精選市場營銷營銷計劃範文集錦六篇

日子如同白駒過隙，我們的工作又邁入新的階段，一起對今後的學習做個計劃吧。你所接觸過的計劃都是什麼樣子的呢？以下是小編為大家收集的市場營銷營銷計劃6篇，希望能夠幫助到大家。

市場營銷營銷計劃 篇1

一、市場分析

（一）企業的目標和任務

在當前品牌奶茶市場中，優樂美、立頓兩大集團憑藉旗下產品強大的品牌優勢。幾年前，香飄飄奶茶還是一個年銷售額不足500萬元的品牌，現在情況大為改變，香飄飄奶茶的銷量已經達到了4億元，成為了奶茶飲品中的領軍人物。雖然是領軍，但身後還有那多競爭牌子，而“香飄飄”現在的目標和任務就是繼續在奶茶中領跑，擴大市場，服務人民。

（二）當前市場描述

1、當前市場狀況

近些年來風頭正勁的香飄飄的杯裝奶茶市場銷量是非常好的，“奶茶，就要香飄飄。”“香飄飄”的廣告詞，大家耳熟能詳。但是，作為飲料行業，這一快速消費品領域，如果僅僅是靠原來的產品經營模式，即使終端的力度再大，銷路再好，也很難保證產品的五年保鮮期。 好的產品固然可以保證一定的暢銷期，但是當市場增長進入成熟期，競爭者紛至沓來，消費者行為趨於理性時，企業該做什麼?

實際上，現在很多大型的食品企業已經對這塊肥肉虎視眈眈，眾多同質化奶茶產品開始模仿香飄飄大舉進入各種渠道和終端，試圖跟進和超越。立頓、優樂美、泡泡龍等都是強有力的競爭者。

（三）主要競爭者和他們的優勢/劣勢

主要競爭者：

目前市面上存在多個奶茶品牌，如立頓、優樂美等。它們都對“香飄飄”市場形成巨大威脅。現對其中個品牌的奶茶進行分析。

1、“立頓”是專業的奶茶品牌

立頓同香飄飄相比的優勢：

a.它是全球最大的茶品牌 b. 是茶葉專家的代表.

c.始終保持的品質和芳香。

立頓同香飄飄相比的劣勢：

a.價格要高，

b. 沖泡時間長

c.外觀精美，有檔次，吸管都是特別定製

（四）市場環境分析

1.成本

因受各個奶茶牌子的影響，市場上有許多牌子奶茶價格下降，導致採購成本和生產成本的降低，在奶茶的零售價格構成中，生產成本佔主要地位，其次，銷售成本在日益激烈的市場競爭中，正逐年遞增的趨勢，尤其，針對大品牌奶茶而言，廣告宣傳費用的比中小品牌的投入多。

2.競爭

目前市場上有許多種類別的蓋裝奶茶產品，品牌眾多。一般市場佔有率較高的品牌有這幾種：立頓、優樂美。另有許多品牌不斷的湧入蓋裝奶茶市場，如相約、就慢慢的融入了奶茶系列品牌中。

3.技術

奶茶一般許多味：草莓味，咖啡味，香芋等等一些。除了味道多，搭配也有所不同：椰果，珍珠等。有被蓋裝，袋裝。在生產方面保證產品安全、衞生、無污染

二、品牌締造

一個品牌為王的時代，香飄飄人深知，要想在市場競爭中佔盡先機，就必須擁有熠熠生輝的強大品牌。

（一）品牌形象設計

這必須藉助專業設計機構，不到一個月，“天使的翅膀”為創意的標誌獲得了一致認可；

（二）商標註冊

香飄飄很快提出了註冊申請，申請受理的三年後，順利獲得註冊證。為保持企業與品牌的高度相關性，在商標註冊地同時，還將企業名稱重新登記為浙江香飄飄食品工業有限公司；

（三）文化鍛造

一個沒有文化底藴的品牌是蒼白的，但對於香飄飄這樣一個新品類，如何挖掘其文化內涵呢？那就因為新、所以新吧！創新的品類，年輕的消費人羣，正因為這些要素，時尚性，就成了香飄飄呼之欲出的文化訴求。從網絡歌手香香傾情演繹的《香飄飄》品牌主題歌成為流行歌曲，到湖南衞視首播的“誰動了我的香飄飄”“奶茶，就要香飄飄！”廣告，再到各類時尚綜藝類節目的贊助活動，香飄飄無不洋溢着青春、活力、陽光、時尚的品牌個性，這是籠罩在香飄飄上的無價之炫彩光環。

