關於酒店策劃集合10篇

酒店策劃 篇1

酒店建設並不是那樣的簡單，很多的現實情況是這樣的，在不斷的發展中，酒店的業務也要越來越高，酒店的競爭也愈發的激烈起來，這些都是客觀存在的現實情況，在時代不斷的前進中，這些都是要引以注意的問題。因此在新酒店籌備過程中，一定要做到萬無一失，一定要認真的做好這一切！這樣在酒店開張之後，才不會出現任何的細微問題。

　一，籌備管理

a，前期規劃

1，酒店前期運作計劃書

2，酒店前期運營管理

3，前期工作備忘錄

b，物品籌備

1，各部門、區域的物品籌備

2，採購物品規格價格明細單

3，各物品的供應商的敲定 酒水、香煙、調料、調味品、乾貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4，採購概況明細上報

5，部門硬件設備設施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品

c，開業籌備

1，試營業時各項籌備

2，開張時各項籌備

3，各部門開業籌備

4，酒店產品價格的前期議定

d，設備設施

1，設備設施的安裝管理

2，設備設施的前期調試

3，設備設施責任制到位

e，裝飾裝修

1，酒店外圍裝修裝潢工程

2，酒店內部裝修裝潢工程

3，各區域的效果圖

f，部門配備

1，前期酒店大部門的配製

2，人力資源部、公關部、財務部、工程部、採購部、餐飲部、房務部、後勤部

3，部門前期協調工作計劃

4，前期部門體制監督運行

二，人力資源

a，員工手冊

1，酒店的員工手冊

2，各部門規章制度

3，員工的崗位職責

4，崗位工作流程制定

b，員工培訓

1，部門經理前期培訓計劃

2，餐飲部培訓

3，房務部培訓

4，後勤部門培訓

c，員工招聘

1，按部門要求招聘

2，後勤員工招聘

d，績效考核

1，初級員工的考核

2，培訓後的員工考核

3，酒店試營業時的考核

4，階段員工品行考核

5，前期人工成本預算與控制

6，員工崗位工資的擬定

7，酒店各部門獎懲制度

　三，工程管理

a，弱電管理

1，各區域的弱電管理

2，部門電源開關節能管理

3，消防區域管理

4，水、電、氣的'相關管理

b，工程改造

1，前期、二期的改造工程

2，具體項目的落實、跟蹤

c，設備管理

1，酒店各部門大型設備管理

2，設備設施的維護保養

四，餐飲管理

a，餐廳管理

1，部門配製

2，部門協調配合工作

3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4，崗位時間表的制定

5，接待方面管理，電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6，服務質量的控制與提升

7，服務技巧的實施與推廣

8，與其他部門協調合作

9，物耗的成本控制

10，人力資源成本控制

11，其他服務的制定

12，反饋系統的建立

b，廚房管理

1，菜單的制定

2，產品的定價

3，廚房出品質量、樣式、菜式

4，菜品培訓、資源共享

5，廚房部門制度、崗位工作流程

6，物耗、原材料、物品環節成本控制

c，部門協調

1，與酒店其他部門所有協調配合工作

2，部門協調備忘錄

3，部門協調原則

d，員工崗位培訓

1，餐廳部員工培訓工作

包括：領班、迎賓員、服務員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業員

2，針對崗位性質進行崗位培訓，熟悉本崗位的工作流程，酒店環境、文化、人事結構

3，先由酒店統一培訓，再進行區域培訓

4，培訓後進行前期考核

5，建立考核制度

五，房務管理

a，接待

b，客房

c，洗衣房

d，商務中心

e，總機

f，大堂

　六，財務管理

a， 收銀

1， 收銀員的崗位職責和工作流程

2，收銀員與財務的協調配合工作和原則

b，招投標

b， 物品採購

1， 各部門的物品採購明細清單

2，價格的審核與相關控制

c， 成本管理

1， 酒店前期運作成本預算、控制、管理

d， 倉庫管理

1， 庫房的物品日常管理

2， 進、出庫的相關管理

3， 領料相關操作程序

4， 倉庫管理員的崗位職責

5，月存、日進、檢驗的相關管理

　七，日常管理

a，總經理

b，部門經理

c，後勤經理

八，酒店品牌

a，發展趨勢

b，知名度

c，酒店文化塑造與提升

九，營銷管理

a，市場調研

1，產業環境：

a，商業繁盛情況

b，商業化的趨勢與潛力

c，地方政府優惠與扶持政策

d，當地消防治安、文化、工商、防疫等情況

2，社會環境

a，當地風俗習慣

b，歷史文化

c，飲食文化

3，當地同行同檔次酒店的消費、環境、概況、模式等信息調研

b，營銷戰略

1，前期營業策劃

2，酒店產品定價

3，部門營銷計劃書

4，酒店營銷部前期、試營業、開業、營業季度、營業年度的計劃書和策劃書

及相關戰略

e， 營銷管理

1， 營銷市場分配

2， 營銷部人員的配製，崗位職責、工作流程

d，營銷趨勢

f， 促銷方案

1， 根據當地和酒店有利條件進行有針對行促銷

2， 前期的營銷可分為

a，廣告營銷（傳媒、室外、報刊雜誌、網絡等）

b，讓利營銷

c，套式營銷

十，美食世界

a，菜譜

b，風味小吃

c，地方特色

d，酒店特色

e，出品構成

酒店籌備工作也是一項極為麻煩的事情，任何方面都要顧及到，這些都是需要耗費大量的財力和精力的。因此在酒店開張前，就應該充分認識到其中的問題所在。做任何事情都是要努力做好的，酒店並不是那樣好開張的。不過只要在酒店開張前，將應該做的事情寫好策劃書，在工作中就可以更加的簡單，更好的工作了。

酒店策劃 篇2

一、活動主題：冬季生活的戀歌，xx送聖誕祝福

二、副主題：讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和讚美灑向人間。

三、活動目的：

1、加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌

3、慶祝平安聖誕節

四、活動意義：平安聖誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴着聖誕帽，唱着聖誕歌，説説大家的聖誕願望。作為一個隆重的節日，少不了的是聖誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在聖誕活動宣傳期間，酒店可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

五、 活動可操作性分析：

地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏傢俱城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，酒店有着得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業儘可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模有目的的宣傳。

隨着東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載着傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，酒店平安聖誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。

能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標杆!

六、活動內容：

(一)免費品嚐咖啡活動方案

時間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峯期時間)

地點：酒店門前廣場

內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作枱(見圖)，操作枱整體緊隨於企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作枱品嚐醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)平安聖誕節快樂(反面)成功溝通，始於兩岸負責，有2人為消費者現場烹製咖啡，向消費者講述酒店的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者平安聖誕節期間，酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。

