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精選除夕年夜飯作文彙編八篇

精選除夕年夜飯作文彙編八篇

在我們平凡的日常裏,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編為大家收集的除夕年夜飯作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

精選除夕年夜飯作文彙編八篇

除夕年夜飯作文 篇1

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是除夕的重要活動之一,中國的'百姓家庭對年夜飯極為重視。除夕夜這晚,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

今晚來的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和嫂子在房間裏逗小baby開心,看着小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閒自得地玩着ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。

還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着説:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上葱花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接着就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍後又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。

晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和奶奶説“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。

除夕年夜飯作文 篇2

盼星星,盼月亮,終於盼到“x年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家裏怎麼也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的老媽正在廚房裏忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裏已經擺了一地,老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地説:“老媽,我來幫忙吧!”老媽開心的説:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然後再過來幫老媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”

“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,幹什麼都高興,我一邊哼着歌,一邊把茶几、寫字枱收拾得整整齊齊。揀菜、揀葱、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那麼容易了,就説打雞蛋吧,我輕輕的.磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順着我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的説:“你這個壞傢伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終於順利的雞蛋打好了。

緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,老媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看着這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“x年”終於來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望x年x上成功。”

除夕年夜飯作文 篇3

每年的年夜飯的時候,都是人心最散的時候。所謂年夜,意味着年終,放假,回家,還有領獎金。

年年都是期待,從不覺得懊惱和反覆。

今天有點冷,從昨晚上開始就下了雨,一直不停。也許下雨比下冰雹要好,也比道路結冰或者雪災要好。很多人回不了家,但是我家在南方,有幸的'我可以回去。其實説冷,不是突然就冷了,而是一直 冷了好些天了,一路寒流過來。天天烤火,但也要天天泡在實驗室。今天,停了電,所以一羣人在那裏聊天,儼然懶散的象過年。聊着天災,聊着人禍,聊着國家事件,無論大小,似乎我們都在憤恨, 至於憤恨什麼,誰也説不清。

下午來了電,接着做了點事情,看了些資料,做了些實驗,然後匆匆的,去吃年夜飯,然後,後天,匆匆的回家……

除夕年夜飯作文 篇4

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着新年大發財,元寶滾進來之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,説是誰先吃着了,就能多掙錢。

吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。

他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材,用麪皮包成耳朵樣子的嬌耳,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。

以後,人們仿效着做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方。長面,也叫長壽麪。新年吃麪,是預祝壽長百年。年夜飯的目的並不光是為了填飽肚子,而是為了互相之間近距離的交流。

關東年夜飯:保留古風俗漢滿互影響

中國知名民俗專家曹保明介紹説,年夜飯在除夕的夜晚又稱團年或閤家歡,因為這頓飯以後就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱分歲。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點是全家大團圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個團圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來,如果沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表示全家團聚。

年夜飯通常是舊時關東農家中一年內最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚,表示新的一年有餘錢、餘糧,一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子,表示闔家團圓。曹保明介紹説:根據宗懍《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。

關東老百姓始終有窮過年,富過年,不吃餃子沒過年的説法。吉林省民俗學會理事長施立學介紹説,餃子早在春秋戰國時期就已經出現了,圍繞餃子的起源,民間產生過不同的傳説和故事,但關東人一直崇尚春節的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃,此風俗遍佈關東城鄉,並世代相傳至今。

如今在東北的許多農家,年夜飯依然保持着古時的許多風俗,如吃飯前祭祖,放鞭炮,吃餃子等。但由於近年來年夜飯的吃喝已不重要了,施立學認為:年夜飯早已超出了吃的範圍,而在於那份人與人之間的温馨,它温暖在一家人的問候和温情中。既有對即將逝去的'舊歲有留戀之情,也有對即將到來的新年懷有希望之意。

朝鮮族:歲酒和德固佔據特殊位置

吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區,春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的年夜飯有着自己傳統的食品和特色。

民俗專家曹保明介紹説:朝鮮族的年夜飯非常豐富,大大小小的盤子七八十個,有的人家甚至達上百個。其中佔特殊位置的是歲酒和德固二種。

春節前夕,在延邊朝鮮族自治州的各鄉村,很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉的村民,她介紹,朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過歲首節前釀造。歲首節相當於漢族的春節,歲酒以大米為主料,配以多味中藥材,是一種藥酒。用於春節期間自飲和待客,他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。

金真實説,德固是一種湯餅,就是將大米麪和好蒸熟後,搗成大粘團,再搓成橢圓形圓條,切成薄片,倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中,吃時再放些麻油或香油以及紫菜,味美可口。

據瞭解,在年三十那天,朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開始做打糕。儘管現在有賣做打糕的機器,但

們還是喜歡用打糕槌自己動手做,因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子説。

金真實説,除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯,是非常幸福的時刻。他們全家都會守歲通宵達旦。與漢族不同的是,朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞,伴着朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。

