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關於服務類實習報告模板彙總七篇

關於服務類實習報告模板彙總七篇

在當下這個社會中,報告對我們來説並不陌生,報告具有雙向溝通性的特點。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的服務類實習報告7篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

關於服務類實習報告模板彙總七篇

服務類實習報告 篇1

不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,並對此份工作進行學習,以致做到!我的實習工作是一名普通的服務員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多麼的可笑。以下是我的實習報告。

一、實習目的

通過實習,瞭解社會就業形勢,體會社會就業壓力,增強自己的社會就業能力,為年學畢業之後走出校園更好的就業,更好的服務於社會,更好的實現自己的人生理想做準備。

二、實習內容

雖然這次實習不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進一步接觸社會了,所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新營業的西餐廳工作,因為有好朋友的介紹我很快在餐廳裏當了一名服務員,但不要小瞧這份工作,要學的知識還真不少,我必須瞭解各個方面的問題。

餐廳作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞,並進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務於顧客,這樣立足於員工,服務於客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取的利益。

因為餐廳是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。因此我們的經理總是很温柔耐心的教導我們。她對我們員工在吃或者無客休息方面從來對我們不苛刻。我們的伙食非常好,沒人的時候經理也會跟我們一起玩耍,跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的,自然不能太放肆。雖然有時工作繁重忙碌,也會有過抱怨,但是總體還是開心的。

剛開始接觸工作的時候感覺自己無從下手,因為不知道西餐都有什麼東西,所以連基本的點餐我都不會呢!在西餐廳工作的時候講究很多!比如刀叉的裹法與擺放,紅酒應該到多少;此外還要了解菜式的種類間的區別與配料等!這些在點餐的時候顧客會問到,所以必須熟練掌握。工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪,你必須應對好,即使面對顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,所以有苦也要忍耐。

三、實習收穫

從學生到職員,轉變角色需要時間,但又不能花過多的時間。社會的節奏越來越快,那就要求我們儘快改變自己的覺得,轉換好身份,態度要積極,工作才能出成效。作為餐廳人員,良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我説過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

這裏是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!多勞多得的現實讓每個人都拼命地以最快速度工作,每當我看到身邊的人在編燈飾網的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無意之中形成一種競爭。

一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源説明了親身實踐的必要性和重要性,但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。

要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

服務類實習報告 篇2

一、前言

根據教學計劃的安排,XX年3月7日至XX年6月7分配到xxx酒店實習酒店管理專業課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收穫很大,切身體會到工作的辛苦,社會的複雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,並按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規範,瞭解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規範,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物慾橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對於剛剛起步及初上檔次並前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以説是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋佈。同時對於我們自身學習這個專業且今後打算從事這個行業的人還説也產生了無窮的動力,壓力,對於我們今後從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結束我在xxx酒店的實習共做了三個月的服務員,結束實習返校。

二、實習目的

本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日後課程的學習打下良好的基礎,更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助於日後就業。

三、實習內容

我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,儘量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重複相同的內容。

服務類實習報告 篇3

一、實習目的

實習的目的主要在於通過教師和工程技術人員的當堂授課以及工人師傅們的現場現身説法全面而詳細的瞭解相關汽車服務工程專業的專業內容。實習的過程中,學會從技術人員和工人們那裏獲得直接的和間接地生產實踐經驗,積累相關的知識。通過車間實習,學習本專業方面的生產實踐知識,為專業課學習打下堅實的基礎,同時也能夠為畢業後走向工作崗位積累有用的經驗。

實習讓我們早些實地瞭解自己專業方面的知識和專業以外的知識,讓我們也早些認識到我們將面臨的工作問題,瞭解汽車服務工程專業涉及的具體領域及社會對我們在校大學生的具體要求。

二、實習要求

汽車服務工程專業實習是在本系指導教師和實習單位有關人員的共同指導下進行的一項有組織、有計劃、有目的的教學活動,為保證認識實習的順利開展,達到預期的教學目的,具體要求如下:

1.瞭解實習單位組織概況,包括零件生產過程與用途、4S店崗位工作要求。

2.運用所學專業知識,對比實習單位各項與本專業有關的業務,分析各項業務開展的必要性及合理性,根據所學專業知識提出合理化建議。

3.自覺遵守實習單位的規章制度,在實習中做到勤學、勤練、勤問,盡最大可能增加實際工作的經驗和信息量,為即將從事的工作奠定良好的基礎。

4.保守祕密,服從實習單位管理人員的安排,不能隨意抄調業務數據資料,遵守實習單位的各項規章制度,不外傳實習單位的業務信息。

5.虛心向實習單位帶班老師請教,尊重領導;注意精神文明建設,講究文明禮貌,愛護公物,同時與實習單位搞好團結。

6.實習學生必須按期到達實習地點,按期返校。抵達實習地點後,應及時將到達日期和實習進度計劃向畢業實習指導教師彙報。

7.實習期間,學生必須根據實習內容一一填寫實習日誌,以此作為評定實習成績的評定標準之一。

8.鑑於實習內容面廣,實習時間短,實習計劃必須做出科學合理的安排,要保證各項內容均能接觸、都能參加,防止單純接觸某一方面而忽視內容全面完整的`傾向。

9.學生返校後,根據實習報告,實習日誌和實習單位加蓋公章的簽定由畢業實習指導教師評定畢業實習成績。

三、實習地點及時間

時間:20121231—201316

地點:Xx汽車零部件有限公司

Xx(上海大眾)

