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有關家常的精選範本

龍利魚柳的家常做法
  • 龍利魚柳的家常做法

  • 導語:龍利魚原本便只有中間的脊骨,魚刺非常少,肉多鮮嫩,那麼龍利魚柳的家常做法是什麼?下面是小編為大家整理的文章,歡迎閲讀!希望對大家有所幫助!食材:龍利魚柳、櫻桃番茄、食鹽、澱粉、檸檬、黃油、白胡椒、千島醬。做法:1、龍利魚柳解凍洗淨,用乾布按壓吸乾水份,在魚柳正反兩面...
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家常羊肉湯的做法
  • 家常羊肉湯的做法

  • 羊肉湯具有温補作用,宜在冬天食用,有温中暖腎、益氣補血的`作用。下面是小編收集整理的家常羊肉湯的做法,希望對您有所幫助!山藥羊肉湯山藥羊肉湯食材羊肉500克,山藥150克,胡椒6克,生薑、葱白、料酒、食鹽各適量。做法1、將羊肉剔去筋膜,洗淨略劃幾刀,再入沸水鍋內焯去血水。2、...
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雙椒絲爆炒雞肉絲的家常做法詳解
  • 雙椒絲爆炒雞肉絲的家常做法詳解

  • 1.青紅椒洗淨去籽切絲2.雞肉是熟的,撕成絲3.大蒜子去皮切碎4.鍋燒熱,放少許油5.放蒜蓉煸香6.放入青紅椒絲翻炒7.放鹽8.放味精9.放醬油10.放入雞肉絲翻炒11.翻炒均勻12.盛出,就做好了...
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燴羊雜的家常做法
  • 燴羊雜的家常做法

  • 鍋放底油燒至四成熱,下入豆瓣、乾紅椒、葱、姜、豆豉、大紅袍火鍋底料,大火同炒出香味後再放入羊肚、羊肝、羊肺、羊頭煸炒2分鐘,加入高湯及鹽、味精、雞精調好味,大火燒開後盛入鍋仔中。以下是小編為大家整理分享的燴羊雜的家常做法,歡迎閲讀參考。燴羊雜的家常做法材料熟羊...
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家常簡易豌豆糕做法推薦
  • 家常簡易豌豆糕做法推薦

  • 材料豌豆,糖,油,雞蛋做法1.豌豆用水泡5個小時左右,泡好後去掉豆皮2.把去皮的豌豆煮爛3.煮好的豌豆加糖加雞蛋,用料理機打碎攪成糊4.鍋熱後倒油,把豌豆糊倒入鍋裏不斷翻炒,直到翻炒成較稠的糊狀5.將炒好的豌豆糊倒入容器裏,放涼後切塊就能吃了超簡單的家常小炒——清炒甜豆菜譜簡...
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清蒸魚家常做法
  • 清蒸魚家常做法

  • 清蒸魚的做法以蒸菜為主,口味鹹鮮,主料為各類魚,屬家常菜。清蒸魚魚形完整,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇。下面是小編為大家收集整理的清蒸魚的做法相關內容,歡迎閲讀。古早味蒸魚食材:1條鱸魚、100g五花肉絲、適量紅椒、適量油、適量葱、適量姜、適量蒜、適量米酒、適量豆豉、適...
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肉炒西湖的家常做法
  • 肉炒西湖的家常做法

  • 西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。果實作蔬菜。為大家分享了肉炒西湖的做法,歡迎借鑑!肉炒西湖的家常做法1食材主料西湖瓜1條臘肉80g輔料蒜2個葱數根豆瓣醬1勺鹽0適量雞精0適量步驟1.1,將西湖瓜滾刀切塊,將泡了8個...
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炒雞絲拉皮的家常做法
  • 炒雞絲拉皮的家常做法

  • 雞絲拉皮怎麼做好吃?雞絲拉皮的家常菜做法有哪些?炒雞絲拉皮的家常做法(一)1、雞胸肉切成絲放入料酒、生粉、少許的`鹽、抓均勻備用。2、把東北大拉皮用清水過水,從中間切段。3、黃瓜切絲,大蒜切末、姜和葱切片備用。4、鍋內放油,帶油温三成熱時放入雞絲、糖小火炒到雞絲發白,...
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石耳燉雞的家常做法
  • 石耳燉雞的家常做法

