竹筒時一幕又一幕的回憶??

我愛你，家鄉的味道。

家鄉的味道作文12

秋季的原野，一片金黃蔓延至天際。

車在似曾熟悉的公路上行駛，遠遠近近的風景如雲煙一閃而過。

極力捕捉那些兒時的記憶，只是越是想抓到點什麼，結果越是一無所獲。當失落的情緒在心頭無限蔓延的時候，遠處的一縷炊煙，裊裊升起，出現在我的視野。眼眶忽然不自主的就濕潤了---這就是我要找尋的兒時記憶嗎？

曾幾何時，朝陽初生，炊煙相伴，原野的靄靄薄霧牽動朦朧的睡眼；曾幾何時，午時歸家，房頂的一柱炊煙勾起舌尖的無限慾望，忍不住加快返家的步伐；曾幾何時，夕陽西下，倦鳥歸林，暮色四合將那一縷炊煙融入青天，竹門柴杖，靜謐安然。

“野老念牧童，倚杖候荊扉”怎樣的一幅温馨與恬淡......

未曾成年就四處漂泊，那時志在四方，總覺得生存的地方就是家。於是停不下跋涉的腳步，放不開心中的理想，一路向前，一路奔波，一路收穫，最終盤點行囊，結果行囊幾欲空空，留下的只有對家鄉的萬般牽掛和不捨，對親人和朋友的無限思念，於是家鄉情結日益深厚。只是每次返家，匆匆而別，兒時的那份記憶，深藏的那份感動再也找尋不到。可以見到高堂老母，可以見到牽掛的兄嫂，可以見到多年的摯友，可以見到舊日同窗，只是那份失落依然無處安放。

這次因了侄兒的.婚禮，千里奔家，本想等婚禮結束立刻返回，但是昔日同學的濃濃深情另我實在難以拒絕，跟隨他們一路，回到曾經就讀的學校，回到曾經生存的村莊。學校破敗的景象依然，舊日的一幕幕畫面重現，無數次的感動，無數次的欲説還休，心內滿滿的情緒堵在咽喉實在想一吐為快；父老鄉親的鄉音依舊，濃濃的鄉情依舊，曾經走過的路依然，曾經住過的房屋依然，只是曾經挺拔的身軀已經佝僂，曾經清澈的雙眸依然渾濁。我的父老鄉親，我的兒時玩伴，我的舊日記憶，我的家鄉，我的牽掛！

幾個曾經發小兼同學，特意帶我吃純純的家鄉菜。

那遠遠的炊煙就是從我的母親河邊升起。林中的一塊空地，偶爾的野雞飛過。幾座簡易的土房，炊煙正從土房的房頂飄過。木板的吊橋，吊橋下淙淙淌過的河水訴説着千年不變的故事。

老鄉憨憨的笑臉，不多的言語，質樸的表達。純純的家鄉菜，簡單而濃郁。不需寒暄，沒有做作，沒有繁文縟節，一切自然而隨意。聽河水緩緩流動，聽鳥兒啁啾鳴唱，聽秋蟬率性而歌。吃着地道的家鄉飯菜，聽着地道的鄉音，感受地道的鄉情，雖無名酒入腹，已然沉醉其中。

原來這才是我最終尋覓的家鄉的味道：自然，隨意，淳樸，簡單。

家鄉的味道作文13

那一根根的蕨菜，串起了温暖的兒時記憶。

“堆盤炊熟紫瑪瑙，入口嚼碎明琉璃”。那是春暖花開的時候，各種野菜在春風的撫摸下，競相吐翠。在這個季節裏，冒出了一根根的蕨菜，翠嫩欲滴。那一根根的蕨菜，成了人們的盤中美味。