四、實習收穫

第一項:汽車後橋

汽車後橋就是指汽車後面那根橋。 如果是前橋驅動的車輛,那麼後橋就僅僅是隨動橋而已,只起到承載的作用。

如果前橋不是驅動橋,那麼後橋就是驅動橋,這時候除了承載作用外還起到驅動和減速還有差速的作用,如果是四輪驅動的,一般在後橋前面還配有一個分動器。

前橋後橋就是指前後輪軸的部分,前橋包括避震彈簧,轉向器,平衡軸等,後橋還包括驅動軸,傳動齒輪等。多軸貨車後部還分驅動後橋和無驅後橋,無驅後橋就是沒有傳動軸連接,不屬於驅動輪的部分,一般是3軸以上的重卡和牽引車頭才有。

橋的分類

根據橋的懸架不同,分為整體式和斷開式。

整體橋配非獨立懸架,如板簧懸架,斷開式配獨立懸架,如麥弗遜式懸架。

至於後橋中心的大鼓包是在後橋是驅動橋的情況下才有的,因為裏面要放上減速齒輪以及差速機構,所以要有一個大鼓包,後橋是隨動橋的一般都沒有。

根據車橋的作用不同,車橋可分為驅動橋、轉向橋、支持橋、轉向驅動橋。

工作基本原理

發動機傳出動力到變速箱,通過變速到後橋大齒盤上〔差速器〕差速器是一個整體,裏面是:上下有小齒盤中間有十子柱上面帶兩個小行星的齒輪〔起到轉彎調速作用〕差速器是在立着放的,兩邊有兩個小圓洞,上面有滑鍵,咱門長説的半柱就是在這裏面插着,走直線的時候十子柱不動,轉彎的時候十子柱動起來調整兩邊輪胎的轉速,來提高汽車在轉彎時候的機動性!

服務類實習報告 篇4

大學生寒假社區服務活動已圓滿落下了帷幕,我很慶幸自己報名參加了這次如此有意義的活動,讓我接觸到了平常時很少接觸到的東西。這次活動,給我留下了難以忘卻的回憶,讓我獲益匪淺。

1月24號,參加此次活動的同學在xx鎮中集合,主要説這次活動的大概流程和一些注意事項。那天,寒風習習,但是還是有很多同學積極參加此次社區服務活動。因為經費不足,參加此次活動的同學都自願捐款來支持此次活動。這讓我很感動,作為一名大學生,積極參加社會實習對自己來説既可以增長見識又可以鍛鍊自己,這是一個很好的機會。

25號,我們第六組是採訪鄉鎮司法所所長。他很可親可敬,在百忙之中抽出時間來熱情的迎接了我們,接受我們的採訪。剛開始的時候我們都顯得有些拘緊,不敢放鬆,但在他的鼓勵下我們也慢慢放開了,與他進行了開心而又有意義的談話採訪。通過這次採訪,我明白了禮儀的重要性。雖然在學校的社團我是公關部的部長,但在這次的採訪中,我還是深深覺得自身的禮儀知識是不足的。理論知識也要與實習很好的結合才是最好的。今後,我會更加努力的學好社交禮儀,讓自己的知識庫更豐富。其次還要加強自己的語言表達能力,對於一些突發情況要靈活。

27號,在xx鎮峽山派發新型農村養老保險等政策宣傳資料。每個小組都派幾個人去分發資料,併為當地居民講解。我們每個人都很積極的去分發資料,雖然大家都互不認識,但是我們在活動中都不約而同地進行着默契合作的鍛鍊。我感受很深的是,大家都有很強的集體意識。接着選出來的二十人跟着副書記步行去了xx鎮敬老院。路上,當地居民看到我們一羣人浩浩蕩蕩的,就對我們説,大學生就應該多參加社會實習活動,積累經驗,祖國的明天就靠我們去建設。到了敬老院,雖然我們和那裏的老人都不認識,但是他們還是露出了笑容來迎接我們。我們給他們送去了一些慰問品,並和他們合影留念。當我們要走的時候,有些老人還是捨不得的。其實老人的心願是很簡單的,就是和自己的子女在一起,安享晚年。家裏有老人就是擁有一塊寶,不要覺得要照顧他們而感到麻煩。當初他們含辛茹苦的養我們,是那麼艱辛,我們應該要懂得感恩。感恩他們給了我們生命,感恩他們的養育之恩,儘自己最大的努力讓他們感到我們對他們的關懷,讓他們可以享受天倫之樂。