  • 講到石耳的做法不得不想到石耳燉雞這道漢族傳統名菜,石耳燉雞屬於安徽的徽菜系,古人説“作羹餉客,最為珍品”指的就是石耳燉雞這道菜。石耳燉雞是一道營養豐富,美味上好的.家常菜,正所謂無雞不成宴。同時雞湯是十分滋補的一種食物,尤其是對於坐月子的女性朋友來説,雞湯可是幫助...
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毛血旺的家常做法
  • 毛血旺的家常做法

  • 又到了秋冬時節,火辣辣的毛血旺總會吃的讓人淋漓盡致。不少人意猶未盡想回家自己嘗試怎麼做,那麼毛血旺的家常做法是怎樣的呢?以下是小編整理的毛血旺的家常做法,歡迎閲讀。毛血旺的家常做法1用料:豆芽、適量牛肚、200克午餐肉、1塊豆腐皮、1張魷魚、300克鴨血、1塊毛血旺底料...
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家常麻婆豆腐清真做法大綱
  • 家常麻婆豆腐清真做法大綱

  • 【文章導讀】關於豆腐,我們國家有幾千年的歷史了。下面是小編為您整理的關於家常麻婆豆腐清真做法,供您參考和借鑑。主料:豆腐400克、牛肉絞肉100克、豆豉5顆、葱花1茶匙、薑蓉1茶匙、蒜蓉1茶匙輔料:豆瓣醬1大匙、辣椒紅油1大匙、生抽1大匙、高湯半杯、辣椒粉1茶匙、花椒粉...
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星馬小餅的家常做法
  • 星馬小餅的家常做法

  • 主料:黃油70克,低粉150克,糖粉45克,雞蛋50剋星馬小餅的做法步驟:1.稱好材料黃油室温下軟化發軟就可以了不用融化2.黃油加入篩好的低粉糖粉雞蛋液揉好可以用打蛋器幫忙3.揉成這樣的麪糰4.擀麪杖擀成片如果麪糰粘稠可以擀好後放入保鮮袋冰箱冷凍40到一小時,稍微變硬就可以了5.烤...
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胖頭魚的家常做法
  • 胖頭魚的家常做法

  • 胖頭魚是我國著名的四大家魚之一,胖頭魚的魚頭是做煲魚頭湯的最好的'選擇哦!下面是胖頭魚的家常做法,來看看:胖頭魚頭湯的做法一:原料:胖頭魚魚頭1個,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生薑2片,鹽少許。做法:1、將魚頭洗淨,去鰓。起油鍋,下魚頭剪至微黃,取出備用;川芎、白芷、天麻、生薑洗...
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關於排骨湯的家常做法
  • 關於排骨湯的家常做法

  • 排骨湯的家常做法有哪些?相信很多人都想知道吧?以下是小編為您整理的相關資料,歡迎閲讀!一、蕃茄排骨湯材料:番茄2個、排骨600克,圓白菜1/4個、香菜2棵、番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。做法:1、小排骨洗淨,氽燙過去除血水後衝淨,另將水10杯燒開,放入排骨先煮爛。2、圓白菜洗淨,...
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清蒸梭子蟹的家常做法
  • 清蒸梭子蟹的家常做法

  • 切忌食生蟹及未煮熟的蟹,民間雖有生吃螃蟹活吃蝦的説法,但這是不可取的。以下內容是小編為您精心整理的清蒸梭子蟹的家常做法,歡迎參考!清蒸梭子蟹的家常做法做法一食材:梭子蟹、薑片、葱結、料酒、醋等。步驟:1、原料備用。2、梭子蟹清洗乾淨。3、鍋內加入適量的水,下入薑片,葱...
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米粉肉的家常做法大全
  • 米粉肉的家常做法大全

  • 粉蒸肉其實製作過程並不是很難,好吃的粉蒸肉要看米粉,用自制的米粉碼味是關鍵點,其次上鍋蒸的時間要掌握好,蒸得夠透才能軟糯噴香,油脂、米粉。如下是小編給大家整理的米粉肉的家常做法大全,希望對大家有所作用。方法一材料1、?大排2磅。2、豆瓣、金花茶、生抽、鹽、砂糖、香油...
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炸魚的家常做法大全
  • 炸魚的家常做法大全

