關於創業計劃集錦6篇

時間過得可真快，從來都不等人，我們的工作又進入新的階段，為了今後更好的工作發展，立即行動起來寫一份計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫？以下是小編為大家整理的創業計劃6篇，歡迎大家分享。

創業計劃 篇1

一、前言

“農家樂”旅遊是鄉村旅遊的一個重要組成部分，在我國，真正意義上的農村旅遊始於20世紀80年代，它在特殊的旅遊扶貧政策指導下應運而生，但由於起步較晚，目前仍處於初期階段。目前我國各地的鄉村旅遊開發均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閒、度假、娛樂於一體的綜合型方向發展，其中國內遊客參與率和重遊率最高的鄉村旅遊項目是“住農家屋、吃農家飯、幹農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅遊;以收穫各種農產品為主要內容的務農採摘旅遊;以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅遊。如今的“農家樂”旅遊服務不僅能為農户帶來一定的經濟收入同時也有助於城鄉之間的社會交流，在“三農”問題得到日益關注的今天，各地蓬勃興起的“農家樂”旅遊服務為農村人力資源轉換、多渠道增收致富開拓了一條新的可行之路，已經引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關注。

農民依託當地旅遊風景資源，利用村寨院舍開發農事風情和本土文化資源，因地制宜地經營特色旅遊服務，成為勤勞致富的有效途徑。他們可以把自有的一般生活資料、生產資料轉化為經營性資產，無論是從事“農家樂”的農民還是從事農業生產和加工的農民，都可以從中增加收入。“農家樂”服務模式也就應運而生。

“農家樂”旅遊項目不僅根據當地實際，發展特色農家旅遊，還注入現代人很少涉及的視覺旅行，讓人們在享受身體的旅行和視覺放鬆的同時，讓其視覺上也能得到很好地享受。現如今，“農家樂”旅遊作為一種新興的特色旅遊項目，從一開始就收到了遊客的普遍歡迎和市場的廣泛認同，有着巨大的市場潛力和廣闊的市場前景。

隨着人們物質生活水平的不斷提高，現代旅遊業的快速發展，近幾年以“吃農家飯、品農家菜、住農家屋、幹農家活、享農家樂、購農家物”為主要內容的“農家樂”旅遊方式，引起社會各界的極大重視和關注。在人們對精神文化生活的需求日益豐富並呈多樣性發展的今天，“農家樂”特色旅遊活動在全國悄然興起並以成為旅遊業中的一大亮點。隨着產業鏈、服務鏈的延伸，不僅帶動了餐飲服務、商貿流通、客運交通等相關的第三產業發展，而且促進了農產品生產和銷售、特色旅遊產品加工和製作等農村第一、二產業的新的發展，促進了農業和農村由單純地提供農產品向提供生態產品、文化旅遊產品的轉化升級，為農村產業結構調整和主導產業培育注入了新的動力。

“農家樂”旅遊的蓬勃興起，讓農民充分看到了環境資源的價值，積極主動地保護和建設良好的自然生態環境，以“農家樂”旅遊提供有力的支撐和保障。城市遊客的到來，送來了城市的氣息、技術和管理，帶動了“農家樂”旅遊業質量和水平的提高，推動了農村社會的城市化進程。因此，“農家樂”旅遊是城鄉互動中的橋樑和紐帶。

　　二、項目介紹

農民依託當地旅遊風景資源，利用村寨院舍開發農事風情和本土文化資源，因地制宜地經營特色旅遊服務，成為勤勞致富的有效途徑。“農家樂”旅遊服務模式也就應運而生。

“農家樂”旅遊項目不僅結合當地實際，發展特色農家旅遊，還注入了現代人很少涉及的視覺旅行，讓人們在享受身體旅行和視覺放鬆的同時，在視覺上也能得到很好地享受。

除此之外，選擇該項目還有以下幾個原因：

1.人們的生活水平日益提高，消費結構快速升級，休閒旅遊成為了城市居民一個新的消費需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、迴歸自然、享受自然。每個現代人都有返璞歸真的願望，而“農家樂”恰好滿足了人們走進自然、迴歸自然的心理。在青山綠水間，吃農家飯、幹農家活、觀農家景，臨走還捎帶點農家特產，盡情享受迴歸自我的輕鬆和飄逸。