28號,,我們上黨課觀看了紅色經典電影,又一次重温了歷史,深知今天地和平世界、幸福生活來之不易,我們這一代年輕人就應多學習先輩們的艱辛與拼搏精神;聽了《大學生就業政策及方向》的知識講座,現在的我們不能在茫目、無計劃、無目標的去生活,應找到自己人生中切合實際的目標,併為此付諸自己的努力,並實現它。29號,每組派兩人一男一女組合,去敬老院打掃衞生。下午三點半在xx鎮中進行友誼籃球賽。

張瑞敏曾説過:“把一件簡單的事做好就是不簡單,把一件平凡的事做好就是不平凡。”我感觸最深的是萬事都不是那麼容易的,只有自己不斷克服困難才會成功,做事要認真踏實。假如我不去認認真真地做一遍,就發現不了自己的不足。工作也一樣 “一分耕耘,一分收穫。”只有自己體驗了才會知道。自己付出了多少,就得到多少回報。只有認真做了,才能有所得。認真學習了,會有好成績;認真工作了,會有成果。通過自己的努力付出,不管結果如何,那個過程自己肯定是受益的。

通過本次社會實習活動,一方面,我們鍛鍊了自己的能力,提高了社會適應能力和運用知識解決實際問題的能力,增強了社會責任感和使命感,也擴大了視野,對自己有了清醒的定位,在實習中成長;另一方面,我們為社會做出了自己的貢獻;但在實習過程中,我們也表現出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校後更加應該要珍惜在校學習的時光,努力掌握更多的知識,並不斷深入到實習中,檢驗自己的知識,鍛鍊自己的能力,為今後更好地服務於社會打下堅實的基礎。“機遇只偏愛有準備的頭腦”,我們只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的幹勁, 胸懷會當凌絕頂的壯志,不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。

服務類實習報告 篇5

在學校的安排下,我到了xx賓館開始我的服務員實習生活。在同事和領導的幫助下,我很快便適應了新的工作和生活環境。隨着時間的推移,我也漸漸熟悉了業務。當然這其中也遇到過困難,但大多能順利解決。以下是我的實習報告。

一、實習內容

雖然在客房部非常辛苦,但每次看到客人滿意的離去,我就覺得自己付出的勞動有了回報。記得有一次,原本兩個人當班的中班臨時由我一個人負責。開始我有點慌,不但因為那是一天三班中最忙的一班,也因為那是我第一次獨自一人當班。我不停地告誡自己:要冷靜,不會有事的。就這樣我很快進入了角色,有條不紊地進行着我的工作。

原以為這一天就這樣平安地度過了,可是一位外國客人突然説要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己會做錯什麼。於是我先回憶了一下退房程序,然後開始收回鑰匙、通知各部門退房,核算帳單,與電腦核對,給客人結帳,等候查房通知,確認沒有問題後放人。雖説只是簡單地幾個程序,操作起來也挺複雜的。

就拿核算帳單來説,雖然現在是微機管理飯店,有一套財務軟件能幫我算帳單,但按規定,為了防止電腦系統在操作中有什麼差錯,還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個月,那賬單就跟小山似的。好不容易結好了帳,送走了客人。太棒了!平安無事。我那顆懸着的心終於放下了,心裏真有説不出的高興。

一個房間總算整理好了,竟用去了一個多小時。雖然用的時間是別人的兩倍多,但我還是挺高興的,因為我獨立整理了一套房間。當然,後來我只用半個小時便能整理好一間。

xx賓館評上三星級後,我們的工作量也越來越大了,領班查房也越來越嚴格了。因為每當一個員工整理好房間後,領班隨後就會去檢查房間整理的情況,把一些整理得不乾淨的地方寫在紙上,讓員工返工。如果返工還不乾淨,第二天被抽樣檢查查到,就要開過失單。我就被領班開過一次過失單並罰款。以後,我整理房間就更為仔細了。

二、實習收穫

在xx賓館實習日子裏,我的生活是有味道的,所以現在回想起來,特別懷念,要不沒有這些味道,我想我的實習就這樣的過去了,但不是,那種種的味道還深深的記住我的腦海裏,叫人無法忘記,這些都是我的人生中很難得的一次經驗,人生經驗都是在人我們的人生中不斷的積累的,在實習中我所收穫到的不止是我的知識,更重要的是我的精神也有了進一步的提高,就讓我來分享一下我的種種事情吧!

