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酒店銷售計劃書

酒店銷售計劃書

時間過得可真快,從來都不等人,又迎來了一個全新的起點,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。計劃怎麼寫才不會流於形式呢?下面是小編精心整理的酒店銷售計劃書,歡迎大家分享。

酒店銷售計劃書

酒店銷售計劃書1

一、營銷部主要完成工作

1、會議接待方面

營銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地侷限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經營目標。截止到11月30日,會議的總收入達到177469元(會議場租174100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入參照11月估算,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1。5萬左右)。

這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在徵得酒店領導同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力

A、由於會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新台布。

B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器

C、培訓會議期間,由於需要多個分組教室,我們將閒置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行

2、客户的開發與維護

A、客户開發:20xx年營銷部新開發個人和商務公司協議客户30個,與13個協議到期客户續簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。

B、客户的維護:首先將原有的客户資料進行分類存檔,對處於休眠狀態的協議客户一一進行電話拜訪。通過拜訪瞭解到顧客不來消費的.原因大概有以下幾個方面的原因一是由於公司辦公地點搬遷於是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過於陳舊而放棄合作、四是隻為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議,之後並無繼續合作的機會。

其次我們將積分兑房的面延伸到棋類牌類,使得長期在棋類牌類消費的賓客也能通過積分兑換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋類牌類發放積分卡240張,積分兑換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客户發展成金卡客户。20xx年共計發放工資卡18張

3、旅遊市場的整體開發

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的17免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,20xx銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續接待了諸如陽光人壽、採煤技術研討、蕭氏宗親會、、捨得酒業等先後19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20xx月至11月期間,通過營銷部預訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000餘元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成績為酒店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻

二、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,應對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由於不善於撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,所以在應對整個旅遊市場的變化方面顯得比較生澀 。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府採購會議定點單位的資格。主要就是由於沒有關注到相關信息的發佈而直接錯失投標的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的營銷策略。

2、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者説存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什麼,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如歸,温馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3、新興市場與新客户的開發力度不夠

20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入佔全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入佔酒店房費收入的比例也不到3。5%,全年開發新協議客户的數量更是屈指可數。在長沙酒店業競爭白熱化的情況下,原有的目標消費羣體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺餘力開發新的客户,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年裏,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等着大家。

酒店銷售計劃書2

以下是一篇最新酒店營銷年度工作計劃範文推薦,文章從市場調查及分析、市場定位兩大方面進行闡述,展現了酒店營銷工作的重要性。下面讓我們一起來看看吧!

酒店營銷是酒店經營的龍頭,其工作績效直接關係到酒店的運行發展。特別是我們酒店即將盛裝開業,營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現草擬營銷部開業前期運行計劃一份,請各位領導審批,待調整後實施。

一、市場調查及分析

每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區別於其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。

以下是總結後的市場調查:

1、分類:我市的酒店可做如下分類: A 高檔酒店:××飯店 、迎賓館 、平原賓館

B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格:價格分別為:

A類:總統套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。

B類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。

C類:商務套房168-288元;標準間120-138元。

3、經營模式:

A類:該類酒店的入住客户主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業單位,多為協議單位及公務型客户。另有少量商務型客户及散户,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業接待等提供。

B類:該類酒店的主要客户由各大企業單位、縣鄉政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次於A類酒店且價格比A類實惠。

C類:其客户羣主要為商務型散客,穿插少量協議單位,經濟實惠。

二、市場定位:

1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高。現以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論後修改):

豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。

2、市場形象:根據上述各項以及我們為客人提供的利益、我們的價格質量、我們的.產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅遊型酒店。

三、促銷手段:

1、與總辦配合在有關媒體上發佈廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。 2、距開業 天時定做客車座套,並與客運公司聯繫做好配換工作。

3、與出租車公司聯繫,長期為送往我酒店入住客户的出租車司機師傅現金回扣。具體操作時可為司機發放簽有其車牌號的我酒店

折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現金提成,月底結帳或立即兑現。

4、與各大型娛樂場所聯繫做好結盟工作,互惠互利。

具體操作如下:協商達成協議後持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協議後依據單位不同另行確立。

5、鑑於我市將於十月十七號召開××××節,屆時預計有大量遊客,可與本地旅行社提前聯繫,以佣金等形式吸引其為我酒店引進客户。

6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客羣的重複購買或消費,而其他20%的營業額才來自於那些80%的遊離顧客。因此我們應大力發展忠實客户羣,即推行會員制,發放貴賓卡:

1)凡在我酒店消費××××元以上(餐飲、客房)即發放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協議優惠價;

2)凡在我酒店預存現金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優惠、贈送菜餚、時尚禮品等活動。

7、合作人員:對於代表各單位與我酒店直接聯繫的合作人員可採用多開發票(須扣税金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業後十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優惠並獲贈時尚禮品等優惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。

9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以後消費時享受優惠。

10、推出各種組合產品,增加客户消費額,抓住市場機會: 客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支。

酒店銷售計劃書3

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網是酒店開業前的重點工作之一建立完善的顧客檔案,對賓客按簽單重點顧客,會議接待顧客,有發展潛力的顧客等進行分類建檔,詳細記錄顧客的所在單位,聯繫人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要顧客的業務聯繫,為了發展酒店日後的穩定顧客顧客羣,除了日常定期和不定期對顧客進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及顧客的生日,通過電話、發送信息等平台為顧客送去我們的祝福。明年開業前期在適當時期召開次大型顧客聯絡會,以加強與顧客的感情交流,聽取顧客對酒店開業後的建設性意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。

開拓市場,爭取客源,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新顧客,三户老顧客,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客顧客,穩定老顧客,發展新顧客,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到接待團體、會議、顧客,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向顧客徵求意見,瞭解顧客的.需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調與酒店各部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

xxxx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售計劃書4

一、酒店概況

xx酒店是按四星級標準建造的以教學為主的酒店。它位於大興區龐各莊,京開高速路直達,交通便利。校園幽靜,園林水系貫穿其中,建築風格簡約大氣。在校園內建設,校園總共佔地月300畝。

酒店共有38間寬敞舒適的客房,可同時容納48人入住。房間類型包括標準間,豪華單人間及豪華套間。房間設有獨立網線接口、迷你酒吧、私人保險箱及較寬敞的私人活動空間。煙感及客房走廊保安系統俱全。可在安全舒適的環境中享受到濃郁的校園文化氣息。標準間:酒店擁有10間標準間,使用面積為30平米。豪華單人間:酒店擁有豪華單人間26間,使用面積為30平米。擁有良好的採光效果。豪華套間:酒店擁有豪華套間2間,使用面積60平米。具有獨立的會客室。

酒店前台採用國內外先進的OPERA管理系統。舒適的商務中心,為您提供服務。

xx教學酒店餐飲設施由中餐廳、西餐廳、酒吧、宴會廳四個部分組成。

中餐廳位於酒店大堂東側,分上下兩層,可同時容納240人用餐,餐廳首層餐廳約有600 ㎡ 。設有四間半封閉式包房,每個包間可供6人用餐,其中兩間為可連通式包間,可容納24人同時用餐,(2桌/12人)首層大廳可容納140人。

二層餐廳約有500㎡,設有三個全封閉式包間,大包為10人間,中包為8人間,小包為6人間,所有包間內設有豪華沙發和高清晰電視。二層大廳可容納80人同時用餐。餐廳南側為玻璃幕牆,視野開闊,校園全景盡收眼底。二層餐廳可接中餐零點,團隊餐,會議餐,聚會等活動。

西餐廳位於酒店二層西側,面積約有200㎡,餐廳北側為自助餐枱,東側為酒吧,可同時容納100人用餐,餐廳屬於開放式空間。餐廳可提供西餐零點,西式套餐,自助餐等食品。

酒吧位於酒店一層的東南側,面積約有150㎡,可同時容納70人就坐;整個酒吧為全玻璃幕牆,光線充足,視野開闊,三面環水,池水中映現出風格獨特的校園建築,呈現出一幅幽靜、和諧的校園圖畫。坐在酒吧內可將校園美景一覽無遺,是酒店休閒、會友、商務洽談的最佳場所,酒吧內可提供冷熱飲、小吃、冰淇淋及中西式美點。

宴會廳位於酒店一層西側,面積約有600㎡,並配有VIP包間,化粧間,可同時容納400人用餐,適於舉行各種大型會議、宴會、展會、冷餐會等活動,是龐各莊地區最大的宴會廳。