活動寓意：平安聖誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，平安聖誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嚐咖啡，體現公司近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

(二)聖誕親善大使贈予禮物活動

時間：xx年12月23日——12月25日

地點：酒店二樓餐廳

內容：聖誕樹上的雪花悄然無聲的.的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的平安聖誕節相遇。

為培養文化的人氣指數，我們特邀五位聖誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予聖誕禮物。同時，在聖誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例：成功溝通 始於兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安聖誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢着聖誕的色彩，聖誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了聖誕祝福，也送來了暖和情懷。

活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動酒店品牌廣告效應。

七、現場活動：

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送聖誕帽，最好標有公司標誌(可與其他商家合作)。

3、製作宣傳單，在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出聖誕特價菜單，具體可分為：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，製作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、聖誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須着紅色聖誕裝，加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的佈置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放聖誕頌歌。

酒店策劃 篇3

一、活動主題：

冬季生活的戀歌，xx送聖誕祝福

二、副主題：

讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和讚美灑向人間。

三、活動目的：

1、為了加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

2、強化企業的知名度、提升連鎖店品牌

3、慶祝聖誕節

四、活動意義：

聖誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴着聖誕帽，唱着聖誕歌，説説大家的聖誕願望。作為一個隆重的節日，少不了的是聖誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在聖誕活動宣傳期間，酒店可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

五、活動可操作性分析：

地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏傢俱城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，酒店有着得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業儘可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模有目的的宣傳。

隨着東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載着傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，酒店聖誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。

能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標杆!

六、活動內容：

(一)免費品嚐咖啡活動方案

時間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峯期時間)

地點：酒店門前廣場

內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作枱(見圖)，操作枱整體緊隨於企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作枱品嚐醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)聖誕節快樂(反面)成功溝通，始於兩岸負責，有2人為消費者現場烹製咖啡，向消費者講述酒店的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者聖誕節期間，酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。

活動寓意：聖誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，聖誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嚐咖啡，體現公司近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

(二)聖誕親善大使贈予禮物活動

時間：xx年12月23日——12月25日

地點：酒店二樓餐廳

內容：聖誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的聖誕節相遇。

為培養文化的'人氣指數，我們特邀五位聖誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予聖誕禮物。同時，在聖誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例：成功溝通始於兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬聖誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢着聖誕的色彩，聖誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了聖誕祝福，也送來了暖和情懷。

活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動酒店品牌廣告效應。

七、現場活動：

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送聖誕帽，最好標有公司標誌(可與其他商家合作)。

3、製作宣傳單，在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出聖誕特價菜單，具體可分為：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，製作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、聖誕訂位置。

6、連鎖店所有職員都必須着紅色聖誕裝，加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的佈置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放聖誕頌歌。

酒店策劃 篇4

一、活動目的：以七七中國情人節為契機，密切公司與新老業主、客户之間的關係，樹立公司口碑，增強客户對於及公司的認同，為項目積累客源。

二、參加對象：所有本公司的情侶業主均可參加

三、活動主題：“歲月無聲、真愛永恆”中齊業主七夕情人節心動Party

四、活動時間：20xx年農曆7月7日19：30——21：00

五、活動地點：華大酒店一樓光廳

六、活動形式：酒會Party

七、活動內容：

1、情侶(夫妻)遊戲類：

1)吸乒乓球表演賽(面向家庭)

