酒店仪容仪表规章制度
随着社会不断地进步,越来越多人会去使用制度,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。到底应如何拟定制度呢?下面是小编收集整理的酒店仪容仪表规章制度,希望对大家有所帮助。
酒店仪容仪表规章制度1
一、服装
1、员工上班时应按规定穿着统一的工作服,工作服应该合身、烫平、清洁、无污迹、,长衣袖和裤管不得卷起,夏装衬衣下摆扎进裙内或裤内,扣子扣好,拉链拉紧,衣裤无开线或破损。
2、厨师围裙清洁无油污,无破损,烫平,系于腰间;帽子要挺直、干净、无破损。
3、员工佩戴集团统一配发的领带,内衣颜色必须为浅色,不得露出工装外。
4、口袋中物品不得改变衣服的外形,不能将物品露在外面,西装的穿着要符合礼益范。
5、在寒冷的天气室外值勤人员可按规定佩戴手套、帽子、衣。
6、员工对工作服要妥善保管不可擅自修改工作服或转借他人,若工作服不合身,应及时与人力资源部联系。下班时不得着工服离店,不允许将工作服带出酒店私用。
7、员工离职时须将工作服交回仓库,工作服如遗失或无故损坏者须酌情赔偿。员工变动岗位工种时,需更换相应的工作服。
8、员工一律穿戴酒店配发或要求的工作服和饰物。制服应整洁合体,鞋子和脚,西裤有裤线,佩戴胸牌,扣好钮扣,拉好拉链。制装不能有破损、褶皱、缺扣、污迹。
二、指甲
保持清洁,不得超过指甲床0.5mm,不可涂指甲油(非接触食品者可涂无色指甲油)。
三、饰物
1、可以佩戴传统款式手表,不允许佩戴色彩鲜艳、尺寸过的时装表。
2、面客岗位员工可以佩戴一枚不超过15克的`不夸张的结婚戒指。皮带扣式样美观方,颜色与工作服颜色相符。
3、不允许佩戴夸张的耳钉或耳环,不允许在耳朵上佩戴多个耳钉或耳环,只可佩戴颜色清淡的小型耳钉,且男员工不允许佩戴耳钉或耳环。
四、鞋
穿着酒店按岗位分配发的工鞋,要保持清洁。酒店未配发的,管理人员一律穿黑色皮鞋(款式参照酒店配发给一线的皮鞋),前厅男员工和厨房员工按集团统一要求着深色皮鞋或布鞋,要求清洁无破损。男鞋后跟不能超过2公分。女鞋后跟不能高于3公分。
五、修饰
男员工
1、头发:前不过眉,侧不遮耳,后不盖领,鬓角不过中耳线,保持整齐、黑色、清洁、光亮(打喱或摩丝),无头屑。不留怪异发型,一线面客员工发长不得短于2公分。厨房员工发长不得超过2公分。额前头发不得露出帽子。侧面和后面发长不得超过1公分。
2、面部:表情自然,保持整洁,不得留胡须,无眼垢、耳垢。
3、袜子:黑色或深蓝色。无破洞,裤脚不露袜口。
女员工
1、头发:前不过眉,后不过肩,长发要按集团统一培训发型进行梳理,不得有碎发,整体发丝走向整齐均匀。头饰颜色与发色差小。保持整齐、清洁、光亮(打喱或摩丝),无头屑。女员工不可染褐色、栗色、黑色、棕色单色系之外的颜色。不留怪异发型。
2、袜子:着裙时要穿肉色丝袜。无脱丝、破洞、污点。裙角或裤脚不露袜口。着裤子时要穿深色袜。
3、面部:应化淡妆,口红颜色为(浅不过粉,深不过朱),无眼垢、耳垢。
4、香水:清新、淡雅。涂于耳背及手的脉搏部位。
六、个人卫生
身体清洁无异味,口腔清洁无异味,牙齿无残留物,双手清洁,鞋清洁无异味。勤洗内衣,勤换工作服。
七、员工工牌
1、员工工牌由酒店酒店人力资源部发放,只准本人使用,不得转让。丢失要赔偿。
2、员工工牌属工作服的一部分,工作时间必须配戴在工作服左上方,如有遗失应立即向上级报告,并到人力资源部办理补办手续重新申领。
3、员工调换部门和岗位时,必须到人力资源部办理相关手续。
八、考核
违以上条款者每项处罚10元,拒不整改者处罚款100元。
酒店仪容仪表规章制度2
一、服从上级
员工须服从上级工作分配,执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。
二、仪表仪容
1)员工须保持个人清洁、勤洗理、勤修指甲,不留异味。
2)男员工头发不过衣领,发角不过耳,不蓄胡子,不烫发,染彩发。女员工保持淡雅清妆,长发须盘起,不烫怪发,不浓妆艳抹,涂指甲油。
3)工作时间内除结婚戒指外,不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4)皮鞋须保持清洁光亮。
5)须按规定着装,并保持其整洁。
三、考勤
6)除部门经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
7)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8)严禁代人、托人签到、签离。
四、工作制服
1、酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量,员工工作时间内须按规定着装,并要注意爱护,不得擅自修改。
2、员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
五、拾遗
员工拾到任何财物,须立即向部门报告,由统一送交吧台登记、保管。
六、会见亲友
员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况,经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
七、电话和移动电话
1、仅供客人和工作使用,严禁员工私用。特殊或紧急情况确需使用时,须先征得部门经理的同意后,方可使用。
2、员工的移动电话在上班时间不的开机或震动
