冬至吃湯圓的含義
冬至是傳統節日之一,是全家團聚的一天。下面是小編幫大家整理的冬至吃湯圓的含義,希望大家喜歡。
南方,冬至的習俗是吃湯圓,冬至為什麼吃湯圓呢?冬至是一年廿四節氣中的一個節氣,在農曆十一月間,沒有固定的日子,今年則在十二月廿二日。
説法一
遠古帝堯的時候,曾命羲氏、和氏兄弟,推算日月星辰,而定歲時節氣。到了周朝已有冬節,君王要在冬至日舉行祭天的。至漢以後,每年冬至,都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。到了唐宋兩代,祭禮更加隆重,各地都依例舉行盛大的行事,甚至有「冬至大如年」的俗語。到明、清,冬至那天,各家要做湯圓,祀神祭祖,而後一家團圓,圍吃湯圓,叫做「添歲」,所以民間習俗,冬至這天吃了湯圓,就長了一歲了。
以前,在農業社會,冬至前一兩天,家家户户便開始準備應節的祭品,並準備做湯圓,先把糯米浸水,用石磨磨成米漿,壓榨水份後,成為「圓仔米妻」在前一夜,各家大小集合起來,把它搓成圓仔,圓仔又分為紅白兩種,紅的叫「金圓」,白的叫「銀圓」。冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再閤家圍吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團圓的意思,現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。
説法二
一)潮州話冬至顧名思義就是黨至,意思就是坐在家裏等着吃。
二)潮汕人被稱為東方的'猶太人,潮汕民俗在南方一勢的地位也舉足輕重,據説潮汕有“冬節丸,一食就過年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒有過,但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜裏醒來都要問天亮了嗎?然而天好象要與孩子們開玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬節夜,???ぃ?鶩櫛粗筇爝砉狻鋇耐?ァF涫擔?磕甑攪碩?琳庖惶歟?溝氖奔渥畛ぃ??涼?螅?胖鸞ケ潿獺N羰背鄙淺竅繚詼?寥棧褂幸藴鶓疵淄璋蕁八玖罟?保?溉??雷婧蜕?溝南八祝??遼?菇小骯??健薄H巳ナ牢綽??輳?蟠??褂υ誶迕鶻凇骯?褐健保?院蟛擰骯??健薄6?遼?梗?蛭??焐儆輳?艄獬渥悖?諫揭熬儺屑雷娼銜?獎悖?步璐私加危?鷯槔稚硇淖饔謾?/p>
三)區域式的大眾化或入鄉隨俗的觀念已經根深蒂固,北方人喜歡吃餃子,他們就説吃了耳朵形狀東西,這樣就不會凍掉耳朵,南方的朋友居多不信這一套,我們説“圓”意味着“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。
四)為獲得大家對南方冬至吃湯圓的支持,林俊杰特別推出《江南》一歌並一舉成名,其中的“圈圈圓圓圈圈,甜甜粘粘甜甜”,“相信那一甜,抵過永圓”都比較形象的刻劃出湯圓的特點。
相關文章
-
冬至吃湯圓的意義
冬至又稱為冬節、亞歲,經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化,有着北方吃餛飩和餃子,南方吃湯圓的習俗。那麼,你知道冬至為什麼吃湯圓嗎?冬至吃湯圓的意義什麼?下面是關於冬至吃湯圓的意義的內容,歡迎閲讀!吃湯圓在明、清時期 -
在冬至吃湯圓的意義
光棍節祝福短信大全 光棍節發給女生的告白短信在這場光棍節的盛宴中,每一個狂歡的人內心都有一種無奈,可以的話,有一千個,一萬個吾願意講“光棍節快樂”。快樂的不會是光棍…咱倆這麼鐵,節日分你一些:我過元宵節你過重陽節, -
大學湯圓的製作及共慶冬至吃湯圓活動策劃範文
冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是我國漢族一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》 -
冬至吃湯圓代表團圓
2016年12月21日是冬至節。冬至是二十四個節氣之一,也是我們中華民族的傳統節日。那天家家户户都要團聚在一起,有吃餃子、餛飩的,還有吃湯圓、赤豆粥的,有些老蘇州還喝冬釀酒。我們家在冬至節是吃湯圓的。只見媽媽先在鍋子 -
冬至吃湯圓
今天是冬至,一放學,我就三步並作兩步地飛奔到家裏。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進鍋裏炸。過了一會兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯 -
冬至吃湯圓的原因
冬至節氣12月22日迎來,又到了每逢冬至南北習俗大盤點時刻了,我國大致上以長江未界,南方人吃湯圓,北方人吃餃子。此差異跟南北方不同的長期生活習慣有關關,北方人吃餃子是件很方便的事,捏捏就下鍋了,而南方人吃湯圓不僅會做湯 -
冬至吃湯圓的由來
隨着社會的進步,人們的身體反而越來越差,所以大家都把補鈣堪稱一件很重要的事情,有些人只知道盲目補鈣,大家基本上都缺乏科學健康的補鈣方法,接下來就隨小編去看看補鈣的誤區有哪些以及吃什麼食物補鈣。補鈣的食物有哪些牛 -
冬至吃的湯圓做法
田子方侍坐於魏文侯,數稱溪工。釋文:“李雲:‘田子方,魏文侯師,名無擇。溪工。賢人。'司馬本作雞。”文侯曰:“溪工,子之師邪?”子方曰:“非也。無擇之裏人也,稱道數當,成雲:“ 稱説言道,頻當於理。”故無擇稱之。”文侯曰:“然則 -
冬至吃湯圓的作文
我們從一些事情上得到感悟後,不妨將其寫成一篇心得體會,讓自己銘記於心,這樣就可以總結出具體的經驗和想法。那麼寫心得體會要注意的內容有什麼呢?下面是小編精心整理的國小教師線上教學心得,希望能夠幫助到大家。國小教師 -
冬至吃湯圓的典故
對於優秀員工給予獎勵,可以激發員工的進取心,提高他們的積極性。下面本站小編給大家帶來獎勵性通報範文,供大家參考!獎勵性通報範文一生產部李xx自入職以來,勤奮好學、刻苦鑽研,想盡一切辦法提高自己的工作技能。在工作中