主題：“吸引力”的祕密

所獲獎項：最具吸引力獎

組織方式：隨機從現場全體人員中抽取幸運家庭四户，每户選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負責用手拿好乒乓球，最後一人負責拿着托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球，時間三分鐘，吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四户，獲勝者均可獲得最具吸引力獎，

責任人：現場主持

比賽監督：現場客户報名或者隨機抽取

2)女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶

主題：我們的愛如此默契

所獲獎項：最佳默契情人獎

組織方式：隨機抽取4對情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男士打領結，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對，獲勝者均可獲得最佳默契情人獎

責任人：現場主持

比賽監督：現場客户報名或者隨機抽取

3)最佳拍檔(情侶站報紙)

主題：愛情的智慧魔力

所獲獎項：最聰明愛情獎

組織方式：隨機抽取4對情侶或者夫婦，首先情侶或夫妻雙方站於報紙之上，然後不斷將報紙對摺，報紙面積越來越小，但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一隻腳都不能着地，且不可以藉助外力、外物，否則視為違例，自動退出比賽，最後所剩的一個為優勝者。本比賽分為兩輪，每輪

四對，獲勝者均可獲得最聰明愛情獎

責任人：現場主持

監督：現場客户報名或者隨機抽取

4)合作猜字遊戲

主題：心有靈犀一點通

所獲獎項：最靈犀情人獎

組織方式：隨機抽取或者自願報名四對情侶，一人背對屏幕，一人面對屏幕，面對屏幕者用動作表演屏幕所示，也可以用語言提示，但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字，則視為違規;背對屏幕者説出屏幕所示內容，時間一分鐘，説出正確的最多的'為勝者。本比賽分為四輪，獲勝者獲得最靈犀情人獎。

責任人：現場主持

監督：現場客户報名或者隨機抽取

2、美麗的愛情傳説(此部分內容待定)

1)“緣”來的時候。

隨機抽取客户或者業主，講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。

所獲獎項：最美麗邂逅獎

責任人：現場主持

2)我們那樣談情説愛。

隨機抽取客户或者業主，講述自己與她或者他的的最美麗的最動人的愛情故事。

所獲獎項：最動人愛情獎

責任人：現場主持

3、浪漫婚紗秀

主題：那一刻，走向永恆

所獲獎項：最浪漫情人獎

組織方式：本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組，每組3對，由主持人按出場順序組織出場，每組時間5分鐘。

責任人：現場主持

評選方式：首先由客户現場評選，如無法分出，則由主持人現場抽取。

4、才藝大比拼：

1)歌唱類(戲曲、流行音樂)

2)魔術類

3)小品類

所獲獎項：最佳明星獎最佳才藝獎最佳新星獎

責任人：現場主持

評選方式：首先由客户現場評選，如無法分出，則由主持人現場抽取。

説明：胸卡號的使用辦法。

1、對於所發放胸卡號登記在冊，並用四方形紙卡另外備份一份。活動開始後，將情侶或者夫妻類卡號放入抽獎箱，由主持人現場抽出相應數量卡號，請持同樣卡號者上台做遊戲。

2、在活動中穿插抽獎活動，由主持人從裝有相關卡號的抽獎箱中現場抽取幸運客户。

酒店策劃 篇5

**大酒店位於**火車站西部，獨特的地理環境使它具有兩面性，一面是靠近鐵路，人流量相對較大，客源較廣，使其發展有別於其他餐飲模式。另一方面是就餐環境不是很理想，火車對環境的污染（包括空氣質量和噪音）。使其發展受到客觀影響。因此根據市場情況制訂長期和短期的市場營銷規劃，相對於鐵路大酒店餐飲部就顯的由為重要。

我們首先來看餐飲業商圈的一般性原則。一般而言，商圈是指店鋪對顧客的吸引力所能達到的範圍，即來店顧客所居住的地理範圍。我們認為，影響餐飲業商圈的半徑距離的因素主要有：（1）當地人口密度；（2）附近競爭餐館；（3）單店供應菜品的吸引力；（4）顧客交通方式；（5）單店聲譽；（6）地區經濟發展水平；（7）消費者飲食消費習慣；（8）消費娛樂的羣聚效應；（9）單店的地理位置；（10）單店服務與產品的創新力度。就這十點來説，**酒店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

現在居民消費觀念轉變，家庭與個人的餐飲需求能力迅速增強。首先，消費觀念從以"在家就餐"為主向"在外就餐"轉變。休閒餐飲更成為一種新的趨勢。出現了前所未有的排隊等候場面。其次，消費需求由温飽型向綠色保健型轉變，更加註重綠色、安全、營養、衞生的食品、幽雅衞生的用餐環境和周到體貼的服務。第三，消費形式由單一餐飲消費向餐娛組合消費轉變。文化與餐飲的融合已經成為一種新的經營趨勢和新的消費時尚。許多餐飲企業實行了先進的計算機管理，pos和電子訂餐系統等現代化設施也開始引入。這很值得我們學習。