朋友,是人生中一樣很重要的東西,在xx賓館裏我就認識了很多朋友,他們在我的實習生活中教導了我很多的知識,教我怎麼做好服務,雖然他們有的年紀跟我差不多,但是他們所經歷的事情就比我多,見的東西就比我要廣,在他們身上,我可以發掘到很多我沒有接觸到的種種,這就是樂趣,要在生活中發掘,這樣的人生才有意義,不然我想人生就沒有什麼趣味可談了。

三、實習總結

在學校裏,特別是上了大學以後,我就好久沒有嘗過辛苦的滋味了,大學的生活跟中專相比,真的差得遠,但在xx賓館實習的日子裏,我又試到了這種味道了,有時候要上10個多小時的班,一直站着,到了週末,客人多的時候又忙的不的了,有時候還會出現逃單現象,這個時候真的會鬱悶,一天辛苦賺下來的錢都不夠賠。

這些日子太累了,整天都要做着重複的事情,太苦悶的事情,使人的生產工作積極性都是沒有的,所以人是感覺特別的累,即使如此,我也咬着牙堅持下來了,看着領到的工資,雖然不多,但是我的辛勤所得,心理上的苦早就沒有了,有時候上的累了,會覺得很辛苦,但因為自己全年已經在xx賓館上過班,也有了基礎,跟其他新手比起來這已經不算是什麼了,很好的一次鍛鍊機會啊,我想在以後的找工作過程中,這麼累的我們都過去了,以後還怕什麼呢?

總之,經過了這次在xx賓館實習以後,我的各種各樣的能力都有一個新的提高,讓我明白了要客觀的看待世界,只有在實踐中不斷提升自己的各個水平,才能成材,在剛開始的時候,有同事問我為什麼以前在xx賓館做過了,知道其中的苦還來,那時候的我真的有點後悔,擔是現在的我,可以大聲的對他們説,我覺得這個地方鍛練了我。

對我這個整天都不出家門的人來説,我還認識了來自五湖四海的人,聽他們講他們的故事,對比自己的現在,你説我還有什麼不滿足呢?我不認真讀書真的是對不起自己啊,也真正懂得惟有讀書才能改變自已的人生,改變現狀,其中一個員工經常對我説,她很後悔自己當時如果好好的讀書,現在的環境就不同樣了,所以,看得多,聽得多了,領會的也就多了,我在這次實習中也是一樣的啊,看到的,聽到的,感覺之深,我想也只有我自己明白,對我以後的人生當然有益啊!

服務類實習報告 篇6

一、實習目的

現階段我國正在積極醖釀新醫療體制改革制度,從已經公佈的討論方案中我們可以明確看到,社區衞生體系將更加明細進行新一輪的改革。為了將專業知識與實踐相結合,我們將深入服務現場,以瞭解目前社區衞生服務站的管理模式、職工工作情況和職能分配以及居民與患者對社區衞生服務中心的反映和認識,並且掌握大家對於新一輪醫療體制中各方面年人員對社區衞生服務體系改革的建議和展望。

二、實習單位背景

xx街小洪山社區人口分佈如下:總人口2701人,總户數935户,其中男性1347人,女性1354人,60歲以上老人有428人。

社區中各類慢性病分佈情況如下:高血壓病患者242人、糖尿病患者72人、冠心病患者32人、腦卒中患者5人、惡性腫瘤患者4人、精神及殘廢3人

xx街位於武漢市武昌區東部,為湖北省委、省政府所在地,轄區陸地面積12.5平方公里,居民4萬餘户,常住人口16萬人,流動人口4萬餘人,分轄兩個公安派出所,共有27個社區居委會。

xx地區是湖北省政治、經濟、科研、文化的中心,省委、省政府及各廳委辦局、中央駐漢單位、大型廠礦企業、高校學府、科研院所300餘家單位密集於此。

xx地區是中南地區的鐵路、電力、通信指揮中心,轄區內有武漢鐵路分局、華中電力集團公司、武漢市電信局。

科室設置:全科診室、輸液室、康復理療室、中醫理療室、治療室、處置室、洗手間、醫療垃圾存放處。

人員設置包括醫生2人、護士3人、會計1人,共6人(注:除1人為中專畢業外其餘均是本科畢業,其中醫生都經過全科醫生培訓,能診治大部分全科基礎疾病,並能做相關心理健康輔導和促進。)。

工作輪值:一般每天1位醫生和2名護士當班,每日輪換。

工作時間:8:00—19:00,節假日休息。

三、實習方式

本次實習主要採用現場調查和訪談的形式進行

四、實習內容與討論

(一)社區衞生服務站的管理體制

1.實習內容:主要是查閲現階段國家有關部門和省政府、市政府的有關文件,瞭解社區衞生服務部門的管理要求和職能轉變。並製作出訪談提綱,訪談對象主要是衞生站站長。

1.1.行政管理

經訪談知道與社區衞生服務站存在行政關係的主要包括:省直門診社區衞生服務中心、市衞生局及市藥監局、市CDC。

服務站工作人員的人事關係在省直門診,工作人員養老等保障由省直門診負責,中心負責服務站醫療器材的配備;中心對服務站進行業績考核——主要指標為收入,中心通過再分配決定服務站的收入。工作任務由中心制定並傳達,中心承擔服務站人員的培訓,定期在社區開展專家講座,暫未實行專家坐診。嚴重病例首選的轉診醫院。如遇突發性公共衞生事件由,中心安排任務,聽從中心指揮調遣。省直門診社區衞生服務中心是衞生服務站的直屬上級機構,擁有服務站的人事任免、收入分配等諸多權力,權力集中,容易滋生腐敗。在管理時只與上級聯繫,而不注重收集勞動者意見與建議,容易出現決策與工作實際不符的情況。