二、市場分析

在xx酒店的周圍,有五星級的龍熙温泉度假酒店。

龍熙温泉度假酒店的優勢:住宿區有267套豪華客房,自然典雅,浴池臨窗而設,時尚前衞,滿足新一代度假族獨特的時尚情調;8棟獨立別墅,功能各異,盡顯雍容典雅。有容納10—400人的十多個大中小型會議室、多功能廳,配備設施先進完善,滿足多種現代會議需求。龍熙的温泉水世界,共有35個泡浴池,高爾夫球場佔地面積約20xx餘畝。各種豪華的服務設施一應俱全。還為客人提供熱帶雨林温泉泳池、枱球、保齡球等十八項休閒娛樂項目。

服務設施:停車場、商務中心、有可無線上網的公共區域、免費停車場、外幣兑換服務、前台貴重物品保險櫃、免費旅遊交通圖(可贈送)、商場、鮮花店、理髮美容室、自動取款機、票務服務、專職行李員、行李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房、郵政服務、叫醒服務。餐飲休閒:中餐廳、西餐廳、咖啡廳、茶室、限時送餐服務;卡拉OK廳、夜總會、棋牌室、桌球室、乒乓球室、健身室、室內游泳池、按摩室、桑拿浴室、室外游泳池、足浴、SPA、水上運動。

龍熙温泉度假酒店的劣勢:價格昂貴,因為有高爾夫球場地,因此有時環境嘈雜。建築不夠創新。

xx酒店的優勢:價格便宜,環境幽靜,建築風格簡約大氣,以教學為主的酒店,讓客人有種踏實的感覺。

xx酒店的劣勢:沒有娛樂項目,服務設施少,客房不夠高檔,有些設備不太完善。

三、銷售的概念

銷售就是介紹商品提供的利益,以滿足客户特定需求的過程。商品當然包括着有形的商品及服務,滿足客户特定的需求是指客户特定的慾望被滿足,或者客户特定的問題被解決。能夠滿足客户這種特定需求的,唯有靠商品提供的特別利益。

對酒店節進行銷售,主要是對旅行社、公司、散客的銷售。銷售人員可能是人們與酒店最先接觸的人,會議主管或公司主管與酒店打交道最先接觸的也是銷售人員。尤其是對酒店不熟悉的那些人來説,他們對酒店的最初印象,是通過酒店所有銷售人員的外表、個性、舉止和行為形成的。所以説銷售是一門藝術,要很好的把握技巧、掌握必要的步驟,才能完全發揮它的作用。

銷售人員的工作直接制約着酒店內所有員工,從客房服務員到經理人員。“把東西推銷出去是最重要的”這一古老格言最適合酒店業。如果沒有人入住酒店,那麼打掃客房、餐飲服務、照顧顧客就無從談起。

銷售人員與客房部、前廳部和餐飲部保持着緊密的聯繫。團體銷售的概念是,把一批顧客接到酒店,解決他們的膳宿要求,並幫助籌辦會議。

銷售人員通常會用幾個月的時間完成一次會議銷售,並設法按照承諾完美無缺地承辦這次會議。其間需要銷售部和其他部門之間進行有效溝通,這一點是非常重要的。

四、客源分析

可以由本酒店銷售人員進行電話銷售,聯繫一些公司,同時先去大興的一些公司進行上門銷售。而且我們酒店離野生動物園很近,價格便宜,這樣我們還可以和旅行社聯繫。學生的家長也屬於少部分的的客源。同時,我們可以像以前那樣接待一些活動,搞大型活動時,龍熙的部分客源也會到我們酒店入住。等到我們酒店名牌被人打響,我們還可以去遠一點的地方進行登門銷售,因為酒店出名了,部分人或公司也就不在乎是否距離偏遠一些了。

五、市場營銷策略

五種與消費者的關係形態:

第一種是基本關係形態。它是指基本的交易關係,即指酒店的銷售人員只負責銷售酒店的產品,不關心和提供銷售以後的任何其他服務。

第二種是反應性關係形態。它是指酒店的銷售人員不僅負責銷售產品,而且鼓勵購買者在發現產品有問題時可以打電話與他們聯繫。

第三種是負責任關係型。它是指在酒店產品銷售以後的一段時間內,酒店銷售人員主動打電話給購買者,調查產品是否能滿足購買者的期望。同時,酒店銷售人員也向購買者徵求改進酒店產品的意見。

第四種是主動聯繫關係形態。它是指一家酒店的銷售人員或其他人員經常打電話給消費者,特別是老顧客瞭解他們對改進現有酒店產品功能和開發酒店新產品的建議。

第五種是合夥者關係形態。它是指一家酒店不斷地與其客户一起工作來幫助他們,並不斷髮現能為他們提供更有價值的產品與服務的方法。

一般可以選用下列三種增加賓客價值感的.方法:

1、增加賓客的財務利益

它是指對某些忠誠的顧客來説,支付相同的價格可以享受更多更好的產品。最通常的做法是對經常性的顧客給予優惠性獎勵利益。如航空公司對經常乘坐它們飛機的旅行者提供“常旅客獎勵方案”,即可以按乘坐飛機的里程給予獎勵積分,積分到一定數額後可以為顧客提供免費的旅行獎勵。據1992年統計,全世界參加這類獎勵旅行計劃的乘客已高達4000萬人。這意味着航空公司擁有了4000萬名忠誠的顧客。又如酒店對經常來住的賓客往往提供高一個等級的客房,酒店內的小商店則給予經常來購物的顧客可以對不滿意的商品進行退款的特權。雖然,這類增加賓客財務利益的計劃可以建立起消費者對酒店產品的偏好,但是由於這類計劃很容易被競爭對手模仿,因此酒店難於通過實施這類計劃擁有長期的競爭優勢。這樣,酒店還必須要運用增加消費者社交利益的方法來強化自己的競爭優勢。

2、增加賓客的社交利益

增加賓客社交利益的方法是:通過了解賓客的獨特需求,提供專門化與個性化的產品與服務,以此來建立與消費者個人間的良好關係。例如,波音飛機公司為每一位現在的或潛在的客户都指定一位營銷經理進行定期聯繫,詳細瞭解與記載每一位客户的各種需求信息,熟悉客户負責人的名字與個人愛好等。而不是像超級市場裏的服務人員對待其顧客那樣,不注意他們的名字與個性。實踐證明個性服務和感情服務有利於形成顧客忠誠,為了使個性化服務更有主動性和計劃性,必須提升個性服務,即對於一些建立在標準化基礎上的,比較成熟的個性服務,可以逐步建立適應個性服務要求的規範,即個性服務的標準化。這需要兩個保證:一是硬件——數據庫保證。通過數據庫綜合,分析各種顧客信息,既可以幫助酒店找到目標顧客羣,將各種賓客檔案加以處理。這方面集團化或營銷聯盟中的酒店更有優勢,如某位顧客在杭州下榻香格里拉飯店,他還要去武漢,於是在客人到達武漢之前杭州香格里拉飯店已將其客情檔案,特殊要求通過本集團的電腦網絡傳至武漢香格里拉飯店,使客人到武漢後仍可享受到在杭州一樣的款待,儼然是武漢的“虛擬”回頭客,網絡擴大了回頭客的定義。二是軟件——素質保證。個性服務總處在提煉、昇華狀態,酒店組織應成為學習型組織,不斷提高員工的服務技術、技巧和知識水平。

酒店銷售計劃書5

20xx年的到來,在即將過完的寒冬裏我們已聞到春天的清香,於此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。 20xx年1月我們根據董事長給出的營銷思路結合酒店現狀做出以下酒店銷售部工作計劃:

一、 建立健全完善客史檔案的建立

建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的'祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

二、 開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店完成與公司簽訂的經營計劃目標,所以營銷部將調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

三、 熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,將會做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最

大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

四、 做好市場調查及促銷活動策劃

每季度組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、 主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作

密切與撫仙湖周邊的酒店合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與微信平台等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

酒店銷售計劃書6

根據上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:

【工作方向】

一、員工培訓的強化。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點對部門相關的預訂接待、各項操作流程、專業技能技巧等方面進行強化及規範化的培訓,同時也要加強對員工業務能力的培訓,增加服務意識。

二、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃,部門將對重要節假日提前做好相關促銷及包價產品,並且做好前期的宣傳推廣工作,以確保活動的效果和影響力。

三、加強管理,靈活激勵營銷機制。部門將增加一至兩名銷售經理,使銷售部銷售人員人數達到4人並一起分成兩組,每組2-3人,將本地市場及外地市場進行區域x營銷,擴大酒店的市場份額。銷售經理將實行工作日清制,每個工作日必須完成部門規定的銷售工作,以月度銷售業績完成情況及工作日清綜合考核。穩定老客户,發展新客户,並及時收集賓客意見及建議,反饋給相關部門及總經理。對新開發客户消費提成比例提高,以提高新客户開發力度。

四、熱情接待,服務周到。接待團隊、會議、VIP客户,做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,熱情周到。提供人性化服務,針對不同客户進行個性服務,限度滿足客户的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案和策略。