因此，針對鐵路酒店餐飲部，我所準備的籌建方案的特點是：“高起點、高回報、低風險”。

具體內容簡介：

1、籌建規劃

(1) 可行性研究報告

在深入調查市場的基礎上，根據資金投入情況和企業規模進行可行性分析，準確計算投資回報率。

(2) 經營規劃

在深入調查市場的基礎上對企業未來的經營工作進行整體規劃，包括市場定位、企業形象、裝飾佈局、廚房出品等。

(3)管理規劃

根據股東情況、企業規模和當地人文環境對企業進行管理規劃，制訂管理構架和管理原則，提供管理規範等文案。

(4) 市場營銷規劃。

根據市場情況制訂長期和短期的市場營銷規劃。

(5)財務管理計劃。

制訂完整的財務管理計劃，包括成本、費用管理，信用管理等。

2、開業籌備

(1) 施工設計審核和施工監管。

(2) 開業籌備計劃及實施。

(3) 員工招聘和培訓督導。

(4) 推薦廚房人員。

(5) 協助制訂菜譜。

(6) 採購參謀。

(7) 前期市場營銷策劃和實施。

3、參與前期經營管理

(1) 建立經營管理體系，實施管理規劃。

(2) 實施經營規劃和前期市場營銷規劃。

(3) 實施財務管理計劃。

(4) 促使廚房出品系統迅速成型和成熟，並形成自己的拳頭產品。

(5) 培養本土化管理人才。

4、現代餐飲企業規章制度文案系統：

（1）企業組織結構子系統；

（2）員工手冊子系統；

（3）部門管理人員職責子系統；

（4）部門衞生管理與監督子系統；

（5）突發事件處理子系統；

（6）安全/消防管理子系統；

（7）部門崗位標準化服務/操作規程子系統；

（8）監督與考核管理子系統。

5、餐飲企業經營管理創新增值服務：

提出現代餐飲企業經營理論的新概念——“四連二鎖十統一”

四連：連品牌、質量、服務、創新

二鎖：鎖定管理、鎖定技術

十統一： 統一企業標識；統一經營理念、經營方針；統一管理模式；統一店面裝璜；統一員工服裝；統一技術配方、菜品質量；統一新產品開發與推廣；統一促銷和廣告宣傳；統一餐具及其用具配備；統一操作規範及服務標準。

**酒店餐飲部獨特的歷史文化和環境問題，在給其經營發展上提出了不小的挑戰，但是我們可以看到的是，這也是新的機遇和新的商機。餐飲企業不斷出現新的競爭對手。先期進入的餐飲企業必然面臨後來者的挑戰，競爭態勢將可能在短期內發生劇烈變化，如果短期內餐飲消費規模得不到提升，情況就會惡化。優勢餐飲企業將通過不斷創新，提高服務、管理、企劃、營銷等手段獲取相對競爭優勢，而這種優勢的獲得將是非常艱難的，事實上"蛋糕"被分食是不可避免的`，餐飲企業一般在理論上將單店的收回投資期定為12-18個月，不會超過兩年，也是基於餐飲競爭實際的考慮。對此我認為要做好顧客定位與競爭定位的工作。首先研究既有競爭者在消費者心目中的認知，為自己的品牌尋找到一個異於競爭者的角度，切入消費者心智。以顧客為中心的定位往往適合於餐飲企業的對內管理與服務營銷，我們要對員工強調"顧客是上帝"，"圍繞消費者需求"來提高我們的產品質量。而在整體形象上或者説在綜合層面上形成相對於競爭對手的競爭優勢，必須採用競爭定位的策略，競爭定位是一種全新的營銷觀念，即從以消費者為中心轉移到以競爭者為中心，通過對競爭對手進行研究分析，以躲避或打敗競爭對手，從而使自身市場佔有率得以大幅度提高。

酒店策劃 篇6

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門，是是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能，制訂了市場營銷部××年工作計劃，現在向大家作一個彙報：

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

重點工作之一建立完善的客户檔案，對賓客按簽單重點客户，會議接待客户，有發展潛力的客户等進行分類建檔，詳細記錄客户的所在單位，聯繫人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客户的業務聯繫，為了鞏固老客户和發展新客户，除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客户的生日，通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會，以加強與客户的`感情交流，聽取客户意見。

二、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩户新客户，三户老客户，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客户，穩定老客户，發展新客户，並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待

接待團體、會議、客户，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表，向客户徵求意見，瞭解客户的需求，及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集，瞭解旅遊業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯繫，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

×年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。

酒店策劃 篇7

晴空碧水樓閣座座，柳綠桃紅笑臉盈盈。xx的各項幸福指數在不斷攀升，未婚青年，離異家庭，單親學生，成為了這一樂拍中最不和諧的因素，不完全調查，現在僅機關中離異與單身的佔在職的10%以上，職工的婚期問題成為了各階層領導關注、關心的話題，由xx網策劃部倡議，發起xx第一屆雀橋相親大會。

