酒店領班工作心得體會
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收穫很多.
1.加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衞生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協助部門經理做好客房部的日常工作。
為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的`每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衞生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,牀鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衞生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度, “三“淨”衞生制度”,它包括房間衞生、牀鋪衞生、衞生間衞生三“淨”等,“三度”即牀鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衞生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。
酒店領班工作心得體會2歲月如梭,轉眼間來飯店已有6年多了,升為領班已有半年多。;毓嗽謖餳改甑墓髦歇N以諏斕己透魑煌事的支持與幫助下嚴格自己#按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這幾年的學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升。現將在這一年工作情況總結如下 :
一日常工作管理:作為一名樓層領班要有協調的作用和配合主管、經理做好樓層管理工作 。
二加強自身學習和提高業務提高K淙晃沂且桓雋彀嘁慘做到優秀要向經理和書本學習提高自己的素質R在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。
三存在問題T謖庖荒昀鏌泊嬖諞恍┪侍夂筒蛔闃饕是:
1. 有些工作不夠認真如查房I枋┥璞訃拔郎檢查不是十分到位 。
2. 對員工不夠關心也沒及時溝通不太瞭解員工心聲自己責任不到家;苟釉憊に尚浮
3. 自己管理水平和理論水平有限。
四下一年計劃 :
1. 積極認真配合經理搞好樓層日常工作.
2. 加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3. 對客房衞生質量要嚴格要求,合理安排好計劃衞生。
4. 加強節能檢查,多給員工講節能知識努力第二次檢查
5. 以後要對新員工和工作不規範的員工手把手教,提高員工業務水平。
在接下來日子裏N乙認真勤奮工作,改進不足之處發揚優點=毯妹懇桓鱸憊の飯店創造更高的價值。 今年承蒙酒店領導與同事們的愛戴,推舉我當選酒店客房領班,酒店客房領班作為主管、經理的助手,我會認真、妥善地安排具體工作,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協調客房相關各部門之間的關係;為經理分憂,為酒店創造效益。
在這裏,我就下一年的工作計劃制定如下
一H險嫜習、努力提高自身素質。 作為酒店客房領班,我從普通員工晉升為領班跨越不小。今年是我需要鍛鍊的重要磨合期。因此,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己。不僅要加強自身修養,加強實際工作能力,還應該學會舉一反三。爭取在工作當中取得成功。
二;極進取,使自己的工作水平有所提高。我相信通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協調能力,在處理事務方面獲得一個質的飛躍。
三O附誥齠ǔ砂堋*R做好日常實際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節。作為領班官不大不小,職權不大。如果平時工作還不做細做精,那麼就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問題加以處理,理順各種工作關係。 以上就是我擔任酒店客房領班年度的
工作計劃,我會嚴格按照工作計劃進行工作,努力奮鬥為飯店創造業績。
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