應用化學和高分子材料與工程這兩個專業有什麼不同？哪個專業的就業前景好？

我是女生，現在大二了，面臨選擇專業問題了。我想請問一下，應用化學和高分子材料與工程這兩個專業主要是什麼？哪個專業的就業前景好呢？還有，我準備考研，哪個專業會比較好呢？