2.當前城鄉二元經濟結構逐漸被打破，城鄉一體化已是大勢所趨。“農家樂”作為一項溝通城市與農村、市民與農民、農業與休閒旅遊業的複合型產業，既為城市居民提供了了解農業、貼近農民、認識農村的機會，也增進農村居民對現代文明的瞭解和認識。

3.“三農”問題得到日益關注的今天，各地蓬勃興起的“農家樂”旅遊服務為農村人力資源轉換、開拓多渠道增收致富打開了一條新路，已經引起了社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關注。

我們想把大學生自主創業同新農村建設結合起來，我們的創業理念是讓人們置身於田園，既有河中摸魚、竹林挖筍等融融樂趣;又有青山流水、霞光白雲等依依美景。日間，可遊走於清幽小道、田野之坪;入夜，又可坐賞明月繁星，傾聽螢蟲低唱。

三、市場調研分析

(一)市場環境分析

宏觀環境

1. 人口環境：20xx年長沙城區人口將達400萬(不包括望城區)。

2. 經濟環境：長沙市統計局初步核算，全年實現地區生產總值(gdp)7824.81億元，比上年增長10.5% 。第三產業實現增加值3261.09億元，增長9.7% 。按常住人口計算，人均gdp達107683元，比上年增長9.2% 。全年城鎮居民人均可支配收入36826元，比上年增長9.4% 。其中，人均工資性收入19471元，比上年增長10.3%;人均經營淨收入5606元，比上年增長22.5%;城鎮居民人均消費支出26779元，比上年增長19.8%。城鎮居民人均可支配收入高於全省平均水平10256元。

3. 自然環境：全市擁有國家級生態示範鄉鎮55個，省級自然保護區1個，自然保護區面積0.67萬公頃。

4. 社會文化環境：全市擁有普通高校50所，普通高中74所，國中學校218所，普通國小937所。在學研究生5.24萬人，增長1.0%;普通高校在校學生54.75萬人，比上年增長3.2%;普通高中在校學生13.15萬人，增長1.2%;普通國中在校學生23.32萬人，增長2.6%;普通國小在校學生48.13萬人，增長5.1%;幼兒園在園幼兒23.28萬人，增長7.9%。國小適齡兒童入學率100%，國小升國中入學率110.6%。

以上的宏觀環境都對身為第三產業的旅遊業發展有着積極的促進作用。“農家樂”深受城市快節奏生活的人們的喜愛，隨着經濟和社會的發展，人民生活水平的提高，“農家樂”這一旅遊形式也必將蓬勃發展。

　微觀環境

1. 長沙旅遊市場環境

在國內及國際旅遊蓬勃發展的背景下，長沙旅遊業也獲得長足的發展。旅遊業已成為長沙第三產業的重要構成部分和國民經濟的支柱性產業。

長沙作為湖南省會，已成為全省的政治、經濟、文化、科教、商貿和旅遊中心，是首批中國優秀旅遊城市和歷史文化名城。截止至20xx年，全市共擁有旅遊區(點)近百處，其中4a級旅遊區(點)8處，國家級風景名勝區1處，國家級森林公園5處，國家重點文物保護單位11處，國家農業旅遊示範點5處。

長沙有着優越的旅遊交通條件。湖南最大的航空港黃花機場拉近了長沙與國際、國內各大城市的距離，目前共開通75條定期航線，其中國際及地區通航點有12個。京廣鐵路貫穿南北，石長鐵路連接東西。至於以長沙為中心的高速公路更是輻射全省和全國。

2. 行業競爭者

長沙周邊有“和道源”、“桃花農”、“豐收園”等農家樂十餘家，他們大多於最近幾年開始營業，時間還很短，沒有自己區別於別家的特色，同時由於中小規模，缺乏管理，經營情況一般。種種微觀環境也同樣對“農家樂”項目有利。

(三)項目可行性(swot)分析

s(優勢)