市衞生局的聯繫對各社區衞生服務中心進行工作檢查和確定政府補貼金額,同時管轄武漢市內的衞生服務中心的職能,是服務站的間接上級,擁有按照衞生服務機構工作情況的完成情況,發放政府補貼的權力,掌握着衞生服務機構生存的經濟命脈。但未提供其他的支持,如技術支持等。

市藥監局、市CDC主要是負責檢查社區衞生服務中心的工作,扮演評審小組的角色,但是未提供技術和業務上的支持。

1.2.站內工作管理

該部分主要涉及到站長的權利和職責、人才引進、收入分配以及對外交流。

站長作為社區衞生服務站裏面的管理人員只有決定站內工資分配和安排工作時間權力。除了管理站內的日常事務、後勤以外,主要擔任全科醫生職務。沒有專業人員從事管理,也沒有獨立的管理者職位。衞生服務站自主權力有限,工作人員只管完成上級制定的工作任務,不參與衞生服務站的管理,不考慮衞生服務站以後的發展道路,沒有充分發揮底層勞動者的智慧。人才引進方面主要是採用招聘制,由上級衞生服務中心集中招聘,然後根據需求分配給衞生服務站。

人員收入是一個比較敏感的問題,但是在交談中站長還是很爽快回答了我們的提問。工資的高低最根本的決定因素是服務站門診收入,門診收入交與上級中心,中心再分配給衞生服務站。收入的組成部分包括基本工資和獎金兩方面。獎金是根據業績統一發放到站長手中,由站長根據大家的工作情況進行分配。但是作為一個團結的隊伍,大家一致能貫徹多勞多得的思想,大家的獎金基本是平均分配,只有負責人比其他人高5—6%。雖然沒有以經濟利益為基礎的激勵制度,但是衞生服務站工作人員較少,大家輪換上班,每個崗位上值班的人員最多不超過兩個,不存在偷懶的可能,另外,還存在道德上的約束和相互之間的監督,故此種分配模式比較可取。

對外交流是社區衞生服務體系進行內部競爭和提高的有效手段。除了每年年底總結開會總結工作及安排來年的工作外,就僅僅有到上級的省直門診培訓,與其他衞生服務機構很少交流。缺少有關同級部門發展和經驗的信息來源交流也是侷限發展的一個重要原因。與病人交流較多,與不在服務站就診的其他社區居民交流不夠。但是作為社區與病人交流較多,病人反映的需要是延長社區衞生服務中心的工作時間,一般大家下班的時候想去看病,服務中心也下班了,對上班族來不是很便利。

1.3.政府補貼:

政府補貼主要涉及有對公民的“五減六免”政策和房租補貼。

“五減六免”是我國社區衞生服務體系為了吸引居民所採取的措施,費用的補貼按患者簽字情況由市衞生局補貼。社區衞生服務站的房屋租金靠其本身的收入是無法有能力支付的,現在大部分經費是由市政府下撥的,他們認為國家應該在這方面給予以一定補償。通過訪談了解到作為站內人員對政府的優惠政策都不是很瞭解,那麼也就導致居民在享受服務時難以感受到社區帶來的便利,同時對沒到位的補貼也無能為力。

1.4.藥品管理

兼顧了用藥安全和病人的經濟承受能力,減少了“以藥養醫”可能,緩解了由此而引發的醫患矛盾。藥品由藥監局統一招標採購,配給給中心,服務站從中心領取,藥物價格比藥店高,允許患者就診後自行去藥店買藥,對安全性較高口服藥,採取自願原則,有錢的買好藥、高質量保證的藥品,經濟有困難的病人可以去藥店買較低廉的藥品。但是這也是造成社區衞生服務站的收入難以提高的原因,雖然社區衞生服務站是服務性較強的單位,但仍需要資金來供給自身需要。對注射用藥因其危險性,控制嚴格,全部採用集中配送的方式,另外只有省直門診、中南、人民、同濟、協和的藥物給予注射,其他來源的外來藥物均不予注射,但仍需患者簽字。

2.實習討論

社區衞生服務站是社區衞生服務體系的最底層單位,因此各項制度的落實最終還是要着眼於他們,同時能否達到預期公共衞生服務體系的作用,衞生服務站的管理建設是不可忽視的。但實習發現,其獨立性較弱,並且沒有可自由支配的資金。甚至有一些因領導安排而工作的舊思想觀念。