市場營銷營銷計劃 篇2

現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風等疾病，因此，對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一，而目前市場上的果汁大多數濃度只有10%一30%，100%純果汁的種類不多，是個值得介入的市場。

一、飲料市場競爭態勢

1。市場領導者：義美寶吉純果汁

2。市場挑戰者：統一水果原汁

3。市場追隨者：波蜜水果園

4。市場補缺者：本公司產品——鮮吧純果露

二、飲料營銷的目標市場

外食上班族：上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯，或團體訂購盒飯，或吃館子，吃水果較不方便，罐裝水果原計是他們健康又便利的選取。

第二階段將擴及中、國小生，最後將推展至所有注重健康的家庭。

三、飲料市場細分

1。性別：女（大多數）男（較少數）

2。收入：月收入b1xx元以上

3。消費習性：喜愛物美價廉，方便易得的物品

4。生活型態：注重健康、養顏、美容

5。區域：都市化程度高的地區——台北市、台中市、高雄市

四、商品定位

1。商品：“純果露”是果計，但在名稱上否定“計”，因為“露”給人的感覺比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。

2。品牌：鮮吧……取freshbar新鮮吧枱之意，雖與“三八”諧音，但也與拉了‘舞蹈“森巴”諧音（samba），可加深消費者印象，又有熱帶情調的感覺，貼合‘新鮮吧枱”來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。

3。包裝：150cc鋁箔包，飯後食量有限，150cc剛剛好，可一次喝完，而且鋁箔包裝重量輕，攜帶方便。

五、飲料市場營銷策劃方案

六、定價策略

1。目的：

爭取市場佔有率，一年內達30%

2。其他廠牌：

（l）義美小寶吉：125cc，鋁箔包10元台幣

（2）統一水果原汁：250cc，易開罐20元台幣

（3）波蜜水果園：250cc，鋁箔包16元台幣

3。定價：

目標為爭取義美小寶吉的市場佔有率，決定價格為10元台幣，150cc，鋁箔包裝

七、通路策略

（一）廣告：

1。電台：icrt、中廣流行網、青春網、音樂網

2。電視：三台晚上六點到九點時段

3。報紙：工商時報、聯合報、經濟日報、民生報

4。雜誌：依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越

5。車廂內、外

6、海報、dm

7。氣球：做成水果形狀

（二）促銷：

1。試飲

2。抽獎：集盒上剪角，或買一箱附抽獎券

3。贈獎：集盒上剪角即送贈品

4。配合電視節目贈品：強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十

5。贊助公益活動

（三）宣傳報道：

所有促銷活動都可寫成新聞稿，帶給新聞媒體作報道。

市場營銷營銷計劃 篇3

一、調研背景

走出國門，做世界的美的，美的集團穩紮穩打從未停下前進的步伐。

20xx年10月11日，美的宣佈收購埃及Miraco公司股權項目完成，使得美的的海外生產基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地，同時還規劃在印度、巴西等國設立生產基地。

20xx年8月份，美的與開利簽訂股權收購協議，雙方聯合經營和拓展拉丁美洲地區空調業務。此舉被認為是美的提高海外盈利貢獻能力和搶佔市場份額的重要一步，也是美的開始全球佈局的關鍵步驟。

截至目前，美的集團旗下擁有4家上市公司、四大產業集團，14個國內生產基地，全球員工20萬人;現擁有中國最大最完整的空調產業鏈、冰箱產業鏈、洗衣機產業鏈、微波爐產業鏈和洗碗機產業鏈。擁有中國最大最完整的小家電產品羣和廚房家電產品羣。在全球設有60多個海外分支機構，產品遠銷200多個國家和地區。同時，已完成全球產業佈局，並與美國開利、伊萊克斯、GE等國際知名家電企業達成合資和合作。作為中國家電行業的領導品牌，美的正在以其獨特與務實的方式，逐步落實國際化和全球化戰略。