活動宗旨：

以弘揚文明新風、倡導新時代新風尚為宗旨，以展示xx人追求幸福、美好生活的精神風貌為目的，通過集體相親會活動，營造濃郁的浪漫氛圍，讓所有需要愛的人在輕鬆、浪漫、温馨中尋找到屬於自己的幸福愛情。

活動背景：

隨着生活與工作的壓力也越來越大，無論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的終身大事放在了事業與工作的後面。導致了大齡未婚人數不斷上升。很多人在忙於工作事業的時候將私人的'事情耽誤了，最終由於緊張的工作環境和事業的壓力就更加沒有足夠的時間去談情説愛了。未婚青年，離異家庭，單親學生已經影響了孩子們的性格與健康成長，目前，30歲左右的離異人士多半仍然過着“自由而寂寞”的生活。對異性接觸少，接觸異性的機會就更少了。在這樣一個大的社會環境下，適時舉辦這個意義深遠的活動十分必要。

活動會場佈置：

一、

1. 本次會場佈置採用“一網絡、一舞台、一廣場”佈置，做到處處有約會、處處可傳情;

2. 設計在廣場通道，背景為本次相親會主題，安排開幕、歌舞、多人遊戲等活動;

3. 沿主通道安置在離主舞台附近，桌椅採用密集式組合，可坐4個人或以上，是男女生初會、認識、聊天的場地;

4. 在廣場通道xx湖周邊，設提示牌：標題《這是我的名片》，看到你中意的那個ta了嗎?還等什麼?給他(她)回短信;

5. 提示牌：標題《最浪漫的事》，我能想到最浪漫的事，就是和你坐在這裏，聽聽音樂，聊聊願望，你希望我越來越温柔，我希望你放我在心上……

6. 在xx湖網上設置“桃之夭夭，三生三世”。

二、主通道(連心鎖)

主通道沿線模式，拉紅繩懸掛男女照片簡介。(個人簡介中需註明，並附拉票宣言。)

三、“挑戰麥克風”之情歌pk(相親人自我風彩展示)

四、人員要求，單位選送，在職的可自我報名。

活動聯繫方式：

xx週末第二屆相親大會茲定於x月x日隆重舉行。

主辦單位：縣工會、縣婦聯、縣團委、xx編輯部

報名熱線：~~~

聯繫人：xx女士

注：報名參與者要求為年滿18週歲以上人士。報名者請詳細填寫個人資料，包括姓名、性別、年齡、籍貫、身份證號碼、常住地詳細地址、工作地址、職業情況、收入情況、婚姻狀況、個人照片、聯繫方式等。(需要單位加評語與領導簽字，活動結束，每位報名者可獲得精美相親手冊一份，上有未約會成功的男女簡介與聯繫方式)。

酒店策劃 篇8

除夕夜對於這些人來説不再是空間上的限制，只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍，在哪裏都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節氛圍，力求在顧客心目中形成在君悦過除夕是最好的`選擇。

一、總體目標

1，通過本年度春節的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務型客户的感情聯繫，並在此基礎上也引導周邊地區居民的春節住宿消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

2，提升客人的關注程度，培養節後消費者的消費潛力，搶佔市場先機。

二、策劃內容

活動主題：君悦迎春，禮在春節。

活動時間：從大年三十22：00（除夕夜）到正月十五22：00（元宵節）。

活動內容：

1、在此期間在辦理好登記入住手續後在前台可領取春節賀卡一張（卡上內容下述）和漫畫臉譜雞蛋一個（100個，遵循先到先得的原則）。

2、X展架（顧客歡樂辭舊歲，君悦歡騰鬧新年）。

3、短信平台。

4、客房按房間類型贈送巧克力（最好是心形）。

5、抽獎：工程部負責製作抽獎箱或購買，一等獎3張10元抵用券（限下次使用並每張只抵用一個房間的10元費用）。

6、禮貌要求。

活動佈置：外場：停車場彩虹管更新新年內容，增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。

周邊懸掛紅色燈籠300個（含康樂部），吊滿利士封，紅色彩燈。

大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個，更新面板內容：xxxx，君悦會員在，新春嘉年華。

內場：大廳後牆上面兩角懸掛燈籠，共2個。

大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。

活動目的：春節至元宵節期間，各企業單位都放假了，全椒商務型的主流客户羣在這個時間內消費就減少了許多，所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環境、活動新穎和完美服務吸引客户的關注，提高酒店客房出租率。

酒店策劃 篇9

背景資料

主題酒店作為享受異域風情的載體，因此，打造出自己的品牌，併成功將其推至國際市場是每個主題酒店的共同願景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店，我們不僅讓來的顧客可感受到時尚，浪漫，新穎，更讓他們感受到家的温暖我們當然希望他成為行業的佼佼者，那理所當然要將其品牌推向國際化。只有這樣，才會有更多的消費者為之所吸引。

在開始的十年，HOME主題酒店必將有效地將酒店服務的價值不斷提升，提高酒店服務水平，不斷完善管理水平，將酒店開到全國各省區、直轄市等。在國內站穩腳跟，打出名聲之後，再向國際市場進軍。

HOME主題酒店是一個全新酒店品牌，由頂級設計師傾力打造的一家主題型酒店。佈局獨特、鬧中取靜、半户外式的陽光走廊，綠樹滿蔭的庭院式建築，詮釋格調濃郁的主題風格。致力打造卓越服務，引領商務時代風尚，盡享浪漫傳奇，更讓您感受到家的温馨?