每年春天，蕨菜最鮮嫩，也是姥姥忙着採摘蕨菜的.時日。因為適合採摘蕨菜的時間只有30天。我在姥姥的注視下，手挎一個小竹匾，猴兒般爬上山，迫不及待地蹲下身，在草叢中仔細尋找。聽姥姥説，在6500萬年前，蕨菜曾是恐龍的主食呢！我沐着朝陽迎着微風，找了個蕨菜最多最茂盛的地方，把竹匾捧在腰間，然後或坐或蹲，在山坡之中穿梭。待到竹匾裏滿的再也裝不下了，我才會戀戀不捨得從山上一步步得挪下來。姥姥坐在温暖的屋檐下，安詳地、精心的挑揀我的收穫。

而後，姥姥會拿出一個大盆，用清水將蕨菜洗上幾遍，把上面的絨毛洗淨，撈出來放到蓋簾上，讓殘餘的水慢慢地流乾。姥姥準備好了食材：臘肉、蕨菜、青椒、紅椒、蒜苗。這當口，灶膛裏的柴草已點燃，大鐵鍋裏燒上了水。然後，姥姥取出蕨菜，放入鍋中用開水焯一下，3分鐘左右，焯好的蕨菜過涼水，然後用手掐去頭尾，分成10釐米左右的小段，每一段再一分為四。爾後，姥姥用她那“瀟灑”的動作，將洗乾淨的臘肉放入鍋中，把鍋蓋得嚴嚴實實的，煮十分鐘，稍放涼後切成薄片，幹辣椒切小段、蒜切碎。接着，鍋中倒適量植物油，放入臘肉煸炒出油，再放入蕨菜一同翻炒。最後，撒入幹辣椒和蒜碎，放少許鹽和醬油調味，均勻翻炒。灶膛裏的火越燒越旺，一股股熱氣順着鍋沿的縫隙鑽出來，夾雜着誘人的香味，惹得我使勁地吸着鼻子，口水早就順着不爭氣的嘴角流下來了。不久，一鍋蕨菜炒臘肉便出灶了。姥姥打開鍋蓋的瞬間，一屋子的香氣便瀰漫開來。這時候，我的手裏，早就準備好了一雙筷子，還沒等姥姥放下鍋鏟，便搶過來狼吞虎嚥地吃了起來。

整個房間，甚至整個院子裏，都飄着誘人的香氣！那是人間最真實、最原始、最幸福的味道！

今年清明節，我回到老家，又專程跑到山坡上找那些蕨菜，早春新生葉拳卷，柄葉鮮嫩，它們還是那樣的富有生機。伸出手觸碰着它們那弱小的身軀，小心翼翼地託在手心，貪婪地吮吸那股清新的香氣，牢牢地紮下了我與家鄉生脈相連的根……

家鄉的味道作文14

“月亮哥，跟我走，走到外婆家背笆簍”，這句在我懵懂童年裏時常出現的童謠，牽着我的思緒，又叫我想起了家鄉的味道。

春回大地，隨着一陣響徹雲霄的雷聲，昨夜還在冰雪中沉睡的樹木抽出了嫩綠的新葉，小草從地裏探出頭來，鳥兒將窠巢安在繁花嫩葉中，呼朋引伴地賣弄着清脆的歌喉，與輕風流水應和着，怎麼都掩蓋不住春天來臨的喜悦。坐在池塘邊，清風拂過，留下漣漪，水光瀲灩，抑是池水的歡呼雀躍。人們滿面紅光，各司其職，和睦相處。家鄉就有一種生機盎然的味道。

炎炎夏日，也只有夜晚稍稍寧靜祥和些，夏天這個調皮活潑的孩子收斂了本性，為人們送來涼爽的微風。躺在院子裏乘涼，望着月亮灑下旖旎的'光，奶奶閉着眼睛呢喃細語，我就在旁邊認真地聽着各種順口押韻的童謠，常常在奶奶的輕聲細語和月籠輕紗的美景中進入夢鄉。家鄉就有一種寧靜安詳的味道。

