春節做作文合集10篇

在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的春節做作文10篇，希望能夠幫助到大家。

春節做作文 篇1

我從6歲開始幫忙奶奶擀餃子皮，包餃子，今年也不例外。

我奶奶負責和麪，她中午就開始了。因為面需要放很久，所以很早就要開始。首先需要取適當的麪粉和水，然後用筷子攪在一起。攪到比較稠，比較黏就可以了。在手上撒點麪粉，這樣可以讓手不黏。然後用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最後放到有陽光的地方曬

到了晚上6點，我和大娘，大爺一起包餃子，擀餃子皮。大爺負責擀餃子皮，因為他手快。先把和好的面切一塊，然後揉成長條。

再把長條全部切成圓餅。最後一隻手擀圓餅，一隻手轉圓餅。那手好快，不到10秒就擀完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺擀好的餃子皮放上適當的餃子餡，然後把餃子皮的.兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩隻手和在一起，最後按一下就可以了。這是大娘的包，我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之後，再把捏緊的餃子的兩邊，折再一起。

爺爺，爸爸，媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開了，再把餃子一批一批的放到鍋裏，等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。

做餃子有趣吧！你們也來試試吧！

春節做作文 篇2

爸爸説包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子裏，給我一雙筷子讓我攪拌攪拌，而他炒雞蛋去了。過了一會兒，爸爸拿着剁碎的雞蛋塊來了，只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料，再次攪拌，就這樣餃子餡做好了，接下來就要和麪了。

爸爸拿出麪粉倒在盆子裏，然後加些水開始揉搓，一直揉搓成一個大面團，這時候，包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面，揉成長條，切出面劑子，摁一下，再用擀麪杖擀出圓圓的麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡，對摺中間捏幾下，再把兩邊的皮往裏折，把摺進去的邊摁成好看的`花紋兒，一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看，但在爸爸的指導下，我包的水餃越來越好，不一會兒，水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發明的，原名叫嬌耳，它是中國傳統美食之一，特別是春節的時候幾乎每家都包水餃，因為它代表着團圓。

我喜歡吃水餃，更喜歡中國的美食文化。

春節做作文 篇3

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”春節，這個中華民族的一大傳統節日，從古至今的中國人都在歌頌它、讚揚它、期盼它的到來。在這個除舊迎新的節日裏，在這個百花齊放、百鳥爭鳴的節日裏，在這個春光明媚、萬物復甦的節日裏，大家都開開心心地迎接它的到來。今天，我就要和大家分享一下我是怎麼過春節的，讓大家瞭解一下我家鄉的春節。

在春節的前二週裏，我就早早地回到了我的老家----莆田。這時有幾個急性的人早早地就把鞭炮拿出來，“噼裏啪啦”地亂放一通，迎接春節即將到來。在莆田每家每户的老太太都有一個習慣，就是臨近春節的時候要包一種叫做“紅團”的'東西，象徵前些春節紅紅火火，一家人團團圓圓。紅團，是先把糯米粉給揉和成麪糰，以這糯米麪團做皮，再根據人個喜好做餡：可以是綠豆餡、鹹飯餡等等。把餡握成球狀，最後再用面把餡給包起來，用一種按出紅團形狀的印模把包好的團放到上面一按，再用紅色的粉末摻水塗到已經做了開頭的團上，紅團就基本上算是大功告成了。

在臘月二十三“小年”這一天，我奶奶就要把做紅團的材料給準備好，開始做紅團。奶奶做紅團的動作十分嫻熟。抓、捏、揉、按，沒兩分鐘就做完了一個。我看着紅團一個又一個地從我奶奶的手中誕生，心裏不禁躍躍欲試，也想做幾個一展身手。我毫不猶豫地抓起一大把糯米糰。可是，我沒有想到的是，我的手剛抓起糯米糰的時候，糯米麪團卻像膠水一樣，緊緊地粘在我的手上，怎麼也弄不下來。我費了好大的勁兒，又把糯米麪團粘了很多糯米粉，這才使它不像剛開始那麼黏。我捏了好久，這才把麪糰捏成了一個近似圓形的東西。然而，我把餡料放上去時，怎麼也包不起來。原來是我捏的糯米麪團太小了。望着奶奶熟練地做出一個又一個，我只能自愧不如了。

到了除夕那天，爸爸媽媽叔叔嬸嬸他們都回到了莆田。我們一家八口人團聚在一起吃火鍋和春捲。吃完之後，我們就開開心心地邊吃乾果，一邊看春晚。就這樣，我們聽着鞭炮聲和煙花聲，快快樂樂地度過了這個除夕夜。春節這天，我們的生活很簡單，就拜拜年就渡過了。

這就是我過的春節，雖然沒有其它地方的時間長，也不有其它地方的活動多。但是我已經很滿足了。

春節做作文 篇4

昨天，一大早奶奶買了麪粉和肉、韭菜準備在家裏包餃子。

我早早就起牀了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，由於這是我第一次包餃子，媽媽説她小時候，一家人經常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了麪粉後我們就開工包餃子羅!