為了瞭解香港居民對於變頻空調的需要和選擇，我們做了這次市場調研來得出結果。

二、調查目的

本次市場調查在特定的微波率賣場中對目標顧客進行調查訪問和觀察法等以達到以下目標：

1、瞭解顧客能接受哪種價位的變頻空調。

2、瞭解顧客在購買變頻空調時是否看重品牌，以及是哪些品牌。

3、瞭解顧客看重變頻空調的哪些功能等。

4、瞭解顧客購買變頻空調的地點。

三、調查內容

(一)消費者

1、消費者對變頻空調的消費形態(消費觀念、消費習慣)。

2、消費者對變頻空調品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。

3、消費者對變頻空調功能的要求。

(二)市場

1、香港行業市場狀況。

2、香港消費者的購買力。

(三)企業自身

1、美的變頻空調的產品特徵。

2、美的變頻空調進行的促銷活動。

3、美的變頻空調售後服務狀況。

四、調研方法

調研對象：網絡上潛在的消費者。

以問卷調查為主：在網上對消費者發佈問卷。

原因：1、調查時間和調查人員有限，在網上發佈問卷不需要太多人員。

2、問卷調查形勢比較簡單，方便我們對消費者進行調查。

3、問卷調查結果容易統計，數據真實可靠。

4、問卷調查成本低。

以網絡搜索為輔：通過互聯網搜索關於變頻空調的相關資料。

調查決定採用配額抽樣方法來進行樣本的設計，調查對象及抽樣如下：

消費者100位其中：收入高35% 中50% 低15%

五、調研實施、流程與日程安排

第一階段：初步市場調查 1天

第二階段：制定計劃 1天

審定計劃 半天

確定修正計劃 半天

第三階段：問卷設計 半天

問卷修改確認 半天

第四階段：實施計劃 2天

第五階段：研究分析 2天

調查實施自計劃問卷確認後的第二天開始執行。

市場營銷營銷計劃 篇4

一、 實習目的：

畢業實習是大學學歷教育的必要環節，通過畢業實習為學生走向社會、走向工作崗位奠定基礎。通過畢業實習檢驗學生們的理論聯繫實際的能力。

這次實習，是在學生經過系統的企業營銷專業理論知識的學習之後，為了增強對專業的理解，更好地掌握企業營銷活動的基本方法和基本技能；進一步提高學生運用學到的理論知識分析、研究解決實際工作中問題的能力，培養動手能力和社會工作能力，以便畢業後能較快地適應企業營銷管理工作。

二、實習內容：

(一)瞭解企業概況

1 、瞭解市場經濟改革與發展狀況，認識和了解市場經濟建設的進程，瞭解黨的方針，政策對社會主義市場經濟建設的指導意義。

2 、瞭解企業經營思想和戰略，分析其合理性與存在的問題。

3 、瞭解企業制度形式，組織機構設置，以及對市場經濟體制的適應情況。

(二)瞭解和分析企業營銷環境

1 、瞭解企業的經營項目和內容，分析企業營銷環境(宏觀，微觀)，分析市場環境對企業營銷活動的影響以及帶來的機遇與挑戰。

2 、瞭解企業是否重視市場調查工作，是否需要開展市場調查，是否建立起了信息收集和信息管理系統，企業市場信息的主要來源渠道是什麼？

(三)瞭解和分析企業市場機會與企業營銷策略

1 、瞭解企業開拓市場的綜合情況及效果。瞭解和分析企業的市場細分，目標市場情況:包括目標市場是如何確定的，目標市場的構成，企業產品(或服務)的市場需求情況和發展趨勢，企業的產品(或服務)組合，產品組合對目標市場適應性如何，市場競爭狀況如何。

2、瞭解和分析企業的定價方法和策略，其合理性如何。

3 、瞭解和分析企業的供應渠道和分銷渠道構成，對營銷活動有何影響。

4 、瞭解和分析企業的促銷(廣告，人員推銷，營業推廣，公共關係等)策略，效果如何？你有何改進意見。

(四)瞭解企業營銷管理狀況

1 、瞭解企業銷售管理業務過程和手續，包括交易方式，付款與結算方式，運輸方式，運輸過程責任和風險承擔範圍及劃分等;

2 、瞭解企業市場營銷管理統計指標和營銷業績考核指標體系。瞭解企業的市場營銷組織機構和控制措施，企業各個營銷部門的職能是否得到了充分的發揮，企業的市場營銷組織機構是否合理，是否適應市場競爭和企業發展的需要。