八、小费和礼品
员工不得收取客人小费和礼品,更不得公开和索要。如客人主动给予时,先要婉言谢绝,说明情况;如客人坚持确实不能谢绝时,先应礼貌收下并致谢,事后须向上级报告并上交登记。
九、部门规章制度
除酒店规章制度外,部门经理可根据本部门管理的实际需要,制定适用于本部门的`制度,所有部门的制度须经人力资源部备案,以作为酒店总规章中的部分规章,并不得与酒店总规章相抵触,否则无效。
十、薪金保密
1)为鼓励各级员工恪尽职守,并能为酒店盈利与发展积极做出贡献,实施以贡献论酬的薪金制度;为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理办法。
2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌,不评论他人薪金的习惯,形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。
十一、工作餐
酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐厅就餐制度,在规定时间内有秩序地就餐,就餐时不得浪费饭菜;不准擅自领他人就餐;不准将食气出餐厅等。
十二、员工宿舍
员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利,住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度,并按规定办理住宿手续。
十三、站岗
1、站岗时间一到须到指定的地方站岗
2、不的串岗,聊天
相關文章
-
酒店仪容仪表
我的爸爸对工作十分负责,待人热情,这倒让我感到十分自豪。可就是染上抽烟的坏习惯。我和妈妈是最讨厌爸爸的烟味儿了!于是,我暗暗下定决心要帮爸爸戒烟。开始我想,骂他,让他觉得不好意思,也许他会戒烟。可天底下哪有儿女骂爸 -
酒店前台仪容仪表
鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值非常高。喝鲫鱼汤有什么功效?鲫鱼的营养价值鲫鱼的营养价值1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2、鲍鱼营 -
酒店仪容仪表标准
饭店的服务一经开始就无法退换,这就要求每位服务人员必须注意自己的形象举止,要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅、语言文明的服务礼仪。集团人事管理中心通过调研、征求意识,结合饭店的实际情况,参考国际礼仪惯例、我国 -
酒店员工仪容仪表要求规范
一、员工仪容仪表具体要求每位员工的言行举止都代表酒店的形象,每位员工都应该穿戴整洁,举止大方。具体要求如下:1、面部:清洁、无油腻,男士不留胡须。女士化淡妆,不得涂颜色怪异的口红,忌浓妆艳抹,在工作时间内保持整洁妆容 -
酒店前台仪容仪表有哪些规范
酒店前台仪容仪表有哪些规范11、坐姿1)上身直,两脚朝前,两膝并拢,头正,眼平视。2)如有桌子,手平放桌上,没有桌子,双手自然平放于漆上。2、站立1)全身正直,下颌回缩,头正肩平,面带笑容。2)女士站立:双臂自然体前交叉,右手盖在左手 -
酒店员工仪容仪表要求规范[热]
一形体规范1.(站姿):男员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两手自然交叉于背后。双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。女员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两脚闭拢,两手交叉于腹前,右手掌搭在左手掌上,两手的虎口靠拢,指间微弯。2.(坐 -
酒店前台的仪容仪表
酒店员工工作的特点是直接向客人提供服务,来自各地的客人会对服务接待人员的形象留下很深的印象。如下是小编给大家整理的酒店前台仪容仪表,希望对大家有所作用。1、面部:清洁、无油腻,男士不留胡须。女士化淡妆,不得涂颜 -
酒店服务员仪容仪表
小编专门搜集整理了酒店服务员仪容仪表的相关文章,希望能对您有所帮助,如果觉得有用的话可以分享给自己的朋友们! 酒店员工仪容仪表规范 穿着制服时,应注意什么?(1)制服保持笔挺,不哥有皱折;(2)不可挽起袖子或裤管;(3)衬衫扣 -
酒店员工仪容仪表要求规范2篇
酒店员工仪容仪表要求规范1一形体规范(站姿)男员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两手自然交叉于背后。双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。女员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两脚闭拢,两手交叉于腹前,右手掌搭在左手掌上,两手的 -
酒店员工仪容仪表要求规范(2篇)
酒店员工仪容仪表要求规范1一形体规范(站姿)男员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两手自然交叉于背后。双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。女员工的站姿两眼平视前方,头微上仰,两脚闭拢,两手交叉于腹前,右手掌搭在左手掌上,两手的