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精選春節的的美食作文六篇

精選春節的的美食作文六篇

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的春節的的美食作文6篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

精選春節的的美食作文六篇

春節的的美食作文 篇1

廣西人過年家家户户要包粽子,那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了,要備好料,年貨市場那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、葱姜醃上一整天,糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

包粽子既是個技術活,還是個力氣活,要用上一整天的時間。那天,最好是找一個特大的鍋子,包好的大粽粑放在鍋子裏,要好好地煮上十來個小時,這樣粽粑裏面的東西才能如發生了化學反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鈎子一個個勾起來,掛在屋檐下或陽台上(不能太陽曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個正月裏都不會壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過節的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。

春節的的美食作文 篇2

説起春節美食,我便會想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不説我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、葱油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

接着便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅遊,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來説可是個享受呢!

春節的的美食作文 篇3

照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開始。這天,是家鄉過小年的日子,説是小年,不如説是過春節的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,幹...

2月2日我和爸爸媽媽來到廣州,下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳,開始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那裏 好像一扇很大的窗户,大的可以從那裏看到整個世界。

輕輕地,晚風吹動着窗簾,窗外的樹枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒有一顆星星,望着那月牙形單影隻,有種莫名的傷感湧上心頭。

春節踏着農曆12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來臨。這天的爆竹聲,帶着人們送灶王爺“上天言好事”的心願噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

每年的“除夕”,我們全家都會到奶奶家過。爸爸媽媽通常會帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等着我們。我們全家人圍在一起熱熱鬧鬧,吃火鍋、涮羊肉、説笑話……爺爺奶奶會關切地詢問我的學習成績和生活情況!

“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢中喚醒了。呀!今天是過年,我真高興。吃過早飯,爸爸和爺爺忙着貼春聯,掛燈籠,老叔和老嬸忙着洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房裏忙着蒸饅頭。

每次聽到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發,二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌:我就興奮不已,盼望着新年快快來到。大年七年級的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家户户吃團圓飯。

我喜歡春節,因為春節一到,我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會回來。春節的團圓飯,餐桌上沒有美味佳餚,沒有燕窩魚翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見,而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

春節的的美食作文 篇4

説起春節的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不説全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、葱油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

接着就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅遊,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來説可是一個享受呢!

春節的的美食作文 篇5

煙青色等煙雨,而奶奶在等我。

每年春節,老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關係,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鍾,每一道工程都十分精細,材料更是要好。

年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選,彷彿要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。説着把已經不怎麼看得清的眼睛瞪得老大,滿意溢於言表。

咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻着冬菜,茄子和蘿蔔,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。

奶奶、奶奶,我也想揉!我認為奶奶和的那一團糯米麪是個胖娃娃,在對我説:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個不停,我不耐煩她的囉嗦,捂住耳朵:聽不見!

喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了

奶奶的手是那麼粗糙,佈滿了老繭,手關節不知是什麼病,病魔讓奶奶幹什麼都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

釀粄進了蒸籠。我盯着他們一點一點地變胖,我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

濃濃釀粄香悄然住進我心房。

夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個跳蚤一樣動個不停,説什麼也不願意坐下。奶奶似乎想到了什麼,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。

哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。

一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴裏,香氣瀰漫。我大聲地説:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強的她怎麼會露出寵溺的眼神?

也許很多夜晚,奶奶在偷偷想着她的孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。

月色氤氲着紫色的窗格,夢裏似乎又聞到了濃濃醖板香,似一道澄清的柔波。

春節的的美食作文 篇6

春節,不僅意味着張燈結綵,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。

“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”家家户户的農村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來,親戚們都聚在外婆家包糰子呢。

別人家一般也就包個5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包糰子的陣容可龐大啦。

今年外婆又開始包糰子啦!我趕到那兒時,大家早就忙開了。六七個包糰子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包糰子。外公在後院生起了火,紅豔豔的火苗映紅了外公的'臉龐。一大籠糰子正在爐子上蒸着,冒着縷縷白煙和熱氣,薰得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然後加開水,攪拌均勻後,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的麪粉,臉上這一塊那一塊的幹米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包糰子高手的盆子裏。高手不愧是高手,那動作別提有多麼嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉了轉,不一會兒就做出了一個精緻的糰子。她們從已經等分的一大堆麪糰中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的麪糰變柔軟。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個小洞,伸進去。然後很迅速地用其餘手指邊轉麪糰邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去,最後完成很關鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉着,“碗口”漸漸變小了,這時一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,變成了一個尖尖的頂,像一個沒有塗胭脂的素顏小桃子。

很快,一個個糰子在他們手中誕生啦。這時,媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的糰子小心翼翼的控制好間距,一個個平整地擺在蒸籠裏。一個個小巧玲瓏的糰子們幸福地躺在蒸籠中,等待着進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等着糰子蒸熟,想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的糰子嚐嚐鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時的糰子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個塞進嘴裏,黏黏糯糯的麪皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿蔔肉絲餡總在口中誘惑着你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個。

十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嚐着着年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是糰子美好的寓意嗎?

民間的春節美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時,更對春節留下“美味”的記憶。

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