五、做好及促銷活動策劃。

以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員瞭解市場、面向市場和開發市場,瞭解市場是瞭解青島同行業的管理水平和服務水平、瞭解竟爭對手的情況、瞭解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發展、變化的動向,儘可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,以取得的經濟效益。開發市場要努力發掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。

六、提高市場競爭的警覺性

服務行業之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業之間的競爭,實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的'競爭。同行酒店的競爭導致市場佔有率等方面的差異,並由此產生不同的經濟效益。

七、加強與有關宣傳媒介單位的聯繫。充分利用多種形式對酒店進行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

【具體工作計劃】

1、維護好重點客户單位,對有潛力的和重點客户進行定期上門回訪。對酒店睡眠協議重新進行分類並爭取生意。

2、做針對性的銷售,策劃、等促銷活動,吸引湖師老師消費。

3、推出酒店VIP貴賓卡,做好酒店VIP貴賓卡的市場推廣。

4、加大新客户簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新籤協議數須達到150份以上。

5、製作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內進行推介。

6、策劃客户答謝活動方案

7、制定部門新開發客户提成方案,加強新客户開發力度。

8、中秋節、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。

9、做好聖誕、、的活動促銷方案及實施。

10、對酒店內外進行、新年裝飾,營造氛圍。

11、按計劃做好部門員工的日常培訓工作

12、跟進酒店日常應收款的催收工作

13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。

14、制定新的酒店商務協議及旅行社協議模板,重新簽署20xx年各單位優惠協議。

15、努力完成全年銷售目標任務。

16、做好年終大客户答謝聯誼會。

酒店銷售計劃書7

XX年酒店全年營業任務1670萬元,市場營銷部全年任務890萬元,佔到總任務的53%多,市場營銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞,同時它是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,XX年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行並且科學化、系統化的工作計劃就尤為重要。

在XX年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊,並制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都起源於有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本,在XX年的'工作中建立一個有活力和戰鬥力的團隊作為一項主要的工作來抓。

另一方面把好業務關,將酒店客户維護好穩定現有客源,積極開拓新市場,將業務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免於流於形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務根據具體情況分解到每月,每週;以每月,每週的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

全年各階段工作安排將按照XX年下發工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。

建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網絡訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住户等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務周到。

接待團體、會議客户,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

6、隨時關注行業的最新動向

調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。

以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。

酒店銷售計劃書8

一、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,20xx年預定目標任務:全年完成客房、會議室和餐飲收進 萬元(其中客房、會議室銷售收進 萬元,餐飲銷售收進 萬元),力爭逾額完成客房、會議室和餐飲收進各 萬元。

二、做好市場調查及促銷活動策劃

常常組織部分有關職員蒐集瞭解旅遊業、賓館、酒店及其相應行業的信息,把握其經營管理和接待服務動向,為酒店營銷提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的傾銷方案。特別是節假日期間、和賓館各專項銷售任務時,要務必做到提早做好各項活動的宣傳策劃工作。

三、建立市場觀念。

目前我們的客户羣體領域特別是高端消費羣體尚還有一定潛力可挖。今後,我們將採取靈活機靈的營銷策略,加大傾銷力度,拓寬銷售渠道,進步經濟效益。在老客户穩定的基礎上,加大各層面新客户羣的開發力度,力爭把已有客源市場做大做強。

四、工作思路:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網,積極推行提早預存消費卡和貴賓卡的優惠政策和推行工作。

針對性的對客户檔案賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,具體記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人著名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除平常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送往我們的祝願等個性化服務。今年計劃在適當時期再次召開次大型客户報答聯絡會(特別是年度的大客户報答酒會),以加強與客户的感情交換,聽取客户意見。

2、會議接待市場:

1)加大信息捕捉能力,做好老客户市場的維護和跟進力度,特別是如人大、政協、各廳局等省市定點機構、考試院、大唐、衞生廳、醫學會、周邊高校羣體等等,今年在這方面要繼續保持公關力度,斟酌推行新的公關方式,培養好諸類忠實羣體。

2)繼續加大銷售思路的轉變,拓寬銷售渠道和銷售思路,今年要繼續加大力度與會展公司、會議代辦機構和旅行會議接待中心等單位的合作,充分利用他們的會議接待平台,特別是針對全國的商務會議市場,爭取海量的會議客源,走出往,把酒店的品牌宣傳由省內做大到全國的每個省會城市。