在站內管理方面,無專業管理,管理理念落後,效率低下。工作人員的服務態度還未完全轉變,雖然與傳統的坐堂行醫有所區別,還是沒有真正做到“走出去”。藥品管理現行制度較為可取,但是要警惕統一招標的公正性、公平性和透明度。

3.建議

根據以上實習內容和實習討論,同時也結合站長自我陳述,對社區衞生服務站在管理上提出以下幾點建議:

(1)適當增加衞生服務站的自主權,充分調動勞動者積極性,上下協商制定工作策略,提高工作效率。

(2)改變只對上負責的方式,注重下面的意見,不能滿足的意見應説明原因,這樣才能消除誤解、相互理解。比如衞生服務站要根據病人和社區居民反饋的信息,及時調整工作方法,儘量按照消費者的需要改進服務,不能決定的反饋給上級。衞生服務中心在制定決策的時候應該充分考慮服務站工作人員的意見。

(3)資源整合:對已經退休的老醫生、老專家要鼓勵並引導他們進社區,發揮餘熱。對大醫院而言已經落後的儀器設備,可配置給衞生服務站,既能緩解設備緊缺,又不至於增加額外投入,變廢為寶。

(4)多於外界交流,包括向上交流、平級交流和向下交流。與上級交流工作建議和顧客的意見,向其他衞生服務機構學習先進的管理理念和操作技術,與社區居民多交流,真正落實走出去、為健康服務的理念。

(5)社區衞生站人員較少,不便配備專業管理人員,應在社區衞生服務中心配備專業專職的管理人員和社會工作者,管理中心和下屬個服務站的工作,提高整個中心的工作效率。

(二)居民和患者對社區衞生服務的認識和展望

在到達現場後,我們遇到了幾位在社區衞生服務站輸液的阿姨,本小組在向他們説清本次實習目的後,根據訪談提綱對他們進行了訪談。訪談中主要涉及到健康教育、健康檔案、慢性病防治、雙向轉診、公共衞生服務專項補助、醫療保險及發展意見等內容。

1.實習內容和討論

1.1.健康教育

健康教育是社區衞生服務中心的重要職能,通過區域劃分能夠針對本社區的特點進行有方向性的健康宣傳,進行疾病的一級預防。在訪談中我們能夠看到大家主要是通過主動諮詢的方式來獲得相關知識,並且衞生服務站的工作人員的態度很熱情。但是現階段衞生服務站還不能夠做到有規劃性的健康教育工作,比如進行定期的健康講堂、宣傳欄的建立和定期更新。與此同時,我們瞭解到大家關心的健康內容多為自己有該方面不健康變化,大家講到“醫院是個不吉利的地方,大家誰喜歡沒病往這裏跑啊!”,較多處在有病醫病的階段。

從衞生服務站的基本情況,我們也可以認識到剛剛成立的衞生服務站還存在:人員較少,不能設置專人進行健康教育宣傳,多數工作為團隊合作:資金落實不是很明確,還沒有專款進行這方面工作。因此,社區衞生服務站健康教育的職能並沒有很好的發揮,並且居民對健康的認識也需要提高。

1.2.健康檔案

健康檔案是政府為每個人制定的健康手冊,其目的是監測公民的健康狀況,以達到對不同的人羣進行不同的疾病預防工作,有助於社區工作的計劃性和資金的合理利用。在訪談中,我們瞭解到大家對健康檔案的建立已經從拒絕轉向接受。但是仍存在相當多的年輕人對此缺乏認識,大家認為這只是一個形式,並沒有多大的實質作用。通過管理人員我們瞭解到健康檔案的登記是在每年的夏天,相當於在限定時期更新,更多的是為了確定需要定期隨訪居民。因此,年輕人就容易產生前面説的誤解。

在實習期間我們沒有見到健康檔案的樣本,只是看到空白的健康檔案冊。內容十分全面,對於人羣的長期健康是很有幫助的。但是現階段仍存在居民的認識問題,對於工作開展帶來不便;衞生服務站的工作人員數量有限,難以進行工作量較大的健康信息更新。

1.3.慢性病防治

慢性病在人羣中的發病率已經明顯的增長,而且出現了發病的年輕化,成為不可忽視的人類殺手。慢病的防治,更需要知識的宣傳,從而改變大家得不健康行為。然而在訪談中,我們瞭解到現階段並沒有很好的慢性病防治知識宣傳,而且大家也不會關心,甚至有些人比較厭惡。大家更多的是進行主動諮詢,但是這些人多數已經成為患者。衞生服務站的人員已經做到了對慢病患者的隨訪,比如根據高血壓患者的等級不同,要求大家進行不同頻率的血壓測量。一級約為一週一次、二級約為四天一次、三級約為兩天一次。這樣對病情的監測有利於幫助治療計劃的改進。