HOME主題酒店位於全國各大城市的旅遊景點周邊，交通便捷，能給遊人帶來便利和舒適的享受。

HOME主題酒店客房設計獨具匠心，以科技、健康、獨特，温馨為主題。房內配有超大液晶寬屏，同時擁有電視、電腦一體化功能，您可根據喜好隨時選擇酒店提供的個性服務，酒店特別推出香薰服務。獨創的個性配套設施，酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調高雅且口味醇正的餐廳，為您創造獨特而愜意的用餐體驗；會議室配有先進的設備與專業隊伍，會把您的會議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務，為您的出行免去後顧之憂，讓您的身心都感到舒適，温馨。

MI：理念識別

1．企業形象定位：

產品：結合温馨、時尚、創意，透過室內設計和視覺設計，創造出不同於傳統酒店的品味和感受，不僅讓顧客體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放，更讓顧客像回到家裏的感覺一樣。

消費者：為追求創意設計、享受文化生活的白領和追求高品位的休閒旅遊者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求温馨，舒適的顧客，竭力為他們提供不一樣的生活方式。

品牌觀念：杜絕只把酒店當作借宿一晚的臨時場所的觀點；避免讓顧客沒有任何體驗而選擇離開。

2．企業使命： 讓每一位顧客得到的家體驗和享受。

顧客就是上帝。只有把顧客服務好了，讓他們覺得錢花得值了，我們的酒店才能長盛不衰。有時候客人不一定永遠是對的，但讓客人帶着不滿意離去，就是我們的錯。所以我們要用心工作，以情待客，讓每一位顧客得到最好的體驗 和享受 。

3．企業價值觀：以人為本、尊重員工、顧客至上

1）對內：

尊重每一位員工的人權，讓他們都有一定的發言權，使其能充分自由表達自己的觀點；儘量不解僱每位員工，讓他們能在一個穩定的環境裏工作信任、體諒每一位員工，在他們犯錯是以教導的方式而不是嚴厲批評；營造温馨的工作環境（比如開員工party、不定時搞一些晚會等），讓員工擁有家的感覺。

2）對外：

耐心傾聽每一位顧客的意見，讓他們覺得自己受到尊重；儘量滿足每位顧客的合理要求，認真的為顧客講解主題酒店，幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品，鼓勵他們多為本酒店多提意見，在每位顧客退房時將他們的信息收集好並錄入系統。

4．企業精神：不斷創新，享受卓越

1）產品創新:創新是企業的靈魂，發展的動力，只有通過不斷創新，才能跟上時代發展的步伐，才能生產出讓顧客更加滿意的產品。HOME主題酒店結合温馨、時尚、創意，透過室內設計與視覺設計創造出不同於傳統主題酒店的品味和感受，讓顧客得到不一樣的體驗。

2）經營創新：

經營銷售上的創新亦是企業創新的一個關鍵部分，只有不斷創新、不斷利用新型的'營銷手段才能使企業業績不斷上升。

5．企業口號：無論走到哪裏，都將留戀這裏

Wherever you go, miss it!

企業的口號就是企業文化的一部分。因為人是有趣的動物，一切工作動力的來源除了物質需求之外更多的是心理的成就感和責任感。其中口號不但可以振奮精神，還會讓員工和客户自然而然通過言簡意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個例子來説，如果你是Google的員工，每次想起“Don't be Devil”的時候是否覺得這個公司充滿了人情味，讓你在對待你的客户是可以充滿熱情；如果你是耐克的員工，是否覺得“Just do it”讓你充滿活力並聽起來很酷；如果你是微軟的員工，是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號對於客户來説更形象的體現出公司的理念。總之，口號可以讓你瞬間瞭解到這個公司人文文化的精髓，讓你知道這個公司是要幹嘛。當然口號隨着時代的變遷而變化，比如NBA原來的“I Love This Game”主要面對的是美國市場，如今隨着全球計劃的推廣，顯然“Where Amazing Happens”更適合現在的時代。可見，口號源於企業的文化並順應企業的發展，是企業文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發員工的工作熱情，提高工作質量，讓每一個員工牢記使命，堅守崗位，“無論走到哪裏，都將留戀這裏”，這是我們為打造最好的主題酒店貢獻每一個人的力量的動力源泉。同時，企業的口號為顧客熟知，還可以提高企業的競爭力。

