【精華】創業策劃七篇

創業策劃 篇1

大學生創業是發展創新型社會對我們的要求。我們大學生正在接受良好的教育，學習各種創業知識，為我們創業打下良好的基礎。並且國家的許多政策也鼓勵和支持我們大學生自主創業，還給予我們許多的優惠，所以我們的創業機會很大。根據對安徽科技學院各類店鋪和商品的調查，我們發現學校內部經營精品店的目前沒有一家，所以我們決定開一家精品店。

一、 產業背景和概述分析

在精品店內所有的商品都實行明碼標價，以便顧客能充分了解該商品的有關信息，我們的經營範圍具有人性化設計、特色經營、簡單時尚的特點，具體包括如下：皮包、掛件、手鍊、項鍊、民族娃娃、扎染布包、髮夾、手機飾品、梳子、鏡子。我們開店主要以鍛鍊為目的，通過不斷提升自己，達到自己的目標。並且我們擁有優質的服務，優美的產品，優惠的價格。本店奉行以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣為宗旨。

二、 市場預測

⑴、市場需求分析

目前，針對我們學校內的各類店鋪的經營範圍和校內共計1萬多師生的情況，考慮到平時過年過節、生日派對等都離不開要送禮，特別是一些女孩子喜歡的精美禮物，人們越來越追求時尚，而我們學校內部還沒有一家提供這方面的店鋪，只有離學校有一段距離的步行街

有這樣的店鋪，所以在學校內開一傢俱有特色的精品店，經營各地特色的產品肯定有市場。

⑵、目標羣體分析

1、在校的學生：學生是一個廣大的消費羣體，追求時尚，花錢也比較多。

2、在工廠打工的一族：女孩子也比較喜歡一些裝飾品或生活所需的物品。

3、情侶：他們需要比較特殊的禮物，有的需要實在的，有的需要驚喜點的。

⑶、競爭對手的分析

暫時學校內部還沒有一家精品店，這給我們經營精品店提供了絕好的市場機會，只要我們能抓住這些市場機會，改善經營上的諸多缺陷，並發展我們自己的特色，那麼我們是極有可能成功的。

三、 營銷策略

店鋪佈局定位於古典與現代之間，既要保證商品的貨架式擺放，一目瞭然，又要給人一種美感，覺得很實惠。店內的貨物可以分三類擺設：①、特產區（具有民族特色之類）。②、情侶區（具有時尚實惠之類）。③、銷售類（優惠特別推薦之類）。銷售模式可以採取積分卡和會員卡等形式。特別值得一提的是本店會根據顧客的要求，貨架上沒有的商品，打印幾本產品目錄，由顧客選購訂貨並在一定的時間內送貨到顧客的手上。

此外店鋪開幕之時，可以引發大量的廣告，大力宣傳本精品店的

產品，突出產品特色，也可以利用校內的產品進行宣傳。服務以“微笑服務“為目標，為顧客提供周到的服務，同時根據產品的生命週期我們也可以採取不同的措施。在投入期，就要建立知名度，推出產品；在成長期，就要擴大市場份額，創造特色產品；在成熟期，就要固定市場地位，維持市場份額，並不斷開發新產品。這樣才能讓我們的產品在市場上始終佔有一定的位子。

四、 成本預算

我們店的首批啟動資金大約的5000元左右，具體安排如下：

⑴、 在校內租一個店鋪400元每月。

⑵、 購買貨架及裝修費用1000元。

⑶、 僱兩名兼職大學生共計600元每月。

⑷、 購買音響等音樂設備共計400元。

⑸、 首批貨款1000元。

⑹、 剩下的1000多就用來做日常開資等。

五、 管理團隊

本店將僱傭店長1名、銷售員1名。對於店長應該能夠很好的協調內部關係，具有出納、收款、記賬、管理現金等方面的能力。且能與供應商搞好關係、誠實細心、口頭表達能力和應變能力較強，有明鋭的觀察力和責任心。作為銷售員應該性格活潑開朗，能言善辯，在與顧客交談的過程中能很快抓住顧客的需求，做到服務周到，正真實踐“顧客就是上帝“的理念。