目前長沙市農家樂經營者眾多，但精品幾乎沒有。劇不完全統計，長沙的所有“農家樂”只有為數不多的幾家符合《長沙市“農家樂”星級劃分及評定標準。》

長沙很多“農家樂”是以農户經營為主，既沒有單獨合理的品牌規劃脱穎而出，更不可能將整個特色品牌聯結到大市場，僅僅讓“農家樂”的經營滿足於各家各户的小打小鬧。定位不明確，沒有個性和品牌核心價值很難真正形成遊、食、住、行、購、娛一體的產業鏈。首先表現在目前的“農家樂”提供的旅遊產品單一，缺乏特色，品位不高。“農家樂”尤其是一些低檔“農家樂”已經成為“鄉間麻將會所”的代名詞，提供給遊客的服務以飲食住宿為基礎，茶水唱歌為附屬，而麻將等類型的遊戲是主打。目前大多的“農家樂”沒有認識到多投資搞項目開發的重要性，卻走入了重設施建設、請鄉土文化環境營造的誤區。

　w(劣勢)

“農家樂”的發展時間較短，理論研究比較零散,特別是“農家樂”的理論基礎,缺乏深入的分析和探討。

前期農莊工作人員的服務水平和意識不高，需要進行定期和不定期結合的員工培訓。

前期的資金會非常緊張，對導入期的宣傳工作產生一定的影響。

　o(機會)

政府機構政策。當地政府對“農家樂”產業發展十分支持，所以這也給我們提供了一個很好地平台。

當地企業對“農家樂”項目的投資興趣非常濃厚，這給我們再融資方面帶來了極大便利。

現代城市中的人們對休閒娛樂生活的嚮往，會產生很大的需求，獨具

特色的“農家樂”具有非常廣闊的市場前景。

　t(威脅)

來自中低檔型酒店的威脅。中低檔酒店的品牌的崛起，產生的連帶效應會衝擊現有的“農家樂”的經營格局。雖然他們看起來沒有“農家樂”休閒，但是他們的規範化和標準化經營會在大眾心中留下很好的印象。

易於模仿。這種“農家樂”的經營管理模式很容易被同行模仿，而且這種模仿幾乎無法規避。

　四、競爭戰略

(1)低成本戰略：建立長久穩定的供貨渠道，直接與原材料製造商簽訂長期的採購合同，以降低原料成本;再加上我們與現代農業基地的合作，能讓這種貨材的價格達到行業的最低，可以大大加強競爭力，拉大與競爭者的差距。

(2)差異化戰略：雖然在經營範圍上我們的農莊比競爭者的要寬要廣，但我們還是要做到“人無我有，人有我優”。在店面的風格和宣傳的包裝上充分運用充滿中國古典自然美;同時餐廳和包間的設計也要突出層次感;再加上優質的'服務，這些會使我們的競爭力大大加強。

(3)優質的售後服務。我們會邀請來到這裏的顧客對我們的環境和服務進行留字評價，讓我們發現自身的不足且改正;另外，在逢年過節的時候，我們會給在我們的老顧客發去節日的祝賀，而當我們農莊出現了新的產品

或服務時，我們也會給老顧客們發去信息，希望他們的再次光臨。

　五.產品和價格策略

1. 產品策略：建立農家樂主題休閒方式，，對農家樂進行良好的規劃，對農

家樂在不同的季節進行變換不同的主題，開展體驗田園生活模式;讓消費者在這一過程中享受休閒，忘卻疲勞和壓力。

2. 價格策略：滲透定價法+撇脂定價法，滲透定價法是基於成本的定價策略，

在農莊的綜合項目裏，田園飯菜、野味燒烤和自主採摘等活動與現代農業基地的合作有關，而這些食物的成本相對較低，我們會將其價格以低於同行業市場的價格銷售，目的是以物美價廉的形象吸引顧客，搶佔市場，有利於企業提高產品市場佔有率。撇脂定價是基於市場的定價策略，就我們農莊而言，我們的目的是把市場做大做寬，低價格的滲透定價很難幫助企業迅速的實現資金回籠。於是，在農莊綜合性項目裏，我們選擇了篝火晚會、桌遊、游泳、ktv等項目進行撇脂定價，讓這些項目以高於外面的價格出現，這樣可以相對短期內收回投資成本，使資金回籠相對穩健，有利於進行更好新項目的研發和投資。

