酒店店長工作職責合集18篇

酒店店長工作職責1

1. 全面負責酒店運營工作;

2. 負責運營期間的市場開發和客户維護，確保酒店的平均房價，出租率等達到公司的預期目標;

3. 根據季節性變化和酒店周邊市場環境，制定確實有效的經營策略並執行;

4. 嚴審查酒店各項成本費用支出，並督導酒店節能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考察指標;

5. 貫徹執行公司總部的統一質量標準，確保服務、衞生質量達到預定要求;

6. 督導酒店安全工作及設備設施維護，確保設備設施的正常運展，無任何安全責任事故發生;

7. 負責酒店的固定資產的'保值增值，確保酒店資產的損耗率符合公司規定;

8. 負責酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度，營造良好的工作氛圍。

9. 合理配備人力資源，協調酒店各部門的關係;

10. 妥善處理酒店內突發事件。

11. 全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

12. 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

13. 負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

14. 根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制;

15. 全面負責安全管理，抓好食品衞生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

16. 負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;

17. 負責做好酒店與各界人士的公共關係，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

18. 制定店內公正、公平、公開的工資考核方案，利用經濟槓桿達到獎勤罰懶目的;

19. 負責與社會職能部門之間的協調和溝通，為酒店創造良好的經營環境;

20. 完成上級領導佈置的各項工作。

酒店店長工作職責2

1.酒店裝修管理，各項裝修工程及費用管控;

2.建立並持續完善酒店運作流程和規章制度，努力完成公司下達的經營指標，做好費用管控;

3.全面負責酒店的日常監督、管理與技術指導，全權處理各種突發性事件;

4.負責落實公司統一策劃的'營銷促銷計劃;

5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養;

6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關係，建立顧客聯繫檔案，以便更好的服務客户;

7.領導佈置的其它事宜。

酒店店長工作職責3

1、全面負責醫院眼鏡店業務的拓展和零售管理;

2、依據商品銷售情況，制定調整日、月、季度、年度銷售計劃，有效實施，完成規定的銷售指標，保持良好的銷售業績;

3、負責與各眼鏡品牌建立良好的合作關係;

4、妥善處理顧客投訴、服務工作中所發生的各種矛盾和外圍公共關係協調;

5、負責對店面員工的.培訓教育進行監督和追蹤;建立和管理高素質的營銷團隊;

酒店店長工作職責4

1負責酒店的`日常經營管理工作，對各項經營管理指標負責。

2.提出酒店的經營管理思路，協助確定酒店年度經營計劃，並指揮落實。

3.協助建立健全酒店內部管理系統/運行機制及各項規章制度。

4.協調各部門關係，做好團隊建設。

5.研究市場發展趨勢，協調製定酒店各服務產品價格體系。

6.審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。

7.提高酒店的管理水平，服務質量。

酒店店長工作職責5

1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2、負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制;

4、全面負責安全管理，抓好食品衞生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

5、負責維護好酒店的'外圍關係，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象。

酒店店長工作職責6

1.協助領導負責前台大堂管理;

2.負責檢查總服務枱各部員工的儀表、儀態和工作質量，檢查總枱設施是否佈置有序、整潔美觀;

3.負責檢查前廳員工的.儀容、儀表、儀態及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

4.檢查房間預訂情況，瞭解和掌握房態;

5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備;

6.檢查工作人員是否周到細緻地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

酒店店長工作職責7

1、制定年度經營計劃，並確保酒店經營和管理指標的完成;

2、定期分析酒店經營和管理狀況，形成彙報意見;

3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關案例庫達到資源共享;

4、督導店長助理和值班經理的.日常工作;

5、負責店內人事工作的監督、知道及招聘工作;

6、指導下屬建立培訓體系並實施培訓計劃，為酒店培養人才。

酒店店長工作職責8

1，根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃，制定酒店經營方針，並報領導審批;

2，組織實施執行酒店業務計劃和經營方針，將任務合理安排至下屬人員;

3，監督和控制酒店業務計劃和經營方針的實施情況，如有問題及時解決;