3)加大宣傳,對省內堅持做好傳統地定期的'登門造訪和回訪工作。對外,一方面用的郵寄方式,另外一方面用現代化的網絡方式,充分利用好自己酒店的網站的宣傳平台,也能夠利用其他網站進行,同時可以用EMAIL、QQ等進行有針對性的宣傳。

4)、熱忱接待,服務周到,進步服務接待標準,塑造酒店接待品牌

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,留意服務形象和儀表,熱忱周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物資需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調劑營銷方案。

3、零客市場方面:

零客市場多年來是酒店的一個薄弱環節,往年推出了不同類型的節假日促銷活動,在一定的時間內成功地吸引了一定的消費客源。 這關鍵要取決於方案的策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎上積極做好,多總結、早策劃、早宣傳等方式,力爭做大節假日市場。

另外,在做好協議客户資料整理的同時,要加大了其開闢、回訪和接待服務質量,保證VIP客户的接待服務程序日臻完善。固然,這裏一個重點就是麓谷高新企業的消費羣、嶽麓區各街道辦等,固然我們簽訂了諸多協議,但市場份額佔有度不大,今年將重點有針對性地進行客户回訪,汲取反饋意見的同時,加強服務,力爭逐漸提升這塊市場份額。

4、旅遊團隊市場:

今年我部分將繼續往張家界對重點團隊客户進行了一次造訪, 舉行楓林賓館20xx年張家界各大旅行社合作年會,力爭在往年的基礎上實現新的高度和新的逾越,來彌補會議的淡季市場,進步客房進住率,實現酒店利益最大化。

5、宣傳方面

今年我們將對酒店的網站和酒店的會議宣傳冊進行了重新設計與包裝,特別是網站的重新建設,一方面要細化宣傳內容,另外一方面要做出特點,特別要加重會議和餐飲的宣傳。要加強多媒體的動態宣傳,使客人可以更直觀正確的瞭解酒店的信息。另外一方面要通過攜程、藝龍、陽光假日、中航信等網絡公司;讓更多客人通過網絡具體瞭解酒店,進住酒店,同時我們也能夠通過客人在網上的評論看到自己的上風和不適時地加以改正。

6、 餐廳的銷售方面

今年我們要把婚、壽宴、會議包廂、企事業單位消費(特別是協議單位和高校、麓谷、區政府、各街道辦等)定為主攻方向,大力推廣預存款消費。今年在餐飲銷售方面,我們要繼續加強員工銷售業務的培訓,包括點配菜,客户開闢,及外聯及客户造訪。特別要發動餐飲銷售職員也要走出往,主動跟進客户,回訪客户,開闢客户,力爭包廂訂座率上升到50%以上。

五、 團隊建設

市場部現有職員6名。經過打磨,他們已基本把握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。而且由於部分職員少、任務重,故專業技能培訓不夠。為了保障今年營銷工作順利高效地實施,部分還需要通過苦練內功來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客户、保存客户!同時要誇大團隊精神,相互合作,相互幫助,營建一個***、積極的工作團體。

六、密切合作,主動調和

在與酒店其他部分接好業務結合工作時候要密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部分密切聯繫,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最好效益。

同時加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告情勢推薦酒店,宣傳酒店,努力進步酒店著名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

酒店銷售計劃書9

為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中紮根並佔有優勢,獲得更多的客户,提高業績,為酒店創造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作計劃如下:

一、建立完整詳細的客户檔案以及資料

建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的`客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位、企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。計劃20xx年逐漸籌辦客户答謝會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

二、開拓創新,開拓市場,爭取客源

今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂並完善20xx年銷售任務計劃及業績考核,提高銷售代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。以月度營銷任務完成情況及工作志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

計劃人員編制具體為3人,明年加強酒店招聘工作,填補空缺崗位。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

做好超值服務,用細節去感動每一位客人。

四、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

五、加強學習,提高爭取

空閒時間加強自身學習銷售技巧,對本部門人員做好培訓工作,提高銷售水平。

隨着酒店和市場不斷快速發展,可以預料我們今後的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高素質和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。

酒店銷售計劃書10

1.制訂本部門工作計劃

制訂營銷部、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃。根據崗位特點、業務需要、人員素質用所需達到的目標,對各班組及員工進行合理分工。

2.明確各班組,職責範圍,工作程序,管理細則用各項,直接參與和指導各項計劃的落實和完成.