　六、資金

1.資金來源

我公司資金由自籌和銀行貸款兩部分組成。

2.資金使用：我公司的資金使用主要用於該項目的前期建設，例如，購進固定資產，維持的、山莊運營的基本費用等。

3.總投資收益率

總投資收益率=(1700088.27+413260.14+477835.26)/3/108320=326.56%

4.利益分配方式

我公司嚴格按照我國公司法的規定，進行利益分配，每年提取10%的法定盈餘公積金。公司暫時不決定向股東分配股利。

　　七、風險應對

(一)公司的風險問題

任何一種商業行為都會存在風險，收益越大，風險越大。農家樂經過這麼多年的發展，依舊不算成熟的商業模式，存在着這樣或那樣的風險，

尤其是在自身發展還不太成熟的創業初期，這些風險可能會導致公司的解散。

1、政策風險更為複雜

因為我們是以自種蔬菜，自摘蔬菜為主打特色，這需要蔬菜示範園的合作，也需要與政府合作，這是我們最大的掣肘，這可能導致我們努力付諸東流如何處理好與政府之間的關係也將是我們最重要的目標之一。

2、蔬菜的質量安全

蔬菜是由顧客在蔬菜園中直接挑選，並不經過我們手，而一些顧客對此也並不瞭解精通，所以蔬菜的安全也是必須重視的一個問題，這還關係到我們的信譽，如何有效的監察管理是我們必須面對的問題。

除此之外，一些必然的風險同樣值得重視：

1、財務風險

財務風險是指公司財務結構不合理、融資不當使公司可能喪失經營能力而導致公司預期收益下降的風險，這是每個公司都會遇見的問題，是客觀存在的，只能採取有效的措施減小而無法避免。

2、政策風險

政策風險是指政府有關部門的政策發生重大變化或是有重要的舉措、法規出台，引起商業市場的波動。就目前而言，政府對農家樂是報以全力支持態度，但不免以後會產生變化，又因為我們是與政府合作，對政策極為敏感，所以這項風險顯得尤其突出。

3、信譽風險

信譽風險是因公司管理決策的商業行為，所造成的公司信譽損失所帶

來的風險。例如公司所制定的服務標準降低，導致服務質量降低,，消費者對企業的印象改變所帶來的損失。或者是企業有意地做出損害客户或是公眾利益的決策。或是賺取高利潤讓企業形象大打折扣等等。

我們從事的是服務業，信譽方面是極為重要的，我們可能會遇到的信譽風險有：服務質量讓顧客不滿意，使其對公司印象不好，拒絕二次消費;導致我們的顧客流失。

4、安全風險

蔬菜的質量安全，因為蔬菜是由蔬菜園提供，顧客自行採摘，不經我們的手，如果出現安全問題，會導致較為嚴重後果。

5、決策風險

在公司決策方面，各個管理者所持觀點會不盡相同，甚至可能會大相庭徑，在這種情況下，我們公司將會面臨着重要的卷決策風險。決策對於公司應對危機和公司將來的發展密切相關，一旦採取了錯誤的決策，公司可能會面臨着極其窘迫的尷尬局面，又是甚至還會導致公司的滅亡。因此，決策風險是我們公司長久發展壯大的關鍵所在，任何一個公司的管理者都不能小視這個問題。

6、競爭風險

在我們公司周圍，擁有數家較為成熟的農家樂，都擁有他們各自的特色，會分散我們的部分遊客，而且由於當地政府對農家樂的支持，在未來的一段時間裏，會有一批新的農家樂建立，成為我們的直接競爭對手。

(二)預防和應對措施

就財務風險而言，需要我們更好的去調整財務結構，理性安排資金投

入，減小這方面損失;政策方面，我們要與政府擁有良好的溝通，及時瞭解政府政策，做出應對; 信譽是長時間建立的，我們要做到對自身的高要求，建立完善的獎懲機制，以顧客為先，讓顧客滿意; 蔬菜安全方面我們要做到定期抽查蔬菜基地產品，並在顧客挑選時派人進行指導，避免出現安全事故;

在競爭上，我們一定要做出自己的品牌特色，開闢一條自己的路，創建自己的特色品牌服務。

創業計劃 篇2

第一章 公司

公司介紹：夢工場是一家集中國傳統手工製作，引進國外時尚手工元素的一家現代休閒式手工作坊，主要以DIY手工製作為主，包括自己製作精美禮品，手工製作陶藝，公仔，花束，自己設計衣服，製作自己理想的服裝，自己在服裝上繪製自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的，心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求，我們為他們提供原料，並從旁指導顧客完成心中的禮物，這不僅可以給對方一個精美禮物，更給予了對方自己的一片深情，使對方感到禮輕情意重，感受到濃濃的暖意。