我們可以看到主要問題還是居民的認識不足,衞生服務站的工作難以開展。居民對慢性病的危害不夠清楚,居民現階段還是處在有病醫病的思想階段,健康行為的改變改善也就難以實現。站內有較多的慢性病宣傳冊但是僅僅有老年人閲讀。面對慢性病的年輕化,大家的預防意識缺乏是令人擔憂的。

1.4.醫保和公共衞生服務專項補助

國家在進行社區衞生服務的改革之時,已經從05年開始對居民進行了專項補助,到今年已經達到了每人26元。雖然這不是很大的一筆錢,但是滿足一個健康人的進行健康監測已經足夠了。在訪談中被訪問者均不清楚專項補助的來源及其用途,甚至有人都不知道存在專項補助。居民認為該部分錢可能是與保險的形式差不多,有人認為這部分錢已經在工資裏面發放了。另外像雙向轉診可以免除在大醫院的掛號費用等等,為大家提供便利和優惠的制度也沒有人瞭解。可見大家對自己的權利並不是很關注,同時服務中心也沒有做好宣傳和説明的作用。

為了緩解大醫院的壓力,同時在社區衞生服務中心做到醫治小病,宣傳健康知識。各級政府都在完善人羣的健康保障制度,但是我們並沒有看到大家充分利用資源,也反映出社區衞生服務中心的吸引力不夠。因此政府在為人民提供便利的時候,應該通過更加廣泛的渠道讓大家瞭解和掌握這些信息。

2.對社區衞生服務的展望(建議)

(1)社區服務功能組要提高:比如可以增加B超、心電圖等等服務內容。

(2)社區衞生的規模有待擴大:前面所提到的健康教育等內容,居民認為現在的人員只能夠滿足對大家進行常見病的診治,更大的項目的開展需要人員的增加。或者可以進行服務中心和服務站的工作結合。

(3)社區衞生服務工作方向有待改進:進行疾病的一級預防和檢測,需要通過社區衞生服務站來改變大家對疾病的認識,尤其是像慢性病這種與健康生活行為相關的疾病

(三)社區衞生服務站工作重心

該部分實習內容是在通過對站內全科醫生的訪談,瞭解目前全科醫生能夠完成的工作,以及難以實現的工作和存在的困難。

1.實習內容和討論

1.1.公共衞生服務

1.1.1.衞生信息管理:建立健全xx街小洪山社區健康檔案,主要是夏天時挨家挨户地上門建立,也可以在居民就診時建立、更新,但就目前而言全體更新存在困難,主要是人員不足。健康檔案的建立採取自願原則。

1.1.2.健康教育:主要通過宣傳單、宣傳欄和講座。宣傳單主要是關於一些日常飲食、運動的知識,一般放在服務站內,病人求診時順便拿回去;宣傳欄在服務站門旁,一般2—3月更新一次,去時主要宣傳中國居民膳食寶塔和糖尿病的早期診斷。

1.1.3.傳染病預防控制:按規定上報各類傳染病病例及傳染病卡。

1.1.4.慢性病預防控制:定期請專科醫生到社區進行相關慢性病的專題講座,就診時給與慢性病患者相關預防知識。

1.1.5.精神衞生服務:建立精神病患者檔案,但沒有給與社區人員相關的服務,屬於較為空白的內容。

1.1.6.老年保健:定期開展健康促進活動。

1.1.7.計劃生育技術指導:每年在宣傳欄發放宣傳單,並提供免費避孕藥具。

1.1.8.婦幼保健:主要是社區衞生服務中心在做,而服務站尚未開展此方面的工作。

1.1.9.協助處置轄區內的突發其他公共衞生服務:如禽流感、食物中毒等等。

該服務站所服務的社區居民一般都是省直機關的家屬,享受醫保的人較少,中老年人口較多,故該站工作重心是以慢性疾病的防治,老年保健為主。公共衞生工作在居民中開展還是有一定的困難,大家的認識還需要提高甚至像健康檔案仍有部分居民不是很合作,那麼主動參與社區衞生服務中心開展的健康宣傳就更難以保證了,其次資金的短缺是另外一個難以開展人羣預防教育的限制條件。

1.2.基本本醫療服務

1.2.1.一般常見病、多發病診治:工作重點,每天平均門診量為40例。

1.2.2.家庭出診、護理、病牀等家庭醫療服務:如果患者要求而且實在是不能來服務站的可出診,但一般只進行提一些診斷性的意見,不打針。沒有設立家庭病牀。總體而言,走出去並不多。

1.2.3.轉診服務:就診患者可享受“五減六免”政策。如果是重大疾病該衞生站會安排患者轉診去省直機關醫院,中南醫院,人民醫院等幾個較大的醫院。患者轉診後業享受五減六免政策。