6．企業道德：誠信為先、義利共生、合法安全、責任心、

1）企業是依附社會而進行的生產經營，違背了社會道德，企業將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗和享受 ，那麼我們酒店必將傾其所有做出最好的設計和最好的服務。

2）誠信是現代消費者對企業評價的一個重要指標，樹立良好的企業誠信形象將有利於企業的長期發展，增加品牌的無形資產。HOME主題酒店確保客房主題多樣化、形式創新、温馨舒適，希望顧客在我們所設計的每個主題夢境中，同時體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放以及家的舒適。

3）對社會、對政府、對待我們的顧客，我們要求自己必須講道德，講良心。道德的核心就是責任心，沒有良心就是沒有責任心。作為一名有責任心的公民，我們要求我們的員工的行為必須是合法的；我們要求我們提供給客户的食物必須是絕對安全的，我們要求我們為顧客所提供的服務絕對是有保障的。。

7．企業作風：不求完美，只求盡善盡美

完美是人們永恆的追求，雖然它很難達到。HOME主題酒店的作風就是盡善盡美，這個主要體現在：

1）在酒店主題上要嚴格參照實景來設計和佈局，讓顧客有種身臨其境的感覺。

2）客房設計獨具匠心，以科技、健康、獨特、温馨為主題。房內配有超大液晶寬屏，同時擁有電視、電腦一體化功能，酒店提供個性服務，（如香薰服務、汗蒸服務、旅遊生活中心等）。獨創的個性配套設施（如酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調高雅且口味醇正的餐廳，為您創造獨特而愜意的用餐體驗；會議室配有先進的設備與專業隊伍等）。

3）在服務上要用心服務，以情待客，做到讓客人帶着微笑離開酒店。

4）竭力為顧客打造家的舒適，温馨，為顧客的出行增添温暖。

BI:企業行為識別系統設計

1.酒店人員管理框架

高層管理基層，逐層管理方式；

基層管理幅度小，高層管理幅度大。

2．酒店制度體系：

酒店規則：基本的員工準則及工作要求。

附件一：員工基本準則

安全守則：防患於未然。

附件二：安全守則

附件三:員工服務要求

3.幹部教育、員工培訓

1）每年對於酒店內的員工進行培訓，保證我們的服務質量。

2）每月對各層幹部進行教育培訓，所謂“上樑不正下樑歪”，所以為了更好的為顧客服務，上下齊心，一併抓。

4.晉升制度（店長）

（1）每個月進行一次業績考核，綜合各方面要求，選出優秀的員工，進行培訓。

（2）每三個月進行一次酒店服務員晉升，以及給予相應的物質獎勵。

（3）每半年進行一次優秀員工推薦，作為酒店經理候選人進行培訓。

（4）酒店經理所要具備的素質：良好的組織能力，果斷的判斷能力，應對難纏

5.文娛活動

1)每年進行一次週年慶活動，時間定為元旦之前，促進員工交流，提高工作積極性，可算作是精神激勵。

2)每年五一之後組織一次旅遊活動，對於上半年度表現優秀的員工進行。

3）每月進行“友誼午餐”活動，總經理定時在約定好的地點等待，每位員工都可以參加，交流工作問題。

酒店策劃 篇10

一、活動主題：有您相伴十年温馨路。

二、活動時間：20xx年10月12日至20xx年10月18日

三、活動組委會：

總負責：周人君、孫偉華、鄭歡歡

成員：師衞軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。

組織：東方王朝酒店辦公室

協助：東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、採購部、前廳部

四、活動形式：

一、客房部：

（1）前廳部在活動期間禮賓、前廳服務人員佩戴十週年慶典的胸花或裝飾品。

（2）培訓禮賓、服務員的禮貌用語（十週年專用禮貌用語）酒店辦公室監督執行。

（3）從11樓至26樓電梯井的服務枱上放置本次十週年活動的內容和主題。

（4）活動期間每層樓都有服務員，比須要用十週年專用禮貌用語。

（5）活動期間一樓吧枱頂部懸掛氫氣球，氣球下掛不同的錢數，現場抽出，現場打折。

（6）以上工作由客房部祁玉貴經理負責。

二、餐飲部：

1、中餐

（1）此次活動中餐：以東方公館菜美食節為主，公館菜的展示以圖片形式來做，請餐飲部準備公館菜實樣及文字説明以便使用。

（2）7樓電梯井右面製做一個公館菜的展示台，以景觀和圖片來做，實樣菜品配兩道來主打，每天更換不同菜品，主要來展示和説明公館菜的來歷、特色、味道和養身之法，讓客人瞭解公館菜。

（3）公館菜必須有30道以上的菜，有圖片配文字説明。懸掛在七樓走廊，懸掛時一定要避開清餐。

（4）此次活動配菜品解説員，主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解説員佩戴綬帶（綬帶上印製十週年主題）。必須口齒伶俐要給客人解説清楚。