秋意甚濃，曾經撫摸過的春天的嫩葉，如今變得乾枯發黃，在瑟瑟秋風中悄無聲息地落下，葉裏清晰的紋路，彷彿訴説着春天的美好，感歎歲月的流逝。低平的山裏錯落着稀稀散散遮遮掩掩的人家，屋裏的人都守在各自的田裏，種蔬菜的趁着最後的時間除除草；種稻米的趕緊在水田裏看看；種水果的去園子裏走走，農民們都盼着這種出來的糧食不辜負他們長時間來的辛勤勞作。當炊煙越飄越遠時，農民們知道那是家人呼喚自己的信號，便隨着牛鈴兒叮兒當的聲音回家去。家鄉就有一種質樸淳厚的味道。

白雪皚皚，在街道邊，小路旁，屋頂上，厚厚地堆着白雪。雪上雖只是淡淡的日光，但乍一看竟耀得人睜不開眼。走到野外，眺望遠方，一層層的峯巒起伏着，有的戴着雪，有的不戴；越遠越淡。耐不住寂寞的雪花，紛紛揚揚地從天空中飄下來擁抱大地，那蹁躚雪的姿態看着直叫人喜愛。傲人的梅花挺在風霜裏，暗香疏影，叫人敬佩。親人相聚在一起，圍在爐火旁説家常；小孩子窩在被子裏向父母耍賴不想起牀；同學們約在一起學習玩耍；朋友也都聚在一起促膝長談。家鄉就有一種和諧融洽的味道。

家鄉的味道是什麼？是春華般的生意盎然，是夏夜般的寧靜安詳，是秋實般的質樸淳厚，是冬日般的和諧融洽？我覺得都不是，孩子對媽媽就有依賴，在媽媽的懷抱中都有踏實安心的感覺，有一種温暖的味道。而我，對家鄉就有這種依賴。當你彷徨時在家鄉走走，看着那並不雄偉的山，望望那並不洶湧的河，你就會有一種豁達開闊的感覺。

這就是家鄉的味道。

家鄉的味道作文15

天朦朦亮，和着清脆的狗吠聲，好不愜意!

一大早，父親就在樓下開始洗漱了，衣服還是那麼地單薄，臉頰還是那麼地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。嗬!家鄉的温度還是不會到零下那般冷冽，還是説，家裏就有那般地温暖?

近年端了，家鄉的集市應該在凌晨就沸騰起來了吧!這不，父親雄厚温和的嗓音在喚起我對家鄉集市的記憶：樸素、清新、自然!父親給我戴上頭盔，叮囑這我多穿幾件衣裳，繼而就是悦耳的摩托引擎聲蔓延開來……

撥開薄霧，迎着幾滴小雨點兒，集市的景象使我盡收眼底!最是第一景當之無愧的就是早餐店了吧!瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆漿、粉絲、白粥……小主兒熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩裏。聽!“賣饅頭咯!紅糖饅頭、刀切饅頭，菜餡的肉餡的，鹹的甜的辣的……”“店家，來碗豆漿，白粥外加鹹鴨蛋一隻。”“好嘞!豆漿白粥鹹鴨蛋來咯——”“這邊來份……”一餐兩塊錢，包你吃的飽飽打小嗝。

挺着鼓鼓的肚皮，每個人都笑着湧入集市中。趕集的人們永遠不知道什麼是疲倦吧!一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔着沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾着晶瑩的露珠，好是新鮮。老爺爺們總會實打實地售賣他們的勞動產品，天然無公害。家鄉的集市是沒有限定性的攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。

父親走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的後頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉父親這位顧客，多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問父親，為什麼不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答覆我。我心裏也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質性的`交情，而是無形的鄉間獨有的情誼。

近中午了，人反而更多了。有句俗話説得好“不挑頂尖物，自在響午時”。怎麼説呢?這是每個集市都有的特點吧!很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯!鄉間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現實難吶。但是，鄉間的集市永遠是純樸的!

我給父親戴上頭盔，自己提起一袋袋的收穫品，悦耳的摩托引擎聲再次蔓延開來……

家鄉集市，父親的味道，鄉人的味道!