總之，對於精品店的創業計劃，根據SWOT分析法：S：位於校園內部，地理位置比較優越，接近廣大學生羣體，方便學生購買，而且店內的產品有各式特色，迎合了各類學生的心理需求且價格便宜。W：精品店內的產品僅限於精品，產品種類不齊全，同時也有較多的競爭者，行業競爭較為激烈。O：目前國家為大學生創業提供了很多優惠政策而且我校也極力鼓勵學生創業，且精品店這個行業的市場前景也較為廣泛。T：距離校外的步行街擁有好幾家這樣的同類店鋪，對其構成一定的威脅。

創業策劃 篇2

一、創業策劃書

是創業者計劃創立的業務的書面.

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準.

通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合.

寫好創業策劃書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢於競爭

(三)瞭解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃

二、創業策劃書的內容

一般來説,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.

(二)計劃

它是濃縮了的創業策劃書的精華.

計劃涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷.

計劃一般包括以下內容:

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產品和業務範圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售計劃;

生產管理計劃;

財務計劃;

資金需求狀況等.

要儘量簡明,生動.特別要説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素.

(三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標.

(四)行業分析

在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.

關於行業分析的典型問題:

(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何

(2)創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色

(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣

(4)價格趨向如何

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的

(6)是什麼因素決定着它的發展

(7)競爭的本質是什麼 你將採取什麼樣的戰略

(8)進入該行業的障礙是什麼 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.

(六)人員及組織結構

在企業的生產活動中,存在着人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環節.

因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的.企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.

在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.

經驗和過去的成功比學位更有説服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由

創業策劃 篇3

一、 市場分析

祖國建設日益繁榮昌盛，城市的夜景變成了一個城市容易受人關注的亮點，而城市夜景照明也日漸走進了大眾的視野，越來越多的城市，開始着手進行這方面的建設。

就全國來看，西南地區在這個行業的起步還是算比較晚，不過重慶、成都兩地，城市夜景照明工程的建設已經有了相當的規模，在這個行業迅猛發展的大環境下，對於我們，這是一個機遇，也是一個挑戰。 目前重慶市內很多新興建築都被當地管委會要求進行燈飾工程建設，這對城市的打造有很積極的意義，夜景照明這個行業也是相當具有前景的。

二、我們的目標

我們的目標是：20xx年10月註冊公司，首先發展西南地區做小、中型燈飾工程的公司，給他們提供專業的設計及完善的理念，逐步取得這類客户的友誼及信任。爭取在20xx年年底，穩住陣地，公司步上正軌。20xx年是發展的一年，除了維持原有客户，再與目前較大的公司合作，對一些設計任務承擔分包工作，吸取做大項目的經驗，也為公司帶來利益。

三、資金使用

由於從事我們設計行業，並不需要投入很多資金，只需場地及電腦等基本設施即可。綜合考慮啟動資金5萬。;

公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:5萬元;

另外，員工工資(半年)、流動資金：10萬

合計:20萬元.

四、產品成本及盈利分析

公司日常開銷僅為員工工資、場地租用、水電費、小額商務費用，前期不需大額投入。

設計取費標準為工程造價1~8%不等，根據實際情況可上下浮動。

五、合作方案

可與工程公司合作，對工程公司提供專業的技術服務，並且可以提供投標幫助，在這方面對工程公司客户進行技術及友誼投資。

六、本項目的未來

由於本項目主要是技術投資，所以對啟動資金等要求很低，而帶來的收益卻是很大，只要我們努力開拓進取，好好拓展市場，本項目的前景無疑是很光明的。

創業策劃 篇4

為讓同學們更加了解創業，增加同學們對創業深層的認識，為廣大有着創業渴望的同學們服務，也為增加校內外對“創業”的交流。為進一步促進我校大學生創業的發展，充分展示學生創業風采，更好的繁榮校園文化生活，更好的培養應用型人才，為構建和諧校園做貢獻。為更加充分展現浙江紡織服裝學院學生積極向上的精神風貌，體現團隊精神和不斷超越自我的工作理念。同時也為了展示創業魅力，為創業文化添磚加瓦。邀請校外典型的創業成功人士與校內創業學老師一起，為全校同學做一次理論與實踐想結合的創業講座，也為校內創業教學與校外創業成功人士的創業經驗作一個很好的交流平台。希望全校同學和創業學老師參加與合作，促進社團發展，豐富創業生活。