1.2.4.康復醫療服務和現場急救較少開展

1.2.5.政府衞生行政部門批准的其他適宜醫療服務:基本上沒有。

社區還是能滿足常見病的治療,並能夠為病人的後期康復提供一定的幫助,做到了其醫療職能,但是仍有部分人首選大型醫院就診,這主要因為他們對社區的醫療水平存在質疑,同時目前的醫保政策沒有給社區衞生服務提供很好的優勢,大家在看病時其中報銷相差的一部分幾乎可以不計,或許可以採取差別更大的報銷比列這樣可以顯示出社區醫療的優勢。

1.3.中醫藥服務

中醫理療室是xx街小洪山社區衞生服務站的一大特點,專門設置了一箇中醫理療室為患者進行康復及保健服務。

2.建議

2.1.社區服務站硬件設施條件差:設備十分簡陋。就檢查儀器上説,僅有體重稱和血糖檢測儀,人員配備太少。

2.2.高額房租:每月房租為5000,但因未有上級補貼,比較困難。

2.3.社區人員醫療:小洪山社區居民整體收入水平相對較高;公費醫療多,醫保少;中老年人居多;周圍有省直機關醫院和中南醫院。

2.4.工作時間:社區人員普遍反應需要延長衞生服務站工作時間,要求節假日不休息,但對於衞生服務站現狀來説不容易實現。

2.5.自主性差:一切計劃及工作內容都由上級制定,衞生站並沒有對社區進行有針對性分析,並且由下向上反饋的機會很少,只需要完成指標和相關任務。

五、實習總結

本次xx街小洪山社區衞生服務站實習,讓我們通過深入社區衞生服務的現場、更深刻的實踐活動,對所學到的知識有更全面和理智的認識。

現階段全國都在相應十八大報告中有關社區衞生服務體系的建設,但是在建設中我們仍存在很多的不足之處。社區衞生人員的主要問題凸顯在:社區“全科醫生”的水平難以達到真正全科醫生的要求,大多數醫生還是從專科醫生參加幾個月培訓轉變過來的;社區衞生職員沒有適應當前要求的工作思路,仍然是延續以前的被動諮詢和坐堂行醫的觀點,沒有將“治病”轉變為“管病”;社區衞生服務所受的制約還是很多的,沒有足夠的獨立性,因此更多的還是僅僅完成上級的任務,難以發揮基層人的能動性和創造力。

另外我們當前社區衞生服務建設的有些目標在當前人民對衞生醫療的認識的前提下難以實現。首先病人並沒感覺到社區衞生服務的吸引力,羣眾對政府保障的社區衞生服務沒有通過有效的渠道瞭解,同時醫保制度對人民來講並沒有顯示出社區衞生的優惠,兩者的差距在很多人看來可以忽略掉;其次居民的健康意識仍舊停留在“有病醫病”的階段,沒有健康意識的提高就難以做到疾病從社區的一級預防工作,這也是實現公共衞生醫療體系需要解決的。

當然也有很多的進步我們可以看到,最重要的是社區的老年人已經開始關心健康教育,尤其是慢性病患者能夠開始自覺對自己的健康進行監測;其次健康檔案的逐步完善,能從最基本的社區單位開始進行疾病的預防,有利於對人羣疾病譜的掌握,對公共衞生政策的制定有幫助。

我國的社區衞生服務體系處於初步建立的階段,肯定會遇到困難與挑戰,對既定的目標要堅定的追求,同時不斷的結合我們的國情進行修善,我們的為社區衞生服務體系一定會顯示它的優勢,發揮它為人民健康的可持續性幫助。

服務類實習報告 篇7

一、實習目的

瞭解和認識酒店中餐廳服務行業的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素質以及對工作的激情和責任心。為今後的職業打下一定的基礎。

二、實習過程和內容

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裏,我們基本都能熟練各項工作了。

主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之後由於一些原因我從吧枱的崗位轉換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐枱的清潔和餐枱上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。

一開始每天都是一種逃避的心態來面對工作,責任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對於酒店來説其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物後所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重複着,我們工作的興趣與激情跟重複的次數成反比。

三、實習總結

酒店中餐廳服務員實習已經結束了,而我們已經是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對的是什麼,不管如何我們都要堅強,我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那麼多的壓力和負擔,我們一定先解決自己的問題,在試着總結以下自己以前所走過的路程,為以後的發展奠定一個基礎吧。在以後的工作中我們要繼續的發揮自己的優勢和長處,不斷的創造奇蹟,創造屬於自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內功和外功只要足夠的強,我們都會乘風破浪,我們都會闖出自己的世界。

對於將來的展望我已經有自己的安排和打算,本來我打算自己繼續的深造升本,可是這次回來我突然的改變了注意,我會把在學校的學習放在以後,我知道我們還要學的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會依舊的塌實,依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負那些對自己很好的老師,朋友們和同學!

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