3、瞭解和分析企業在營銷管理活動中所存在的問題，並提出自己的見解以及解決問題的措施或方案。

（五）參與企業的某些職能性工作，如市場調研、廣告、推廣和銷售、促銷策劃等，具有某些專門的營銷才幹；

（六）典型隨機事件的處理；

（七）結合實習內容撰寫實習報告。

三、實習時間安排

第六學期，共16周。返校實習交流時間另行通知。

四、實習地點與方式

1、實習地點

由學生根據就近（指原籍）、相關（指專業）和安全的原則，自行選擇實習單位。

2、實習方式

主要為頂崗實習，學生儘可能在實習單位和各部門輪流上崗，以便接觸到更多的業務，學到更多的知識與技能。

五、實習考核辦法

實習成績評定主要考核以下兩個方面內容：

1、提交的實習報告

實習報告包括兩大部分。第一部分為實習專題報告。要求學生在實習期間就單位某一實際問題作深入調查研究後，撰寫有一定理論深度的調查報告，字數不少於3000字。專題報告包括實習單位簡介、實習單位在某一專題方面現狀，存在問題和值得借鑑之處，對策和建議等。實習報告第二部分為實習小結，對本人在整個實習期間的工作表現、體會與感受作如實反映。

2、和輔導員以及實習指導老師的聯繫情況。實習學生在實習期間每兩週內向輔導員及指導老師彙報實習單位和聯繫方式及實習情況一到兩次。

經考核，成績不合格者按學籍管理的有關規定處理。考核成績記入學生成績檔案。

六、實習注意事項

1、遵紀守法，講文明、講禮貌，充分體現大學學生的良好精神風貌。要自尊、自愛、自強，關心集體，愛護公物，不要做有損與學校榮譽的事。

2、嚴格遵守實習單位的規章制度，嚴守國家與企業機密，保護公共財產。借閲的文件和資料不得丟失和損壞，未經實習單位同意，不得公開引用數字資料。

3、端正實習態度，學生實習上班不得遲到、早退，不得無故缺勤，有事需向實習單位有關領導請假。 4、認真完成實習內容，在實習中要積極主動地做好承擔的任務，加強實際操作能力的鍛鍊。

5、 要充分認識畢業實習的重要性。實習是一個人由學習階段走向社會實踐的一個過度階段，要有目的地應用這過渡階段的有利因素，多向相關人員請教。

6、初到社會，初到企業，要謹慎行事，注意人身安全、公共財務的安全。

市場營銷營銷計劃 篇5

第一章 21世紀的市場營銷

營銷管理：藝術和科學的結合----選擇目標市場，並通過創造、交付和傳播優質的.顧客價值來獲得顧客、挽留顧客和提升顧客的科學與藝術。

市場營銷：所謂市場營銷是這樣的一種社會過程，就是個人和集體夥同他人通過創造、提供、自由交換有價值產品和服務的方式已獲得自己的所需和所求。

營銷者往往很善於激發消費者對其公司產品的需求，但是認為營銷人員乾的就是這些就狹隘了。實際上，與生產與物流部門的專業人士要對供應管理承擔責任一樣，營銷人員也需要求需求管理承擔責任。營銷人員需要努力去影響需求水平、時機和構成，以便使其符合組織的目標。

諸如此類的差別，有助於澄清經常提及的如下有待商榷的觀點：“營銷人員創造了需要”；“營銷人員誘使人們購買那些自己並不需要的產品”。顯然，營銷人員不可能創造需要：需要優先於營銷人員而存在。不過，營銷人員和其他社會因素共同對人們的慾望產生影響。營銷人員可能會激發消費者為滿足社會地位需要而購買梅賽德斯汽車的想法。但是，他們並沒有創造出購買者對社會地位的需要。

僅僅對消費者明確表述的需要作出反應可能是不夠的。當手機產品剛剛投放到市場上的時候，消費者對手機方面的知識還相對較少。這時，諾基亞公司和愛立信公司都竭力使消費者瞭解自己的產品，，並對其產品和品牌形成一定的感知。要想保證具有競爭力，企業就應該幫助顧客學習，是他們認識到自己真正需要什麼。

通過分析顧客的人口統計信息、心理特徵信息和行為差異信息，往往可以識別出具有不同產品與服務需求的不同顧客羣體。

品牌（brand）是具有明確供應來源的供應物的一種標誌。例如，一提到麥當勞這類品牌，在人們頭腦中往往就會聯想到漢堡、乾淨、便利、禮貌的服務和金色的“M”等等，他們構成了品牌形象。實際上，所有企業都在努力建立一種非常宜人的、獨特的品牌形象。

營銷人員可以把互聯網作為擴大其勢力範圍的信息渠道和銷售渠道。互聯網的發展擴大了營銷人員的地理勢力範圍，他們可以在世界範圍內向顧客傳達相關信息並推廣其產品與服務。通過建立一個或更多網絡，企業也可以列出自己的產品、服務、歷史、經營哲學、招聘信息以及其他顧客可能感興趣的信息。