一、 活動主題：近人文，樹新風，以創業講座，增加創業知識。

二、 活動時間：先邀請校外創業成功人士再確定準確時間

三、 活動地點：報告廳

　四、 活動對象：全校有創業興趣的同學

　五、 活動流程

1、由主持人宣佈講座開始，介紹到席嘉賓，詳細介紹培訓嘉賓。

2、有請校外創業成功人士為我們做他們的創業經驗，並給予一些創業的知識培訓。

3、有請校內創業學教學老師代表為我們做理論的方面的創業培訓。

4、有請培訓嘉賓與現場的到會同學做現場互動（由同學提問，請培訓嘉賓一一作答，發表各自的見解）。

5、向培訓嘉賓致謝。

創業策劃 篇5

背景

茶，作為一種大眾飲品，在中國已有數千年的歷史，當今隨着人民生活水平的顯著提高，一方面各類飲品蜂擁興起，新花色、新品種層出不窮，另一方面飲茶依舊使廣大中國人的傳統習慣。就目前茶葉現狀而言，市場是巨大的，整體的茶葉需求量也是很大。

xx茶葉公司是一家集產、供、銷為一體的大型茶葉公司，擁有一流的茶園、一流的技術、一流的管理。現今xx茶葉公司提出“弘揚國飲，振興川茶”，推出“xx”牌系列茶品，肩負起了“振興川茶”的領軍重任，是以帶給廣大消費者高品質的系列茶品。

隨着社會的不斷進步，人民生活水平的不斷提高，人們的消費觀也在不斷的轉變，而雪峯公司推出的“xx”系列高品質茶品，從產品定位方面主要針對白領階層、品茶愛好者、機關企事業單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大羣體。從“xx”的消費層來説，其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所，以及機關、大中型企業單位人員、會議為主的集團性消費。

xx茶葉公司“xx”牌系列茶以“高品質的承諾，數量的保證，售後服務的完美”三大承諾為中心，滿足消費者的需求。在市場經濟的觀念指導下，茶葉公司市場營銷根據“xx”茶的定位和消費羣眾狀況，運用市場營銷組合，採取各種策略和手段，去佔據目標市場，讓廣大消費者及早品嚐到“xx”的風采，力爭在一年的時間內，立足成都，輻射全川，達到年銷售額1500萬元以上。隨着雪峯公司的不斷壯大，爭取兩年內佔領全川走向全國。

一、 營銷思路及實施手段：

1。 營銷思路：

雪峯公司根據市場狀況，成立營銷部，招聘30名業務骨幹，負責市場的開拓。首先對業務員進行茶葉及營銷知識方面的培訓，灌輸公司“弘揚國飲，振興川茶”的`理念。樹立起“品質、數量、服務”三大承諾為中心的責任感。在營銷計劃中，將營銷思路分為2個部分，一方面以中高檔產品為主打方向，強化一品牌-全球品牌網-意識，通過品牌戰略吸引消費者，另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰略面向廣大普通消費者，通過部分批發渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。

2。 實施手段

根據產品定位和消費羣體(場所)，將業務員分成若干個業務小組，從各個領域去開發市場。

第一階段：按消費行業及場所分類或按區域劃分組建以下業務組(主要以成都地區市場為主打目標)

1。中高檔茶樓業務組 5人

2。大中型商場超市業務組 5人

3。企事業單位、會議(集團消費)業務組 5人

4。賓館、酒店、高檔娛樂場所業務組 5人

5。有實力的幹雜店、批發零售商業務組 5人

6。省市茶葉公司及批發商、大眾茶鋪組 5人

以上六大業務組力爭在三個月時間內全面拓展業務，迅速佔領市場，同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳，力爭在成都市區茶飲行業掀起一股浪潮。

