小班幼兒食品安全教案

飲食安全我知道

活動目標：

1、 瞭解吃各種食物時要注意安全事項，學會正確的進食方法

2、 明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢嚥才有利於健康，不要一邊吃一邊説話

活動準備：

1、 各種零食和飯菜圖片或包裝袋

2、 幼兒用書、教學掛圖、練習冊

3、 蒐集有關進食不當造成事故的圖片

活動過程：

1、 通過與幼兒談話，引出主題(小朋友們都愛吃零食嗎?都吃過那些呢?

2、 引導幼兒瞭解進食時可能遇到的`危險

3、 讓幼兒自己發現由於進食不當所產生的危險，並進一步瞭解進食時要注意的安全

4、 引導幼兒瞭解進食時的衞生保健知識