3.檢查各項工作

每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,督導員工的服務態度,操作程度和標準是否規範.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領班的在崗情況,考核狀況和完成任務情況。每月定期對部門主管進行營銷業務知識和的培訓與考核;每週定期與部門員工溝通兩次,瞭解員工的思想狀況。

4.組織並參加各項會議

參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的會議,彙報工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每週一召開領班例會,研討上週工作問題,佈置本週工作;組織部門每週二召開員工例會,總結上週工作,佈置本週工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。

5.指導或直接參與對顧客意見的處理

滿足顧客的合理要求;引導違紀員工,並適當處罰,以此告誡其他員工。

6.總結、評估與調整

每月、每季、年度總結本部門的工作和營業收人情況,向酒店作出書面彙報;每日聽取各營銷組的工作彙報。掌握部門的'工作情況和客房的銷售情況,並佈置當日工作;根據收到的顧客反饋意見,及時調整、改善服務;負責與其他部門進行協調、溝通;簽署和審核部門的文件、報表;根據工作需要和人員狀況,調整部分崗位人員;儘可能掌握顧客信息,完善內部管理,提高服務質量;部門人員進行日、周、月的工作業績評估。

酒店銷售計劃書11

酒店全年營業任務1670萬元,市場營銷部全年任務890萬元,佔到總任務的53%多,市場營銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞,同時它是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,20xx年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行並且科學化、系統化的工作計劃就尤為重要。

在20xx年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊,並制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都起源於有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰鬥力的團隊作為一項主要的工作來抓。

另一方面把好業務關,將酒店客户維護好穩定現有客源,積極開拓新市場,將業務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免於流於形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務根據具體情況分解到每月,每週;以每月,每週的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

全年各階段工作安排將按照20xx年下發工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。

建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網絡訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住户等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的.銷售任務計劃及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務周到。

接待團體、會議客户,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

隨時關注行業的最新動向、調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。

以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。

酒店銷售計劃書12

一、策劃目的

xx大酒店開業初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優勢特點,最終目是以開業前後的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悦品牌形象,達到目標市場認知最大程度,廣泛吸引消費的關注,為開業後賓客盈門、經濟效益提升打下紮實的基礎。故在此提出酒店開業前市場推廣活動計劃,通常來説,消費者會對企業的四個方面比較關注,也是我們能夠確立競爭優勢的重要因素:產品、服務、價格、獨特性。也可以用一句話來説明,我們在以什麼樣的價值定位來面對消費者,並且會持續地進行關注和投入。目前依照我們所瞭解的情況,整體的傳播和營銷策略應該分為三個階段:

第一個階段:入流

這個階段營銷的根本目的是要強調xx大酒店對xx酒店業的介入,對健康養生、尊榮品位的態度和觀點。而目前針對x或者是x的旅遊景點是無法給酒店帶來一定量的旅遊觀光團隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發區周邊企業的政治與商務接待上面來。把目標市場做詳細的市場細分,並根據細分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達到在x酒店行業以最快的速度佔領市場份額。

第二個階段:主流

這個階段中,隨着xx大酒店在x酒店業市場有一定的市場份額及品牌效應,針對x當地的人文生活習俗,制定相應的特色產品及特色產品組合,做到在x酒店業起着領頭羊的.作用,引領當地酒店的發展方向,避免其他競爭者搶佔酒店客源。

第三個階段:上流

隨着酒店特色及品牌效應的形成,xx大酒店將成為高端羣體私人會所或俱樂部,政府及周邊產業的定點酒店。

二、項目屬性分析

1.地理位置一般,周邊靠近x市區,有直達高速公路;x小時可達x、x市區。

2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務中心、會議室、宴會廳、SPA、健身中心及各類特色佳餚。

3.同行業競爭略顯優勢:除x大酒店之外,x酒店、x大酒店、x大酒店等都不具備相應的競爭能力。

4.目標客户清晰:x自有客户、附近政府單位人員,以及本地高端人士。可延伸至外來散客。

三、酒店市場定位

xx大酒店是x首家按照高星級標準打造的精品商務型酒店。是一家集商務、餐飲、休閒、觀光的四星級精品園林式酒店。

四、酒店目標市場細分

酒店的整體市場應主要放在政府、社會企業為主,商務散客為輔,旅遊市場作為淡季補充的客户羣體。酒店客房的目標市場可以細分為:政府會議宴請、商務散客、會議團體市場(協議散客)、旅遊團體市場、網絡預定市場。其中可籤協議的客户有:

1、各政府部委辦局約xx家。

2、xx當地有消費潛力的大型企業約xx家總計可簽約的客户為xx家。

酒店銷售計劃書13

1、市場環境

l保定所有規模化飯店,以面積大小劃分為3類:A:高端(500平米以上)B:中端(100平米—400平米)C:低端(100平米以下);我們前期以中端飯店為起點進入。

l飯店大多使用普通豬肉,黑豬肉並無大範圍影響,也沒有因此進入消費者視線

2、飯店豬肉類產品調研。

目前飯店進貨渠道:

高端飯店每天豬肉使用量:xxx飯店xxx斤/天

中端飯店每天豬肉使用量:xxx飯店xxx斤/天

低端飯店每天豬肉使用量:xxx飯店xxx斤/天

3、產品優勢

直隸黑豬肉簡介:

直隸黑豬肉VS普通豬肉突出黑豬肉優勢。

脂肪:3.6% XX

PH值:6.18 XX

保水率:72.32% XX

肌肉嫩度:3.52KG xx

對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸:蘇氨酸,丙氨酸,穀氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量,黑豬明顯高於長白豬等外來豬種。

直隸黑豬體形中等、結構勻稱、四肢結實健壯,抗病力強,耐粗飼,抗應激,生長快。

4、銷售方案

方案一:前期以普通豬肉價格進入飯店,售賣一個月。

合作內容:

l飯店所有菜品均可使用黑豬肉,或可設置幾道以黑豬肉為主的特色菜,每賣出一道特色菜由直隸黑豬給想關服務員1元的提成。

在消費者點菜過程中,服務員要優先介紹此菜,並且要説明是“直隸黑豬”的黑豬肉。

飯店內免費擺放易拉寶、宣傳頁。

方案二:每天為合作酒店免費贈送20斤黑豬肉

合作內容:

由飯店根據其需要,設置以黑豬肉為主的`一道特色菜,並以特價菜形式推出。

在消費者點菜過程中,服務員要優先介紹此菜,並且要説明是“直隸黑豬”的黑豬肉(硬性要求)。

酒店銷售計劃書14

根據酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現擬製定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

一、目標市場

酒店的客源以政府接待、協議單位為主;會議市場、旅遊團隊為輔;長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

二、目標任務

提高客房住客率(月平均完成住客率xx%,客房日出租間數x間以上)。

三、促銷時間

⑴ 協議客户單位房價促銷:x、x樓普通標準間、單人間優惠為x元∕間含雙早﹙原x元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變,另贈送雙份早餐。

⑵散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受x元單人舒適大牀房另贈送x元現金卷x張。如:新客户辦理一張新會員卡,享受第一次入住x元大牀房,贈送x張x元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優惠價(x)基礎上減x元 。

⑶會議房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以 享受酒店的協議價,如會議預訂超出x間以上﹙含x間﹚的'在享受協議客户單位活動價的基礎上,另贈送豪華標準雙人房x間(x樓,不含早﹚。

⑷旅行社促銷:在酒店消費季度累計達x萬﹙含x萬﹚的可返還給旅行社x%的提成,消費累計達x萬﹙含x萬﹚的可返還給旅行社x%的提成,房價保持原協議價不變。

四、銷售措施

⑴穩定本地區的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯繫,瞭解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點旅遊團隊的指定入住點。

⑵推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

⑶全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房x%給予提成獎勵。會員卡充值按x%給予提成。

⑸公交廣告—以x、x公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以x輛x公交車做起,廣告先投放x個月,具體費用大約為x元∕輛﹙原價x元∕輛﹚。

⑹製作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發放路人。

酒店銷售計劃書15

一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高

1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

2、組織好每週一下午後台財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,並在學習中總結成績,找差距。

3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉

1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠,加速資金回籠,確保外結資金回籠率為95%以上。

2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

3、主動做好各部門間的協調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

4、積極搞好與財政、税務、銀行等職能部門的關係,力爭他們對酒店的支持。

三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的突破

1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

2、在儘量滿足經營需求的'情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現狀,我們從四個方面着手。第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內與工程部、採購部一起,採取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據酒店的經營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面説明,認真分析,提出合理建議。總之為減少資金佔用,為減少利息支出,為保障前台經營的需要做新我們的倉管工作。

3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年着重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,並將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的財務依據和分析資料。

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