各業務組安排如下：

1。 高中檔茶樓業務組：

成都地區高中茶樓約360家，分佈在市區五城區，根據東西南北四各區域，我們選定200家茶樓作為當前直銷單位，由該業務組5位組員劃區域分頭負責。按照每人2家/天的推進方式，與各茶樓建立商業營銷關係(包括鋪貨層序、經濟合同的鑑定和回款制度)，這樣可以在一個月內與200家茶樓建立起關係。業務員在和茶樓的聯繫過程中，公司將配合各種形式的廣告宣傳，同時，可以委託進行專門宣傳，比如贈送或懸掛POP標識，簡單而精美的張貼畫，贈送小禮品介紹茶葉知識，讓消費者感受到來茶樓就應該喝在此基礎上以“三大承諾”負諸於茶樓和消費者。

2。 商場，超市業務組：

商場，超市為廣大消費者流動或者專門購買物品的場所。我們選取成都市各大中型商場 超市(連鎖店)約80家，同樣也劃為4個片區，由5名業務員負責建立商業關係，預計20天左右，鋪貨上櫃。大型商場經接洽後可建立20家左右的專櫃經營，配合POP和精美廣告樹立自身形象，以強有力的促銷手段吸引消費者購買

風險防範措施：

1、走企業，訪社區，價格優惠，服務到位——推銷

2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷

3、茶藝展示，提高購物興趣，普及茶文化——展銷

風險意識心理準備：(共八個月約虧損32113。80元)

1、創業初期，虧本讓利，得到市場認可，付學費必不可少，準備按固定費用，承擔虧本風險，當月以60%每月遞減10%，六個月後達到持平，初算如下：

第一個月：9578*60%=5746。80元

第二個月：9578*50%=4789。00元

第三個月：9578*40%=3831。20元

第四個月：9578*30%=2873。40元

第五個月：9578*20%=1915。60元

第六個月：9578*10%=957。80元

總計：XX3。80元

2、從而始租鋪經過辦理行業許可證、健康證、申辦創業組織辦理相關手續，期間還要裝璜，滌置必要設備，進貨等許多準備工作。約持續二個月時間，要付二個月商鋪租金1XX元。

本項目開業資金約12萬RMB，預算如下：

資金來源為：自籌資金7萬RMB，貸款5萬RMB。

租借商鋪：面積約30平方米，月租費：6000元(付三押一：24000元)

商鋪裝璜：約2萬元。

設施漆置：儲藏冷櫃一台XX元。

茶藝品擺設：XX元。

工夫茶具：1000元。

箱、聽、罐、瓶：1000元。

電話(固定+移動)：XX元。

合計：8000元。

工資支付：本人工資1000元/月

創業策劃 篇6

活動背景：為深入貫徹團省委等聯合下發的《關於開展“啟航計劃”——廣東青年創業圓夢行動的通知》精神，進一步深化學校創新創業教育，培養和提升廣大青年學生的創造精神、創新意識和創業能力，搭建大學生科技創新平台，結合我校實際情況，學校決定舉辦XX年“荔香杯”大學生創業大賽之創業計劃大賽。

一、組織機構

主辦單位：校團委

校畢業生就業指導服務中心

承辦單位：經濟管理學院分團委

贊助單位：茂名市營興水果專業合作社

渤海商品交易所茂名石化產品交易中心

二、比賽時間

XX年3月-4月

三、參賽對象

全日制本、專科在校學生

四、活動內容與要求

（一）創業計劃系列培訓

1、邀請茂名市營興水果合作社聯合會總經理文武全先生（經濟師）講解地區水果電商創業背景；

2、邀請我校知名創業指導老師何明光副教授作創業計劃書撰寫指導講座；

3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網商聯盟粵西創業中心參觀。

【參賽團隊應全程參與創業計劃系列培訓】

（二）創業計劃大賽

1、創業項目意向（以下兩個方向任選其一）

（1）結合茂名地區實際創業。抓住茂名水果加盟電商的機遇，依託電商平台，組建電子商務團隊，創立茂名市水果分銷電子商鋪，以模擬經營的形式完成一份切實可行的創業策劃書；

（2）結合自身或所學專業實際創業。以模擬經營某項產品或服務的形式完成一份可操作性強的創業計劃書。

2、參賽團隊要求

（1）參賽者須以創業團隊形式參賽，每個參賽團隊成員總數不超過6人，鼓勵團隊成員跨學科、跨專業，以提高團隊素質；各團隊需指定1名負責人，每位同學最多隻能參加1個團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師（最多1人），每位指導老師最多隻能指導2個團隊。