  • 引導語:很多家庭喜歡吃炸魚,那麼,炸魚應該怎麼炸才好吃呢?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閲讀!做法一主料小黃花魚14條麪粉,澱粉油,鹽,味精,五香粉,白胡椒粉,料酒,薑絲做法步驟1.小黃花魚洗乾淨,去除內臟,加入鹽,味精,五香粉,白胡椒粉,料酒,薑絲,醃製入味。2.取澱粉,麪粉,按1比1調製好...
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大白菜的家常做法
  • 大白菜的家常做法

  • 大白菜估計是無人不知、無人不曉的一種食材了,大白菜因為價格便宜味道甜美而受到眾人的喜愛,成為人們餐桌上的一道家常小菜。對於大白菜的做法有很多,不同的做法就將大白菜的味道做的`千滋百味。下面是小編為大家整理的大白菜的家常做法,歡迎閲讀。醋溜大白菜食材:大白菜300克...
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丸子湯的家常做法
  • 丸子湯的家常做法

  • 我們國家有很多湯品的做法,無論是要熬製很久的補湯還是用家常食材簡單燒製的湯品都是很美味的。丸子湯不僅湯頭鮮美,裏面的丸子更是口味豐富好吃。以下是“丸子湯的家常做法”,希望給大家帶來幫助!做法一原料瘦肉餡(豬或羊)、冬瓜、粉絲、香菜、葱、姜。調料醬油(可以是生抽...
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白粥的家常做法大全
  • 白粥的家常做法大全

  • 白粥就是大傢伙平時最常吃的一種粥,當然白粥的做法中還可以帶有更多的變化,不僅僅只有白米飯,這樣做出來後味道更好,而且能夠帶來更加豐富的營養價值。白粥的做法大全:黃豆白粥食材準備黃豆,大米,五香豆適量方法步驟1、黃豆提前浸泡1晚上,然後連同大米放入豆漿機中打成汁;2、將汁...
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麪筋的家常做法大全
  • 麪筋的家常做法大全

  • 麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麪糰,稍後用清水反覆搓洗,把麪糰中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麪筋。油麪筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。將洗好的麪筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟,即是...
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梅汁和豉汁蒸魚的四種家常做法
  • 梅汁和豉汁蒸魚的四種家常做法

  • 梅汁蒸鯧魚材料鯧魚,梅子,薑絲,紅椒做法1.梅子切碎放在魚上,放上薑絲,紅椒2.水開後隔水蒸10分鐘3.蒸熟了,倒去汁,淋上熱油4.微酸微辣,好開胃呀豉汁蒸白鯧魚菜譜簡介白鯧魚是俺喜歡的海魚之一,在市場看到新鮮的,買來豉汁蒸,味道很不錯。材料白鯧魚,豆豉,鹽,生抽,薑絲,味精做法1.將魚洗淨裝...
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芭蕉花有哪些家常做法
  • 芭蕉花有哪些家常做法

  • 做法一:用料:芭蕉花450克、色拉油70克雞蛋120克、麪粉10克、食鹽3克1、芭蕉花放入水中煮2分鐘,撈出放入冷水中泡2分鐘,瀝乾水分。2、雞蛋打散,放入碗內,加入麪粉,精鹽拌勻。3鍋中放油燒熱,把芭蕉花掛糊,放入鍋中炸呈金黃色,撈出瀝油即可。烹飪技巧:因有過油炸制過程,需準備色拉油500...
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香菇油菜絲的家常做法
  • 香菇油菜絲的家常做法

  • 想要製作香菇油菜絲嗎?那麼在家裏應該如何製作呢?都有哪些好的做法呢?下面是小編分享給大家的香菇油菜絲的家常做法,希望對大家有幫助。香菇油菜絲原料:香菇,油菜。製法:1、香菇切成小朵,油菜梗切絲。2、鍋內加油,往鍋中滴入水滴,如果水滴分散為許多小水滴,證明鍋內的温度已到達100...
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醬鹿肉的家常做法
  • 醬鹿肉的家常做法

  • 醬鹿肉是一道簡單的家常菜,主料是淨鹿肉500克、老醬湯1000克,蠔油5克,辣醬油5克。那麼,醬鹿肉的`家常做法有哪些呢?下面大家就隨小編一起去了解一下吧!醬鹿肉的做法步驟1.提前一天醃製鹿肉,鹽,料酒,花椒,辣椒麪。2.開水焯一下!拔出血水3.可以開始燉煮了!加入調料盒!大火煮開!小火...
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