冬至吃湯圓周記
準備好材料,大家便開始忙着做湯圓!首先,就是搓麻心。我們把那一片片巨大的麻心塊撕成了一塊塊不同形狀的小麻心,有的是星形、有的是方形、有的.是三角形。。。。。。一塊塊小麻心多好看啊!可是,為了做湯圓的方便,我還是依依不捨地把它們揉成了圓形。接着,是做麪粉團,大家接了一些自來水,倒進了麪粉,然後使勁攪拌,最後,模仿着揉麻心的樣子把麪粉團撕成一小塊一小塊,把這小塊的麪粉團搓成圓形。只見,這些圓圓的麻心和麪粉團就像一顆顆珠子,黑白相間。做成前面這些工作,最後不用説,就是包湯圓啦!我把搓成圓形的麪粉團壓壓扁,再把麻心放進去,輕輕地包起來,輕輕地在揉幾下,圓圓的麻心湯圓就誕生了。我把自己做好的湯圓拿去跟其他同學比較一下,發現做得還不夠圓,不夠好,於是,我更加努力地做着!
做好了一個個圓圓的白白的湯圓,接下來就是煮湯圓了!我們把煮湯圓的鍋洗乾淨,在裏面加一些水。之後,大家都迫不及待地把自己做得湯圓倒進盛滿水的鍋裏。在燒湯圓時,只見一陣陣白煙飄到了鍋蓋上,慢慢地變成了水珠,形成了一個白色的防護罩。
“湯圓出鍋啦!”早已等不及的我們已口水流下三千尺,一聽到這句話,立即拿起碗和勺子三步並作兩步衝到老師身邊,大聲喊道:“給我一些!給我一些!”當我得到湯圓時,我臉上露出了勝利的喜悦!我輕輕地咬了一口湯圓,裏面的麻心漫到了我的嘴裏,甜在了我的心裏!
今年的冬至,我不僅學會了怎麼做湯圓,還知道了遇事時不能慌張,要沉着冷靜!
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