營銷計劃(planning)過程包括分析市場機會、選擇目標市場、設計營銷戰略、制定營銷方案和管理營銷活動。

企業要發展，就必須不斷制定和有效實施營銷方案，就必須在產品和服務方面進行持續創新，就必須時刻把握和努力滿足顧客的需求，就必須努力尋求和營銷新的優勢，而不是過度依賴過去的優勢。尤其是企業必須把互聯網和營銷計劃整合起來。同時，營銷人員還必須努力在新的和老的營銷傳播工具中求得平衡；一方面，對搜索引擎廣告、社會化媒體、直接電子郵件和短信營銷工具的使用不斷增加；另一方面，也需要在傳統營銷傳播工具的支出方面保持適當的水平。在經濟困難時期，企業最關心的是履行職責，因此會希望從沒想營銷活動中獲得客觀的投資回報。即使在這種情況下，營銷人員也要在上述兩個方面球的一定的平衡。“營銷洞見：動盪時代的營銷”為營銷管理者適應新的營銷實現提供了一些富有啟發的建議。

動盪時代的營銷：

1、保證核心客户羣的市場份額。

2、有攻擊性地從競爭對手那裏爭取更大的市場份額。

3、由於顧客的需要和慾望總是在不斷變化志宏，所以現在就對顧客進行更多的研究。

4、持續或增加營銷預算。

5、專注於所有安全的領域，強調核心價值觀。

6、快速放棄那些不是很適合本企業的項目。

7、最好的品牌不打折。

8、重點強化強勢品牌，必要時犧牲弱勢品牌。

儘管富有成效的CMO非常重要，但是市場營銷越來越傾向於超於組織的營銷部門。由於市場營銷會影響到顧客體驗的所有方面，所以營銷人員必須管理好所有的顧客接觸點---商店佈局、包裝設計、產品功能、員工培訓、運輸和物流方法。同時，營銷人員也需要在一些高層的管理活動中保持一定的影響力，如產品創新和業務的開發等。而且，要創建強有力的營銷組織，營銷管理人員還必須小法其他部門管理人員的思維方式，而其他部門的管理人員則需要站在營銷管理人員的角度來考慮問題。

營銷觀念認為，實現組織目標的關鍵在於面向目標市場創造、交付和傳播顧客價值的過程中比競爭對手做得更好、更有效果。哈佛大學的西奧多.萊維特（Theodore Levitt）曾經形象的對推銷觀念和營銷觀念進行了比較：推銷觀念注重買房的需要，而營銷觀念則注重買方的需要。推銷觀念以賣方的需要為出發點，考慮的是如何把產品變成現金；而營銷觀念考慮的則是如何通過產品以及與創造、交付產品和消費最終產品有關的所有環節來滿足顧客的需要。

關係營銷就是要與關鍵利益相關者建立起彼此滿意的長期關係，以便贏得和維持商業業務。

在全方位營銷中包含的內部營銷（internal marketing），是指僱傭、培養、激勵那些想要為顧客提供優質服務而且也有能

力這樣做的員工。一般而言，內部營銷可以確保組織中的所有成員都堅持適當的營銷準則，尤其是高層管理人員。聰明的營銷人員已經清晰地認識到：內部營銷是同樣重要的，有有時甚至比外部營銷更為重要。在企業員工沒有準備好提供優質服務之前就向顧客作出承諾，是毫無意義的。

市場營銷營銷計劃 篇6

一、 市場分析

（一）企業的目標和任務

“Christina咖啡屋”將在位於歐美學院和燕山大學等高校附近的繁華地段開業，它以濃郁的美國鄉村氣息作為主體格調，並匯以中國特色裝飾。儘管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書吧等，這會佔據一定的市場份額，但本店以顧客需求為導向，進行中西結合的服務，滿足高校大學師生和周邊居民對高品質咖啡屋的需要，具有更強的吸引力。

“Christina咖啡屋”將以最快的速度搶佔市場份額，彌補需求空白，滿足顧客需求，贏得高額利潤。為達到預期目標，我們將在嚴密的市場調查後，展開實施營銷計劃。分段完成利潤額的階段目標。

（二）市場現狀和策略

1、市場現狀分析：

一方面，現代大學生越來越追求高品質的生活，對咖啡的需求越來越大，喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式，咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個重要場所，咖啡不僅是一種飲料，而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價值在於能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡市場的需求呈快速遞增趨勢，咖啡文化消費在校園市場大有可為。“Christina咖啡屋”，對市場調研的結果進行了詳盡透徹的分析，所設計的產品和室內佈置等，一切以顧客的需求為基礎，很好地契合了大學生對咖啡的個性化高品質追求，市場發展前景廣闊。