公司使命：繼承中華民族的傳統手工藝品文化並加以發揚光大，創造條件消除消費者現實生活中的矛盾和壓力，和諧社會環境，增加就業，增加居民幸福指數。充分的負起企業應負的責任，幫助建立和諧社會。

公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做，以最小的代價實現心中的夢。

公司目標：滿足消費者的獵奇心理，創造輕鬆愉悦的意境氛圍，追求公司利益最大化。憑藉新型休閒產業，力爭佔有傳統休閒業市場的主要份額，最終佔有總體休閒市場的一定份額大學生DIY手工製作創業計劃書範文大學生DIY手工製作創業計劃書範文。

第二章 技術與產品

產業背景

休閒產業是近代工業文明的產物，或者更確切地説，它是現代社會的產物。它發端於歐美，19世紀中葉初露端倪。進入 20 世紀，隨着科學技術的快速發展，與休閒相關的產業便逐漸的應運而生。20世紀70年代進入快速發展時期。

休閒產業是指與人的休閒生活、休閒行為、休閒需求(物質的與精神的)密切相關的產業領域， 特別是以旅遊業、娛樂業、 服務業為龍頭形成的經濟形態和產業系統，已成為國家經濟發展的重要的支柱產業。休閒產業一般涉及到國家公園、博物館、體 育(運動項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導遊、紀念品、餐飲業、社區服務以及由此連帶的產業羣。休閒產業不僅包括物質產品的生產，而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。

目前，我國的休閒業市場的種類很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，電影院，遊樂 場，旅遊度假，游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、枱球、高爾夫 球、保齡球等比較 成熟的市場，也有遊樂園(如射擊、狩獵、跑馬、遊戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動力傘、射箭、飛鏢等，鬼屋，CS 野戰等比較新穎的市場)。 就目前的市場反應而言，廣大的消費者對於新穎的休閒市場十分感興趣。

鑑於以上情況，公司在產品進入市場的過程中，我們將以營銷為主要手段，提高公司知名度，力爭佔有傳統休閒業市場的主要份額，爭取佔有總體休閒市場的一定份額。我公司即為新型的休閒產業，從長遠的角度看，DIY 手工製作這一類新穎的娛樂項目具有長遠的經濟效益和社會效益。

主要DIY產品

我們公司提供原材料和相應的技術服務，使顧客製作自己理想的物品。我們提供的DIY服務主要有軟陶、陶器製作，布藝品，3D人面公仔，紙花，樹脂仿真花，人體克隆DIY，魔幻綵球，花泥畫廊，手工蠟燭，手工香皂等和傳統工藝品——剪紙，除此之外，公司還提供舊物改造專區，消費者提供原材料，公司提供專業意見以供顧客選擇。

產品介紹

軟陶：軟陶是一個充分強調DIY設計理念的項目，通過簡單的工具能夠出現千變萬化的設計效果。軟陶對於DIY者的水平沒有要求，上手極其容易，而我國原有的泥塑、麪塑包括陶塑等效果，軟陶都可以實現。軟陶製作是一個沒有年齡限制的活動，既適合學齡前孩子，也適合都是年輕人DIY。

布藝品：布藝品實用性和裝飾性強，而對傢俱布藝品的選擇，往往體現家居主人的品味和文化底藴大學生DIY手工製作創業計劃書範文八年級作文

布藝品雖小，它所表達的內涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機掛飾、手機套、卡套、錢包、抱枕、風景畫、人物畫、 隔熱套、可愛小玩具、圍裙、燈罩、化粧盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。

3D人面公仔：平面的照片經過專業設備特殊處理，加上新科技材料製造出具有凹凸感的輪廓效果，經加工後一個立體的顏色鮮豔，面目清晰，而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個人的公仔。可以將 3D 人面公仔包裝成花束，作為情侶互送禮品，給女朋友一個驚喜，彷彿自己化身為公仔，可愛到極點.，而且具有專署性，包裝豔麗。3D 人面公仔還有發聲功能，可愛公仔發出”我愛你”三個字.想必定成為一種時尚首選，個性與多元化時代必定成就公仔的多元化。