4，組織並制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發展狀態，研究競爭對手的經營策略並及時作出相應措施;

5，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

6，認真細緻審核並簽發酒店文件;

7，主持酒店的基本團隊建設，制定基本的'管理規範;激勵考核員工業務;

8，對酒店員工的工作進行監督和指導，並負責中高層管理崗位的人士調動;

9，完成領導交給的其他任務;

酒店店長工作職責9

1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本。

3、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針，包括制定執行各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行。

4、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制。

5、全面負責安全管理，抓好食品衞生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全。

7、培養人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

8、與社會各界人士保持良好的公共關係，樹立良好的'酒店形象，並代表酒店接待重要貴賓。

9、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

10、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長工作職責10

1、執行總公司各項決議，落實酒店經營計劃工作;

2、負責管理門店一線團隊，含前廳、客房、工程部等;

3、創建並優化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、完善、合理;

4、監督並落實酒店服務品質要求和安全工作規範，確保客人獲得最優的入住體驗;

5、負責團隊的基礎培訓，提升整體服務意識和質量。同時，瞭解團隊職業發展需求，規劃拓展培訓內容;

6、負責門店日常運營管理，包括訂單系統/OTA平台維護、資產管理、安全管理等;

7、收集並處理客户的投訴和意見，對於突發事件和重大投訴能積極和靈活協調解決;

8、根據品牌的.發展目標，帶領團隊完成業績指標並按預算控制成本;

9、提供符合品牌發展的創新想法和積極貢獻;

10、完成上級佈置的其他工作要求。

酒店店長工作職責11

1.全面瞭解公司政策及運作程序，嚴格執行公司制定的《員工手冊》與各項規章制度，努力完成公司下達的經營、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出;

2.堅決執行公司各部門制定的專業技術工作流程，接受公司總經辦對本酒店的監督、管理與技術指導，服從公司統一管理，努力做好與公司其他職能部門的`溝通協調工作;

3.全面負責本酒店各部門人員的日常行政管理工作，全權處理各種突發性事件，在自己權力範圍內無法解決的，應及時向總經辦彙報;

4.負責落實公司統一策劃的營銷促銷計劃，對於根據本酒店的特點自行制定的營銷促銷活動，應報公司批准後方可實施;

5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管與維護保養，監督各種設施設備及其他固定財產的購置、維修與原材料供貨的質量與價格;

6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關係，建立顧客聯繫檔案，以便更好的服務客户;

7.積極配合與參加公司各部門組織的各種培訓、技能比賽與文化娛樂活動;

8.參加公司周主管例會，向公司彙報本酒店一週工作，並及時傳達公司周主管例會精神;主持本酒店每天的碰頭會，及時發現並督促解決存在問題。

酒店店長工作職責12

1、對酒店的經營管理負責，完成酒店的各項經營指標達成;

2、保證酒店的.客房、餐飲及公共區域衞生整潔，確保顧客滿意度;

3、處理門店的緊急事務，蒐集客人建議，處理客人異議;

4、開展培訓工作，培養人才，提高整個店的服務質量和員工素質。

酒店店長工作職責13

1、統籌、負責酒店運營管理、服務管理、內務、安全管理等工作；

2、組建團隊開展銷售類工作，並完成公司下達的各類經營指標；

3、外聯關係維護，拓展酒店營銷資源；

4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。

酒店店長工作職責14

1、做好店長參謀助手，加強與員工及各部門的溝通，協助店長做好店面各項管理工作，並督促、檢查落實執行情況;

2、做好周例會及其他會議的組織工作及會議記錄;

3、負責相關公文的.起草和發佈;

4、負責將公司的各種通知傳達到店面，並進行文件保管和整理;

5、協助店長全面調查及瞭解店面經營管理情況，並提出合理及可行性建議，供店長決策做參考;

6、領導交辦的其他事項。

酒店店長工作職責15

一、弘揚企業文化，熟悉並完全領會公司的企業精神、經營理念、經營定位、經營目標;