第一個餃子，我是挑了一張麪粉皮，再加了好多好多餡放在麪粉皮當中，最後我小心翼翼把餡包了起來，唉呀!餡太多了，它們都鼓出來把麪粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在麪粉皮上加上很少很少的餡，然後把它包起來，結果餃子看上去幹癟癟，和媽媽包的`餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張麪粉皮，並在上面加入了適量餡，最後包了起來，終於很漂亮餃子出來了。

今天包餃子，使我明白了一個道理，不管做從任何事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情!

春節做作文 篇5

近年來，傳統節日越來越受重視，尤其在潮汕，春節更是重中之重。因此，擅長做傳統粿品的老字號吉祥粿鋪越來越多走進各企業單位食堂，展示他們頗具特色的傳統產品，備受青睞。這不，上週五中午，吉祥粿鋪帶着各種粿品走進報社食堂。等到熱氣騰騰的粿品出爐，年味，也就這麼來了。

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”每當新年的鐘聲即將敲響時，北方人團團圍坐包餃子吃，熱氣騰騰中吃出一年的福氣。而潮汕人呢？過年必不可少的就是做粿吃粿。

上週五中午，報社的食堂格外熱鬧，展台前擠滿了人，原來是老字號吉祥粿鋪帶着各種粿品來食堂展示交流。只見展台上擺放着琳琅滿目品種豐富的粿品餅食，吸引了眾多編輯記者駐足拍照。

“師傅，我要小發財粿，再加兩份青菜！”“師傅，給我一些馬鈴薯粿！”現場好熱鬧，寓意豐收的非遺產品小發財粿、爽口飄香的馬鈴薯粿、鬆軟香甜的小白桃粿、香脆的酥餃、綿軟不膩的腐乳餅、寓意甜甜蜜蜜的甜粿……冒着熱氣、散發縷縷香味的粿品勾起了大家的食慾，大夥早早就排起了長長的隊伍紛紛選取品嚐。

粿食對於汕頭人來説並不陌生，在潮汕人的傳統生活中有着重要的地位，而吉祥的發粿，有他們獨特的`酒粬發酵技藝。當天，吉祥的師傅帶來幾個招牌粿品。只見師傅熟練地把小甜粿擺入蒸籠蒸五分鐘，接着放入鼎中煎制。很快，一道熱騰騰的甜粿就出爐了。品嚐到的小夥伴紛紛表示“外脆內甜，味道好極了”！

一款鮮豔的紅褐色粿品煞是可愛，上面印有清晰的黑體字，如財丁興旺等，漂亮而吉祥，猶如一片片精緻玲瓏的藝術品，讓人不忍入口。

金黃色的腐乳餅還未入口便已是清香撲鼻，令人垂涎。輕輕咬一口，獨特的南乳蒜頭氣味濃郁，甜而不膩，鮮美無比。

小巧的鼠曲粿入口香軟糯滑，有一股特別的中草藥味道。編輯張小姐説，很多吃着鼠曲粿長大的潮人，離開了家鄉，也總會懷念它的味道，每年春節，都想再嚐嚐那份香甜。“對於很多人來説，鼠曲粿裏包裹着的不僅僅是香甜的餡，更有家鄉的味道。

春節做作文 篇6

春節將至，親戚朋友們也開始裝飾房子了，我們家也不例外，但在這些眾多春節前的準備工作中，最令我感興趣的卻是做饅頭。

以前我總是吃饅頭，卻從未親自做過。所以，當我聽説婆婆要做饅頭了，立刻產生了濃厚的興趣。在徵求了婆婆的同意後，我也能親手做饅頭了。

經過一番觀察後，我也總結了一下經驗。第一步，和麪粉，把麪粉揉到有一定的韌性後，就可以開始捏饅頭的'樣子了。説得輕鬆，做起來難，光是和麪團就花了我不少精力。將近半個小時，我弄得廚房全是白霧，照了照鏡子，殊不知，自己都變成了大花臉。

第二步，也是我最喜歡的一個環節——放餡料。肉粒，青菜，韭菜，胡蘿蔔……光是看到這些餡料，我就已經口水流成河了。選好餡料後，就可以用麪糰將其包起。

最後一步，將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間後，迫不及待的把自己的饅頭拿了出來，剛出籠的饅頭還真有點燙，我只好把它放在桌上。仔細端詳，樣子與婆婆做的還挺像，就是扁了些，不過，對於我這個新手來説，做成這樣，也不錯了。

春節做作文 篇7

在“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”中，新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的，新年是吉祥喜慶的，新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節，卻擋不住我們的熱情，今年我們要用美食鬧新春。

走在大街小巷，映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯，火紅的燈籠搖搖擺擺，地上五顏六色的煙花屑。人們穿着新衣，走在熱鬧的大街上，連空氣也瀰漫着喜慶的氣息，噼裏啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好，一張張笑臉，一個個紅紅的'燈籠，一件件嶄新的衣服，構成了新年熱鬧的情景，在這佳節裏，一定少不了我們的特色美食——炸棗。