另一方面，歐美學院和燕山大學等高校附近的繁華地段目前還沒有一家真正的咖啡廳，遠遠不能滿足學子對咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書吧等會和我們分享市場份額，成為我們的競爭對手。但我們以差異化的產品，滿足消費者的個性選擇，再輔之以很有競爭力的價格，定能在校園咖啡市場上獨樹一幟。

2、策略：

咖啡店經營態勢走發展型到穩定型的戰略步驟；經營領域從專業化到多元化發展。除此之外還要注意差異化戰略 、目標集中戰略 、最佳成本戰略 。

（三） 主要競爭對手及其優劣勢

1、主要競爭對手：西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閒環境、街景奶茶店的奶茶、書吧的上網服務和安靜環境。

2、優劣勢：

（1）最主要的競爭對手校園書吧，雖然是以經營書刊為主，但是其兼營休閒飲品和收費上網。優點是具有優雅的環境，時尚的裝修。在那裏既可以喝茶聚會，又可以看書買書，同時可以提供寬帶上網服務。他們的同心多元化戰略，擴大了產品經營種類和經營方式。缺點是位於某大學內部，雖然小有名氣，但是客源有限。區別於此，我們將致力於專營、深化咖啡飲品，以此作為我們的核心優勢，吸引更多的顧客。

（2）其他飲品店 ，西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業競爭者，他們的優點是品種多樣，消費羣體相對較廣。缺點是經營範圍單一，環境一般。對此我們將抓住顧客對咖啡喜好的特點，重視咖啡的專業化及店內的環境氛圍，加深消費者的視覺和感覺記憶，提高對本店的認可度。

3、競爭戰略：差異化戰略，專業化戰略。

（四） 營銷外部環境分析

1．經濟

世界經濟危機，國內就業形勢嚴峻，國家鼓勵大學生創業。

2．法律法規

價格：限價和水平市場分配、維持專賣價格、差別定價、掠奪性定價 分銷：產品組合要求或限制、地域地點或顧客限制、定價限制

促銷：不正當行為或方式、欺騙行為或方式產品：專利商標和版權、擔保、產品責任、產品安全規則

3．成本

店面面積：70平方米

店鋪租金：20000元每年

裝修及設備：

（1）咖啡機（雙頭）8000元

（2）磨粉機：6000元

（3）滴濾咖啡機：4800元不等

（4）水處理設備（過濾掉水中的雜質和怪味，保證咖啡的味道）：1200元

（5）人員開支：員工3名，每人月工資800元左右。全年共計28800元。

店內裝修裝飾及雜項21200元。

貨款與流動資金：10000元。

總投資：80000元。

投資回報：咖啡利潤率為30%。每天大約30人次，人均消費30元左右。月銷售額

為27000元，月利潤為8100元。

4．競爭

（1）、進入壁壘低，競爭性強。Christina咖啡屋一旦成功，容易導致同類產品競爭者的跟進。

但是行業進入壁壘低不代表Christina咖啡屋經營層次低，Christina咖啡屋作為優秀的模式是不容易被複制的。我們也將堅持不懈的進行產品創新，經營創新，努力走在最前面，成為地區校園咖啡行業的領跑者。

（2）同類產品競爭者的激烈競爭。大學區的競爭者的經營模式容易與Christina咖啡屋的相似，所以Christina咖啡屋對校內的競爭者的競爭側重點應放在明晰差異性和加強專業性。區域較外的其他競爭者的規模大，資金雄厚，但運營起來比較遲鈍，所以Christina咖啡屋對校外的競爭者的競爭側重點是揚長避短，發揮我們運營的靈活性和及時把握消費者需求敏感性的優勢。