除夕年夜飯作文 篇5

新年的鐘聲即將敲響。今天下午,天空雖然下着傾盆大雨,但我們一家卻還是興趣盎然的準備去參加豐盛的年夜飯。

我們開着車子,一溜煙功夫就到聚餐地了。十分鐘後,歡聲笑語的`人們三三兩兩地過來了,整個餐廳裏洋溢着過年的氣氛。

期待已久的年夜飯終於開始了。美味佳餚一盤接着一盤地端上了桌,我大口大口地品嚐着新鮮美味的魚蝦,最吸引我的是又大又紅的大閘蟹,我選了一隻最大最紅的大閘蟹,剝開了蟹殼,撲鼻而來的蟹香味讓我直流口水。我趕緊用筷子細緻地把蟹膏一點一點地挑出來,又小心翼翼地蘸了點醬油和醋,味道好極了!我趕緊盛了滿滿一碗米飯,喝着香氣撲鼻的跳跳魚湯,沒一會兒功夫,我的小肚子已撐得鼓鼓的了。

餐桌上甘甜的桂圓,又香又脆的開口杏仁,嘴角上還沾着一些油呢,我的心裏美滋滋的。

除夕年夜飯作文 篇6

“過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿着喜氣洋洋的節日氣氛。

春節是我們中華民族的傳統節日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和麪要包餃子,而我和媽媽的任務是貼春聯。

這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手裏都拿着好吃的和好玩的東西。時間過的`真快呀,一轉眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿着媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:“你怎麼穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看着我笑着説:“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”説着,爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨後跟着爸爸進了廚房,見爸爸左手拿着炒鍋,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已經炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳餚,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經垂涎三尺了。

這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!

感謝我的家人,感謝他們為我們做出的美味年夜飯,完成了家中的勞動。也許,二十年後,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當我笑盈盈地碰觸一道道菜餚端到飯桌前的那一刻,體會到的也是春節甜蜜的滋味……這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學會珍惜現在的幸福生活!

除夕年夜飯作文 篇7

每逢除夕,家家户户都會貼春聯,掛燈籠,還有最關鍵的就是吃年夜飯,看春節聯歡晚會,一家人開開心心地圍在一起,有説有笑地迎接新年的到來。

中國的百姓家庭對年夜飯極其重視,所以我家當然也不例外。今天來我家的'人特別多,我們家顯得格外熱鬧。姑姑,叔叔和我爸爸聊得熱火朝天,他們邊吃着小零食,邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和小姨在房間逗寶寶開心,看着小寶寶的笑臉,他們別提有多開心了。而我和兩位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人一會兒玩玩電腦上的小遊戲,一會兒又打開電視觀看喜劇節目,時不時傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽,奶奶,爺爺則是在不亦樂乎地準備着年夜飯,分工明確,媽媽包餃子。奶奶炒菜,爺爺則是在旁邊打下手幹雜活兒。忙活了大半天,終於可以開飯了。

先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個孩子立馬變成了吃貨,紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑見了忙笑説:“慢點吃,沒人跟你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了,色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上葱花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接着就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂誕欲滴。稍後又上了不少好菜,個個都是美食,今天真是有口福了。

正吃得熱火朝天時,奶奶不知從哪掏出三個大紅包,上面印着“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑眯眯地遞給我們三人,説:“祝你們新年學習進步!”我們也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快樂,身體健康。

酒足飯飽後,春晚也差不多開始了,我們全部圍坐在一起,嗑瓜子,欣賞一個個精彩的節目。

真是一個難忘的除夕夜,一頓難忘的年夜飯啊!

除夕年夜飯作文 篇8

咱們的中國傳統文化博大精深,淵遠流長。今天,我要向大家介紹的就是傳統文化——剪紙啦!

剪紙的種類有很多,比如:窗花、喜花、禮花、鞋花、門筏、灣州布影、斗香花、剪紙團花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫等等。我次就只介紹介紹剪紙圖畫、剪紙漢字和剪紙旗幡。剪紙圖畫就是在一張紙上剪出一副畫來。你先看看這幅“書生”,上面有一位正在拿着書在讀的先生,一看他的.樣子就是一位書生;再看看這幅“鳳凰戲牡丹”,上面有一隻鳳凰在一朵牡丹上玩耍,活像一個小孩在玩耍剪紙漢字也是先拿出一張紙,然後在上面剪出一些漢字,還可以剪藝術字呢!我也曾經剪過,非常的漂亮,不信,你自己試試!你看了準會説很好看,因為這是以前傳下來的嗎! 剪紙旗幡我也做過,(是照自己的方式做的)我先拿來一條1分米的棍子,再拿來一張紙,吧之間成一個三角形的形狀,(自己看一下該剪多大)最後再把紙粘上去。就做成了,你試試吧!

中國還有很多傳統文化,比如:書法、刺繡等等。怎麼樣,咱們中國是不是有很多傳統文化?

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