創業計劃 篇3

凡事預則立不預則廢，開酒店同樣如此。各位酒店創業者在選擇項目開店之前一定要做好計劃書，將可能需要做的準備和可能遇到的問題風險做一個全面的分析，這樣才能做到有備無患。做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業人士來説也是一個挑戰。

一、酒店開業籌備的任務與要求

酒店開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：

(1)確定酒店各部門的管轄區域及責任範圍

各部門經理到崗後，首先要熟悉酒店的平面佈局，最好能實地察看。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任範圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。

(2)設計酒店各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：酒店的規模、檔次、建築佈局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(3)制定物品採購清單

酒店開業前事務繁多，經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作，僅靠採購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是採購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門採購清單時，都應考慮到以下一些問題：

1.本酒店的建築特點。

採購的物品種類和數量與建築的特點有着密切的關係。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對於某些別墅式建築的客房樓層，工作車就無法發揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對於每層樓有18—20間左右客房的酒店，客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩牀能否進按摩間的門口，等等

2.行業標準。

國家旅遊局發佈了“星級酒店客房用品質量與配備要求”的行業標準，它是客房部經理們制定採購清單的主要依據。

3.本酒店的設計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的星級標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業發展趨勢。

酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過於傳統和保守。例如，酒店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與佈置，增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資採購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、酒店的資金狀況等。採購清單的設計必須規範，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外，部門在制定採購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。

(4)協助採購

酒店各部門經理雖然不直接承擔採購任務，但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照採購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨着開業的臨近而逐漸增高。

(5)參與或負責制服的設計與製作

酒店各部門參與制服的設計與製作，是酒店行業的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和麪料的選擇方面，往往有其獨到的鑑賞能力。

(6)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來説，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

(7)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，酒店各部門經理需從本酒店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，並確保培訓丁作達到預期的效果。

(8)建立酒店各部門財產檔案

開業前，即開始建立酒店各部門的財產檔案，對日後酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。

(9)跟進酒店裝飾工程進度並參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到酒店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據本酒店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後，部門要留存一份檢查表，以便日後的跟蹤檢查。

(10)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響着對酒店成品的保護。很多酒店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然後由客房部的PA組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，並對清潔過程進行檢查和指導。

(11)部門的模擬運轉

酒店各部門在各項準備工作基本到位後，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。

二、酒店開業準備計劃

制定酒店開業籌備計劃，是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，酒店通常採用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。

例：《某酒店開業前準備工作計劃》

進度內容 完成時間 責 任人備 注

6月

（運營）1.人力資源與營銷，2.飲部，3.房務部經理進場工作

4.制定賓館招員計劃。

5.制訂酒店組織結構圖，6.崗位設計

7.人員配備，8.薪資計劃。1---4.15 1.跟進裝修工程進度

6月

（工程）1．土建完成，2．精裝修開工。

3．宿舍4．後勤工程動工,

5．消防,空調,水.電.氣管道完成,

6．安裝窗

7．客房.餐飲大堂裝修

8．通信系統佈線

6.1---7.30

3.10-----1.重點是員工宿舍

7月

(運營)1.員工報到,辦入店手續,

2.新員工酒店入職培訓,

3.開始市場調研,並制定營銷方案,

4.印製各種報表.單據

5.訂做員工訓練服

6.定製餐飲用具,客房物品,康樂設施

人事

總辦

各部門經理1.本地和外地招員結合,

2.財務由董事會派

8月

(工程)1.完成宿舍2.工程.並訂購架牀.被子

3.弱電系統安裝,鍋爐安裝

4.室外場地清理,做綠化計劃.

5.定製廚房設備設施,8.20---9.10

9月

(運營)1.安排員工到夥伴店實習

2.制訂宴請名單與計劃

3.定製營銷用品,開始前期介入性營銷

4.制訂開業典禮方案

5.制訂店內店外裝飾採購方案

6．餐廳,會議的傢俱進場

7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況9.10—9.20

9.10---9.20

9.10---9.20

9.10----9.20

9.10---9.30人事

各部門,人事

營銷部

各部門.採購

採購1．保證員工吃住。

2．培訓場地，用具

3．用具印上酒店標誌。

10月

(工程)1．空調系統安裝與調試

2．電器.通信系統安裝與調試

3．廚房設備設施安裝與調試

4．修工程竣工清理

10.10---10.30

10.10---10.30

10.15---10.30

11月

(運營)1.安排員工到夥伴店實習

2制訂宴請名單與計劃

3.定製營銷用品,開始前期介入性營銷

4.制訂開業典禮方案

5.制訂店內店外裝飾採購方案

6．餐廳,會議的傢俱進場

7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況11.15---12.05

11.20---11.30

11.15---11.30

11.15---11.25

11.15---11.30人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.採購

工程部

11月

(工程)