5．技術 ：新技術的引進，加強了專業化。

。用紙製滴液漏斗衝調咖啡

。用純棉滴液漏斗衝調咖啡

。用咖啡機衝調咖啡

。用液濾裝置衝調咖啡

。衝調冰咖啡

。濃縮咖啡機的基礎知識

。用專用濃縮咖啡機衝調咖啡

。用家庭用濃縮咖啡機衝調咖啡

。用咖啡爐衝調咖啡

。噴霧牛奶和泡沫牛奶的製作方法

。機器的保養

。上百種咖啡種類

6．社會因素

（1）．校園市場未被開發，潛力巨大。這是Christina咖啡屋經營填補的空白，滿足了廣大師生消費者的一個心願。

（2）．大學生生活品味提高，個性化追求遞增。這與Christina咖啡屋發展個性化和時尚的發展理念是契合的，顯現出Christina咖啡屋廣闊的發展空間。

（3） 大學校園內外國留學生和外籍教師需要一個適合他們休閒、方便他們消費的時尚個性咖啡屋。

（五）內部環境分析

1。 優勢

及、為客人提供的人性化服務 ：中英文餐單和服務，優雅個性的環境 ，舒適的沙發，無線網連接，包羅萬象的時尚雜誌和圖書，人性化的客户交流紀念照片 。這樣的產品組合充分考慮消費者的需求，滿足消費者的時尚品味。

（2）、專營性。Christina咖啡屋專注經營各種時尚咖啡，始終堅持自身發展的主題。其他茶品和快餐僅為輔助，為客人提供方便。這樣的經營模式容易提升自身專業化經營水平，更能保證消費者對Christina咖啡屋的忠誠度。

（3）、地域優勢明顯。Christina咖啡屋選址歐美學院和燕山大學間的繁華地段，地理上更加接近歐美學院和燕山大學消費者，充分節省顧客時間成本，方便消費者。且密集的人流量易於結隊消費，人羣集中，易產生示範和模仿消費效應。

（4）、格調的優勢。有些消費者本能的排斥商業氣息濃厚的咖啡廳，而Christina咖啡屋作為學生自己的咖啡屋，異國風情，格調優雅，情感上更容易為消費者接受。

（5）、價格有競爭性。我們將咖啡的價格定在適當的價位，具有更強的價格競爭優勢。

2。 劣勢

（1）、缺乏規模效益。雖然Christina咖啡屋規模小導致規模效益的缺乏，但是可以充分利用校內資源，一定程度上降低成本，彌補不足。

（2）。 大學生消費時間對我們的侷限。這類羣體特殊的消費時間相對過於集中，不利於Christina咖啡屋的有效循環經營，增加了管理成本和運營費用。

（3）。缺乏經營管理的經驗。Christina咖啡屋會在堅持自身經營理念的基礎上積極探索出屬於自己的特色經營管理的道路，使自己的管理經驗成熟。

3。 預期變化

首先，是原材料進口咖啡豆的貨源是否保證供應。我計劃和供應商簽訂供貨協議，支持我的經營不受影響，貨源優先供應。

其次，是價格上漲的因素。我不會為了保持原先的零售價格而去改換低劣的咖啡豆。如果價格嚴重上漲，我或者會自己承擔其後果，或者將其轉嫁給顧客。當然，我要張貼告示來解釋咖啡價格上漲的原因。

第三，不可抗拒的外界因素。我計劃通過“意外傷害保險”來彌補這方面的損失。

第四，現在市面上出現一種韓國進口的全自動電腦管理咖啡機，它可以自動出售咖啡，自動調味，四季温度調節，可同時出原豆咖啡，韓國茶，奶茶三種口味的飲品。

針對它的潛在威脅，我們要在產品和服務方面下功夫，增加產品的種類，保證產品的質量，並保持其一貫性。服務要以人為本，誠信經營，照顧每一位顧客的口味，計劃開發茶飲品，畢竟有些人習慣喝

（1）、產品新穎，特色服務。咖啡屋推出的具有異國情調的咖啡、茶品和西方快餐

二．營銷策略

（一）公司發展戰略——專業化戰略和多元化戰略

專業化戰略是指企業把所有資源和能力集中從事某種核心業務，通過核心業務的發展，建立競爭優勢和市場地位的戰略。多元化就是豐富附加產品，更好的滿足顧客需求，提供方便。

（二）公司競爭戰略——差異化戰略和集中化戰略

產品差異化、服務差異化及目標客户特定為高校師生並細分市場的集中化戰略。

（三）公司層面和經營層面的戰略分析

1、公司層面

從專業化逐步實現多元化——在加強主營產品的質量和特色的同時，豐富附屬產品的種類，從而更好的滿足顧客需求。

2、經營層面

（1）、資源的發掘、利用與整合

（2）、企業自身的定位

（3）、核心競爭力和戰略競爭力

（4）、經營模式規劃與設計

三。行動計劃

（一）戰略目標/預期效果

我們制定了最初兩年的市場進入目標，根據實際調查，只要運營正常，我們有足夠的信心實現這一具有挑戰性的目標。

第一個月的目標：初入市場，知名度低，盈利能力相對較低，計劃實現銷售額12000元，佔市場份額的5%。

前半年的目標：逐漸提高知名度，市場份額提高，達到20%，實現銷售額約180000元。 第一年的目標：經過一年的努力。顧客的忠實度提高，市場份額突破30%，實現銷售額402720元。同時也將虧損控制在36000元以下。

