酒店管理專業求職簡歷

光陰迅速，一眨眼就過去了，我們又將打開新的篇章，尋求新的工作機會，感覺我們很有必要寫簡歷了。但是簡歷要寫什麼內容才是恰當的呢？下面是小編精心整理的酒店管理專業求職簡歷，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

姓名：李浩

性別：男

年齡：25歲

出生日期：1986年7月5日

居住地：南京

電話：138xxxxxxxx（手機）

E—mail：

公司：國際大酒店

行業：餐飲業

職位：行政主廚/廚師長

最高學歷

學歷：本科

專業：酒店管理

學校：酒店管理

自我評價

具有多年廚房管理和烹飪經驗，曾經開辦過酒店，精通各大菜系，尤其是法國菜和意大利菜。現在正致力於菜品營養搭配、時尚菜、創意菜的`研究，希望給顧客帶去的不僅是美味的菜餚，還有快樂和幸福的感覺。我相信沒有最好，只有更好。

求職意向

到崗時間：一個月內

工作性質：全職

希望行業：餐飲業

目標地點：南京

期望月薪：面議/月

目標職能：行政主廚/廚師長

工作經驗

20xx/4—至今：國際大酒店[1年6個月]

所屬行業：餐飲業

中餐部行政主廚/廚師長

1、負責制定酒店菜單；

2、負責菜品的成本控制；

3、配合前廳的`管理運行；

4、負責培訓新人，處理部門各種事務，協調與其他部門的關係；

5、除了平日工作，還負責節假日酒店派對或商業活動的烹飪工作。

20xx/3—20xx/3：七天連鎖酒店[1年]

所屬行業：物業管理/商業中心

餐飲部行政總廚

1、致力於膳食營養的研究開發，將科學理念運用到實際工作中；

2、負責餐廳每日菜點的品質管理；

3、負責原料選定、成本把控、切配工作；

4、負責公司員工每日工作午餐；

5、負責公司大型餐會、活動的菜單定製和菜品選購。

20xx/7——20xx/2：國際飯店[8個月]

所屬行業：酒店/旅遊

西廚房行政主廚/廚師長

1、負責廚房籌建、管理工作；

2、負責廚師招聘、培訓、管理工作；

3、負責食物的質量把控和成本控制；

4、負責菜品創新。

教育經歷

20xx/9——20xx/7遼寧對外經貿學院酒店管理本科

語言能力

英語（熟練）聽説（精通），讀寫（精通）