執行細則

-------客房部

開業前三個月

與工程承包商聯繫，這是工程協調者或住店經理的職責，但客房部經理必須建立這種溝通渠道，以便日後的聯絡。

創業計劃 篇4

咖啡店創業計劃書

一、 企業概況

主要經營範圍： 咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)

酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。

奶茶：各種

口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶：綠茶，紅花茶，人蔘烏龍茶,幾種花草茶等。甜點：各式精緻甜點，如慕斯,餅乾，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業類型： 服務

二、 創業計劃作者的個人情況

三、 市場評估

1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。

2、 市場容量或本企業預計市場佔有率: 1%

3、 競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。

4、 競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。

5、 本企業相對於競爭對手的主要優勢：發展初期可以

採用不同的經營模式，選擇最適合的。

6、 本企業相對於競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。

四、 市場銷售計劃：

創業計劃 篇5

一、 企業概況

主要經營範圍： 咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)

酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。

奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。

下午茶：綠茶，紅花茶，人蔘烏龍茶,幾種花草茶等。

甜點：各式精緻甜點，如慕斯,餅乾，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業類型： 服務

二、 創業計劃作者的個人情況

三、 市場評估

1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。

2、 市場容量或本企業預計市場佔有率: 1%

3、 競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。

4、 競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。

5、 本企業相對於競爭對手的主要優勢：發展初期可以採用不同的經營模式，選擇最適合的。

6、 本企業相對於競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。

四、 市場銷售計劃：

1、 產品：同一

2、 價格：

意式咖啡 普通 中 大

焦糖瑪奇朵 24 27 30

拿鐵咖啡 19 22 25

卡布奇諾咖啡19 22 25

摩卡咖啡22 25 28

美式咖啡15 18 20

沁涼系列

冰拿鐵咖啡19 22 25

冰摩卡咖啡22 25 28

冰美式咖啡15 18 20

咖啡星冰樂21 24

摩卡星冰樂23 26

濃縮星冰樂25 28

焦糖咖啡星冰樂24 27

芒果茶星冰樂21 24

香草星冰樂21 24

巧克力星冰樂21 24

Breakfast

麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元

丹麥類麪包 5-8元

Lunch

蔬菜派 8元

法式三明治(吞拿魚、燻雞) 15元

三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元

沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

Tea time

芝士條、麪包棒 6元

小餅乾 6-8元

提拉米蘇 10元

水果杯 6元

維也納黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

藍莓芝士蛋糕 12元

3、促銷方式：①建立會員卡制度：卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重

②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，內容是關於咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的製作過程

3、 地點：

(1)選址細節：

地點面積(平方米)租金或建築成本

(2)選擇該地址的主要原因：

(3)銷售方式： 最終消費者

(4)選擇該銷售方式的原因：服務行業，不適合批發零售

五、企業組織結構

企業將登記成： 合夥企業

擬議的企業名稱：

企業的員工：

職務數量月薪

經理13500

咖啡師12000

西式麪點師12000

企業將獲得的營業執照、許可證：

類型 預計費用(元)

營業執照700

税務登記證100

衞生許可證280

企業的法律責任(保險、員工的薪酬等、納税)

種類預計費用(元)

國税60

地税45

保險480/人

工資7500

其他費用(水電費等)400

六、固定資產

1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮麪爐，消毒櫃，冰箱

吧枱方面：冰箱，水池，製冰機，蛋糕櫃(可選擇)，咖啡機等。。。。

2、固定資產和折舊概要：

七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)

項目費用(元)備註

租金

營銷費用

維修費

登記註冊費

其他

創業計劃 篇6

整體方案：

一、校園網站

定位：長春税務學院信息經濟學院校園網站校園易網，將定位於以提供全方位的信息服務為主，輔以電子商務服務，實現校方管理的全面上網，突出網絡的方便、快捷，利於校方的統一網絡化管理，同時可以豐富在校學生的課餘生活，為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