（2）參賽者應在廣泛進行市場調研、認真進行企業分析的基礎上，完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、可操作性強的創業計劃書。

（3）參賽作品必須為參賽者原創，嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規程，按要求提交創業項目計劃書，參加各個環節及評審。

3、獎項設置

一等獎2個 獎金500元+證書

二等獎4個 獎金300元+證書

三等獎6個 獎金200元+證書

優秀獎若干 證書

優秀組織獎3個 獎金500元+證書

優秀指導老師 5名 獎金200元+證書

五、活動時間安排表

（一）創業計劃系列培訓

階 段

時間安排

實施進程要點

前期宣傳

3月26日前

邀請茂名市營興水果合作社聯合會總經理文武全先生（經濟師）講解地區水果電商創業背景

前期培訓

3月26日前

邀請我校知名創業指導老師何明光副教授作創業計劃書撰寫指導講座

實地參觀

七、作品評審

組委會將聘請相關專家對進入複審階段的作品參賽進行評審，評選出12份作品進入作品（其餘作品為優秀獎），並向入圍作品反饋評審意見和建議，經修改後參與決賽答辯。

八、免責聲明

組委會將嚴格保守參賽作品中涉及到的技術祕密和商業祕密。凡涉及參賽作品的內容，參賽選手自行把握參賽作品中技術及商業內容的披露尺度，與大賽組委會無關。

各單位要高度重視，做好宣傳發動工作，精心組織學生參賽，營造良好的創業氛圍，推進我校大學生創業指導和實踐工作。

“荔香杯”大學生創業計劃大賽組委會

XX年3月14日

創業策劃 篇7

　　一、快餐店概況

１．本店發屬於餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

２．都市快餐店位於威海路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

３．都市快餐店的所有者是×××，餐廳經理×××，廚師×××，三人均有６年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執着的心，一定會在本行業內獨領****。４．本店需創業資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。

　　二、經營目標

1．由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

2．本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，併成餐飲市場的知名品牌。

　　三、市場分析

1．客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約佔50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約佔50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

3．競爭對手：

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衞生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠髒亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

　　四、經營計劃

1．快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

2．大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3．午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚，並提供一個優雅的就餐環境。

4．隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5．經營時間：早~晚!

6．對於以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衞生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。

　　五、人事計劃

1．本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制僱員（包括多少名廚師），多少名臨時僱員（含廚師）具體內容如下：

1）通過勞務市場招聘本市户口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在

20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。

2．為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3）考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

　　六、銷售計劃

1．開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2．推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3．每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。

4．每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

　　七、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1）本店固定資產（ ）萬元 1

桌椅 （ ）套

營業面積（ ）平方米

冷凍櫃 （ ）台

灶件 若干

2）每日流動資金為多少萬元

（主要用於突發事件以及臨時進貨）

3）對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，儘量把價格放低。

　　八、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衞生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衞生行政部門發放的衞生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衞生許可證的，不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得偽造，土改，出借衞生許可證。

二、食品生產經營過程必須符合下列衞生要求：

（一）保持內外環境整潔，採取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的

措施。

（二）食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

（三）應當有相應的消毒，更衣、盥洗，採興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。

（四）設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

（五）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用後必須洗淨保持得潔。

（六）貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。

（七）直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。

（八）食品生產經營人員應當經常保持個人衞生，生產，銷售食品是必須將手洗乾淨，穿戴潔淨的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

（九）用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衞生標準。

（十）使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。

三、禁止生產經營的食品：

（一）腐爛變質，油脂酸敗，黴變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。

（二）含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。

（三）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

（四）未經曾醫衞生檢驗或檢驗不合格的肉類及其製品。

（五）病死，毒死或者死因不説的禽、獸、水產動物等及其物品。

（六）容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

（七）摻假，摻雜，偽造，影響營養衞生的。

（八）用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衞生標準和衞生要求的。

四、按期接受各極衞生部門的食品衞生監督檢驗。

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