每逢過年總是少不了那温馨的時刻：包炸棗。舅媽拿了一桶泛着微黃的糯米粉，倒進淺籃裏，再加入一袋白糖。我們戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜，我們用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按壓幾下，不斷重複，再轉一個方向，往上推。我低頭一看，手已經變成了“熊掌”了，我又繼續推了幾分鐘，累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨，炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了，我挖了一點外皮，在手心慢慢壓成厚面片，往中央放進餡料，用虎口一點點收起來，炸棗就完成了，真像一個圓鼓鼓的皮球，裝滿了我們的新年願望。我用手沾了一點油，拿起一點外皮，輕輕搓成圓形，放在淺藍裏，不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸，炸棗漸漸上色，發出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了，就把炸棗撈出來，放在盤子裏，我低身一聞，香飄十里，滿是濃濃的年味。

炸棗寓意團團圓圓，祝福家人團團圓圓，讓美食跟我們過一個飄着年味的新春吧。

春節做作文 篇8

這個寒假，張老師給我們佈置了一項任務：做燈籠。

燈籠的材料是媽媽從網上購買的。裏面有紅、黃、藍、綠、紫五種顏色的卡紙，還有中國結、手柄和小釘子。

我先把五種卡紙中間的花瓣扣下來，把五條邊沿着虛線對摺，然後爸爸幫我把每朵花瓣的五個邊都用雙面膠粘起來，一個圓圓的綵球就拼接完成。然後在中國節上面安裝一個釘子讓中國結垂下來，再把手柄安裝在圓球的'上面，最後我和爸爸在手柄的尾端裝上兩節電池。我吧按鈕一按，燈籠就會發出五顏六色的光。

我和爸爸製作的燈籠就完成了，看着跳動的光，我和爸爸都露出了幸福的笑容。這也是我們父子間第一次合作成功。

春節做作文 篇9

春節快要來臨，大家都在快樂地準備着。有的人在貼春聯，有的人在掛大紅燈籠，還有的人在放鞭炮。每一個人臉上都洋溢着節日的喜悦。

而我們家在準備做春節的美食——春捲。我一寫完寒假作業，就飛奔到媽媽那邊，我目不轉睛地看着媽媽是如何包春捲的：攤平——放餡——捲起。我覺得太簡單了，就迫不及待要去試一試。可是等到我親手去包時，卻不是那麼簡單了。看着自己包的肥肥的春捲，有點氣餒，就想放棄不包了。媽媽對我説：“第一次包嘛，難免的'，我幫你調整一下。”經過媽媽的妙手，我的那幾個粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發了，又動手包了幾個，雖然沒媽媽包得好，但比自己之前包得好很多了。

春捲做好了，就要炸了。我看媽媽在鍋裏放了很多油，但火開得不是很大。等油熱了，媽媽把春捲放進了熱氣騰騰的鍋裏，“滋啦”一聲，只見春捲像在油鍋裏洗澡似的。媽媽快速地一個接一個翻動春捲，以防它焦掉。不一會兒，它們就一個個變得金黃了，像穿上了油亮亮的衣服。看着這可愛的春捲，聞着濃濃的香味，我的口水都快流下來了。

這就是我做春節美食的快樂時光，你也有這樣的美好時光吧，一起來分享吧！

春節做作文 篇10

春節，是中國的新年。在春節前夕，奶奶就會提前做好幾樣食品：炸紫菜、炸雞翅、做粿……但我認為，在這幾種食品裏最好吃的就是粿——因為我也參與了。

粿的製作過程很有趣：首先，要派一個大人揉麪團，揉到一半，加入融化的黑糖塊，然後一直揉一直揉，揉至變色且麪糰有適當的硬度。

做粿之前，要準備好各式各樣的餡、適量的粽葉、兩碗油。

接下來，開始做粿：先抓一塊適量的麪糰揉成圓球，再把這塊圓球壓得薄薄的，中間放入餡料。接下來，把周圍的“皮”捲起來，粘上，再把整個粿壓一下。最後將粿鋪在大小適當的粽葉上，一個粿就順利 完成了。

粿有兩種吃法：一種是蒸起來就可以吃；另一種是蒸起來以後，再煎着吃。我比較喜歡吃煎的——剛蒸起來，整個粿都是軟軟的，不是很好吃；煎的，外皮脆、餡熱，很好吃。但這兩種方式吃起來味道都不賴。

粿按照口味大概分為三類：鹹皮鹹餡、甜皮甜餡、甜皮鹹餡。不同的.餡就是不同的味道：比如甜皮花生餡、甜皮綠豆餡，香甜可口。甜皮香菇餡（鹹餡），甜中有鹹，更是讓人回味。鹹皮香菇餡，皮與餡可都是鹹的。這些都很好吃。

自己的努力沒白費——我做的這些粿蒸起來都很好吃！這次，不僅讓我學到了一種廚藝，還讓我品嚐到了辛苦。