目標：在長春税務學院信息經濟學院局域網與廣域網建立的基礎上，將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網站，可使學校的教學教務管理電腦化，網絡化。通過在互聯網上的鏈接，擴大長春税務學院信息經濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工，校方在管理時採用網絡系統，能使信息更快速、安全、準確的流通。

網站內容：網站開設四大頻道：“學校在線”，“繽紛校園”，以及“事事關心”。

主頁包括：

1.站點導航2.引擎搜索3.時世新聞4.公告欄5.會員俱樂部，包括“會員公約”，“會員註冊”，“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”，“投訴”站和“會員優惠地帶”等。6.天氣預報

繽紛校園

1.首頁，包括“魅力青年”，“多彩生活”，“勤工助學”，“點歌台”等項目。每項都可介紹一些主要內容，點擊“更多”可進到對應的項目中。

2.魅力青年，主要介紹我院每屆優秀的畢業生，以及在校的優秀大學生，號召廣大的同學以他們為榜樣，努力向他們學習。講述他們曾經發生或正在發生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事，給大家以啟迪。

3.多彩生活，主要介紹我院大學生豐富的校園課餘生活，現在學院有社團一百多個，同學們可以加入其中或者自組社團，做一些有意義的事，來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字，點擊進入可以瞭解每個社團的詳細情況。

4.勤工助學，主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛鍊自我的機會，同時減輕貧困學生生活上的壓力，減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的説明，點擊進入後可以一目瞭然。

5.點歌台，主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名，聯繫方式，所點歌曲名稱，收歌人班級、姓名等內容後，廣播站就可以根據實際情況進行播放，滿足了大家的一種生活需求。

學校在線

首頁，包括“税院風采”，“教學與教務”，“網上圖書館”，“後勤中心”，“考研專欄”，“人才供求”，“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容，點擊“更多”可進到對應的項目中。2.税院風采，下設數個小專題，包括“我愛我校”-對學校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術方面的優點，與國內外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創建。該版塊設置在公眾網上，主要面對的對象是校外的網民，從而擴大學校的知名度。3.網上圖書館，可在網上查閲各類圖書的目錄及借閲情況-“圖書查閲”，同時可在網上“預定借書”。目的在於方便學生，節省時間，免去不必要的操作。建立所有圖書的數據庫，在預定借書時，鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名，註明取書時間即可。4.教學與教務，包括：“學籍管理”，“教學一覽”，“教材倉庫”等，還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化，更可使學生快速方便的瞭解自己的學習情況。在每一欄目下，都劃分為各系的小項“學籍管理”中，將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過鍵入學號和姓名，可查閲到自己的所得分。“教學一覽”中，詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時，任課教師的個人資料，課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別，即可進入。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級，即可獲知所在班級的課程安排。5.後勤中心，提供“網上定購火車票”的服務，鏈接到其他網站的定票專區上，由校園網作為銷售代理，提供送票上門服務，票到付款，加收五元的送票手續費。“場地預定”提供的是校內各娛樂場所的時間安排表，使預定者一目瞭然，更容易做出決定。“網上銀行”的思路將在校園網建設的比較完善後推廣成為現實，需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號，學生可將現金及匯款存至該帳號內，並擁有一個獨立的密碼。同時根據飯卡上的密碼可將一定數量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作，不能將錢劃回。

事事關心

1.首頁，包括“國內新聞”，“國際新聞”，“熱點問題”，“國防”等欄目。每項都可介紹一些主要內容，點擊“更多”可進到對應的項目中。

2.國內新聞，下設“政治”，介紹我國當前政治政策，使同學們對我國的方針有一個大體的瞭解;“財經”，介紹一些最新的財經政策和新聞;“科技”介紹我國當前最新的科研成果;還包括一些旅遊，教育等方面的信息。

3。國際新聞，下設“國際局勢”，旨在介紹當前世界主要國家的政治經濟形勢;“最新動態”，對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。

4熱點問題，主要是伊拉克戰後重建進展，伊朗核問題，朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。

5國防，專門為那些喜歡軍事的同學開設，使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的瞭解。

當然，以自己現在的水平，計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信，隨着以後閲歷和知識的不斷增加，我的策劃書更加的合理和完善。