第二年的目標：加強產品創新及業務拓展，力求市場份額達到40%以上。

目標的實現要有準確的市場定位，結合實際的市場調查，制定正確的營銷策略，瞄準目標市場，積極樹立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅持理念“總有一種味道會在某個時刻打動您”，致力於滿足消費者的個性化、高品質需求。同時，對消費者心理和行為反應進行分析，調整產品結構。

（二） 目標市場描述（識別特徵 及獨特的需求、態度和行為 ）

校園咖啡市場的消費者主要為周邊高校的在讀大學生（包括留學生）、 大學老師（尤其是年輕老師和外教）和其他工作人員。按照對咖啡的不同需求，具體可細分為：普通在校大學生、外國留學生、普通在校教師、外籍教師、學校其他工作人員。

（三）營銷組合描述

1。 產品/服務

如前所述，產品種類豐富，具有個性化突出的特色。中英文的餐單和中西結合的裝飾裝修更能吸引留學生和外教們的青睞，也是時尚達人的休閒好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶，又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯；食品中既有匹薩、薯條、三明治，又有中式小甜點。異國情調中卻有家的感覺。在這個咖啡店裏，你不盡可以品味咖啡，而且可以免費使用無線網，或是看看書和雜誌，和店主聊聊天，和其他志趣相投的客人交個朋友。這裏是安靜優雅的，也是時尚個性的小天地。在經營進入成熟期的過程中，逐漸樹自身的品牌效應。對咖啡杯，室內設計都在配合咖啡質感與風格的同時，根據季節等因素適時調整。

2。 分銷

由於這是我們的第一家校園咖啡店，所以近期沒有渠道計劃。不過隨着Christina咖啡屋的品牌的建立，我們以後會考慮在其他校園附近或內部建設連鎖咖啡店。

3。 定價

對不同咖啡價格不同，但總體價格與顧客的價格期望值相符，在市場上具有很強的競爭力。附屬產品完全採用代銷，而且品牌價值高，因而價格比市場價格略高。在經營的過程中，根據顧客反應和市場佔有率適當進行價格調整。這樣的定價策略一方面可以吸引顧客的注意力，另有方面可增加營業額和提高市場份額。

4。 促銷

在進行Christina咖啡屋的營銷傳播時，我們將強化本店根據顧客喜好，種類繁多、品質優良的特點及中西雙語服務的特色，吸引我們的目標顧客。考慮到我們目標顧客比較集中——大學生羣體，為了節省成本的同時，最大限度的擴大宣傳效果。在媒體選擇上，我們選擇大學生關注最多的校內網（秦皇島部分），進行網絡宣傳，這樣可以最大限度的讓每位在校大學生了解本店；在廣告方面，我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名，突出本店多種類高品質的特色，這樣既可以將本店的一份温暖帶給同學們，同時也宣傳了本店；在公共關係方面我們將贊助校學生團體，進一步推廣本店，拉進本店與同學的距離；此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動，使本店的良好形象一步步深入到同學當中，形成良好的口碑；同時我們會注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率，我們還會針對不同的顧客羣實行特定促銷手段，以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立後，我們將會向其他校園進行加盟連鎖的方式進行擴張。

5。 市場定位

主營咖啡店，同時兼營簡單其他飲品和西式甜點。擁有臨近目標消費羣體的地理位置，美國鄉村酒吧式裝修結合中國特色裝飾，採用先進的咖啡製作工藝，中英文雙語餐單及服務，免費提供圖書雜質閲覽和無限區域網使用。是個性、特色、優雅的中高檔咖啡屋。

四． 行動計劃

（一） 制定活動步驟

1。 職能 ： 市場推廣和宣傳

2。 具體安排

（1）、市場推廣（“Christina咖啡屋”將在10年第一個學期開學前一天正式開業） 由於“Christina咖啡屋”剛剛進入校園，同學們對其並不瞭解，所以我們制定了對它的校園推廣計劃：

（a）假前宣傳。寒假前我們將會在校園內連續一週張貼海報、發放傳單（20xx份），同時我們將派發部分體驗券，以此把本店將在校園內開張的消息傳達到同學中，引起全校同學的注意，使感興趣的同學期待本店的開業。