小滿是什麼季節

二十四節氣中小滿大家知道是什麼季節嗎?

小滿節氣由來

《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟後期，所以叫小滿。南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，乾斷思坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田裏如果蓄不滿水，就可能造成田坎乾裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。

小滿吃什麼

1　一是吃新鮮蔬菜等清淡食物。春季要注意養肝和養脾，因此，要適量吃些植物蛋白和維生素含量高的清淡食物，主要有春筍、菠菜、芹菜、蘆薈、苦瓜、油菜、山藥、蓮子、水蘿蔔、銀耳、木耳、雞肉、雞蛋、牛奶和鴨血等。

2　二是多吃梨。乾燥的春天，無論是大人還是孩子，多吃些梨可以清熱、潤燥和止咳。當然，梨既可以生吃，也可以榨汁和蒸煮，最常用的就是煮製成冰糖雪梨銀耳湯來食用了。

3三是適當增加甜食。春天來了，隨着運動量的增加，人們的`熱量需求也在增加，同時為了適應補脾的需要，可適當增加甜食的攝入量。吃大棗粥、喝蜂蜜水都是不錯的選擇。

4　四是飲食禁忌。記住，這個時節要少吃三類食物：酸性、油膩和刺激性的食物。

5驚蟄節氣是肝病多發期 應注重養肝養氣 　　春季是一年的開始，如果春天沒有調養好身體，那麼到了年中或年尾身體各器官就會出現不適的症狀，容易引起生病現象。專家認為，春季是肝火旺盛的時候，萬物在此時開始復甦發芽，肝膽在此時也最活躍。如果春季沒有把肝保養好，全身的氣血就會發生紊亂的現象，其他臟腑也會受到相應的影響，尤其對脾、消化系統的傷害。因此，此時的飲食調養尤其重要，要順應這個節氣的變化，根據自己的體質適當吃一些温補陽氣、抑肝養脾的食物。

6春天對應的是肝臟，如果肝氣旺盛就會損害脾胃，而脾胃是後天之本。因此，驚蟄時節多食用一些甜性食物，少食用酸性食物。專家建議，此季節多吃一些紅棗、鍋巴和山藥等食物，多吃一些新鮮的蔬菜，比如韭菜、菠菜和薺菜等。另外，用雞肝與大米同煮成粥，就可以起到補血養肝的功效。