衞生監督協管信息報告年度工作總結範文
20xx年的方家屯鄉衞生監督協管工作在縣衞生局及衞生監督所的領導下,以基本公共衞生逐步均等化項目衞生協管工作為主要內容和出發點,在食品衞生安全信息報告、食品安全隱患排查及食品安全檢查工作方面,20xx年,我們主要做了以下工作:
今年為了使我院的衞生監督協管工作更加專業化、制度化。在人員、辦公條件、設備投入方面,院方都給予了很大的支持。成立了以分管院長為組長,公衞專業人員為成員的工作小組。質料管理工作得到重視和加強,衞生監督覆蓋面和衞生監督頻率都達到了上級工作要求。
二、建立食品生產經營單位、醫療機構及學校幼托機構等被監督單位的分户檔案
餐飲服務單位,在衞生許可證申請、受理和食品生產經營過程中的衞生監督都實行了一户一管,分户檔案相關材料齊全,監督文書書寫逐步規範,對於我鎮的食品衞生協管工作起到了很好的規範管理作用。加強了對醫療機構和學校及幼托機構的監督管理力度。
三、 開展了餐飲服務環節嚴打行動
上半年,按照縣衞生監督所的部署,我們對全鎮的餐飲服務單位進行了食品安全服務環節嚴打行動,對重點餐飲單位進行安全隱患排查。
四、積極落實食品衞生專項整治活動
按照上級統一部署,我們開展了嚴厲打擊非法使用食品添加劑和濫用食品添加劑的'專項整治活動,每到一個餐飲服務單位,我們都對從業人員進行食品添加劑知識宣傳,要求其建立食品添加劑使用情況登記本,以宣傳和檢查為手段,淨化了我鎮食品添加劑使用市場,保證了食品安全。另外,我們還開展了“瘦肉精”專項整治活動,對餐飲單位的畜禽肉製品,特別是新鮮的豬肉、牛肉、羊肉等進行了檢查,與店主宣講“瘦肉精”的危害及辨別方法,同時要求建立肉製品索票索證與台賬登記,作用檢疫合格的肉類食品。
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