二、嚴格遵守公司規定的作息制度，按時打卡簽到並按指定員工通道上下班;

三、瞭解公司發展歷程與發展戰略，熟悉公司基本現狀與下屬各營業網點。

四、按要求規範着裝，佩戴工號牌、淡粧上崗，男士禁止留鬍鬚、長髮。熟悉門店員工各崗位職責，以身作則在門店起模範帶頭作用，能用自己的實際行動帶動門店員工;

五、熟悉門店整體佈局與商品配置，能夠準確快速回答顧客提出的問題，帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;

六、負責門店全體員工的考勤，請假、休假與調班的審批工作。本人的請假與休假應提前安排好工作後向直接上級提交書面申請獲得批准方可，不得在節慶日、雙休日請假與休假;

七、全面負責本門店衞生、紀律、服務工作，每週組織一次衞生大掃除工作，保持整潔、舒適的`購物環境、營造良好氛圍;

八、指導各部門主管與員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作，做好本門店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性與效率。負責選拔、培養、推薦幹部，為公司發展儲備人才;

九、按要求對門店進行定時不定時巡視，檢查並記錄公司的各項規章制度、作業規範、商品銷售在門店的落實情況，如實填寫《巡場記錄表》，做好《工作日誌》，對巡場中發現的問題記錄、彙總、分類處理;

十、負責及時處理門店的售後服務、顧客糾紛、突發事件，若解決不了的問題應立即上報直接上級;

十一、負責制定全店的長期與近期經營計劃與任務目標，並領導全體員工，按計劃組織有序的實施執行;

十二、詳細閲讀與分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，並採取對策，保證酒店經營業務順利進行;

十三、制定酒店經營方向與管理目標，包括制定一系列規章制度與服務操作規程，規定各級管理人員與員工的職責，並監督貫徹執行。

十四、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會，主持召開每週例會，廣泛聽取意見，商討酒店業務，努力做到任務明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎上，並針對有關問題進行重點講評與指示;

十五、店長對本門店安全負有最終管理責任，按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號，為公司集中盤點日，組織全店員工對門店商品實施全方位盤點，並組織好抽盤、覆盤、數據彙總製表與審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規定的時間與流程要求作業，做到無漏盤、無多盤現象，快速準確、保質保量的完成盤點工作。

酒店店長工作職責16

1、根據公司要求能夠出色完成公司下達的各類經營指標；

2、創建快樂、團結、積極的酒店團隊；

3、負責酒店內外日常管理事務，為酒店經營創造一個良好的環境；

4、負責所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財產安全；

5、製作酒店年度預算工作，負責酒店人事報表的製作。

6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。

7、按照公司的培訓體系和職業生涯的規劃進行人才培養

8、負責單店與職能部門公共關係維護；

9、熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規；

10、樂觀積極、工作敬業、責任心強；

11、認同布丁企業價值觀，專業的服務意識、很強的`學習能力；

12、執行力強，富有激情，能出色完成公司下達的各項指令；

13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力；

酒店店長工作職責17

1、協助店長做好酒店的整體運營管理工作，及時同店長反饋並提出合理化可行性意見或建議;

2、協助店長做好酒店銷售工作及客户接待工作;

3、瞭解酒店前台、客房、工程、中控等各部門的工作流程，具備處理突發事件的工作能力，具備店值經理的`工作能力，保證酒店的正常運轉;

4、抽查前台銷售及服務情況;抽查房間，指導客房領班工作，定期對酒店員工進行安全、服務等方面的培訓，保證酒店安全、服務及衞生的良好;

5、負責酒店易耗品庫的管理，監督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控，協助店長做好酒店的節能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;

6、協助店長做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運營。

酒店店長工作職責18

全面負責酒店的日常管理工作，確定酒店的經營方向和管理目標，並有實施計劃的具體方案和措施。

執行公司各項決議，主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的`工作，確保酒店日常工作正常運轉

保證經營目標的實現，及時足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產的保值和增值

定期向公司領導彙報工作，策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關係協調工作

制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況，定期巡視，及時發現問題，解決問題

定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。