（5）活動期間，包廂每次開餐前要有一個小型的開餐儀式，儀式主要公館菜來編，讓客人感覺到有新意。

（6）每次用完餐的客人，服務員要主動詢問客人對公館菜的評價和感受。

（7）活動期間可以和客人做一些互動遊戲，遊戲內容主要以公館菜的知識問答來做，如有知道公館菜的客人可現場發放一份獎品（獎品可設：紀念品、自助餐票、房券、紅酒等）。

2、清餐

（8）活動期間：清餐主要以西域民族風情節來做，以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜餚來展示我們酒店的清餐風格。

（9）活動期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。

（10）開餐前有民族特色的`小型儀式，讓客人感覺到地道的新疆民族風情。

（11）清餐也可做些互動遊戲，遊戲內容主要以民族文化的知識問答來做（獎品可設：紀念品、自助餐票等）。

（12）清餐也必須配菜品解説員，戴綬帶。

3、西餐

（14）西餐廳：主要以推牛排為主，如有當天生日的可以免單（免單是過生日的本人，以身份證為據）。

（15）活動期間西餐廳，抽獎活動可擲色子，共設四個獎項：一等獎16—18分值（獎品78元晚餐券）、二等獎13—15分值（獎品58元午餐券）、三等獎8--12分值（獎品20元代金券）、四等獎3—7分值（獎品：紀念品）、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。

（16）以上工作由餐飲部李玉紅總監負責。

三、八樓康樂部：

（1）活動期間，為長期給我們支持的老顧客，安排兩場驚豔、勁爆的舞蹈表演。

（2）服務員必須培訓，培訓內容十週年活動內容和口語。

（3）DJ已彩繪的形式來展示，主要是會在臉部或頭上，以展現十週年的活動氣氛。

（4）以上活動內容由康樂部經理張勇進負責落實。

四、銷售部：

（1）安排落實給會員送的禮品，禮品要新穎上面要印製十週年的主題。

（2）凡在十週年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客，將有更多驚喜實惠等你拿。

1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。

2、辦理皇家鑽石卡、額外贈送普套房券一張。

3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。

（3）凡在十週年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客，可享受額外贈送半年使用期的優惠。

（4）店慶期間，兩倍積分。時間為：20xx年10月12日至20xx年10月14日，請各部門提前安排好工作。

五、舉辦酒店“服務之星”的評比活動：

1、此次評選活動的辦法主要是圍繞十週年店慶的活動來評選。

2、參評的部門有：前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財務室。

3、名額分配；

前廳部一名：服務之星、客房部一名：服務之星、餐飲部兩名：服務之星、康樂部一名：服務之星、財務室一名：服務之星。

4、服務之星考核辦法：

（1）熟練掌握本崗位服務技能和所需的業務知識。（20分）

（2）在崗時要有飽滿的工作熱情，對客人微笑服務，服務過程周到細緻（20分）

（3）無服務投訴事件發生（如有一次服務投訴，則取消評選資格）。（20分）

（4）無違紀現象發生，滿分為20分。每發生一起扣5分，扣完為止。

（5）無差錯事件發生，滿分為20分。每發生一起扣5分，扣完為止。

（6）有客人書面表揚加分，每次表揚加2分。

（7）由本部門員工及經理對前六項得分最高的前三名進行投票，排第一的當選服務之星。

六、紀念品：

1、本次活動發放的十週年紀念品，以小包裝紙袋，裝糖果統一贈送。

七、活動現場佈置：

1、一樓户外樓體，贊助商的祝賀語布標和活動主題的巨幅。注：布標聯繫：銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條20xx年9月20日之前完成。

2、户外花池裏擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個。

3、户外門頭裝飾，兩塊玻璃處展示活動內容，（詳見效果圖）。

4、一樓大廳柱子裝飾，吧枱裝飾，吧枱和大堂副理桌上擺放新鮮百合花，一樓大玻璃幕安裝活動主題畫面，四部電梯的燈箱畫展示（詳見效果圖）。

5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。

6、七樓電梯井兩塊活動主題畫面，頂部懸掛紅色燈籠，宴會廳懸掛十個大紅燈籠，吧枱裝飾詳見效果圖。

7、菜品展示用用相框來做展示，圖片配文字説明，懸掛在七樓走廊，十樓走廊。

8、八樓廳面裝飾鮮花，主題鮮花上放本次活動主題。

、九樓廳面主題畫面一塊，吧枱下方四塊畫面裝飾。

10、十樓廳面主題畫面一塊，頂部、走廊懸掛紅色燈籠，包廂內懸掛燈籠。

11、活動期間酒店使用的公共衞生間擺放新鮮百合花。

12、以上裝飾的地方請見效果圖，效果圖9月18日之前完成。

八、以上工作請各部門按時完成，不詳之處請及時與企劃部聯繫。

九、活動工作安排表；（附表1）

十、廣告宣傳：（附表2）

十一、活動費用預算：（附表3）