餐飲安全合同範本最新

隨着人們對法律的瞭解日益加深，我們用到合同的地方越來越多，簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。那麼一份詳細的合同要怎麼寫呢？以下是小編為大家收集的餐飲安全合同範本最新，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

甲方（委託方）：（以下簡稱甲方）

乙方（管理方）：（以下間稱乙方）

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包於乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特對食堂及餐飲衞生作以下約定，甲、乙雙方將共同遵守：

一、甲方權限：

1、甲方有權進行檢查、監督乙方的經營管理，如衞生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衞生部門審查後，確認系乙方責任，甲方有權追究乙方的經濟和法律責任。

2、因乙方食堂工作人員失職，不能按時提供餐飲，影響到甲方的正常工作（特殊情況除外）甲方有權追究乙方的責任。

3 、甲方有權對飯菜品質、數量、衞生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4、因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

5、乙方所購肉品（需提交食品衞生檢驗證明給甲方）以備衞生檢疫單位檢查，若違反規定，一切後果由乙方負責。

二、乙方的'責任

1、保證菜餚的鮮鮮和衞生，嚴禁提供腐爛變質以及不符合衞生要求的食品，如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物，出現人身傷害或疾病等意外，對由此造成的人身、財產損失乙方應當在事發後立刻全額賠付，而無需等待衞生檢疫部門的化驗報告，如果事後證明乙方提供食物沒有問題，甲方可全額退還乙方支付的相關費用。

2、必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。按有關法規制定“食堂操作衞生規範”，並嚴格執行。

3、乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規定（甲方若有變動應事先通知乙方），要採取措施做到菜餚鮮鮮可口，花樣翻新、營養搭配等。

4、認真執行生熟分開的原則，認真清洗餐具並做好消毒工作，食堂內部，用餐大廳環境衞生全面清潔整理。

5、乙方應提供有效期內的衞生許可證，工作人員應提供健康證（檢查費用由乙方支付）確保身體健康，無傳染病。健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員作業時應穿工作服戴手套、口罩，必須遵守甲方規章制度，服從甲方管理，如違反依甲方之規定予以處理。

本合同作為主合同的附件，所有條款在法律上與主合同具有同等效力，本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，加蓋公章，簽字後生效，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協商解決。

甲方：

負責人（簽字）：

蓋章：

電話：

日期：

乙方：

負責人（簽字）：

蓋章：

電話：

日期：